Znaleziono 274 wyniki

autor: zzibii
piątek, 15 lut 2019, 10:50
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: drożdże alcotec 48 turbo pure
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 394

Re: drożdże alcotec 48 turbo pure

Dla bezpieczeństwa przed następnym nastawem umyj wiaderka desytacyjne w OXY z Biedronki. Można dodatkowo je zdezynfekować spirytusem technicznym (przedgonem) najlepiej by mial 70% wtedy najlepiej działa.
autor: zzibii
piątek, 15 lut 2019, 00:07
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Ruda Szmata;)
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 851

Re: Ruda Szmata;)

Ja też rudą szmatę nastawiłem. Żeby nie mieszać co godzinę, po wsypaniu cukru wymieszałem wszystko łyżką. Teraz się gryzie do rana. Zastamawiam się czy po 8 godz przecedzać, czy potrzymać dłużej dla lepszego aromatu.
autor: zzibii
środa, 13 lut 2019, 10:01
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: drożdże alcotec 48 turbo pure
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 394

Re: drożdże alcotec 48 turbo pure

42 l wody plus cukier (12kg) to troche za dużo jak na kega 50. Objętość nastawu wyniesie 49 litrów. Jak odejmiesz osad to i tak będzie ok 48 litrów. Ja dla bezpieczeństwa do kega 50 wlewam 45 litrów. Co do powiększonego nastawu to jedna paczka spokojnie przerabia 12 kg cukru bo sam tak robię. Tylko ...
autor: zzibii
środa, 13 lut 2019, 00:00
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: drożdże alcotec 48 turbo pure
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 394

Re: drożdże alcotec 48 turbo pure

Jak bedzie to pierwszy nastaw to zrób z 6 kg cukru + 21 litrów ciepłej wody. Jak temp spadnie poniżej 30'C wsyp drożdże. Będziesz miał pewność że cały cukier zostanie przerobiony i przy okazji mniej smrodków. Pamiętaj aby dobrze napowietrzyć nastaw po wsypaniu drożdży. Doskonale sprawdza się mieszad...
autor: zzibii
wtorek, 12 lut 2019, 10:36
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Prośba o pomoc oraz opinię w wyborze kolumny
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 692

Re: Prośba o pomoc oraz opinię w wyborze kolumny

Zawsze można dokupić wziernik typu latarka 360' na złączach sms. Kolumna trochę urośnie a przy okazji dojdzie kilka półek. Można dokupić OLM z latarką jako jeden moduł. Przy łączach sms czy tri-Clamp można modyfikować kolumnę na wiele sposobów.
autor: zzibii
wtorek, 12 lut 2019, 09:21
Forum: Po Godzinach
Temat: polski grafen - Pech czy nieudolnosć państwa
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 498

Re: Pech czy nieudolnosć państwa

Niebieski laser to kolejny przykład nieudolności...
autor: zzibii
piątek, 25 sty 2019, 23:22
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Niska temperatura aabratka
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 721

Re: Niska temperatura aabratka

Mieszkam na wysokości 230 m n.p.m. Nie jest to wysokość jak na Kasprowym. Termometr wg mnie oszukuje o kilka stopni, jednak przy prowadzonym procesie w niczym to nie przeszkadza. Trzeba tylko pilnować temp dnia na 10 półce.
autor: zzibii
środa, 23 sty 2019, 14:41
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Mała awaria fermentora
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 455

Re: Mała awaria fermentora

Można zastosować uszczelkę wargową. Do kupienia w sklepach budowlanych lub hydraulicznych. Są w wielu rozmiarach.
autor: zzibii
sobota, 19 sty 2019, 23:15
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 1928
Odsłony: 279232

Re: Aktualne ceny cukru

U mnie dziś w Biedronce tzw wyprzedażowej cukier Diamant po 1,79zł.
autor: zzibii
niedziela, 13 sty 2019, 12:45
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 2023

Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Biedronka jest chyba najbardziej popularna. Woda Oaza kosztuje grosze. Proporcje 40 ml spirytusu i 60 ml wody. Wyjdzie około 40%.
autor: zzibii
niedziela, 13 sty 2019, 12:34
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Niska temperatura aabratka
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 721

Re: Niska temperatura aabratka

Ja może odpowiem koledze. U mnie na tzw 10 półce temperatura dnia wacha się w przedziale 72,6 do 73,1'C Termometr mam tablicowy z odczytem co sekundę kupiony w dedykowanym sklepie do naszego hobby za 45 zł. Na gotującej się wodzie w czajniku pokazuje około 93'C. Mam też inne termometry tablicowe za ...
autor: zzibii
sobota, 12 sty 2019, 19:57
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: co zrobić z popsutą nalewką
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 663

Re: co zrobić z popsutą nalewką

Wszystkie trunki jednakowo niedobre? Jeśli tak, to przepuść na spirytus.
autor: zzibii
sobota, 12 sty 2019, 12:41
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Hobbysta
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 195

Re: Hobbysta

Witamy nowego kolegę. Skoro masz nadmiar owoców, to podaj swoją przybliżoną lokalizację. Zawsze ktoś z naszej braci forumowej chętnie zagospodaruje nadwyżki owoców, dzieląc się potem tym co wyprodukuje. Taki handel wymienny. Przy okazji będziesz miał okazję do wymiany doświadczeń.
autor: zzibii
środa, 9 sty 2019, 19:21
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Głowica aabratek
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 323

Re: Głowica aabratek

Nie musi być luźno. Kolega@JasnyPierun napisał, że zaślepka jest z odpowietrzeniem. Czy tuleja bądź zaślepka wchodzi luźno czy ciasno zależy od producenta. Ogólnie nie powinna się luźno wysuwać przy przenoszeniu, przypadkowy "upadek" skraplacza może go uszkodzić. Można delikatnie podszliow...
autor: zzibii
środa, 9 sty 2019, 10:42
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 89
Odsłony: 4246

Re: budowa kolumny AAbratek

autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 23:09
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Temperatura a proces.
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 519

Re: Temperatura a proces.

Ja zaczynałem swoją przygodę z destylacją w garażu. Miałem dostęp do wody z kranu. Odbiór wody z chłodzenia był realizowany poprzez wiaderka. Temp była ok 10-15'C. Potem przeniosłem się do kuchni, pralni. Teraz działam w kotłowni, bo tam mam najwyższe pomieszczenie w domu 3,1m (keg 50, kolumna, OLM ...
autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 16:58
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pierwszy destylator
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1437

Re: Pierwszy destylator

Kolega @radius zamieścił rysunek wizji bufora w temacie: "Stabilizator- bufor.." na 2 stronie i podaje datę postu 2010r.
autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 15:39
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Mętnienie - jakby mleka dolał O.O
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1693

Re: Mętnienie - jakby mleka dolał O.O

Mnie zrobiło się mleko po Ostromecko magnezowej (681 mg/l). Magnezowa ma więcej minerałów. Rozrabiałem z ciekawości surówkę na 40% z końca procesu, odbiór LM gdy już temp na 10 półce poszła w górę. Na innej wodzie z okolicznego źródełka kryształ. Po destylacji surówki i rozrobieniu z Ostromecko (tą ...
autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 11:09
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 2013

Re: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek

Termoregulator działa na zasadzie załącz i po osiągnięciu temp zadanej wyłącza napięcie. Grzanie jest więc z pełną mocą. Ty potrzebujesz regulacji mocy, czyli non stop grzałka pracuje np z określoną mocą np 60% co przekłada się na mniejszą ilość watów. Kolega @Gacek podał proste i tanie rozwiązanie.
autor: zzibii
niedziela, 6 sty 2019, 20:07
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 800

Re: Zielone grudki w zbiorniku.

Wygląda na pleśń. Czy zbiornik przed zalaniem surówką był dobrze wymyty?

Wyszukiwanie zaawansowane