Znaleziono 714 wyników

autor: W_TG
czwartek, 8 kwie 2021, 09:20
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Zawór w dolnej części beczki fermentacyjnej
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7515

Re: Zawór w dolnej części beczki fermentacyjnej

Jeśli postawisz ją na postumencie to ja bym zrobił w dnie. 2 duże kołnierze po obu stronach i pod każdy uszczelka na całości z maty silikonowej. Kołnierze wyciął bym z nierdzewki o średnicy 10 cm. To solidnie usztywni okolice wywierconego otworu. I oczywiście wybrał bym najbardziej płaskie miejsce w...
autor: W_TG
czwartek, 8 kwie 2021, 09:13
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Dzielenie kolumny zasypowej na części
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4339

Re: Dzielenie kolumny zasypowej na części

Ja mam 3 sekcje. 30+90+90. Po 2 latach sprężynki mi się ubiły, na tyle że to zauważyłem. Ale za każdym pędzeniem kolumnę demontuję z kega, odkładając na bok do ocieknięcia zawsze stuknę o podłogę. Chowając w sekretne miejsce stoi w pionie i też stuknę o podłogę. Takie pukanie zawsze powoduje ubijani...
autor: W_TG
środa, 31 mar 2021, 14:24
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Projekt pot stilla z refluksem z prostej rurki
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5228

Re: Projekt pot stilla z refluksem z prostej rurki

W sumie to wyważyłeś otwarte drzwi. To co narysowałeś to bardziej schemat pełnowymiarowej kolumny rektyfikacyjnej niż pot stila. Przy tej wysokości jeśli odpuścisz ten skraplacz na szczycie to będzie pot stil. Sama rura wys. 60 cm da Ci wystarczający reflux I zacznij się nim bawić robiąc najprostszą...
autor: W_TG
piątek, 19 mar 2021, 12:23
Forum: Przetwory Domowe
Temat: Soki z drzew i syropy
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 21068

Re: Soki z drzew i syropy

Będąc dwukrotnie w Gruzji kupowałem sok brzozowy w 1 litrowych kartonikach. Na opakowaniu było napisane ze 100% i bez konserwantów. Nie stał w każdym sklepie na półce, ale często udawało mi się wypatrzeć. Wtedy kupowałem 3-4 kartoniki. Smakował? Mi tak, innym nie koniecznie. A najbardziej w nocy i r...
autor: W_TG
czwartek, 11 lut 2021, 08:51
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwszy własny alkohol
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 6203

Re: Pierwszy własny alkohol

Podpisuję się pod tym.
Samokrytycyzm ważna rzecz. Ale zadowolenie z siebie samego równie ważne.
autor: W_TG
niedziela, 17 sty 2021, 10:16
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Wysokość kolumny a pomieszczenie
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 7223

Re: Wysokość kolumny a pomieszczenie

Panowie, to raczej 5-10 litrów a nie 50
Mam taką 10 jako zbiornik na wodę w garażu do mycia rąk.Z jednej strony jest przyłącz 3/4" a z drugiej wentyl jak w kole do napompowania.
autor: W_TG
wtorek, 12 sty 2021, 13:28
Forum: Problemy i pytania
Temat: Watomierz z alliexpres
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3578

Re: Watomierz z alliexpres

W sumie to tylko do mojej widomości dane i nie przykładałem do tego większej wagi. Choć sprawdzałem go włączając różne żarówki i dane były bardzo zbliżone do deklarowanych. Z wyliczeń mocy grzałki. Nie deklarowanej ale liczonej z napięcia i oporu też się zgadzało. Więc nie powinno być zastrzeżeń do ...
autor: W_TG
wtorek, 12 sty 2021, 13:08
Forum: Problemy i pytania
Temat: Watomierz z alliexpres
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3578

Re: Watomierz z alliexpres

Mam coś podobnego od kiku lat. https://pl.aliexpress.com/item/32958060837.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.74fb62449lRm4S&algo_pvid=606e21cb-984b-4532-84a3-9e3f4725f9cb&algo_expid=606e21cb-984b-4532-84a3-9e3f4725f9cb-18&btsid=2100bdcf16104540478147902e6fa5&ws_ab_test=searchweb0_0,searc...
autor: W_TG
środa, 16 gru 2020, 14:55
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewki/likiery świąteczne
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5859

Re: Nalewki/likiery świąteczne

Może trochę późno pomyślałeś Bo moja znajoma zaczyna od wiosny. Od truskawek przez maliny wiśnie, i co jej tam w rękę wpadnie. Na koniec dodaje pomarańcze ze skórką goździki kardamon i pewnie coś jeszcze. Jak sama mówi improwizuje. Ale powiem wam zawsze wychodzi jej wspaniały bluesowy jam session :-...
autor: W_TG
wtorek, 8 gru 2020, 15:00
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Nastaw cukrowo otrębowy
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5913

Re: Nastaw cukrowo otrębowy

Pif1 Paf! Ustrzeliłem ten temat
Zaciekawił mnie ten pszeniczny smak
https://alkohole-domowe.com/forum/post2 ... by#p236461
autor: W_TG
wtorek, 8 gru 2020, 14:54
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Nastaw cukrowo otrębowy
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5913

Re: Nastaw cukrowo otrębowy

Dzięki za to, ale jestem nie języczny :-)
Był przepis na naszym forum.
Czekam dalej.
autor: W_TG
wtorek, 8 gru 2020, 13:34
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Nastaw cukrowo otrębowy
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5913

Nastaw cukrowo otrębowy

Szukam i szukam. Otręby pszenne odmieniam przez wszystkie przypadki.
A czytałem kiedyś informację o nastawie cukrowo otrębowym.
Na pszennych otrębach
I właśnie chciałem coś takiego zdziałać.
Proszę o linka jeśli ktoś wie.
autor: W_TG
czwartek, 3 gru 2020, 08:24
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Ananasówka
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 5996

Re: Ananasówka

Wykorzystałem Biedronkową promocję i kupiłem 5 dojrzałych ananasów. Obrałem i wrzuciłem na sokowirówkę. Uzyskany sok przecedziłem przez gęste sito i uzyskałem kremowożólty sok. 2,5 litra Bardzo słodki. Zaprawiłem go 70% spirytusem do smaku i małą paczuszką cukru wanilinowego. Nie dosładzałem Nie wys...
autor: W_TG
środa, 2 gru 2020, 12:29
Forum: Po Godzinach
Temat: Praca domowa - Układ elektryczny z 6 elementów
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3258

Re: Praca domowa - Układ elektryczny z 6 elementów

A dlaczego tylko 5 ??? nie 6
Bo układ się spalił.
Jest zasilany zbyt dużym napięciem. Pierwsze poszły żarówki a potem silnik.
Powinno być zasilanie 3V.
Ale co ja się tam czepiam. Ważne że jest 5 :-)
autor: W_TG
poniedziałek, 16 lis 2020, 11:57
Forum: Projekty aparatur
Temat: Nowy projekt radiusa - miedziana głowica puszkowa
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 25661

Re: Nowy projekt radiusa - miedziana głowica puszkowa

O! o!
Radius, twoje obrazki się nie otwierają. Jakaś awaria?
autor: W_TG
piątek, 13 lis 2020, 10:37
Forum: Po Godzinach
Temat: Xc90 2.9 272km automat- pytanie
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 3791

Re: Xc90 2.9 272km automat- pytanie

Wróciły mi wspomnienia. Miałem amerykańca, Forda Windstara z 95 roku z silnikiem benzyna 3,8l
Niestety 5 lat temu zginął śmiercią tragiczna jak mi gościu zaparkował w tyle.
Jazda nim to była poezja.
autor: W_TG
poniedziałek, 9 lis 2020, 08:32
Forum: Problemy i pytania
Temat: Nakrętka zastępcza na SMS
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 6946

Re: Nakrętka zastępcza na SMS

A może poszukać kogoś z drukarką 3D?
Choć by na Alle... robią różne wydruki
autor: W_TG
piątek, 6 lis 2020, 14:24
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino z jabłek
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 21696

Re: Wino z jabłek

Od czasu do czasu robię wino jabłkowe. odwiedzam stary opuszczony sad. Jabłonie zaniedbane, ale jabłuszka bardzo smaczne aromatyczne. Czerwone, z przerostami czerwieni w miąższ. Sok lecę na sokowirówce, a wytłoczyny jeszcze staram sie trochę odcisnąć. Wino to używam do bezpośredniego spożycia. Ale t...
autor: W_TG
piątek, 6 lis 2020, 11:07
Forum: Problemy i pytania
Temat: Nakrętka zastępcza na SMS
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 6946

Re: Nakrętka zastępcza na SMS

A korki do butli na wino?? Ewentualnie korki korkowe w Obikach lub innych ogrodniczych. Te o różnych rozmiarach nawet i fi 150 mm do zatykania szklanych pojemników z kompozycjami roślinnymi. Mi kiedyś nawłaziły osy i padły w rurze. Więc sobie zrobiłem korki z silikonu w tubie. Zrobiłem formę, nacisn...
autor: W_TG
czwartek, 5 lis 2020, 14:31
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: destylacja olejków eterycznych na aabratku
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 6104

Re: destylacja olejków eterycznych na aabratku

Raczej nie uzyskasz olejku. A jedynie hydrolat lawendowy. Czyli coś takiego co ja uzyskałem z mięty. Zawartość olejków jest rożna w różnych surowcach. Ale są to ilości w dziesiętnych częściach procenta. Będąc na Hwarze w Chorwacji Zwanej lawendową wyspą jakoś obiło mi się o uszy że na 1 litr olejku ...
autor: W_TG
środa, 4 lis 2020, 14:11
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: destylacja olejków eterycznych na aabratku
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 6104

Re: destylacja olejków eterycznych na aabratku

Myślę że na typowe olejki to mieszanka detergentu (ludwik) i NaOH lub KOH sprawdzało by się świetnie
autor: W_TG
środa, 4 lis 2020, 12:37
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: destylacja olejków eterycznych na aabratku
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 6104

Re: destylacja olejków eterycznych na aabratku

Ja jesienią zapakowałem w 20 l kocioł sporą ilość ubitej mięty. Jako że destylacji nie mogłem przeprowadzić od razu wlałem tam ok 0,5 l spirytusu, aby nie spleśniało, i szczelnie zamknąłem. Przed destylacją wlałem ok 10 l wody. Goniłem na potstilu do momentu zaniku miętowego zapachu. Grzanie grzałką...
autor: W_TG
czwartek, 29 paź 2020, 15:11
Forum: Grzanie
Temat: Medium do płaszcza
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 26052

Re: Medium do płaszcza

Nie wiem co Ci poradzić, bo nie wiem jak masz zmontowaną instalacje. Jeśli płaszcz ma odpowietrzenie w postaci np rurki, to żeby przez nią tak śmierdziało to średnio mi się chce wierzyć. Ale jeśli, to nasadź na ten krócieć kawałek jakiegoś węża a 2 koniec podłącz na szczelnie do butelki po wodzie mi...
autor: W_TG
wtorek, 27 paź 2020, 08:16
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Gęsie pipki pieczone
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4317

Re: Gęsie pipki pieczone

Moja babcia robiła coś takiego, ale nie pamiętam czy to były "pipki" czy jakoś inaczej.
Chyba dawała jeszcze kaszę perłową albo tartą bułkę i sporo natki pietruszki.
autor: W_TG
poniedziałek, 26 paź 2020, 13:28
Forum: Problemy i pytania
Temat: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 8277

Re: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.

Większa średnica = większe możliwości grzania = szybszy odbiór - zgadza się? Większa wysokość = więcej półek teoretycznych - zgadza się? ZGADZA SIE Rurka fi 19 mm demonem szybkości nie będzie. Musisz zgodzić sie na jakiś kompromis. Prawie spirytus i mnóstwo czasu na odpęd. Kiepski bimber, ale szybk...
autor: W_TG
poniedziałek, 26 paź 2020, 08:59
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730881

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Powierzchnia grzałki względem przyłożonej mocy. Podaj długość Twoich grzałek, ich średnicę oraz moc (której używałeś), to Ci policzę. Dzięki za wzór. Już kumam. Niestety grzałki w kotle i trudno mi określić jaką każda z nich ma powierzchnię. Czym mniejsza gęstość mocy, tym mniej prawdopodobne przyp...
autor: W_TG
sobota, 24 paź 2020, 09:01
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730881

Re: Śliwowica 2009 - 2020

A możesz prościej. Jak krowie na miedzy Bo nie kumam tych 8 W
autor: W_TG
piątek, 23 paź 2020, 23:40
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730881

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Kondon, grzałem tak jak pisałem wcześniej
Start na 2 grzałki 2 i 1,5 kW do zagotowania, Choś tak realnie ro 3,3 kW bo moc grzałek a jest trochę niższa noż dedykowana a i spadek napięcia przy tym obciążeniu mam do bodajże 215 V.
Potem tak jak pisałem wcześniej.
autor: W_TG
czwartek, 22 paź 2020, 19:26
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730881

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Teraz zasiałeś we mnie nutę zwątpienia Tak w zasadzie to....... Chyba to że chciałem uzyskać mocniejszą surówkę. I tak struga leciała spora Gdy miałem 2,5 kW urobek się osłabiał i rosła temperatura. Cały odpęd był bez refluksu a deflegmator, jak widać na filmie ma tylko 30 cm Może gdybym grzał ostrz...
autor: W_TG
czwartek, 22 paź 2020, 17:47
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730881

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Odpęd zrobiony, Z każdego kotła wyszło mi 11-12 l surówki. Mocy nie mierzyłem ale na języku tak ok 35%. Na początki odbierałem 50 mll przedgonu a potem jechałem do wody. Pierwszą piątkę z każdego kotła pędziłem na mocy 1450W Resztę na 850W . 2 kotły były przecedzone sposobem jak na zdjęciach. 1 z le...
autor: W_TG
poniedziałek, 19 paź 2020, 11:51
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 530355

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Beczka 20 L. Pawłowianka czy Okruta ?? Nie wiedziałem ta czy ta. Ale decyzja już podjęta. Okruta. - Rozmawiając z Pawłowianką uzyskałem informację ze beczka musi być zalana do kilku dni po otrzymaniu. W innym przypadku się rozeschnie i rozstrzelni. Trochę to dziwne mi się wydało. Wynika z tego że dr...
autor: W_TG
czwartek, 8 paź 2020, 08:34
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Dziwna piana zmieszczana z drożdżami na powierzchni nastawu.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2159

Re: Dziwna piana zmieszczana z drożdżami na powierzchni nastawu.

Podejrzenie graniczące z pewnością że to "śmieci" z soku.
Wszelkiego rodzaju włókienka i drobiny czepiają się bąbelków gazu dają ten efekt
autor: W_TG
środa, 7 paź 2020, 11:01
Forum: Problemy i pytania
Temat: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 8277

Re: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.

utrzymaniu na szczycie temp około 78.3c i dzięki temu odbiór czystszego i bardziej stężonego wiadomo czego. . Nie wbijaj sobie do głowy temp 78,3. Termometry popularne mają rozrzut +/- a temp wrzenia alko zalerzy od ciśnienia. a ono zmienne jest. Musi kapać i tyle Najdokładniej- jak idą pierwsze kr...
autor: W_TG
wtorek, 6 paź 2020, 11:28
Forum: Problemy i pytania
Temat: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 8277

Re: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.

Zimne palce ? :-( Chyba kiepski pomysł. Jaką powierzchnię wymiany na nich uzyskasz To już ten płaszcz "z dezodorantu" jest znacznie lepszy i kilkukrotnie wydajniejszy. Jak już to wstaw takie coś zamknięte na szczyt i zrób obieg wody. Taki zewnętrzny skraplacz na szczycie. Tak się jednak za...
autor: W_TG
poniedziałek, 5 paź 2020, 15:42
Forum: Alembiki
Temat: Problem z uszczelką wodną
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4585

Re: Problem z uszczelką wodną

wzmocnienie efektu pojawia się przy zanurzeniu wężyka odprowadzającego destylat. Jednak destylat wypływa równo z chłodnicy. Zauważyłem że w rurze łączącej deflegmator z chłodnicą tworzy się małe jeziorko, ale to chyba nie powinno mieć wpływu... . Jeśli zanurzysz wężyk odprowadzający w cieczy - rośn...
autor: W_TG
poniedziałek, 5 paź 2020, 08:32
Forum: Problemy i pytania
Temat: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 8277

Re: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.

Czyli jesteś Pan bardziej niż zadowolony. A to najważniejsze.
Życzymy sukcesów.
autor: W_TG
piątek, 2 paź 2020, 08:15
Forum: Problemy i pytania
Temat: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 8277

Re: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.

Jakie przeróbki zrobiłeś. Jak teraz wygląda twoja maszynka, pochwal sie. Może jakieś zdjęcie?
autor: W_TG
czwartek, 1 paź 2020, 09:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 8277

Re: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.

Kolejna sprawa czy jest sens przyszłościowo zmienić tą 18-stkę na np 28 czy coś jeszcze większego i wtedy stosować wypełnienie? Czy przewężenie na wyjściu nie będzie kolidować z większą średnicą wyżej? Na wyjściu z kany jest 15-stka. Zajrzyj tu https://alkohole-domowe.com/forum/post211241.html?hili...
autor: W_TG
środa, 30 wrz 2020, 15:21
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Przechowywanie destylatu w plastiku
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4978

Re: Przechowywanie destylatu w plastiku

Zauważ że nawet takie beczki jak kegi do piwa, kapusty, soków, przecierów..... mają wkład worek wewnątrz. I w zasadzie ten worek spełnia wysokie parametry kontaktu ze spożywką. Założę się że alkohol zawsze coś wypłucze z plastiku. Zwłaszcza z tych miękkich gdzie jest sporo plastyfikatorów które z cz...
autor: W_TG
środa, 30 wrz 2020, 15:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 8277

Re: Znaleziony stary sprzęt - modyfikacja.

Zrób na pustym kilka odpędów. Pobaw się mocą grzania, nadmuchem na deflegmator i złap optymalne ustawienia twojego sprzętu. Jak ogarniesz pierwsze kroki próbój następnych. Wypełnienie ma sens jeśli jest jednorodna gęstość. Zmywaki są dość oporne i niewdzięczne przy upychaniu nawet w furze fi 60. Ja ...

Wyszukiwanie zaawansowane