NALEWKI Z RODZYNKÓW

Wasze przepisy o tych pięknych trunkach, jakimi są nalewki domowe. Ciekawe pomysły mile widziane...
Awatar użytkownika

Autor tematu
Coorp.pl
100
Posty: 112
Rejestracja: czwartek, 10 wrz 2009, 20:24
Krótko o sobie: Zbyt wiele szczegółów nie ma co zdradzać. Kocham moją Rodzinę a Przyjaciele są ważni jak moi Krewni. Kiedyś kupię sobie ranczo, wybuduję dom, wędzarnię, ziemiankę i szopę do pędzenia. Kto wie? Może wykopię staw? Posadzę na pewno brzozy. A może dęby i lipy ;-) Świerki i sosny też tam będą. Będę miał kurki i świnki, a kto wie, czy nie będzie tam krówki i konika :-)
Ulubiony Alkohol: własne wódki i nalewki oraz piwo braciszka Siurka
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Puszcze Mazowsza
Otrzymał podziękowanie: 13 razy

Post autor: Coorp.pl »

RODZYNKI

1 l. wódki
1 szkl. rodzynek
2 łyżeczki herbaty
4 łyżeczki cukru (ew. 2/2 biały-waniliowy)
12 - 16 ziarek pieprzu (skruszonych)
(to pierwsza nalewka, którą w życiu robiłem)

do wersji bardziej cierpkiej dodać:

1 łyżeczka kwasku cytrynowego
4 liście laurowe
10 ziarek jałowca (skruszonych)

21 dni czekać, odcedzić, filtrować, pozostawić do odstania, zlewać, pić.
"Picie sklepowej wódki Panu Bogu się nie podoba, ale picie dobrego bimbru to nie grzech. To owoc ziemi i pracy rąk ludzkich".
Pan Piotr, bas kościelny, doświadczony bimbrownik


Ave Księstwo Oświęcimskie ;)
alembiki

chilka69
50
Posty: 89
Rejestracja: niedziela, 28 paź 2018, 18:38
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Gorzów Wielkopolski
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: chilka69 »

Witam, wiem że trochę czasu minęło. Chodzi mi o herbatę, jaka jest wskazana? Chodzi mi też o smak tej nalewki,jak ona smakuje?
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2360
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: Kamal »

Użytkownik raczej już się nie odezwie.
Ale zapewne herbata czarna. Musisz zrobić, aby się przekonać. :)
K.
Obrazek

chilka69
50
Posty: 89
Rejestracja: niedziela, 28 paź 2018, 18:38
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Gorzów Wielkopolski
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: chilka69 »

Jestem ciekawy smaku

chilka69
50
Posty: 89
Rejestracja: niedziela, 28 paź 2018, 18:38
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Gorzów Wielkopolski
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: chilka69 »

Napewno zrobię, po skosztowaniu opiszę

janik
300
Posty: 335
Rejestracja: piątek, 31 sty 2014, 21:02
Podziękował: 13 razy
Otrzymał podziękowanie: 30 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: janik »

Ten przepis z tytułu wątku jest bardzo oryginalny więc lepiej zrób próbę na mniejszej objętości trunku. :idea:
Ps.Tak jak się deklarujesz, podziel się z nami wrażeniami smakowymi tej nalewki. :)
Ostatnio zmieniony sobota, 9 mar 2019, 19:06 przez janik, łącznie zmieniany 1 raz.

chilka69
50
Posty: 89
Rejestracja: niedziela, 28 paź 2018, 18:38
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Gorzów Wielkopolski
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: chilka69 »

Ok, nie ma problemu. W następny weekend zacznę.
Ostatnio zmieniony niedziela, 10 mar 2019, 06:47 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.

chilka69
50
Posty: 89
Rejestracja: niedziela, 28 paź 2018, 18:38
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Gorzów Wielkopolski
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: chilka69 »

Witam, tak jak obiecałem to się podzielę. Tak zrobiłem na próbę 3 litry, jestem bardzo zadowolony ze smakuje jaki wyszedł. Zrobiłem z pierwszej wersji, smakowałem jako drink i, że akurat miałem pod ręką tylko fante to wypiłem to w dwa dni. Jutro zrobię sobie więcej, żeby mieć na dłużej. Naprawdę polecam, trochę słodkawe przez rodzynki. Ale pierwszy spróbowałem w kieliszku czysty i gdyby nie to, że zazwyczaj pijam w postaci drinku to popijał bym czyste.
Ostatnio zmieniony czwartek, 2 maja 2019, 21:47 przez Kamal, łącznie zmieniany 1 raz.

unikorn17
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 5 lut 2018, 19:45
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: unikorn17 »

Witam,właśnie dzisiaj skończyłem tą nalewke.Polecacam przepis coś wspaniałego w smaku i do kubków smakowych,trochę ostra ale to chyba zasługa pieprzu.Zrobiłem wcześniej kilka nalewek owocowych ale to jest naprawdę coś innego. :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze:

zaradek
250
Posty: 256
Rejestracja: sobota, 16 wrz 2017, 21:39
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 14 razy
Re: NALEWKI Z RODZYNKÓW

Post autor: zaradek »

@unikorn17: Ty też robiłeś pierwszy wariant?
Chciałem w objęcia Morfeusza, ale Dionizos był szybszy.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy na Nalewki i Likiery”