Alkohole-Domowe.com

Maciej_K

A próbował Kolega sypać sodę oczyszczoną do psoty? Kwas+zasada...

Maciej_K

Garnek tego typu został omówiony tutaj http://alkohole-domowe.com/forum/garnek ... t2139.html .
Podłączenie do kurka to mocno chybiony pomysł. Kolega poczyta...

Maciej_K

Coś mi się zdaje, że dwa dni namaczania to za długo. Wystarczyłoby kilka godzin, potem rozłożyć jedno centymetrową warstwę, zraszać wodą (niezbyt obficie) i przegrabiać palcami dwa razy dziennie, zachowując czujność - ziarna na dole kiełkują szybciej od tych z góry. Trzeba w porę przerwać podlewanie...

Maciej_K

Ziemniaki trzeba zacierać. Na rzecz substratów innych niż cukier przemawia też fakt, że znaczna część społeczeństwa przynajmniej wie, co z cukru, oprócz lukrowej polewy na wielkanocnym makowcu, można zrobić. A wie to zwłaszcza władza, która m.in. z akcyzy się utrzymuje. Wywożenie cukru tonami do las...

Maciej_K

:shock: Co za zestaw! Fajny! Mogą zostać te odstojniki, skoro zbierają syf. Ja bym go jednak nie wylewał, tylko przeznaczył do następnej destylacji, no i zastanowił się, skąd on się tam w ogóle bierze. Może grzanie za mocne i wsad jest zarzucany do rury? Pytania techniczne: 1. Dlaczego Kolega zdecyd...

Maciej_K

Wiadomo, że woda zimna musi być. Ale wyszedłem z założenia, że przy jednym zimnym palcu z grzaniem się nie pohula, odbiór przy rozsądnym refluksie będzie więc niski, a tym samym nagrzewanie się chłodziwa minimalne. Odpowiednio duży przepływ chyba załatwi sprawę. Gdybyśmy chcieli oszczędzać wodę, to ...

Maciej_K

Mnie się wydaje, że przy tym jednym zimnym paluszku można puścić wodę szeregowo, a refluksem sterować regulując nie przepływ, a moc grzania. Dobrze kombinuję?

Maciej_K

Jak słusznie zauważył Radius, za imponujące wyniki Kolegi odpowiada duży, solidny deflegmator oraz baaaa 1 rdzo wolne pędzenie, które pozwala na powstawanie refluksu na skutek chłodzenia dość dużej powierzchni bocznej powietrzem. Pędzi Kolega bardzo wolno, 5 litrów (wsadu) w 5h. Straty, jak też już ...

Maciej_K

Faktycznie, pisał Kolega w tym temacie ;p.
Może do wytrawnego cydru dodać słodzik i odmierzoną ilość cukru przed butelkowaniem?

Będzie i słodki, i gazowany.

Maciej_K

Może pośpieszyłeś się jak niegdyś ja to czyniłem ;). Kiedy za szybko grzejesz, równierz nie licz na wysokie procenty, szybciej leci-mniejszy procent i jakość lichutka. Nie szybkie grzanie przeszkadza w uzyskaniu dobrej jakości, a nieumiejętne dobranie mocy grzania do wydajności zestawu oraz rodzaju...

Maciej_K

To dziwne, że aż trzy litry takiej słabizny nakapało. Czy urobek jest mętny? Pisze Kolega, że w smaku dobry, a jak na taką moc to dziwne, bo kropel z takim woltażem to ja już nawet nie odbieram jako pogony. Może alkoholomierz trzaśnięty? Karteczka się nie przesunęła? Wysoka temperatura na starcie (9...

Maciej_K

Polecam temat http://alkohole-domowe.com/forum/cydr-z ... t2107.html. Radzę tez poczytać dział cydru, powinien zaspokoić pierwszy głód (wiedzy).

Maciej_K

fuuuuj!

- Co ma zakonnik pod napletkiem?

Treść ukryta:

FUUUJ

Maciej_K

Jakby nie było (oby jednak 30l wody + 9 kilo cukru zamiast 30 litrów roztworu), to cukru na starcie było za dużo (jeszcze te rodzynki...). Drożdże jakoś widocznie ruszyły, ale fermentacja się nie rozbujała i może tak bulkać i pół roku. Cukromierz jest bardzo wskazany. Jeśli Blg byłoby powyżej 20, to...

Maciej_K

Czy dałoby się włączyć jakieś wyróżnienie linków (kolor? pogrubienie? od biedy - podkreślenie?). Linki, których się ręcznie nie podkoloruje, umykają uwadze czytającego...

Maciej_K

Choć to nie miejsce na filmiki...
0:13
Azaliż

Maciej_K

Kolego Radius, drugi post w tym temacie polecam ;p . I też mój post, o ten, w mojej galerii.

Maciej_K

Wracając do postu Markizpucka: Czy w leśnej produkcji używa się też ziemniaków. Co leśnicy robili z wywarem (wygotowanym zbożem). Pewnie używa się wszystkiego, co tanie i pod ręką. Ziemniaczory zimową porą można podpieprzyć dzikom (koła łowieckie je nimi dokarmiają - jak nielegal, to po bandzie; pas...

Maciej_K

Osobiście polecam montaż dwóch osobnych grzałek, miedzianych z niklową powłoką, od ogrzewaczy Biawar (patrz wyżej). Dlaczego? Są tańsze, równie skuteczne, a gdy przepali się jedna, to wymienić trzeba też tylko jedną ;). Co do mocy - musi Kolega uwzględnić jakość instalacji elektrycznej, do jakiej ma...

Maciej_K

Post wydzieliłem, bo tamten temat, choć też mocno teoretyczny, nastawiony jest na uzyskanie konkretnych rezultatów w postaci opracowania technicznego półprofesjonalnej aparatury do produkcji masowej. Kolega Markizpucek rzuca natomiast wyzwanie znawcom wiejskich legend i specjalistom, którzy nie prze...

Maciej_K

Ja zaufałbym instrukcji.

Maciej_K

Krótko.

- Tato, a czy ja byłem adoptowany?
- Tak, ale cię k**wa oddali.

Miłośnikom czarnego, bezczelnego humoru polecam chamskie.pl .

Maciej_K

Kolego, wypełnij rurę zmywakami, a szkło pomiń. Szkło jest ok, ale za taką rurą traci sens. Sondę termometru możesz wkłuć w wężyk przy wylocie z rury. Jeśli uprzesz się jednak przy tym szkle, to deflegmator podłącz od dołu, wtedy sondę termometru będziesz mógł wcisnąć w ten boczny króciec. Chyba każ...

Maciej_K

O dożylnej glukozie była mowa, nie o kliniku:).

Maciej_K

Właśnie, a może jakiś słaby sorbet z tego zrobić? Rozcieńczyć do ca. 30%, zmrozić. Nakruszyć lodu na drobno, zmiksować z alkoholem. Szalony pomysł na sylwestrowego drinka, rozrywku, to byłby (ciągnąc saperski klimat ;) ): Wlać alko do stalowej kany, wrzucić kruszony lód, odpaloną trójstrzałową petar...

Maciej_K

Ciekawe czy i jak długo będzie oczekiwał akceptacji ten post. Jak kocha, to poczeka. żeby ludzie musieli zatracać własną osobowość "Taki się już urodziłem..." - zaczął się tłumaczyć wysokiemu sądowi Henio, złodziej, gwałciciel i seryjny morderca. Gdzieś słyszałem, że do komunikacji w języ...

Maciej_K

Galaretka to nawet Ci nie wyjdzie. Kiedyś próbowałem zrobić z żelatyną - niestety, nawet w proporcji pół na pół z 70% spirytem brak było jakichkolwiek oznak tężenia. Chciałem uzyskać jednolitą masę, a nie glutowatą breję (nie wyszło ani jedno, ani drugie - podkreślam tylko, co znaczy dla mnie galare...

Maciej_K

A Ja? jaki nick taki człek

Pasowałby też do sapera bez talentu

.

Wybacz, lubię czarny humor;).

Maciej_K

Cudne, żeby nie powiedzieć - cudaczne.
Z tymi allegrowcami uważaj, bo jeszcze kogoś obrazisz;).

Maciej_K

Bardzo ładny sprzęt, widać, że zrobiony z rozmysłem.

Zbieranie się cieczy w deflegmatorze jest normalne, w zasadzie taka jest jego rola i charakterystyka pracy. Jeśli tej cieczy jest tyle, że jest przerzucana do odstojnika i dalej do chłodnicy (to już totalna lipa), należy zmniejszyć grzanie.

Maciej_K

Czekamy na zdjęcie...

Maciej_K

Witaj. Wszystko poprawnie, ale ten węgiel na końcu linii technologicznej pasuje jak kwiatek do kożucha, czy raczej w tym przypadku jak kożuch do kwiatka... Dlaczego? Po prostu jest go stanowczo za mało, by mógł coś wymiernego zdziałać. Polecam lekturę tematów w dziale oczyszczania , są tam opisane f...

Maciej_K

Tylko nie mów, że jeszcze banderolkę naklejałeś...
Nie zwrócili klienci uwagi na brak znaku akcyzy?

Maciej_K

3l 95,6% + 0,4l 70% to jednak wynik przyzwoity :). Teoretycznie powinno wyjść 3,5 litra destylatu 100% - to byłby ideał :). Ale tak naprawdę zastanowiło mnie jedno: rozrobiony z wodą gazowaną Czy to jakiś zabieg uszlachetniający współgrający z ultradźwiękami? Domyślam się, że w myjce woda się odgazo...

Maciej_K

PCV jest "nieklejalne" eee... Ja tam z powodzeniem kleiłem PVC klejami epoksydowymi. Oczywiście trzeba klejoną powierzchnię zmatować, ale nie świadczy to o jakimś braku możliwości klejenia. Polecam Poxipol, Distal czy Techniqll, jak też inne dwuskładnikowe epoksydy. Każdy powinien dać rad...

Maciej_K

Nie gotujemy etanolu, tylko jego mieszaninę z m.in. wodą, a ta ma rosnącą w w miarę ubytku etanolu temperaturę wrzenia, aż do niemal 100 o C pod koniec procesu. Stąd termostat, który wyłącza grzanie przy określonej temperaturze i ma jakąś tam histerezę, jest niedobry, bo wrzenie będzie ustawać. Regu...

Maciej_K

Dalej czekam na fotki. Krzemienie mogą być czarne, mogą też być pasiaste (czarno-białe)... Krzemionkowe są też agaty (opal-chalcedon), w których różnorodność barw jest ogromna. Określenie "z gór, z południa" nie mówi mi nic, bo wszędzie na południu mamy góry xD, a zmienność w obrębie jedne...

Maciej_K

Sam krzem to nie wiem... Ale krzemienie to SiO 2 , krzemionka. W krzemieniach może występować w postaci dwóch faz: niekrystalicznej (opal) i mikrokrystalicznej (chalcedon). Opal jest jakby bardzo gęstym żelem, cieczą raczej niż ciałem stałym, chalcedonowi bliżej już do "normalnego" kwarcu....

Maciej_K

Witaj, bardziej niż mętność Twojego destylatu zastanawia mnie zabarwienie tego pierwszego uciągu. Destylat powinien być klarowny i bezbarwny!. Trunki nabierają koloru od leżakowania z dębem, dodatków ziołowych itp., ale same destylaty są bezbarwne (dotyczy to whisky, śliwowicy, żubrówki, absyntu i i...

Maciej_K

Ok. 25*C będzie dobre.

Wężownica z wodą z CO?

Przecież to gorąco w cholerę... Gdzie ta beczka stoi, jaka jest temperatura nastawu? Nie wypada przekraczać 35*C, a 40*C to już zgon drożdży...

Znaleziono 466 wyników