Znaleziono 349 wyników

autor: silvio2007
sobota, 13 kwie 2019, 13:58
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Jakie dostępne teraz jabłka na nalewkę ?
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 3141

Re: Jakie dostępne teraz jabłka na nalewkę ?

Antonówki o tej porze chłopie nie znajdziesz w sprzedaży. To jedne z najwcześniejszych jabłek przecież, jak papierówka.
autor: silvio2007
sobota, 13 kwie 2019, 13:54
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z ugotowanych jabłek?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 2311

Re: Nastaw z ugotowanych jabłek?

Kolega matq jest początkujący w naszym hobby jak mniemam. Dlatego pokuszę się i pouczę kolegę. Nikt tu na forum nie robi "średniej jakości" czegokolwiek, to tak na wstępie. Do nalewek jak użyjesz gównianego spirytusu to zawsze będziesz miał gównianą nalewkę. Do nalewek ja przynajmniej używ...
autor: silvio2007
czwartek, 17 sty 2019, 13:24
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wino herbaciane - brak klarowności
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 774

Re: Wino herbaciane - brak klarowności

Poczekaj chwilę, dziewczyny i chłopaki wrócą z pracy to na pewno odpowiedzą na Twoje pytania. Ja gustuję w mocniejsze trunki, chociaż wino też nastawiam ale tylko żeby je później przedestylować. Mamy tu prawdziwych fachowców w tej dziedzinie.
Pozdrawiam
Sylwek
autor: silvio2007
czwartek, 17 sty 2019, 13:19
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1147
Odsłony: 283748

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Koledzy, ma ktoś może doświadczenia, jak wpłynie starzenie wina (przygotowanie beczki) na późniejszy z niego destylat? Kolego serdeczny nie odpowiem Tobie jak wpłynie zalewanie winem beczki na smak. Mam póki co dwie beczki, trzecia już prawie w drodze :D . Obie średnio wypalone, wypłukane kilka raz...
autor: silvio2007
poniedziałek, 19 lis 2018, 21:06
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Prosty pot-still - destylat śmiedzi jajem
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 3335

Re: Prosty pot-still - destylat śmiedzi jajem

Pisząc wydajna chłodnica, miałem na myśli po prostu dobrą i wydajną chłodnicę. Nie wiem jak Twoja się spisuje w boju. A propos odstojnika, napisane jest dziesiątki postów o jego wręcz szkodliwości w naszym hobby. Powtarzam to bo wiem, że jest niepotrzebny i więcej złego wnosi niż dobrego, a nie dlat...
autor: silvio2007
poniedziałek, 19 lis 2018, 11:16
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Prosty pot-still - destylat śmiedzi jajem
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 3335

Re: Maszyna

Przede wszystkim witam Cię na naszym forum :D Sprzęt kolego to masz prosty, to fakt, ale chyba najgorszy z możliwych. Pewnie wywaliłeś na niego z 3-4 stówki. Nie przejmuj się tym, zawsze do gotowania golonki można go użyć. Kolega nie doczytał albo pominął te strony, w których jest napisane skąd się ...
autor: silvio2007
czwartek, 20 wrz 2018, 09:20
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Czy wybór niżej wymienionej aparatury jest dobrym rozwiązaniem?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 914

Re: Czy wybór niżej wymienionej aparatury jest dobrym rozwiązaniem?

Czy używanie ZP jest problemowe tego nie potwierdzę. Mój pierwszy sprzęt był na zimnych palcach i chwaliłem sobie.
Zgodzę się z @johnex, że najlepszy byłby zakup porządnego Aabratka, najlepiej z dzieloną kolumną na dwa odcinki po 70 cm.
Ten pot-stil jest elegancki ;)
autor: silvio2007
wtorek, 28 sie 2018, 17:56
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Opinie na temat kolumny
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2389

Re: Opinie na temat kolumny

Tylko nie rób z siebie sknery i od razu zamów z kegiem 50 litrów
autor: silvio2007
niedziela, 22 kwie 2018, 19:20
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do Owoców by Daimon
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1559

Re: Prasa do Owoców by Daimon

zrobiłeś kolego kosztorys ile Cię to cudo kosztowało?
Jaka pojemność? Myślałeś o masowej produkcji?
autor: silvio2007
poniedziałek, 9 kwie 2018, 06:31
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Problem z wydajnością
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3524

Re: Problem z zacierem

Witam cię shrek237, napisz proszę jaki masz sprzęt i opisz jak prowadzisz cały proces. Jakie grzanie, jaka moc i ile odbierasz przedgonów itd.
Bez tych informacji będzie bardzo trudno dać Ci jednoznaczną odpowiedź co robisz źle
autor: silvio2007
piątek, 6 kwie 2018, 13:44
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Filtrowanie nalewki orzechowej
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3871

Re: Filtrowanie nalewki orzechowej

wawaldek11 nalewka śmietankowo-truskawkowa to istne szaleństwo do filtrowania, najmniej tydzień.
autor: silvio2007
poniedziałek, 19 mar 2018, 14:02
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Destylator, olm, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 5668

Re: Destylator, olm, głowica puszkowa

Ja mam tylko Aabratka, jestem mega zadowolony.
Użytkuję go prawie od pięciu lat, wcześniej miałem ZP.
Pewnie zaraz się wypowiedzą koledzy, którzy używają puszek, na pewno dobrze Ci doradzą na co trzeba zwrócić uwagę.
Najważniejsze, że pytasz przed zakupem.
autor: silvio2007
poniedziałek, 19 mar 2018, 11:58
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2478
Odsłony: 494148

Re: Aktualne ceny cukru

Zastanawiające jest są te super promocje na cukier Diamant. Czyżby Niemiaszki zechcieli wykończyć resztę nieniemieckich cukrowni?
Pod koniec roku jeszcze cukier kosztował 2,99 a dziś? 1,30!!!!!!
autor: silvio2007
poniedziałek, 19 mar 2018, 11:53
Forum: Po Godzinach
Temat: Nowe forum
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 4041

Re: Nowe forum

Fajna sprawa z tym nowym forum. Mam nadzieję, że większość pianobijców się tam przeniesie i nie będzie już tu awantur.
Ja zostaję na naszym, jak dla mnie jest tu wystarczająco wiedzy i nie mam potrzeby powielania z czasem pewnie tych samych tematów.
autor: silvio2007
piątek, 9 mar 2018, 11:43
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 2234

Re: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT

Wiem, że można, to oczywista oczywistość.
Ja uczyłem się rektyfikacji kiedy internet nie był aż tak dostępny i "wszystkowiedzący" ;)
autor: silvio2007
piątek, 9 mar 2018, 10:46
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 2234

Re: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT

Kolego Drupi, trochę przesadziłeś, myślę, z tą męczarnią na ZP. Pamiętam, że się cieszyłem jak Murzyn blaszką kiedy zaczynało kapać i po dwóch gotowaniach było naprawdę dobre. Dopiero jak się przesiadłem na Aabratka naszły mnie refleksje jak mam teraz dobrze, hahahhahaha. Jak ktoś się nauczy dobrze ...
autor: silvio2007
poniedziałek, 29 sty 2018, 20:24
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Gryzący ostry posmak destylatu, puszczać drugi raz ?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3769

Re: Gryzący ostry posmak destylatu, puszczać drugi raz ?

Kolego serdeczny spróbuj jeszcze raz przedestylować. Niektórzy przepuszczają przez węgiel aktywowany Dokładnie odcinaj frakcje, serce zbieraj do osobnych butelek. Po rozcieńczeniu, po kilku dniach sam porównasz smaki. Jeśli robisz cukrówkę to zawsze jest to nastaw! Zacier jak sama nazwa wskazuje jes...
autor: silvio2007
piątek, 22 gru 2017, 08:31
Forum: Po Godzinach
Temat: Zdrowych i Pogodnych Świąt Bożego Narodzenia 2017
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 2924

Re: Zdrowych i Pogodnych Świąt Bożego Narodzenia 2017

Z wzajemnością drogi Janku. Dla wszystkich użytkowników forum najserdeczniejsze życzenia.
autor: silvio2007
piątek, 22 gru 2017, 08:28
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1147
Odsłony: 283748

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Koledzy po 6 miesiącach w beczkach moje trunki smakowały jak smoła. Dopiero po roku trunek nabiera smaku, ogłady, staje się lekki i aksamitny w smaku. Pół roku dla śliwki to zdecydowanie za krótko. Jest to hobby dla cierpliwych niestety.
autor: silvio2007
środa, 20 gru 2017, 14:17
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1147
Odsłony: 283748

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

A ja po raz kolejny napiszę, że nie ługowałem ani jednej ze swoich beczek. Trunki stoją w nich od półtora do dwóch i pół roku. Nic się złego nie dzieje, nic się nie przedębiło. Mam wrażenie, że większość postów to tylko powielanie niesprawdzonych wieści rodem z Discovery. Gadanie o dębie francuskim ...

Wyszukiwanie zaawansowane