Znaleziono 8150 wyników

autor: radius
środa, 20 lis 2024, 09:57
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1667
Odsłony: 434625

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Aaa... W czarnym opakowaniu to są NOMIKAI NEO ;)
neo.webp
Tych nie testowałem, ale może po Nowym roku, uda mi się je ściągnąć do testów... :ok:
autor: radius
wtorek, 19 lis 2024, 18:22
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1667
Odsłony: 434625

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

@ Kòpôcz , a o które Red ci chodzi, bo tylko te KOJI z żółtym znaczkiem przerabiają skrobię bez zacierania?
autor: radius
niedziela, 17 lis 2024, 12:39
Forum: Fun Forum
Temat: In the... Internet
Odpowiedzi: 729
Odsłony: 285835

Re: In the... Internet

statua.jpg
Hameryka... :D
autor: radius
środa, 13 lis 2024, 13:06
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1667
Odsłony: 434625

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Hej.
Dzisiaj dostałem informację, że w przyszłym będzie dostawa drożdży KOJI NOMIKAI :)
Jak już bedę miał u siebie, zamieszczę ogłoszenie w Targowisku. Cena niezmienna :ok:
autor: radius
poniedziałek, 11 lis 2024, 23:11
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Dionizos79
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 170

Re: Dionizos79

Dionizos79 pisze: poniedziałek, 11 lis 2024, 20:33 Niestety, ale mam problem z użytkowaniem na gazie. Macie jaki pomysł jak użytkować na prądzie?
Oczywiście. Wlutować mufę 6/4" i wkręcić grzałkę :ok:
autor: radius
niedziela, 10 lis 2024, 10:09
Forum: Projekty aparatur
Temat: HomeMade Bokabob KO :)
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 902

Re: HomeMade Bokabob KO :)

Mityczny efekt przyściankowy jest obserwowany tylko w kolumnach metalowych. Właściciele szklanych, nawet dwumetrowych go nie raportują. Efekt przyściankowy, jak sam piszesz mityczny, nie jest nigdzie obserwowany, nawet w kolumnach dzielonych, co już dawno zostało udowodnione. Jak sam napisałeś; cza...
autor: radius
niedziela, 10 lis 2024, 09:59
Forum: Bimbrownia
Temat: Z czego jest robiona wódka? wg. Patryka Le Narta
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 1588

Re: Z czego jest robiona wódka? wg. Patryka Le Narta

zask pisze: niedziela, 10 lis 2024, 08:53 Warzywa i owoce które nie trafiły do sprzedaży z różnych przyczyn tzn nie zostały spakowane aby trafić na półki sklepowe, mają dużą szanse trafić do gorzelni.
No, zwłaszcza brokuły, kalafior, nać pietruszki, por, szczypiorek i przygniła cebula :hahaha:
autor: radius
wtorek, 29 paź 2024, 16:23
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Dlaczego gruszkówka ciemnieje
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 7394

Re: Dlaczego gruszkówka ciemnieje

Kòpôcz pisze: wtorek, 29 paź 2024, 13:53 Czekam, aż ktoś powie, że ma tajemniczy przepis na buraka, który mu zdradziła na łożu śmierci Baba Wanga.
Kurna, chłopie :? A skąd ty znasz ślepą Babę Wangę :scratch: Jestem pod wrażeniem 8-)
autor: radius
sobota, 19 paź 2024, 15:53
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: zacier zbożowy
Odpowiedzi: 199
Odsłony: 129856

Re: zacier zbożowy

Z tego co pamiętam, to grzałka 1500W ma obciążenie ok. 8 W/cm2 a grzałka 2000W, ok. 11 W/cm2, więc albo regulator (przy pojedynczej grzałce), albo odpowiednie połączenie kilku grzałek, da moc, przy której można by bezpiecznie grzać gęste nastawy.
autor: radius
czwartek, 17 paź 2024, 08:40
Forum: Problemy i pytania
Temat: Obręcze/obejmy/klamry uszczelniające
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 3532

Re: Obręcze/obejmy/klamry uszczelniające

A nie dostałeś razem z mufą silikonowych oringów uszczelniających? Ewentualnie mogę ci podesłać.
autor: radius
poniedziałek, 14 paź 2024, 18:46
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Koszty destylacji
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 1960

Re: Koszty destylacji

Nienormatywni :hahaha:
autor: radius
piątek, 11 paź 2024, 18:40
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: zacier zbożowy
Odpowiedzi: 199
Odsłony: 129856

Re: zacier zbożowy

Iwonaxxx , jeśli zabierasz się za zacieranie zbóż, to poczytaj najpierw o temperaturach kleikowania poszczególnych. Pszenica ma jedna z najniższych, więc niepotrzebne jest jej gotowanie. I to był pierwszy błąd. Ugotowałaś ciasto wsypując śrutę do wrzątku. Prawdopodobnie, bo tego nie napisałaś, ale ...
autor: radius
sobota, 5 paź 2024, 10:07
Forum: Fun Forum
Temat: Coś dla ducha- książka, muzyka, film
Odpowiedzi: 173
Odsłony: 88490

Re: Coś dla ducha- książka, muzyka, film

Ooo, powrócił syn marnotrawny :D
autor: radius
czwartek, 3 paź 2024, 16:57
Forum: Fun Forum
Temat: In the... Internet
Odpowiedzi: 729
Odsłony: 285835

Re: In the... Internet

ględzenie.jpg
autor: radius
czwartek, 3 paź 2024, 16:54
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Pot-still na kegu 30 l z refluksem
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 896

Re: Pot-still na kegu 30 l z refluksem

@Simplex , nie czepiaj się języka, bo wcale nie jesteś lepszy.
Simplex pisze: czwartek, 3 paź 2024, 16:33rozlegowuje
a nie czasem "rozreguluje" :scratch:
autor: radius
czwartek, 3 paź 2024, 08:55
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2046

Re: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?

Wiehol pisze: środa, 2 paź 2024, 20:32 Gdzie się podział cukier
Chyba Biedronka i Lidl wykupiły wszystko z hurtowni żeby zrobić dobre promocje u siebie :hahaha:
autor: radius
środa, 2 paź 2024, 20:42
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2046

Re: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?

Aaa, to już musisz się zwrócić do jakiegoś jasnowidza, bo z takiej ilości "informacji", to już tylko taki profeta może coś wywnioskować :scratch:
autor: radius
środa, 2 paź 2024, 08:19
Forum: Cydr
Temat: Cydr po 3 tygodniach leżakowania pokrył się warstwą kożucha?
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 956

Re: Cydr po 3 tygodniach leżakowania pokrył się warstwą kożucha?

Taak? A czyje to słowa; Przy zbyt dużym stężeniu alko robią nieładnie kupki. drugą moją pasją oprócz picia alko jest bieganie. Pary wygotują ci alko z odstojników. alko domowego. Nie zastąpi nigdy nic. Podpowiedzcie proszę czy lepiej macerować w alko czy wrzucić do kotła z płaszczem blg początkowe I...
autor: radius
poniedziałek, 30 wrz 2024, 16:59
Forum: Po Godzinach
Temat: Festiwal whisky & rum
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 861

Re: Festiwal whisky & rum

I ja tam byłem, rum i whisky piłem :ok: Potwierdzam słowa drgranatta. Ukraińskie wódki wymiatają a już brandy to... ho, ho :klaszcze: Wyśmienite :ok: Rumy znalazłem dwa, które mi bardzo podeszły. Jeden biały i jeden spiced, coś a'la Kraken. Gatunków whisky było co najmniej z 200, więc smaki się mies...
autor: radius
wtorek, 24 wrz 2024, 22:38
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Grzegorz86
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 1035

Re: Grzegorz86

Grzałka ULWD ma obciążenie cieplne maksymalnie 2W/cm2, więc sam sobie dopowiedz resztę ;)
autor: radius
wtorek, 24 wrz 2024, 16:23
Forum: Po Godzinach
Temat: Spotkania z fauną i florą
Odpowiedzi: 781
Odsłony: 293608

Re: Spotkania z fauną i florą

Dzisiaj nawiedził mnie "polski koliber", czyli fruczak gołąbek :)
20240924_105019.jpg
20240924_105030.jpg
autor: radius
poniedziałek, 23 wrz 2024, 11:01
Forum: Wina Gronowe
Temat: Prośba o przeliczenie..
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 1036

Re: Prośba o przeliczenie..

@dynio , skala Brix, również mierzona jest wagowo.
Praktycznie 1Bx = 1 Blg :ok:
Oczywiście Browin jak zawsze wie "lepiej" i podaje, że i stopnie Brix i Bailling, mierzone są objętościowo :)
autor: radius
poniedziałek, 23 wrz 2024, 07:05
Forum: Wina Gronowe
Temat: Prośba o przeliczenie..
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 1036

Re: Prośba o przeliczenie..

Ja dodałem 15 l wody do 52 l moszczu i zostałem zlinczowany... To nie lincz, tylko kubeł zimnej wody na twoją rozgrzaną głowę. Wyhamuj trochę, bo po pierwsze rzucasz się jak wesz na grzebieniu gdy koledzy dają ci dobre rady, a po drugie, to cytaty, które tak ochoczo wkleiłeś, odnoszą się do "w...
autor: radius
piątek, 20 wrz 2024, 09:43
Forum: Fun Forum
Temat: In the... Internet
Odpowiedzi: 729
Odsłony: 285835

Re: In the... Internet

himi.jpg
autor: radius
wtorek, 17 wrz 2024, 22:04
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Aspekty techniczne budowy i pracy kolumn rektyfikacyjnych.
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2641

Re: Aspekty techniczne budowy i pracy kolumn rektyfikacyjnych.

Czytam z zapartym tchem. No, to masz jeszcze trochę lektury... Dlaczego bimber nie jest koniakiem? Wokół tych zagadnień narosło mnóstwo mitów, pseudonaukowych teorii i sporów! Jednak wszystko jest dość proste, jeśli rozwiążesz to starannie i spokojnie. Jako przykład rozważymy główne etapy procesów ...
autor: radius
poniedziałek, 16 wrz 2024, 20:19
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Aspekty techniczne budowy i pracy kolumn rektyfikacyjnych.
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2641

Re: Aspekty techniczne budowy i pracy kolumn rektyfikacyjnych.

Jeszcze kilka informacji, tym razem o bimbrze, z tej ruskiej strony ;) Początkujący gorzelnicy, posługując się uproszczoną teorią produkcji alkoholu bezpośrednio i bez zastanawiania się nad niuansami, postępują w myśl zasady – alkohol = cukier + drożdże. Dlatego tutaj porozmawiamy tylko o tym „złym”...
autor: radius
czwartek, 12 wrz 2024, 13:48
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Zapytanie początkującego na temat nalewek
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 1161

Re: Zapytanie początkującego na temat nalewek

I tu się mylisz ;) Hyćka, to gwarowe określenie czarnego (dzikiego) bzu w ogóle, więc hyćką można równie dobrze nazwać nalewkę na kwiatach jak i owocach czarnego bzu :ok:
P.S.
Na kwiatach robi się przepyszny rosolis :love:
autor: radius
wtorek, 10 wrz 2024, 17:56
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1667
Odsłony: 434625

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Dzisiaj dotarła do mnie kolejna partia drożdży KOJI NOMIKAI :ok: Do rozdysponowania 4 paczki po 500g. Chętnych zapraszam do działu "Targowisko" :)
autor: radius
wtorek, 10 wrz 2024, 13:56
Forum: Śmietnik
Temat: Kupię kolumnę miedzianą
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 704

Re: Kupię kolumnę miedzianą

W zasadzie to miałem na myśli coś ze stajni Zygmunta, najlepiej Basic z OVM. W zasadzie to nie powinienem zabierać głosu, bo kol. devil sprzedaje kolumnę wykonaną przeze mnie, ale nie różni się ona konstrukcyjnie niczym od Zygmuntowego Basica, a jedynie zastosowanym osprzętem np. precyzyjnym zawork...
autor: radius
wtorek, 10 wrz 2024, 11:22
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Jachu61-
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 425

Re: Cogito, więc piję !

Witaj synu marnotrawny :)
Jak tam idą interesy z żabojadami :mrgreen:
autor: radius
poniedziałek, 9 wrz 2024, 17:51
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Jakie drożdże dostępne w Polsce będą najlepsze do przygotowania nastawu?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 2229

Re: Jakie drożdże dostępne w Polsce będą najlepsze do przygotowania nastawu?

ja na cukrówce i drożdżach T4 testowałem różne środki i w sumie żaden nie działał dobrze To przetestuj sobie zwykły, czysty bentonit :) Jak jeszcze robiłem cukrówki, to klarowałem tylko bentonitem i zawsze się sprawdzał :ok: Używałem tego - https://leclerc.com.pl/hilton-zwirek-standard-dla-kota-zbr...
autor: radius
poniedziałek, 2 wrz 2024, 14:00
Forum: Śmietnik
Temat: [Sprzedam} Keg EURO 30 litrów
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 343

Re: [Sprzedam} Keg EURO 30 litrów

Keg sprzedany, pozostała grzałka :ok:
autor: radius
poniedziałek, 2 wrz 2024, 12:27
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2732
Odsłony: 816071

Re: Śliwowica 2009 - 2024

U mojego brata też są dwa drzewka starych węgierek i spadają, jak tylko mocno dojrzeją. Czasami zrywam wcześniej, bo nie chce mi się z trawy wybierać :)
autor: radius
niedziela, 1 wrz 2024, 08:52
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka z czeremchy
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 770

Re: Nalewka z czeremchy

mam trochę miodu lipowego, na którym etapie dodać miód, do owoców po ich odrzuceniu czy na początku? Ja dodaję od razu do owoców, razem z cukrem. Po 2-3 dniach zalewam alkoholem i odstawiam na ok. 10 dni. Po tym czasie zlewam i odstawiam w ciemne do dojrzewania :ok: w mojej okolicy jest tego od gro...
autor: radius
sobota, 31 sie 2024, 14:35
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka z czeremchy
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 770

Re: Nalewka z czeremchy

To czeremcha amerykańska. Także robię z niej nalewkę. Najlepsza jest z dodatkiem miodu :ok:
autor: radius
sobota, 31 sie 2024, 07:29
Forum: Po Godzinach
Temat: Cholesterol całkowity
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3309

Re: Cholesterol całkowity

Wracając do meritum, przeczytajcie jeszcze ten artykuł - https://naturopatia-sanatum.pl/blog/62_ ... ega-3.html
I coś, specjalnie dla @simplexa - https://naturopatia-sanatum.pl/blog/61_ ... eniem.html
autor: radius
środa, 28 sie 2024, 17:29
Forum: Problemy i pytania
Temat: Obręcze/obejmy/klamry uszczelniające
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 3532

Re: Obręcze/obejmy/klamry uszczelniające

Pewnie wystarczy, tylko żaden z typowych gwintów nie pasuje do gwintu w mufie kega ;)
autor: radius
środa, 28 sie 2024, 07:53
Forum: Po Godzinach
Temat: Cholesterol całkowity
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3309

Re: Cholesterol całkowity

Jedz wszystko. Czyli wszystko naturalne. Tak czynię. Ychy, już widzę jak w tej Anglii masz krowę w ogródku, grządkę z własnymi warzywami gdzie kurki sobie grzebią w ziemi i znoszą ci jajka oraz sam pieczesz chleb na zakwasie :smiech: Naturalnie to ludzie żywili się jeszcze w XIX wieku, później to j...
autor: radius
wtorek, 27 sie 2024, 18:49
Forum: Po Godzinach
Temat: Cholesterol całkowity
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3309

Re: Cholesterol całkowity

wiedzy własnej to nie masz? Mam. Pozyskaną od mądrzejszych ode mnie z wieloletnią praktyką. Ty za to, jesteś pewnie dr nauk medycznych, astrofizykiem, chemikiem molekularnym, biologiem, historykiem, geografem etc,,, etc... etc... :mrgreen: I to twoja własna wiedza :smiech: "Jedz wszystko"...

Wyszukiwanie zaawansowane