Wynika z twojej relacji,że owoców miałeś dużo a alkoholu tyle,aby przykryć te owocki. Masz teraz pole do kombinacji. :scratch: Zrobiłeś koncentrat owoców więc możesz teraz według uznania rozcieńczyć czystym alkoholem do Twojego smaku. Pozostałe części gęste pozostałe w pojemnikach po maceracji owocó...

Z tematu" Trudny czasu w domu (koronawirus) " nawiązującego do stanu zagrożenia zdrowia można płynnie przejść do reklamy i prezentacji swojego sprzętu. Bardzo sprytny wybieg,ale...

Proste rozwiązania mają również dużą zaletę, są naturalne bez zbędnych dodatków .

Mam pompę na wiertarkę i jestem bardzo zadowolony.
https://www.eurowin.pl/pl/p/Pompa-na-wiertarke-Rover/1133

Właśnie tak to bywa w nowych smakówkach , ostrość i świerzość owocowa zagłusza moc alkoholu a po ułożeniu się trunku alkohol zaczyna dominować ,więc warto jeśli chcemy dłużej dojrzewać alkohol zachować inne proporcje.

Oczyszczenie grzałki to jest mniejszy problem ponieważ można ją wykręcić.
Problemem są ścianki kotła przy braku dojścia fizycznego ich czyszczenia.

Dla wielu z nas którzy destylują nastawy owocowe a nie mają szerszego wlotu do kotła twoja porada jest bezcenna.
Teraz jeśli możesz to wskaż kierunek zaopatrzenia się w ten środek czyszczący.

Oczywiście,że można wykorzystać takie zrębki dębowe po maceracji w winie. Oddziaływanie takich zrębków będzie miało nieco inny zakres i wpływ jak beczki po winie,ale można je wykorzystać z całą pewnością. Doradzam,że oprócz tych zrębków po maceracji można dorzucić część czysto dębowych,albo często p...

https://www.olx.pl/oferta/miod-wielokwiatowy-CID757-IDBbMsP.html Zobaczcie tą ofertę. Dlatego uważam, że nie warto zamawiać z Ukrainy. Tak" atrakcyjne" ceny u małego pszczelarza to też nie jest pewna wiarygodność oferty,tym bardziej,że ten rok nie był miododajny. Nie dajmy się wkręcać,ale...

Witaj. Krzysztof, Witamy Cię w naszej społeczności.

Najlepiej jak teraz dodasz alkohol 60 - 70% do malin z cukrem a po dwóch czy trzech tygodniach zlejesz ciecz z nastawu. Maliny maceruje się w alkoholu nieco krócej niż inne owoce ponieważ przy dłuższym procesie może przejść do nalewki goryczka z pestek. :problem: Jeśli chcesz uzyskać nieco kwaśniejs...

Gdzieś natknąłem się na info, że dereń porządnie owocuje dopiero po 7 latach więc jeszcze poczekam zanim na swoim surowcu coś zrobię... Taki okres oczekiwania na pierwsze owocowanie dotyczy derenia nieszczepionego. W sklepach ogrodniczych zdecydowana większość dostępnych sadzonek to są derenie nies...

Ratafia to jest smak i zapach naszych ogrodów zawierająca cały bukiet aromatów i smaków owoców które nas otaczają . Jest to nalewka wymagająca cierpliwości a zarazem tak prosta,że nie trzeba czytać "mądrych książek" oddając ich autorom zasług ,które wnieśli. @johnex . Moją ratafie zalewam ...

Maceracje owoców prowadzi się na bazie alkoholu o mocy od 55% do 75% w zależności od typu owocu (jego soczystości). Jeśli chcesz mieć nalewkę wyrazistą i aromatyczną to napełnij naczynie najlepiej słój ciasno owocami do 3/4 pojemności i zalej owoce mocnym alkoholem. W przypadku gruszki czy jabłka wa...

Z tych odmian dobrego wina nie zrobisz .
Pierwsza odmiana New York Muscat nie warta miejsca.
Kodrianka to typowa odmiana deserowa dość smaczna .

Przy pierwszym odpędzie nie odbierałeś przedgonu
Doznania smakowe przy niedojrzałym destylacie zbożowym mogą być różne .
Czas zrobi swoje ,więc warto uzbroić się w cierpliwość a końcowy efekt może być OK..

Upierdliwa jest kolumna ze stali, bo jak nie zrobisz tego całego katalizatorowego voodoo to wali jajem. Taką mam wodę i jajo bez miedzi jest zawsze. Miedzianej kolumny od roku nie czyściłem WCALE. Tak, dokładnie- zero pielegnacji. Zero pielęgnacji :scratch: :lol: ,pewnie robisz jeden lub kilka dest...

Jak można się domyślić kol.@Zadymiacz nie jest "psotnikiem" więc pewno nie dysponuje własnym wysokoprocentowym alkoholem. :scratch: Przy opcji robienia nalewki na spirytusie sklepowym to przy tej cenie surowca jest to bardzo ekskluzywna pasja. :shock: Jeśli ktoś chce wejść głębiej w temat ...

Ten przepis z tytułu wątku jest bardzo oryginalny więc lepiej zrób próbę na mniejszej objętości trunku.
Ps.Tak jak się deklarujesz, podziel się z nami wrażeniami smakowymi tej nalewki.

masterpaw2 pisze:W buforze masz około 20/25 cm zasypu, moim zdaniem daj go na górze powiększając bufor nad OLM.

Potwierdzam , powiększ kolumnę nad odbiorem OLM.
Mam 40 cm zasypu nad OLM i to doskonale się sprawdza jako bufor dla przedgonów.