woda z kranu kontra deszczówka
-
Autor tematu - Posty: 7
- Rejestracja: sobota, 28 maja 2011, 13:08
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Witam wszystkich na tym forum. Ogrom waszej wiedzy w tej materii powalił mnie (to super). Osobiście lubię eksperymentować ,więc zrobiłem dwa identyczne zaciery tj.po 18kg śruty kukurydzianej ,po 2kg śruty jęczmiennej i po 2kg śruty z żyta (taki mix) i po 60l wody. Do jednego dałem wodę z kranu a do drugiego deszczówkę, nie wiem czy to bezpieczne, ale....... Zacząłem nastawiać w poniedziałek a we wtorek dodałem drożdże, po kilku godzinach zaczęło pracować. Zacier z deszczówki jest gęstszy ale intensywniej pracuje. Teraz nie ma mnie w domu więc dopiero w poniedziałek zacznę gotować. Opiszę to na forum, może kogoś to zainteresuje. Pozdrawiam.
Ostatnio zmieniony piątek, 5 sie 2011, 19:53 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: Ortografia, stylistyka, interpunkcja. Staraj się trochę.
Powód: Ortografia, stylistyka, interpunkcja. Staraj się trochę.
-
- Posty: 130
- Rejestracja: czwartek, 29 lip 2010, 20:47
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 3 razy
-
Autor tematu - Posty: 7
- Rejestracja: sobota, 28 maja 2011, 13:08
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: woda z kranu kontra deszczówka
Zgadzam się, ale Kolego u mnie przez miesiąc dzień w dzień padał deszcz, więc dach był raczej czysty. Mieszkam też dosyć daleko od ruchliwych dróg. Próbowałem tej deszczówki i nie była ani kwaśna ani gorzka, więc może będzie ok. W biedronkach niektóre napoje raczej mają więcej świństwa są pyszne (dla niektórych), a zresztą nie ma ryzyka nie ma zabawy !!!!!!!!! pozdrawiam
-
- Posty: 64
- Rejestracja: niedziela, 22 lis 2009, 11:34
- Status Alkoholowy: Gorzelnik
- Lokalizacja: Unia Europejska
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: woda z kranu kontra deszczówka
Kolego wydaje mi się że to dobry pomysł, deszczówka jest blisko destylowanej jest lekko kwaśna i na pewno nada się do nastawu. Sam to spróbuję ale puszcze deszczówkę przez filtr węglowy to zlikwiduje wszelkie dziadostwo a nastaw i tak będzie destylowany to musi być oke.
-
Autor tematu - Posty: 7
- Rejestracja: sobota, 28 maja 2011, 13:08
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
-
- Posty: 5374
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 664 razy
- Kontakt:
Re: woda z kranu kontra deszczówka
A to mnie Kolega rozśmieszył:P Deszczówka jest "wodą wysokiego ryzyka", o ile jej nie przegotujesz.u mnie przez miesiąc dzień w dzień padał deszcz, więc dach był raczej czysty.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
Autor tematu - Posty: 7
- Rejestracja: sobota, 28 maja 2011, 13:08
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: woda z kranu kontra deszczówka
Robiąc zacier ze śruty zawsze najpierw zagotowuję wodę, a potem wsypuje śrutę, więc może przeżyje ten eksperyment, a może ktoś już robił taką próbę ????????
Ostatnio zmieniony środa, 10 sie 2011, 14:29 przez Agneskate, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: kosmetyka
Powód: kosmetyka
-
Autor tematu - Posty: 7
- Rejestracja: sobota, 28 maja 2011, 13:08
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: woda z kranu kontra deszczówka
Witam wszystkich.
Rezultat mego doświadczenia był taki, że nie było większych różnić smakowych, więc zmieszałem te destylaty i drugi raz wypędziłem razem.
Wnioski:
-nie ma większych różnic w wodzie;
-dodatek żyta i jęczmienia to był błąd (przynajmniej dla mnie)
Pytanko jakich użyć grzałek na 250l zacieru?
Rezultat mego doświadczenia był taki, że nie było większych różnić smakowych, więc zmieszałem te destylaty i drugi raz wypędziłem razem.
Wnioski:
-nie ma większych różnic w wodzie;
-dodatek żyta i jęczmienia to był błąd (przynajmniej dla mnie)
Pytanko jakich użyć grzałek na 250l zacieru?
-
Autor tematu - Posty: 7
- Rejestracja: sobota, 28 maja 2011, 13:08
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
-
- Posty: 13
- Rejestracja: niedziela, 4 sty 2015, 12:38
- Podziękował: 20 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy