Znaleziono 2307 wyników

autor: .Gacek
wtorek, 15 wrz 2020, 17:05
Forum: Ogrodnictwo
Temat: Akcja zbieranie owoców 2020
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 19613

Re: Akcja zbieranie owoców 2020

Kurde balans... Trochę daleko :mrgreen:
Może innym razem :ok:
autor: .Gacek
poniedziałek, 14 wrz 2020, 17:35
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Sterownik i termometr robert4you - kontrola procesu smartfonem po wifi.
Odpowiedzi: 129
Odsłony: 46365

Re: Sterownik i termometr robert4you - kontrola procesu smartfonem po wifi.

Rozrywku mój kochany... Robert napisał już, że nasz klient nasz per Pan :mrgreen: dzielmy i rządźmy. Termometrów można mieć nawet 10 więc nawet sobie temperaturę pod pachą możesz mierzyć podczas procesu :hahaha:
autor: .Gacek
poniedziałek, 14 wrz 2020, 12:27
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Bufor wzmacniająco-stabilizujący, rewizja procesu.
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 42699

Re: Bufor wzmacniająco-stabilizujący, rewizja procesu.

Panowie tak skomplikowaliście rolę bufora , myślę że dla większości staje się ona coraz mniej zrozumiała... ... Jeśli ja tego nie robie to mam wywalić bufor z konfiguracji sprzętu ??? Nic nie musisz wywalać, tak samo jeżeli uważasz, że dobrze Ci się pracuje tak jak do tej pory, to również nic nie z...
autor: .Gacek
niedziela, 13 wrz 2020, 21:36
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 731731

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Wojtku jest tyle postów o robieniu śliwowicy, że można by było powiedzieć, że nie przygotowałeś się rzetelnie do tego. Kolega kwik44 oraz defacto zwrócili Ci uwagę na podstawowe zasady produkcji destylatów. Jeżeli decydujesz się na gotowanie na "dwa razy" to odpęd musisz zrobić całkowity t...
autor: .Gacek
niedziela, 13 wrz 2020, 21:18
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Sterownik i termometr robert4you - kontrola procesu smartfonem po wifi.
Odpowiedzi: 129
Odsłony: 46365

Re: Sterownik i termometr robert4you - kontrola procesu smartfonem po wifi.

FUNKCJE DODATKOWE 1. wsparcie metody " LESGO 2 i PÓŁ " 2. kontrola WZMOCNIENIA BUFORA 3. kontrola STABILNOŚCI BUFORA z funkcją automatycznej regeneracji Robercie czy mógłbyś rozwinąć zagadnienie funkcji dodatkowych? Widzę, że wszystkie funkcje opierają się stricte o pracę bufora. Czy na z...
autor: .Gacek
sobota, 12 wrz 2020, 20:05
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Bufor wzmacniająco-stabilizujący, rewizja procesu.
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 42699

Re: Bufor wzmacniająco-stabilizujący, rewizja procesu.

Gorący temat się zapowiada...
Muszę przeanalizować czy warto wchodzić w dyskusję. Zapowiada się pożar a nie iskry :klaszcze:
Szacun za podjęcie tematu :mrgreen:
autor: .Gacek
sobota, 12 wrz 2020, 18:52
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna Thor jak zrobić bimber nie spirytus
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4216

Re: Kolumna Thor jak zrobić bimber nie spirytus

:hahaha: :hahaha: :hahaha:
Co do pogonów to obdarowuję nimi okoliczną pod sklepową elitę i zawsze grzecznie dzieńdobry mówią żonie, a dzieciaki mogą spokojnie lecieć do szkoły po między blokami...
autor: .Gacek
sobota, 12 wrz 2020, 12:28
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna Thor jak zrobić bimber nie spirytus
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4216

Re: Kolumna Thor jak zrobić bimber nie spirytus

No Panowie proszę Was nie zlinczujcie mnie... Ja również od czasu do czasu mam ochotę na berbrluchę i na takiej samej kolumnie jak Twoja robiłem ją następująco: Rozgrzewanie, stabilizacja oraz odbiór przedgonów tak samo jak przy gotowaniu na spirytus. Później zmniejszenie mocy na 1,5kW i odbiór z ca...
autor: .Gacek
sobota, 12 wrz 2020, 11:29
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zamówiony sprzęt
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 6100

Re: Zamówiony sprzęt

Jeżeli masz miejsce pod sufitem to wykorzystaj każdy centymetr. Rurę mógłbyś podmienić na 63,5mm niby nie wiele ale jednak. Nie doszukałem się spustu ze zbiornika oraz nóżek do wypoziomowania sprzętu. Płynowskaz też fajna sprawa, mój kolega ma i nawet koszt był niewielki.
autor: .Gacek
sobota, 12 wrz 2020, 09:43
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 399196

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

michal278 pisze:... Odbiór 12ml na minutę...
Na każdy kilowat przyłożonej mocy... Czyli pracujesz na około 4kW?
autor: .Gacek
piątek, 11 wrz 2020, 20:38
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Termometr i sterowanie kolumny przez smartfona po WiFi - nowa wersja
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 158137

Re: Termometr i sterowanie kolumny przez smartfona po WiFi - nowa wersja

Elektrozawór jest na wyjściu olm, tuż za nim jest zaworek precyzyjny ustawiony już na daną wydajność, przyjmijmy 34-36ml/min przy grzaniu ok 3kW. Jeżeli kolumna się zdestabilizuje tzn ze odbieraliśmy urobek zbyt szybko i musi nastąpić korekta. Wtenczas ez się zamyka i sterownik czeka na powrót tempe...
autor: .Gacek
piątek, 11 wrz 2020, 13:59
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 399196

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

pepe59 pisze:... w kotle masz 100 C, bombardujesz kolumnę ciężkimi pogonami i wodą, a na 10 półce masz ciągle stabilną temperaturę dnia dla etanolu...
Tak to właśnie wygląda... Bufor kumuluje pogony a na 10-tej półce temperatura jak wmurowana...
autor: .Gacek
środa, 9 wrz 2020, 22:17
Forum: Degustatornia
Temat: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 11577

Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Ta suma mnie zabiła... :scratch: chyba wolę kupić sobie 7 worków słodu po 25 kg z malteeurop :mrgreen:
autor: .Gacek
środa, 9 wrz 2020, 22:12
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: LIMONCELLO
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 32934

Re: LIMONCELLO

Pytanie czy wam też się limoncello rozwarstwia u mnie przed spożyciem trzeb wstrząsnąć W każdym prawdziwym Limoncello robi się osad przy dnie butelki i zawsze należy je wstrząsnąć przed podaniem... Z czystej ciekawości oraz chęci poznania różnic tych napitków zakupiłem oryginał od kilku producentów...
autor: .Gacek
środa, 9 wrz 2020, 21:46
Forum: Degustatornia
Temat: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 11577

Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Myślę, że domysły kolegi @Kopocz są po części uzasadnione... ale to kolega @Wojtek5 obrał azymut na Maroko a nie na Kaukaz. Każdego z nas znaleźć tutaj to jest pestka... Ale na takich forach są z reguły pasjonaci, ludzie wymieniający się wiedzą, poradami a nawet jeżeli ktoś ma w stopce napisane aabr...
autor: .Gacek
poniedziałek, 7 wrz 2020, 17:59
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator ciągły.
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 25582

Re: Destylator ciągły.

dziad borowy pisze:
chyba ze uda się to osiągnąć poprzez odbieranie przedgonu ze szczytu kolumny, a serca na
obniżonym odbiorze...
Myślę, że to najsensowniejsze wyjście, choć rektyfikacja doczyszczająca wg mnie musowa...
autor: .Gacek
poniedziałek, 7 wrz 2020, 16:41
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator ciągły.
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 25582

Re: Destylator ciągły.

Bełkotka to raczej perforowana rura zatopiona w kotle z wsadem przez którą podajemy parę do ogrzania wsadu zamiast płaszcza lub grzałek...
autor: .Gacek
niedziela, 6 wrz 2020, 21:40
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444636

Re: Kolumna półkowa

Największy problem u mnie że wydaje mi się że zawsze mam zbyt mocne oczyszczenie. Trochę się już pogubiłem, barbotarz ma być największy na półkach czy najmniejszy bo już sam nie wiem. Kolega Szlumf opisał to w punkt choć to też zależy od budowy kolumny (sita czy kołpaki oraz średnica kolumny). Musi...
autor: .Gacek
czwartek, 3 wrz 2020, 22:28
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444636

Re: Kolumna półkowa

Odpowiadając na Twoje pytanie do kolegi @kwik44
Tak, zawór masz cały czas otwarty a regulację prowadzisz mocą.
autor: .Gacek
czwartek, 3 wrz 2020, 22:22
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 731731

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Można też grzać gęste małą mocą w otwartym kotle i mieszać przez górę. Do 80 stopni w kotle nic nie ucieknie ;) Kolego Mariusz o ile dobrze pamiętam bo nigdy nie rozmawialiśmy face to face (słuchawka to słuchawka) Twoje rozwiązanie jest dobre gdy destyler jest świadomy w pełni procesu i potrafi sob...
autor: .Gacek
czwartek, 3 wrz 2020, 21:22
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375294

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

radius pisze: O wydajności i efektach organoleptycznych nie omieszkam powiadomić :ok:
Czy tylko Ty to pijesz? Czy masz gdzieś wykupione dwie zapasowe wątroby? Czesiek przecież Ty cały czas masz nastaw w beczce... Co Ty z tym chłopie robisz? Próby organoleptyczne? Ile można pić...
autor: .Gacek
czwartek, 3 wrz 2020, 19:34
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375294

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Klarowanie to jedno a fermentacja w optymalnej i jednak dość wysokiej temperaturze to drugie.
:ok:
autor: .Gacek
czwartek, 3 wrz 2020, 17:26
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 731731

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Jeżeli grzejesz gazem to nie musisz filtrować pod warunkiem, że powoli rozgrzewasz.
autor: .Gacek
czwartek, 3 wrz 2020, 11:26
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 731731

Re: Śliwowica 2009 - 2020

To daj jeden zmywak rozciągnięty i uformowany w wałeczek. Aby Ci się nie zbił możesz go wciągnąć do rury wieszakiem jednorazowym z pralni lub jakimkolwiek drutem obyś tylko nie porysował ścianek deflegmatora.
autor: .Gacek
czwartek, 3 wrz 2020, 08:13
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 731731

Re: Śliwowica 2009 - 2020

Do drugiej destylacji włóż sobie trzy może cztery luźno rozczochrane zmywaki. Będziesz miał więcej aromatów ale i destylat będzie musiał się dłużej układać.
autor: .Gacek
środa, 2 wrz 2020, 23:16
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 43058

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Wiedziałem ale chciałem żebyś się podzielił przed szerszą publicznością :hahaha:
autor: .Gacek
środa, 2 wrz 2020, 23:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Głowica UFO
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13606

Re: Głowica UFO

Nie wiem jak jest skonstruowana ta nowość z płynną regulacja jeziorka od kolegi@sero ale mój typ głowicy UFO opisanej wyżej którą pierwsza zrobiłem w 2015 roku też ma regulowane jeziorko od 0 płynnie do ile się chce 100-200-300ml itd :) Natomiast jeśli chodzi o skroplenie par to głowica którą preze...
autor: .Gacek
środa, 2 wrz 2020, 22:40
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444636

Re: Kolumna półkowa

Być może mam zbyt małe doświadczenie aby Ci doradzić, ale po moich próbach uważam, że 5 półek to zbyt dużo na destylaty owocowe. Na chwilę obecną wszystkie owoce robię na trzech półkach (3) a kukurydzę na pięciu półkach (5). Destylat oczywiście musi dojrzeć ale już po dwóch, trzech miesiącach jest n...
autor: .Gacek
środa, 2 wrz 2020, 22:31
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 43058

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Przemek a co Ty kombinujesz? Uchyl rąbka tajemnicy...
autor: .Gacek
środa, 2 wrz 2020, 14:16
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336406

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Może się okazać, że sama beczka 200 litrów da radę wymienić całe ciepło, ale to też jest zależne od pory roku oraz od prowadzenia procesu.
Temat samochodowych chłodnic już się przewijał w tym temacie i wiem, że kilka osób z powodzeniem stosuje to rozwiązanie.
autor: .Gacek
wtorek, 1 wrz 2020, 17:20
Forum: Problemy i pytania
Temat: Głowica UFO
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13606

Re: Głowica UFO

W tym temacie się chyba nic nie zmieni... Ufo to ufo, bokakob to bokabob a aabratek to aabratek :D . Co do głowic ufo to nowością jest głowica z płynnie regulowanym jeziorkiem od poziomu 0 od kolegi @sero, a jako ciekawostkę mogę Ci powiedzieć, że koledzy @herbata666 oraz @akas zakładają jakieś spec...
autor: .Gacek
poniedziałek, 31 sie 2020, 22:09
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Pot still i Aabratek na jednej kolumnie
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7984

Re: Pot still i Aabratek na jednej kolumnie

Aabratek jest pot stilem tylko że chłodnica nie daje rady schłodzić wszystkich par podczas grzania 1,5kW nawet jeśli zwiększę przepływ dlatego pojawił się pomysł żeby zamiast głowicy aabratka zamontować coś takiego jak na zdjęciu Aabratek nie jest potstillem ale może pracować jako potstill... Warun...
autor: .Gacek
poniedziałek, 31 sie 2020, 21:57
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375294

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

kokornik pisze: I jeszcze jedno: myślicie że jak z zacieru z mąki przed gotowaniem zostawi się gęste, to moŻna to użyć jako starter do następnej partii?
U mnie gęstwa drożdżowa z dołu pojemnika nie miała ochoty ruszyć kolejnej partii mąki...
autor: .Gacek
niedziela, 30 sie 2020, 13:39
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Może coś w końcu ruszy!
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 21229

Re: Może coś w końcu ruszy!

Kopocz no właśnie... Ale na jakiej podstawie?

Edit:
Zastanawiam się jeszcze dlaczego nie obowiązuje prawo w całej Polsce... Dlaczego ludzie powołujący się na "tradycję" niemalże oficjalnie destylują śliwowicę w Łącku i okolicach?
autor: .Gacek
niedziela, 30 sie 2020, 12:46
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Może coś w końcu ruszy!
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 21229

Re: Może coś w końcu ruszy!

A co mówi nam art 2 ust 1?
Że alkohol etylowy powstaje podczas destylacji z fermentacji... :scratch:
Co w przypadku przedestylowania legalnie kupionego spirytusu z akcyzą?
autor: .Gacek
piątek, 28 sie 2020, 21:44
Forum: Bimbrownia
Temat: Legalna destylarnia
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5155

Re: Legalna destylarnia

Ale z Czech oraz Słowacji nie przewiezie legalnie destylatu do Polski. Pozostanie dalej do opłacenia akcyza oraz sterta papierów pochodzenia urobku.
Proponuję porozmawiać z Zygmuntem lub chłopakami z Wolf&Oak...
autor: .Gacek
piątek, 28 sie 2020, 21:40
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Multitermometr M v.1.0
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 15313

Re: Multitermometr M v.1.0

aakk pisze:@prolog1975 a co nie tak z dwoma miejscami po przecinku? Znając swój sprzęt chyba wystarczy taki pomiar?
Podbijam pytanie... tzn pytam o to samo.
autor: .Gacek
wtorek, 25 sie 2020, 17:48
Forum: Problemy i pytania
Temat: Jak zwiększyć wydajność pracy w moim systemie ?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3092

Re: Jak zwiększyć wydajność pracy w moim systemie ?

W sumie w temacie zostało już wszystko powiedziane łącznie z tym, że to VM... Ja mam tylko pytanie jak długo używasz tej aparatury albo inaczej ile procesów masz już za sobą? Co do wydajności to możesz spróbować nad ujściem VM a skraplaczem utworzyć krótki bufor z jakimś wypełnieniem, być może pary ...
autor: .Gacek
poniedziałek, 24 sie 2020, 13:12
Forum: Po Godzinach
Temat: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja
Odpowiedzi: 608
Odsłony: 134172

Re: Fotowoltaika Małopolska - dobry wykonawca

astromax@wp.pl pisze: To przepłaciłeś za tą instalacje
Czy kolega @astromax mógłby się bardziej rozwinąć? Nic ciekawego nie wniosłeś do wątku a w dodatku wzbudziłeś jakieś tam emocje u kolegi...
Może opiszesz nam jakie są ceny poszczególnych elementów instalacji, albo dlaczego przepłacił?

Wyszukiwanie zaawansowane