Znaleziono 348 wyników

autor: Brzydal
poniedziałek, 20 lut 2012, 19:28
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Czy przerwać fermentację.
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 11230

Re: Czy przerwać fermentację.

A gdzie tak wyczytałeś? Piekarnicze to w piekarniach i cukierniach ;)
autor: Brzydal
poniedziałek, 20 lut 2012, 19:24
Forum: Projekty aparatur
Temat: AAbratek + VM + system Inżyniera
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 13509

Re:

A działałeś już na tej głowicy w systemie inżyniera? Pytam bo wydaje mi się ,że może być problem z wydostawaniem się pary przez zawór odbioru jeśli go nie zasyfonujesz. Nie ma sensu robić syfonu bo syfon jest naturalny. Wyjście z zaworu jest niżej niż wejście do kolumny. @ Kula Podpisz inaczej zdję...
autor: Brzydal
poniedziałek, 20 lut 2012, 19:00
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Nocna prohibicja w UE i o UE.
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7839

Re: Nocna prohibicja w UE i o UE.

Pierwsze dni euro to przeliczali co do grosza i w moment obcięli się że można zarobić więcej, i tak zrobili..... Euro jest stworzone dla biznesmenów. Jeśli tak to żyjemy w wolnym kraju , każdy może zostać biznesmenem i euro powinniśmy mieć już od roku ;) :lol: Istnieje taka możliwość, że barmani ni...
autor: Brzydal
sobota, 18 lut 2012, 14:04
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: ALCOTEC 24 TURBO PURE
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 5191

Re: ALCOTEC 24 TURBO PURE

Przy jednej paczce nie masz się co martwić nawet jak dojdzie do 35 stopni to jeszcze nie tragedia. Na 25 kg glukozy kolega daje dwie paczki Turbo 24 i 65 litrów wody bez innych dodatków. Reszta zależy od bakterii. Ostatnie kupione u Okowity były doskonałe :ok: Rożnica miedzy turbo24, a T3 to różnica...
autor: Brzydal
piątek, 17 lut 2012, 18:45
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Nocna prohibicja w UE i o UE.
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7839

Re: Nocna prohibicja w UE i o UE.

Nie przesadzaj przez dwa lata mieli ceny podawane w rodzimych walutach i nowym euro. To że zaokrąglili do 1 euro kawę nie może być powodem do uogólnienia. Tam też działają prawa rynku, a ludzie nie kupią tam gdzie drożej. U nas nie wchodzi euro a ceny idą w górę, te mandatowe też. Nie rozumiem ludzi...
autor: Brzydal
czwartek, 16 lut 2012, 11:41
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: destylacja - nie tylko psoty !!!
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 21417

Re: szabixa aparaturka do otrzymywania olejków

Cel jaki mi przyświeca to uzyskanie trunku przynajmniej zbliżonego do Cointreau i oczywiście pełnej gamy likworów. Zapraszam do dyskusji. To jest nas chyba więcej, bo który nie chce się po wazelinować dla spokojności Do Twojego pomysłu z konceptu rozważył bym odbiór z pod grzybka, by nie zalewało w...
autor: Brzydal
sobota, 11 lut 2012, 06:56
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: walkman86 vs LM/VM-E-ARC
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 36272

Re: walkman86 vs LM/VM-E-ARC

Kolumna wykonana poprawnie, jedynie drobne uwagi, ale możliwe do korekcji. Jedynie ten zawór ARC w tym miejscu jakoś wybitnie mi nie pasuje, ale ponieważ było tyle razy już to maglowany to zamilkam. Mam tylko pytanie jakiej mocy jest ta grzałka bo widzę tylko jedną wtyczkę 16amper.
autor: Brzydal
piątek, 10 lut 2012, 20:43
Forum: Projekty aparatur
Temat: Aabratek -projekt destylatora -wydajnośc 3L /H
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 12209

Re: Aabratek -projekt destylatora -wydajnośc 3L /H

Zostawmy głupotki z palcami gdzieś tam, gdzieś tam i przejdźmy do meritum. Jeśli uważasz, że czyszcząc etanol na 80 cm, a nie na 40 to jest lepiej to znowu jesteś w błędzie. Bo czyszczenie nie odnosi się tylko do momentu spadku temp. tj 7pólki gdzie destylat uzyskuje stałą temp parowania etanolu. Na...
autor: Brzydal
piątek, 10 lut 2012, 19:56
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wziernik w kolumnie z głowicą Aabratek gdzie umieścić
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3419

Re: Wziernik w kolumnie z głowicą Aabratek gdzie umieścić

NIe może. Choć kawałek wypełnienia musisz widzieć w szkiełku. Pogadaj z tym od zaworka by zrobił kolanko z gwintem do wkręcenia na powrocie do kolumny wtedy odwracając zaworek i kierując go w stronę kolumny zmniejszysz długość tego łącznika i rezultacie zaoszczędzisz parę kW. Ale VM możesz śmiało ta...
autor: Brzydal
piątek, 10 lut 2012, 19:39
Forum: Projekty aparatur
Temat: Aabratek -projekt destylatora -wydajnośc 3L /H
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 12209

Re: Aabratek -projekt destylatora -wydajnośc 3L /H

@jasiek0891 Proponował bym jednak nie iść w sprężynki 5,5mm tylko w 4,0- 4,5m bo te są optymalne do tej średnicy rury moc do nich będzie potrzebna w okolicach 5kW+ wszystko jest uzależnione od średnicy sprężynek im większe tym większa moc nie przekładająca się wcale na ilość w jakości. Najlepiej zap...
autor: Brzydal
piątek, 10 lut 2012, 18:36
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: System Inżyniera
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 3200

Re: System Inżyniera

W systemie inżyniera by wszystko było korekt należało by robić korekcje grzania w/g algorytmu opracowanego, przez tegoż i zapodanego na forum. Bez tej regulacji też będzie działać tylko pod koniec destylacji może się okazać potrzeba korekcji regulacji refluksu. NA Pamelu to się nie uda. Dlatego też ...
autor: Brzydal
czwartek, 9 lut 2012, 21:06
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wziernik w kolumnie z głowicą Aabratek gdzie umieścić
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3419

Re: Wziernik w kolumnie z głowicą Aabratek gdzie umieścić

Zalewanie zaczyna się zawsze od góry wiec jak najwyżej. Nie przejmuj sie wypełnieniem może spokojnie być w wzierniku.
autor: Brzydal
czwartek, 9 lut 2012, 21:02
Forum: Projekty aparatur
Temat: Aabratek -projekt destylatora -wydajnośc 3L /H
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 12209

Re: Aabratek -projekt destylatora -wydajnośc 3L /H

Pokreć jako bezrobotny nie stosujesz sprężynek, a kolega uzywając kociłka 100 litrowe go zarobi i ;) na nie. :lol: @ Jasiek nie przejmuj się tylko jak nie uzyskasz tych 96% bo obawiam się ze przy rurze 60-70cm będzie to raczej niemożliwe. Nie przejmuj się tym tylko próbuj , najwyżej potem będziemy r...
autor: Brzydal
czwartek, 9 lut 2012, 20:55
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Drugi termometr
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3079

Re: Drugi termometr

@ Puzon jedyny sposób na sprawdzenie to doświadczalnie dla Twoich wiórów. Na początek włożył bym termometr na wysokości 2/3 to będzie gdzieś na 90cm i zobaczył jak się zachowuje przy stabilizacji Jeśli ma taka sama wartość to jest ok.
i
autor: Brzydal
czwartek, 9 lut 2012, 20:41
Forum: Projekty aparatur
Temat: Kolumna LM/VM Pierwszy projekt
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 11517

Re: Kolumna LM/VM Pierwszy projekt

Przemysłówka leje się na okrągło. Czy zatem 48 l na dobę to już przemysł, czy jeszcze hobby ;) :D :lol:
autor: Brzydal
środa, 8 lut 2012, 10:59
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 81510

Re: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE

Plipek1 dodaje do swych spiralek, coś co jest zmywakiem, można tak to określić. Jeżeli ktoś nie wierzy proszę zapytać Plipka1, to nie jest żadną siatką, jak to pisze @brzydal. Siatka absolutnie nie nadaje się do tego celu. Nawet ta cięta laserem czy wodą, jaką stosuje firma VSOP, lub kol. @Cezary33...
autor: Brzydal
środa, 8 lut 2012, 08:28
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 81510

Re: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE

Pytania. 1) na jakie odcinki podzielić kolumnę 2) jakie wysokości buforów 3) jaki otwór w dennicy 4) czy przy takiej średnicy kolumny wew. 45mm jest sens stosowania pierścieni ? Ad1 W mądrej książce Krell zaleca 8-10średnic rury ad2 30mm góra i dół. ad3 Myślę, że 30-32mm ad4 Właśnie przy małych śre...
autor: Brzydal
wtorek, 7 lut 2012, 08:53
Forum: Kotły
Temat: ZBIORNIK PO MLEKU JAKO KOCIOŁ
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5877

Re: ZBIORNIK PO MLEKU JAKO KOCIOŁ

A co to za różnica w tą rurkę co chłodziła puszczasz parę i masz grzanie.
autor: Brzydal
wtorek, 31 sty 2012, 21:26
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Pierwsza puszka na forum??
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5743

Re: Pierwsza puszka na forum??

@Brzydal Gdy prowadzisz proces RLM odbiór jest zasyfonowany (tzn. ma pod górkę-jak na moim zdjęciu) czy nie? Zrób proszę prostą dokumentację i obfotografuj własną głowicę. Pozdrawiam Ma pod górkę o grubość rurki podłączona jest jak u Ciebie, a wygląda jak u szybki999. Tylko on ma odwrotnie podłączo...
autor: Brzydal
wtorek, 31 sty 2012, 14:41
Forum: Śmietnik
Temat: Dywagacje
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 14474

Re: Dywagacje

Znowu kłamiesz to już nie jest mijanie się z prawdą czy ignorancja. Do tego przywołujesz osoby które nie są na forum i nie mogą się bronić (Jancio54 ) http://alkohole-domowe.com/forum/post33552.html#p33552 Tu masz dowód. Nie wystarczy skopiować coś z innego forum, trzeba umieć to jeszcze choć wyjaśn...
autor: Brzydal
wtorek, 31 sty 2012, 12:09
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Pierwsza puszka na forum??
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5743

Re: Pierwsz puszka na forum??

pokrec pisze: A termometr w wypełnieniu radze dodać na wys. 2/3-3/4 wypełnienia, ale od kega (bliżej szczytu). Bardzo pożyteczne zwierzątko.
Dlaczego akurat tak, a nie odwrotnie?
autor: Brzydal
wtorek, 31 sty 2012, 11:31
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Pierwsza puszka na forum??
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5743

Re: Pierwsz puszka na forum??

Puszka nie pierwsza ,ale na pewno nowocześniejsza :D
Z racji swojej upierdliwości ;) mam pytanie. Po co ten termometr w wypełnieniu na dole kolumny i następne jaką na nim masz temperaturę po stabilizacji, a przed rozpoczęciem odbioru.
autor: Brzydal
wtorek, 31 sty 2012, 11:31
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 81510

Re: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE

I w dodatku na ostatnich 40 cm wypełnienia mam stałą temperaturę - termometry w wypełnieniu i zaraz pod jego szczytem pokazuja dokładnie to samo. To jest przyczyna Twojego absolutu. Im niżej stabilna temperatura tym więcej półek w kolumnie. Gdybyś zmniejszył odbiór to pewnie jeszcze lepsze by było,...
autor: Brzydal
wtorek, 31 sty 2012, 08:23
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 81510

Re: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE

To co daje plipek to nic innego jak siatka z nieregularnymi okami. Na pierścieniu centrującym nic nie powinno leżeć , nawet zmywak, wtedy dopiero to ma sens. To co wycinają laserem to sitko i ono powoduje dodatkowe przewężenie
autor: Brzydal
poniedziałek, 30 sty 2012, 23:27
Forum: Śmietnik
Temat: Dywagacje
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 14474

Re: Schemat budowy kolumny VM/LM "dual" wg. projektu jaroslawa

sverige2 pisze:@Kula.
Wypełnienie powinno kończyć się tuż poniżej wziernika.
Cały wziernik powinien być pozostawiony pusty, dla zbierającej
się tam, podczas zalewania kolumny, tworzenie się pduszki z flegmy.
To nawet nie jest bełkot to jest piramidalna bzdura
autor: Brzydal
poniedziałek, 30 sty 2012, 23:23
Forum: Śmietnik
Temat: Dywagacje
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 14474

Re: Schemat budowy kolumny VM/LM "dual" wg. projektu jaroslawa

sverige2 pisze:Mam zastrzeżenia abyś nie zaśmiecał tematu. Jest to temat
dotyczący mojego projektu, i ja za ten projekt odpowiadam.
"Prawdziwa cnota krytyk się nie boi,

Niechaj występek jęczy i boleje.

Winien odwołać, kto zmyśla zuchwale:"

:lol: :lol: :lol:
autor: Brzydal
niedziela, 29 sty 2012, 17:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pomocy jaki destylator wybrać?
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 33934

Re: Pomocy jaki destylator wybrać?

radius pisze: Ja mam kolumnę fi 42, odbieram 0,9l/h spirytusu na LM-ie lub 1,1l/h na VM-ie
Z czego wynika taka różnica? To prawie 20%
autor: Brzydal
sobota, 28 sty 2012, 20:51
Forum: Problemy i pytania
Temat: Problemy początkującego
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 19713

Re: Problemy początkującego

Są to moje wyłącznie uwagi. Przemyśl je na spokojnie. Gobo Mądrego to miło poczytać :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: Mogę tylko potwierdzić Twoje przemyślenia. Jedynie mógłbym dyskutować w ostatnim punkcje ,ale też pewnie byśmy doszli do porozumienia bo fizyczne zalanie jest tożsame :D. Ważne by by...
autor: Brzydal
piątek, 27 sty 2012, 15:01
Forum: Problemy i pytania
Temat: Problemy początkującego
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 19713

Re: Problemy początkującego

I po dwukrotnej zabawie dostaję z 10 kg cukru oraz pogonów z poprzedniego koncertu 5 l. czyściusieńkiej psoty jak ze sklepu (jesli nie lepszej), 1,5 l troszkę gorszej (może pójdzie do nastepnego recitalu) oraz przedgonów (250 ml) i pogonów (0,7 l). Nie lej wody bo będzie ślisko jeśli nie wiesz dlac...
autor: Brzydal
piątek, 27 sty 2012, 09:02
Forum: Projekty aparatur
Temat: Kolumna LM/VM Pierwszy projekt
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 11517

Re: Kolumna LM/VM Pierwszy projekt

Z tego wynika że masz za dużą przewiewność wypełnienia, ale nie martw się na zapas bo zmywaki tak mają. U Ciebie może jeszcze zwiększać tą przewiewność zastosowane wióry. Podejrzewam, że byś mógł zalać kolumnę musiał byś użyć co najmniej 5kW mocy i to też nie mam pewności. U mnie 4,5kW nie dało rady...
autor: Brzydal
piątek, 27 sty 2012, 08:24
Forum: Problemy i pytania
Temat: Problemy początkującego
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 19713

Re: Problemy początkującego

. Na Bokakobie będa problemy z systemem Inzyniera. Da się, owszem, ale po co? Aabratek jest wbrew pozorom łatwiejszy do zespawania a topologicznie idealnie równowazny Bokakobowi i da się go tak zrobić, żeby miał wszystkie zalety Bokakoba nie posiadając jego wad (wysokość i trudność w uzyskaniu na n...
autor: Brzydal
piątek, 20 sty 2012, 18:15
Forum: Projekty aparatur
Temat: Prośba o ocenę projektu Aabratek
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 11063

Re: Prośba o ocenę projektu Aabratek

Dokładnie jak byś nie zrobił będzie działać, Miałem przyjemność pić z regulacją na odbiorze i tak samo smakowało jak mój z regulacją na refluksie. RLM jest leniwy bo sam się ustawia przez większość procesu , a ten drugi trzeba kontrolować.
autor: Brzydal
piątek, 20 sty 2012, 11:56
Forum: Projekty aparatur
Temat: Prośba o ocenę projektu Aabratek
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 11063

Re: Prośba o ocenę projektu Aabratek

Nie siej popeliny zarówno drugi jak i trzeci rysunek to system inżyniera.
autor: Brzydal
czwartek, 19 sty 2012, 17:10
Forum: Po Godzinach
Temat: Afera pieczątkowa - lekarze kontra NFZ
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 975

Re: Afera pieczątkowa - lekarze kontra NFZ

Jeśli prawdą jest to co piszesz to nic nie stoi na przeszkodzie by lekarze tą informacje nagłośnili medialnie i w zamian za to zaświadczenie nie stawiali pieczątek choć już i tak przestają stawiać bo osiągnęli co chcieli. Niestety podchodzę do tego sceptycznie i źle mi to pachnie, bo jak wszyscy rus...
autor: Brzydal
czwartek, 19 sty 2012, 16:43
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Jazda "Rolls royce'm" czyli co nieco o kolumnie od Cezarego.
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 25125

Re: Jazda "Rolls royce'm" czyli co nieco o kolumnie od Cezarego.

Skłaniał bym się do propozycji @szabiksa bo to daje pogląd, a w rożnych systemach powinno być tak samo, problemem chyba będzie zrobić to na tej samej maszynie z taką samą ilością wypełnienia
autor: Brzydal
czwartek, 19 sty 2012, 14:31
Forum: Projekty aparatur
Temat: Prośba o sprawdzenie projektu głowicy typu "abratek"
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8214

Re: Prośba o sprawdzenie projektu głowicy typu "abratek"

Termometr w głowicy jest potrzebny bo widzisz co leci im dokładniejszy to widzisz lepiej jak zagęszczają się np przedgony. Jeśli jesteś miłośnikiem bimbru-Brendy to wystarczy ale jeśli chciał byś dostać wyrób nie śmierdzący to zalecał bym umieścić drugi w 3/4 wysokości przy zmywakach i w 40-50cm od ...
autor: Brzydal
czwartek, 19 sty 2012, 14:07
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Vapour Managment (VM)
Odpowiedzi: 145
Odsłony: 61381

Re: Vapour Managment (VM)

Punkt przełomowy jest wtedy, gdy pary w kolumnie mają taką samą gęstość jak powietrze. Jest to mieszanina zawierająca 45,5% etanolu i 54,5% pary wodnej. Ilość pary wychodzącej przez ramię boczne spada zatem, odcina pogony i w końcu zatrzymuje się kiedy skład par w kolumnie zbliża się, a następnie d...
autor: Brzydal
środa, 18 sty 2012, 07:30
Forum: Projekty aparatur
Temat: Prośba o sprawdzenie projektu głowicy typu "abratek"
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8214

Re: Prośba o sprawdzenie projektu głowicy typu "abratek"

No proszę jak to koledze się zmieniają przekonania w zależności komu pisze. Wczoraj zachwalał doskonałość termometru w głowicy. Termometr powinien być w głowicy do odbioru przedgonów i ogólnej informacji, a także w wypełnieniu między 2/3, a 3/4 wysokości kolumny i w oparciu o niego prowadzony proces...
autor: Brzydal
środa, 18 sty 2012, 06:34
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 47158

Re: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach

Nie, nie w ogóle wody, to niewiele pomoże. Musi coś wyprzeć ten alkohol. Sitko jest gotowe i było dane jako przykład. Jeśli robisz to w kegu to i wody pewnie dość, ważne by się nie przypalało.
autor: Brzydal
wtorek, 17 sty 2012, 20:06
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Jazda "Rolls royce'm" czyli co nieco o kolumnie od Cezarego.
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 25125

Re: Jazda "Rolls royce'm" czyli co nieco o kolumnie od Cezarego.

W moim przypadku sprzęt jest stworzony dla ludzi nie mających doświadczenia w naszym hobby, a chcących minimalnym nakładem wiedzy i czasu uzyskać maksimum efektu. Ma to być sprzęt który zminimalizuje do niezbędnego minimum proces aby nawet Kowalski z ulicy mógł uzyskać rezultat. A to że używam taki...

Wyszukiwanie zaawansowane