Alkohole-Domowe.com

eskaer

Pamiętam jak dobre 10-15 lat temu, podczas równania terenu na mojej działce natrafiliśmy na takie gniazdo trzmieli. Dość szybko się wyniosły (albo zgineły) zostawiając swój stary domek. Nie badałem dokładnie jego budowy, ale jakaś słodka substancja (czyżby ów nakrop??) była pozamykana w takich małyc...

eskaer

Jeśli chodzi o łupiny, to tu http://alkohole-domowe.com/forum/starka-t4549.html
jest przepis w którym są zastosowane.

eskaer

Również na tak, pomysł rewelacyjny.

eskaer

Masoni czy nie Masoni, wszyscy oni reprezentują polityke własnych interesów, gdzie my, czyli w dużej mierze głupcy którzy ich wybrali odgrywamy role nawet już nie drugo czy trzecio planowe. Jesteśmy tylko statystami. Najbardziej denerwuje mnie ta cała teoria spiskowa - powiesz coś co nie podoba się ...

eskaer

Ładne urządzenie:) Wypełniało się węglem? Jak jest zbudowany w środku, to jest po prostu pusta beka, czy jest podzielony na jakieś komory, przedziały?

eskaer

Skoro fabrycznie zamykają butelke korkiem, to znaczy że MUSI byc szczelne.

eskaer

@bugmenot, Focus opisał sprawy, które często były już poruszane w wielu innych miejscach. To, że kupujesz kartą i można sprawdzić co kupiłeś jest wiadome od dość dawna. Podobnie jest z kartami lojalnościowymi np. payback, clubcard i takie tam. Zresztą, dużo informacji na własne życzenie umieszczamy ...

eskaer

Nie tak dawno w Focusie był artykuł m. in. o tym, jak i o fakcie że w zasadzie na każdym kroku zostawiamy ślad po sobie dzięki którym odpowiednie organizacje (FBI? CIA? CBŚ?) mogą wiedzieć o nas wszystko - co robimy, gdzie, kiedy, czym się zajmujemy, kontrolują nasze wydatki i jeśli odstajemy od nor...

eskaer

Tak patrze i patrze... i nie mogę dojść do siebie... Rewelacyjne zbiory, gratuluje!!
P.S. Na przed ostatnim zdjęcia ta cytrynka z kawą leży z jakimiś innymi owocami, co to jest? I czy jest to macerat czy też owoce z nalewek??

eskaer

Możesz również przenieść w chłodniejsze miejsce, ale odlać będzie raczej łatwiej i bezpieczniej. Kiedyś na wino.org.pl czytałem, że do kipiącego wina można dodać jakiś środek na wzdęcia, espumisan chyba czy coś w tym stylu. I tu pytanie do mistrzów fachu: czy to prawda?

eskaer

Skoro konkurs jeszcze trwa, to może rzucę coś od siebie. Zdjęcia nie powalają jakością - mam tylko aparat w telefonie...

eskaer

No Panowie, dziękuje za odpowiedź. I tu nie o oszczędność chodzi, tylko o czas. Chciałem zrobić krupnik, zamówiłem wanilie na allegro, oplaciłem i dostałem wiadomość że będzie dopiero po 19... Nie wiedziałem czy wstrzymać sie z produkcją, czy też dodać cukier waniliowy, ale teraz nie mam wątpliwości...

eskaer

Witam. Czy przy braku lasek wanilii cukier waniliowy może je skutecznie zastąpić? Niektóre przepisy podają, aby do przygotowania nalewki podawać właśnie cukier, inne laski, niektórzy autorzy dopuszczają jedno i drugie. Ale jak to jest? Czy te dwa składniki się uzupełniają? Mój brak wiedzy wynika zap...

eskaer

Wald, dzięki za porade. Spróbuje je przewietrzyć tak jak pisało w odnośniku, a jeśli nie pomoże to pójdzie na rurki. Jeżeli smak nie będzie ciekawy, to pójdzie jako podpałka do grilla. A w przyszłym roku muszę się bardziej pilnować, bo szkoda czasu i materiału.

eskaer

Nie, nie:) Sok ściągałem jakoś na początku kwietnia. Znad osadu ściągałem ok 1 VI ale nie wiem czy było to pierwsze ciągnięcie czy kolejne, bo w tym okresie miałem taki mętlik w głowie, że nie do końca ufam notatkom.

eskaer

Jeśli nie pomyliłem się w notatkach to chyba 1 VI. No nic, pare butelek zostawie, może odorek minie z czasem, a reszta na rurki. Tylko żebym nie przedestylował skarpecianej esensji..

eskaer

Ale co mogłem skopać? Soczek z brzozy był świeży, balony umyte i odkażone, pykało jak szalone. Drożdże Fermivin - może powinienem użyć innych? Sam już nie wiem co jest nie tak. Może za rok ponownie spróbuje szczęścia i tym razem się uda...

eskaer

Wznawiam temat, ponieważ dzisiaj spróbowałem tegorocznego wina. Prawdę mówiąc nie miałem zielonego pojęcia czego mogę się spodziewać. Nigdy nie robiłem takiego eksperymentu i chyba nigdy nie zrobię... Nastawiłem 5l z sokiem z pomarańczy i ok 10 z kwaskiem cytrynowym. Zapowiadało się nie źle, ładnie ...

eskaer

To, że jest dokument mówiący że Niemcy pierwsi wyprodukowali wódke nie musi oznaczać że nikt nie zrobił tego wcześniej. Tak jak było powiedziane w pewnym momencie, wódke mogło zacząć robić kilka narodów w tym samym czasie.

eskaer

Napisz może jakie proporcje zastosowałeś? jakiej firmy drożdże? jakie blg było na starcie i jakie jest teraz? Trochę więcej konkretów i mniej paniki.

eskaer

Ale problemem chyba nie jest możliwość połknięcia kleszcza bądź wydłubywanie go z pomiędzy zębów, ale to czy w nalewce nie będzie maceratu z kleszcza z ewentualnymi choróbskami.

eskaer

Pewnie tak

i przekazali nam gen słowiańskiego psotnika

eskaer

Filmik znalazłem za Forum Domowych Winiarzy. Dość ciekawy, warto obejrzeć.
http://www.vbs.tv/en-pl/wodka-pl

eskaer

Bardzo ciekawy pomysł. Jeśli wypali to podobnie jak fotostory @maciusia może być dużą pomocą dla początkujących.

eskaer

Wydaje mi się, że alkohol odkazi każde paskudztwo. Zalewałeś czystym spirytusem czy rozcieńczonym?

eskaer

U mnie w CK w Tesco jeszcze 3.00 ale zawsze to lepiej niż kiedyś po piątce

eskaer

A jak może prezentować się jakość produktu? Czy będzie porównywalna to tej, gdybym gotował dwa razy na kompletnym sprzęcie? Pytania może banalne, ale pierwszy raz będę bawił się deflegmatorem. Dzięki za szybką odpowiedź

eskaer

Witam szanowne grono. Korzystając z wolnego, chcę przedestylować kilkadziesiąt litrów różnych win i nastawu z przenicy. Jednak mam dylemat, otóż do tej pory robiłem alkohole na kanie z mleka i chłodnicy. Ostatnio zakupiłem deflegmator i dwa odstojniki. Niestety nie zdążę zmontować sprzętu na jutro (...

eskaer

Nie jestem znawcą, ale wydaje mi się ,że zanieczyszczenia które spotykają chmury nie należą do zbyt miłych dla naszego zdrowia. A to przeczy jednej z zasad którymi się kierujemy: aby nasz produkt był możliwie jak najzdrowszy

eskaer

Czytając ten temat postanowiłem również pobawić się różnymi gatunkami drzew. I tu mam pytanie do kolegi @bystym: szczapki ze śliwy robiłeś z całego pniaczka czy tylko tego czerwonego środka? Mam zamiar zrobić tylko z tej centralnej części, ale jeśli całość się nadaje to szkoda trochę materiału.

eskaer

Pamiętam jak za czasów liceum zjadłem jakieś pół surowej cebuli aby rodzice nie wyczuli.... Jeśli chodzi o oddech, to nie poczuli, no ale niestety zapomniałem o fakcie że ledwo stoję na nogach... A przed żoną ciężko będzie to ukryć. Nawet jeśli nie poczuje a będzie podejrzewała, to tak zacznie cię d...

eskaer

Ja użyłem kawałka starej złączki przewodów układu chłodzenia z jakiegoś auta. Poszukaj, może masz coś pod ręką co będzie idealnie pasowało.

eskaer

U mnie jest to Bimbrozja - napój bogów i domowych psotników.

eskaer

Pamiętam przypadek, gdy wyszedł mi destylat padający w czerwień. Nastawiłem swojego pot stilla na gaz i poszedłem robić jakiś projekt na PKM. Jak się okazało dałem za duży gaz i zaczęło przerzucać piane. Może u Ciebie jest podobna sytuacja? Biorąc pod uwagę fakt, że czajnik jest dość niski, jest to ...

eskaer

Mój od nazwiska, same spółgłoski. Kiedyś ktoś mnie tak nazwał i tak pozostało w internecie, bo w realnym świecie jednak każdy zna mnie z nazwiska a nie ksywki.

eskaer

Robiłeś cukrówkę czy jakiś nastaw owocowy? Klarowałeś? I tak jak koledzy wyżej pisali - daj jakieś zdjęcia sprzętu.

eskaer

W przepisie od JanaOkowity jeśli dobrze zrozumiałem podgrzewa się jednocześnie wodę i cukier. Ja najpierw rozpuszczam, roztapiam cukier na ogniu mieszając i pilnując aby się nie spalił, a następnie wlewam trochę wody (tylko ostrożnie bo strasznie "bucha" i pryska). Jeśli wszystko dobrze ro...

eskaer

Witam. Orzechówki o której pisze Juliusz jeszcze nigdy nie robiłem i nie miałem okazji pić, ale zaprawa orzechowa od lat jest u mnie stosowana jako lek na bóle brzucha, wymioty i inne dolegliwości układu pokarmowego. Naprawdę rewelacja. Zaprawa ta jest strrrasznie gorzka, czy zaprawiony nią bimber n...

eskaer

Witam. Wiele dobrego słyszałem o winach kwiatowych. Zastanawia mnie czy robił ktoś nalewke z kwiatów? Ponoć z kwiatu dzikiej róży jest interesująca, ciekawe co wyszło by np. z akacji. Akurat kwitnie u mnie kilka drzewek, jak myślicie, warto próbować? Czekam na ciekawe opinie, może ktoś miał do czyni...

eskaer

Temat warty kontynuowania. Ostatnio coraz łatwiej kupić (przynajmniej w mojej okolicy) piwa z małych, polskich browarów. Wymieniajmy się opiniami i spostrzeżeniami na ich temat, warto kupować i wspierać rodzimą produkcje zamiast obcego kapitału. Tym bardziej, że piwa takie jak np. Czarny smok, Twier...

Znaleziono 42 wyniki