Alkohole-Domowe.com

silvio2007

Antonówki o tej porze chłopie nie znajdziesz w sprzedaży. To jedne z najwcześniejszych jabłek przecież, jak papierówka.

silvio2007

Kolega matq jest początkujący w naszym hobby jak mniemam. Dlatego pokuszę się i pouczę kolegę. Nikt tu na forum nie robi "średniej jakości" czegokolwiek, to tak na wstępie. Do nalewek jak użyjesz gównianego spirytusu to zawsze będziesz miał gównianą nalewkę. Do nalewek ja przynajmniej używ...

silvio2007

Poczekaj chwilę, dziewczyny i chłopaki wrócą z pracy to na pewno odpowiedzą na Twoje pytania. Ja gustuję w mocniejsze trunki, chociaż wino też nastawiam ale tylko żeby je później przedestylować. Mamy tu prawdziwych fachowców w tej dziedzinie.
Pozdrawiam
Sylwek

silvio2007

Koledzy, ma ktoś może doświadczenia, jak wpłynie starzenie wina (przygotowanie beczki) na późniejszy z niego destylat? Kolego serdeczny nie odpowiem Tobie jak wpłynie zalewanie winem beczki na smak. Mam póki co dwie beczki, trzecia już prawie w drodze :D . Obie średnio wypalone, wypłukane kilka raz...

silvio2007

Pisząc wydajna chłodnica, miałem na myśli po prostu dobrą i wydajną chłodnicę. Nie wiem jak Twoja się spisuje w boju. A propos odstojnika, napisane jest dziesiątki postów o jego wręcz szkodliwości w naszym hobby. Powtarzam to bo wiem, że jest niepotrzebny i więcej złego wnosi niż dobrego, a nie dlat...

silvio2007

Przede wszystkim witam Cię na naszym forum :D Sprzęt kolego to masz prosty, to fakt, ale chyba najgorszy z możliwych. Pewnie wywaliłeś na niego z 3-4 stówki. Nie przejmuj się tym, zawsze do gotowania golonki można go użyć. Kolega nie doczytał albo pominął te strony, w których jest napisane skąd się ...

silvio2007

Czy używanie ZP jest problemowe tego nie potwierdzę. Mój pierwszy sprzęt był na zimnych palcach i chwaliłem sobie.
Zgodzę się z @johnex, że najlepszy byłby zakup porządnego Aabratka, najlepiej z dzieloną kolumną na dwa odcinki po 70 cm.
Ten pot-stil jest elegancki

silvio2007

Tylko nie rób z siebie sknery i od razu zamów z kegiem 50 litrów

silvio2007

zrobiłeś kolego kosztorys ile Cię to cudo kosztowało?
Jaka pojemność? Myślałeś o masowej produkcji?

silvio2007

Witam cię shrek237, napisz proszę jaki masz sprzęt i opisz jak prowadzisz cały proces. Jakie grzanie, jaka moc i ile odbierasz przedgonów itd.
Bez tych informacji będzie bardzo trudno dać Ci jednoznaczną odpowiedź co robisz źle

silvio2007

wawaldek11 nalewka śmietankowo-truskawkowa to istne szaleństwo do filtrowania, najmniej tydzień.

silvio2007

Ja mam tylko Aabratka, jestem mega zadowolony.
Użytkuję go prawie od pięciu lat, wcześniej miałem ZP.
Pewnie zaraz się wypowiedzą koledzy, którzy używają puszek, na pewno dobrze Ci doradzą na co trzeba zwrócić uwagę.
Najważniejsze, że pytasz przed zakupem.

silvio2007

Zastanawiające jest są te super promocje na cukier Diamant. Czyżby Niemiaszki zechcieli wykończyć resztę nieniemieckich cukrowni?
Pod koniec roku jeszcze cukier kosztował 2,99 a dziś? 1,30!!!!!!

silvio2007

Fajna sprawa z tym nowym forum. Mam nadzieję, że większość pianobijców się tam przeniesie i nie będzie już tu awantur.
Ja zostaję na naszym, jak dla mnie jest tu wystarczająco wiedzy i nie mam potrzeby powielania z czasem pewnie tych samych tematów.

silvio2007

Wiem, że można, to oczywista oczywistość.
Ja uczyłem się rektyfikacji kiedy internet nie był aż tak dostępny i "wszystkowiedzący"

silvio2007

Kolego Drupi, trochę przesadziłeś, myślę, z tą męczarnią na ZP. Pamiętam, że się cieszyłem jak Murzyn blaszką kiedy zaczynało kapać i po dwóch gotowaniach było naprawdę dobre. Dopiero jak się przesiadłem na Aabratka naszły mnie refleksje jak mam teraz dobrze, hahahhahaha. Jak ktoś się nauczy dobrze ...

silvio2007

Kolego serdeczny spróbuj jeszcze raz przedestylować. Niektórzy przepuszczają przez węgiel aktywowany Dokładnie odcinaj frakcje, serce zbieraj do osobnych butelek. Po rozcieńczeniu, po kilku dniach sam porównasz smaki. Jeśli robisz cukrówkę to zawsze jest to nastaw! Zacier jak sama nazwa wskazuje jes...

silvio2007

Z wzajemnością drogi Janku. Dla wszystkich użytkowników forum najserdeczniejsze życzenia.

silvio2007

Koledzy po 6 miesiącach w beczkach moje trunki smakowały jak smoła. Dopiero po roku trunek nabiera smaku, ogłady, staje się lekki i aksamitny w smaku. Pół roku dla śliwki to zdecydowanie za krótko. Jest to hobby dla cierpliwych niestety.

silvio2007

A ja po raz kolejny napiszę, że nie ługowałem ani jednej ze swoich beczek. Trunki stoją w nich od półtora do dwóch i pół roku. Nic się złego nie dzieje, nic się nie przedębiło. Mam wrażenie, że większość postów to tylko powielanie niesprawdzonych wieści rodem z Discovery. Gadanie o dębie francuskim ...

silvio2007

Wow! Ciekawostkę zapodałeś.
Poszukaj na forum hasło bełkotka.
Może coś Ci się rozjaśni? A może to gotowe rozwiązanie i już sprawdzone?

silvio2007

Kolego tazy napisz skąd taki pomysł na 4 grzałki po 2 kW.
Może nie warto wyważać już otwartych drzwi?
Opisz problem i zastosowanie tych grzałek, bo 8 kW to fchuj mocy i może się zdarzyć, że są prostsze rozwiązania.
Pozdrawiam
Sylwek

silvio2007

Kwik44 teraz to grubo pojechałeś koledze, stoi przed zakupem pot-stila a Ty mu z półkową wyjeżdżasz :) Pewnie chłop nawet nie widział takiego cudu. Będzie wiedział co lubi pić jak zacznie pić swoje, jak się opije czystej i zacznie eksperymentować. Teraz to równie dobrze może z fusów wróżyć. Ważne, ż...

silvio2007

Warto albo nie warto. Wiele zależy od zacięcia kupującego i jego chęci do nauki i na pewno chodzi też o finanse. Nie każdy chce od razu wydać kilka tysi. Ja uczyłem się na ZP i nie żałuję. Kol. Deas kolumna z pierwszego linku nadaje się do zrobienia dobrego alkoholu, na początek do nauki, żeby zjarz...

silvio2007

Kamal pisze:Drożdże "suche" (lifolizowane)...
K.

LIOFILIZOWANE
Nie byłbym sobą Kamal

silvio2007

Jeśli chodzi o słomkowy kolor i łagodniejszy smak to już po 3-4 dniach. Natomiast jak pisał przedmówca na "prawdziwe" efekty warto poczekać nawet kilka lat.

silvio2007

Witam kolegę. Ja winiarzem nie jestem, niech się wypowiedzą fachowcy w tym temacie. Oczywiście swoje trzy grosze wtrącę. Ja użyłbym innych drożdży, przede wszystkim. Proponowałbym drożdże typu malaga albo madera, są dedykowane do ciężkich i mocnych win. Jeśli nikt się nie wypowie z ciekawszym pomysł...

silvio2007

Jak kolega cerwonynos taki oblatany to po co posta umieścił? Napisałem Tobie, że węgiel drzewny na gril też dużo pomoże a Ty się wymądrzasz, należy czytać do końca i ze zrozumieniem. Po pierwsze primo. Po drugie primo: Kiedyś używałem węgla kokosowego i uwierz mi, że mój nie dawał aromatu kokosowego...

silvio2007

Poczytaj dokładnie skład nastawu - to na pewno nie jest normalna cukrówka. Oczywiście, że przeczytałem skład nastawu, bierzesz mnie aż za takiego ignoranta? Napisałem "zwykły nastaw cukrowy,...., z dodatkiem słodu". Nawet Ty kolego użyłeś słowa nastaw co już wskazuje, że w/g Ciebie łychy ...

silvio2007

Jop. Teraz zauważyłem, że był edit.

silvio2007

Kolego Doody jest napisane do filtracji. Cerwonynos to nie będzie raczej takie proste, węgiel kokosowy do filtracji to węgiel przede wszystkim aktywowany nie jest to zwykły węgiel drzewny na gril. Chociaż jak przepuścisz przez zwykły węgiel drzewny to też na wielki plus wyjdzie dla destylatu. Najpro...

silvio2007

Najważniejsze, że chcesz się w to bawić!
I za to szacun dla Ciebie. Czytaj forum i zadawaj pytania.
Pozdrawiam
Sylwek

silvio2007

Odpowiedź jest prosta. Oczywiście, że na krótkiej bez wypełnienia, w trybie pot-stil.
D....py ta cukrówka urywać nie będzie kolego. Zrobiłeś zwykły nastaw cukrowy, i jak kadzidło dla nieboszczyka, dodałeś odrobinę słodu.
Gdzie zboża jak jęczmień czy żyto czy kukurydza?

silvio2007

kol. Matka Teresa a cóż Ty masz za zajebisty sprzęt? Pochwal się proszę, wrzuć jakieś foty i opisz cały proces.
Może ja niepotrzebnie gotuję drugi raz? No ale mam tylko Aabratka 60,3mm bez OLM

silvio2007

Przeszukaj targowisko bo to ktoś z "naszych" wystawił. Na pewno łatwiej będzie się dogadać.
Sprzęt prawidłowo zbudowany i z pewnością niejeden raz z powodzeniem testowany

silvio2007

Oczywiście wiemy co powstaje w procesie destylacji ale miłe, że przypominasz :) Jak najbardziej kolego możesz do zbiornika wlewać niemal wszystko co ma jakąś zawartość alkoholu. Jak masz dużo słodkiego wina albo nalewek do przedestylowanie można zrobić z nich nastaw, żeby zawarty w nich cukier odzys...

silvio2007

Napisz kolego jakich drożdży użyłeś, mierzyłeś Blg startowe? Skąd wiesz, że drożdże nie przerobiły cukru?

silvio2007

Panowie czas to najlepszy nasz przyjaciel. Ja żadnej ze swoich beczek nie ługowałem nigdy. Po wypłukaniu i uszczelnieniu zalewałem destylatem do picia. Oczywiście smaki były różne ale po roku albo i dwóch niebo w gębie. Nie ma co siać paniki bo przedębione. Zostawić na kolejny rok i sprawdzać jak si...

silvio2007

Powitać kolegę na naszym forum. Dawno temu też miałem taki sprzęt ja Twój i byłem z niego bardzo zadowolony. Paluchów masz mało to fakt i powinieneś dołożyć ze cztery jeśli masz możliwość. Co do zasypywania ich sprężynkami to nie popieram. Przypomnę jak powinny wyglądać prawidłowo zamontowane paluch...

silvio2007

Dzięki Radius za założenie tego tematu, obserwuję często i właśnie zakupiłem 4 petainery.
Pozdrawiam Sylwek

Znaleziono 349 wyników