Alkohole-Domowe.com

Markizpucek

Witam Kolegów. Wiem, że zagląda tu sporo otwartych głów na nowe wyzwania. Chodzi mi o tani prosty w budowie i obsłudze załącznik (sterownik) do np. pompy obsługującej kolektor słoneczny. W chwili gdy temperatura na kolektorze była by np. wyższa o 5 st. C niż woda w ogrzewanym zbiorniku załącznik włą...

Markizpucek

Witam piwowarów.
Moje fałszywe dno to cztery warstwy szczepionej ze sobą siatki ogrodniczej plastikowej do kupienia w każdym sklepie ogrodniczym. Np. http://rolmarket.pl/product-pol-3791-Si ... elona.html.
Takie rozwiązanie służy mi od lat. Powodzenia

Markizpucek

Wskazany przez Ciebie termometr to "lipa".
Kup np. taki za 14,5 zł.
http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/ ... arski.html

Powodzenia.

Markizpucek

DLA zainteresowanych stary wpis o ułatwieniu pestkowania wiśni. "Jeżeli robisz pierwszy raz wino wiśniowe to zrób z poniższego przepisu (razem na czysto da to około 10 litrów wina): 9 kg dojrzałych wiśni 2,4 kg cukru 3,2 litra wody pożywka winna pektopol w ilości jak na opakowaniu (wiśnie ładni...

Markizpucek

Tak ja robię piwo w domu. Bełkotka daje parę którą wpuszczam przez silikonowy wężyk i 50 cm rurkę miedzianą (15mm) od góry garnka (w moim wypadku zwykłego 30 litrowego fermentatora za ok. 30 zł. Wszystko gra. Należy tylko pamiętać, że w czasie przerwy w grzaniu należy wyłączyć prąd i wyciągnąć miedz...

Markizpucek

Szanowny Kolego Fancy.
Prawdopodobnie pomyliłeś ilość cukru. 450 gram na 10 litrów rozsadzi prawie każdą butelkę.

Maksymalna (i całkowicie wystarczająca) ilość cukru na nagazowanie to 7,5 grama cukru na litr.
Pozdrawiam

Markizpucek

Czy mogę grzecznie prosić o przedstawienie systemów o których piszecie w formie graficznej. Podobnie jak zrobił to Calyx w temacie : CM, LM, VM - Trzy Gracje a każda piękna

Dziękuję

Markizpucek

"szeyker89"
Witaj czy mókłbym prosić o zdjęcie Twojej kolumny ze słoików i opis budowy.
Pozdrawiam

Markizpucek

piotraspl Witaj. Źle zinterpretowałeś sytuację. Sprzęt użyłeś generalnie dobrze. Jeżeli chcesz uzyskać ładnie pachnący produkt to wino (cukrówka) jakie wlewasz do garnka też musi pachnieć. Może nie tak super^ super^ super, ale tak byś bez obrzydzenia mógł się wina napić. Po drugie wino ma być sklaro...

Markizpucek

Warto przeczytać:
http://manager.money.pl/ludzie/wywiady/ ... romo_agora

Pozdrawiam -domowy piwowar

Markizpucek

Koledzy zaglądnijcie tutaj: http://alkohole-domowe.com/forum/post19045.html#p19045

Pozdrawiam

Markizpucek

Piękna robota - miło patrzeć.
Z czego masz zrobioną chłodnicę Liebiga. Jakie są wymiary rurki "z parą" -długość i grubość ścianki.
Pozdrawiam i powodzenia

Markizpucek

Barman urządził zawody w tym kto rozpozna najlepiej swój rodzimy trunek. Pierwszy pije Anglik i mówi: "To jest piwo a mianowicie Dog**". Drugi pije Francuz i mówi : "To jest wino, ale nazywa sie Szato, i pochodzi z połódniowego stoku góry". Trzeci pije Polak, przechyla kieliszek ...

Markizpucek

>>To starszy brat. Nie umie jeszcze lutować, wiec dlatego myślimy nad teflonem.<<

Super dowcip

Pozdrowienia dla BRATA

Markizpucek

http://www.joemonster.org/art/16392/Zyc ... nagrobkowe

Markizpucek

Witaj jacekpolak111 1)Gobo ma idealnie dobrany stosunek średnic, aby coś powiedzieć rozsądnego o Twoim to proszę naszkicować (z wymiarami) swoją głowice. 2)Odpowietrzenie nie ma nic wspólnego ze sterowaniem. Było konsekwencją stosowania elektrozaworów o małych średnicach i wtedy nie nadawały się one...

Markizpucek

Bardzo ładna optycznie robota. Wziernik to super sprawa. Chyba przez przejęzyczenie napisałeś o temperaturze zapewne myślałeś o mocy grzałki bo do tego pośrednio służy wziernik. Błędem jest umiejscowienie elektrozaworu. Takie umiejscowienie elektrozaworu spowoduje, że po jego zamknięciu będzie nadal...

Markizpucek

Pozdrawiam Szanownego Kolegę. Przedstawione przeze mnie rozwiązanie pokazuje jak jest zbudowane takie domowe urządzenie. Zakres mocy zależy od wykonawcy na jakiej cechuje urządzenie dolewając wody do głównej strzykawki. Przedstawiane - wykonane rozwiązanie (cukromierz Biowinu) działa tak, że cztery ...

Markizpucek

Gobo ma rację, że jak alkoholomierz to tylko mercedes. Na szczęście te mercedesy są zasadniczo tańsze. Producent http://www.gomar.waw.pl/index1.php?pg=alkoholomierze Przykładowa aktualna cena alkoholomierza 90 - 100% z podziałką 0,1% z termometrem - podziałką 0,5 st.C kosztuje z przesyłką ok. 130 zł...

Markizpucek

Tabele były w temacie: Jak otrzymać destylat o mocy 94%, 95%, 96%, 97% ...

Markizpucek

Wydaje mi się, że załączony wykres może być bardzo przydatny. Dziękuję Koledze GOBO dzięki którego zaangażowaniu mógł powstać.
Powodzenia

wykres określania mocy.doc

Markizpucek

Praktycznie trudno mi to sobie wyobrazić. Kapslownica młotkowa to urządzenie bez sensu.
Takie po 40 - 50 zł są ok.
Parę butelek możesz zrobić w PETACH (plastikowe butelki np. 0,5 litra)

Markizpucek

1)Żyję na terenie Polski. 2)Znamiona przestępstwa z art. 12a ust.1 ustawy z dnia 2 marca 2001 roku o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych wypełnia również wyrabianie alkoholu etylowego na własny użytek. 3)Nie wierzę w dobrych sąsiadów, policjantów i urzędników przymykający...

Markizpucek

Krzysztoff witam. Moim zdaniem wogóle nie warto dokupować kupnych soków tylko skupażować i wlać do balona. W kupnych sokach mogą być konserwanty nie pozwalające żyć drożdżom. Jeden Bóg wie z czego są soki kupne robione. Podaje Ci winną tabelę z której dobierzesz sobie proporcje. Jest to nie moja tab...

Markizpucek

Szanowni koledzy proszę o wypowiedzi na tematy związane z wypełnieniami miedzianymi kolumn. W innych tematach jestem uczestnikiem małej wojny o wyższości wypełnień miedzianych nad zmywakami. Ja sam jestem fascynatem wypełnienia firmy Amphora z USA (produkowane w Niemczech) http://www.amphora-society...

Markizpucek

Nie potrafię odpowiedzieć Ci na to pytanie. Piwo z gotowca robiłem 5-6 lat temu.
Piwo domowe zawsze będzie miało na dnie drożdże. Zlewasz je delikatnie do szklanki zostawiając osad na dnie.

Markizpucek

Gobo . 1)Zmywaki - zawsze zdążysz zmienić, a 20 zł to nie pieniądz. 2)Zmywaki dadzą 95% bez dyskusji ale ww wypełnienie da Ci idealny w smaku i zapachu produkt 95%. Płaszcz kolumny nie zastąpi wypełnienia miedzianego w pracy. 3)Na forum są też zwolennicy odstojników i bardziej prostych systemów. Bud...

Markizpucek

1) Piwo z brew-kitu to dobry pomysł na początek. 2) Ja pierwsze piwa robiłem z brew-kitu z cukrem. Byłem z niego i tak bardzo dumny. 3) Do piw z z brew-kitu nie dodaje się w zastępstwie cukru - słód tylko ekstrakty słodowe niechmielone w proszku lub w syropie. Sądzę, że takie piwo będzie bardziej gę...

Markizpucek

Zygmunt widzę, że Ty jesteś z gorącego rocznika. http://alkohole-domowe.com/forum/kolumna-pabloxprt-t3038.html zerknij proszę tutaj. Gobo buduje bardzo starannie kolumnę - nie idzie na skróty finansowe. Zapewne nie wytrzyma do czasu paczki z USA i wsadzi parę druciaków którymi potem będzie szorował ...

Markizpucek

Partyzant całkowicie się z Tobą zgadzam, że powszechne piwa są do kitu. Są jednak w sklepach piwa powyżej 4,5 zł za butelkę całkiem przyzwoite. Sam robię kilkaset litrów piwa domowego rocznie. Są tacy którzy za nimi przepadają i są tacy którzy wolą popularne kupne. Przy letnim większym grillowaniu, ...

Markizpucek

Gabo wyrazy podziwu za całość (projekt, wykonanie). 1)Z kolumny z podziałem par będziesz zadowolony i inne systemy Ciebie interesować nie będą. 2)Nic nie piszesz o wypełnieniu. Wkładać do tak pięknego aparatu coś innego niż pakiety mercedesy z USA (produkowane w Niemczech) http://www.amphora-society...

Markizpucek

Szanowni koledzy Zygmuncie i Newcomer troszkę postawiliście mnie przed tablicą w zakresie średnicy rurki odprowadzającej destylat >>otworu odpływu<<. Przeprowadziłem doświadczenie. Oto wynik po przeliczeniu: Przy obniżeniu poziomu wody z 2,7 cm do 0,0 cm (woda była o temperaturze pokojowej), bez dod...

Markizpucek

Koledze Jasiaga gratuluję zrobienia smacznego napoju.
Z piwem to ma tyle wspólnego co ja z Pudzianowskim.
Piszę to tak dla ewentualnych naśladowców piwo robi się zupełnie inaczej.

Markizpucek

Zygmunt w tym sęk jak oni to robią ze zbożem, ziemniakami itp. w lesie.
To jest istotą tego tematu.

Markizpucek

Postaram się odpowiedzieć na Twoje pytania w oparciu o wiedzę z forum. 1) Chłodnica liebiga - może być, tylko za mała. Daj prawie tak długą jak kolumna, fi wewnętrznej rury 18 mm, zewnętrznej 32 mm. 2) X to 7 - 10 mm, Y - rozumiem, że ma być miejsce umiejscowienia termometru. Termometr ma być umiejs...

Markizpucek

Zygmunt opisuje , że przy jego kolumnie uzysk był 0,6 litra na godzinę przy mocy 1kW
czyli zgodnie z tabelą

Markizpucek

Jak można przeczytać na forum to przy grzaniu kotła stosuje się moce wyższe przy gazie nawet ok. 7 kW. Przy odbiorze destylatu (pracy kolumny) najczęstszy uzysk to ok. 1 do 1,5 litra na godzinę co odpowiada mocy 1,5 - 1,8 kW.

Markizpucek

Dzisiaj po raz pierwszy widziałem te filmiki. Reakcja moja była jedna - zazdrość. Mam gdzieś mercedesy i porsche sąsiadów, ale takie szklane cacko to jest coś. Kucyk jeżeli to możliwe to nagraj te filmiki jeszcze raz, ale tłem niech będzie żółta ściana to poprawi jakość obrazu i troszkę wolniej (dłu...

Markizpucek

Temat jest opracowany przez kolegę spirytus movens na bliźniaczym forum mam nadzieję, że nie weźmie mi tego za złe. "Aspekt praktyczny. Sam nie liczyłem ale mam nadzieję że jeden z liderów domowego gorzelnictwa Mister Tony Ackland na swojej stronie www.homedistiller.org (przytaczanej tu wielokr...

Markizpucek

Całe szczęście kolego Partyzant, że naszego forum nie czytają właściciele Heinekena, Lecha, Browaru Lubelskiego bo od dzisiaj po Twojej wypowiedzi nie mogli by spać. Może znasz odpowiedź na pytanie dlaczego np. ostatni browar leje piwa na eksport w butelki zielone a inne w brązowe. (http://www.perla...

Znaleziono 88 wyników