Znaleziono 96 wyników

autor: lupus1978
piątek, 18 lip 2014, 09:54
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
Odpowiedzi: 270
Odsłony: 76655

Re: Zmywaki jako wypełniacz.

O kolego właśnie mnie uprzedziłeś, ale ja i tak dam swoje zdjęcie :) zmywaki z Lidla po 1,5 roku używania. Dla porównania jeden w oryginalnym kolorze (ten najbardziej jasny).
Nie ma co, polecam :)
autor: lupus1978
niedziela, 1 cze 2014, 17:38
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Cytrynówka
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 84024

Re: Cytrynówka

Ja ostatnio zrobiłem cytrynówkę szybką. Robi się ją bardzo szybko a efekt jest wg. mnie bardzo dobry. Przepis brzmi tak: Składniki: 1. 3 cytryny 2. 0,5 litra wódki 3. 200gramów cukru Z dobrze umytych cytryn ścinamy skórkę i mieszamy z cukrem. Następnie do małego garnka wlewamy alkoholi i wsypujemy w...
autor: lupus1978
niedziela, 1 cze 2014, 17:10
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Jak nadają się słoiki do ogórków na robienie nalewek.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 6275

Re: Jak nadają się słoiki do ogórków na robienie nalewek.

Ja używam słoików z plastikową nakrętką i do tej pory nie zanotowałem żadnych przykrych niespodzianek.
W tym roku zrobiłem już 6 nalewek w takim słoiku.
Osobiście polecam takie rozwiązanie.
autor: lupus1978
środa, 30 kwie 2014, 17:25
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka na kwiatach czeremchy
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2123

Re: Nalewka na kwiatach czeremchy

Witam Przerabiałem ten temat z winem z kwiatu http://wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=3171 Zdecydowanie odradzam pzdr Wczoraj umoczyłem palca i spróbowałem..... .... i jestem naprawdę zaskoczony. Nie spodziewałem się tak "kwiatowego" smaku. Zapach trochę gorysz ale w następnym roku ro...
autor: lupus1978
niedziela, 27 kwie 2014, 17:47
Forum: Fun Forum
Temat: Fotki śmieszne i nieśmieszne
Odpowiedzi: 230
Odsłony: 76492

Re: Fotki śmieszne i nieśmieszne

Lizak o smaku tequili - gdyby jeszcze były tam procenty :)
autor: lupus1978
niedziela, 27 kwie 2014, 17:38
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka na kwiatach czeremchy
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2123

Re: Nalewka na kwiatach czeremchy

Dzięki za info.
W tym roku się wstrzymam :) zobaczę co mi wyjdzie z tego. Jeżeli coś dobrego to dam znać.
pozdrawiam
L1978
autor: lupus1978
sobota, 26 kwie 2014, 19:34
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka na kwiatach czeremchy
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2123

Nalewka na kwiatach czeremchy

Witam, Wczoraj nastawiłem nalewkę na kwiatach czeremchy (tak kontrolnie, zobaczyć co z tego wyjdzie). Po jednym dniu maceracji pachnie pięknie i kolorek niczego sobie. Czy ktoś robił coś podobnego? Jakie były efekty, chodzi mi o smak i zapach. Pytam się, ponieważ mam możliwość zdobycia jeszcze więce...
autor: lupus1978
środa, 14 lis 2012, 22:41
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2335

Re: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.

marcin0616@ pisze:Spirytfermy wg. mnie to lipa, alcotec są lepsze.


Jeżeli chodzi o mnie to nadal będę je stosować.
Pomimo jednorazowego potknięcia.
L1978
autor: lupus1978
sobota, 10 lis 2012, 18:47
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2335

Re: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.

No dobra zamykając temat. Ostatnią torebkę z całej partii kupionych tego samego dnia rozcięciem z wodą i odrobiną cukru (taka matka drożdżowa). Gdy zaczęło się pienić dodałem do poprzedniego nastawu i po 2 godzinach już mile pracuje. Tak samo zrobiłem ale tym razem działa. Nie wiem gdzie został pope...
autor: lupus1978
sobota, 10 lis 2012, 16:54
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2335

Re: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.

Nie w sklepiku nie, naprzeciwko Wedla. zawsze tam kupuje bo mam po drodze.
autor: lupus1978
sobota, 10 lis 2012, 16:30
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2335

Re: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.

Odnośnie temperatur. Drożdże dosypane do syropu :D temp. ok 25 stopni.
W pomieszczeniu gdzie stoi pojemnik jest prawie stała temperatura 21 stopni C
W tym pomieszczeniu robiłem zacier w naprawdę mroźne zimy i w lato - efekt końcowy ten sam zn. SUPER :)
L1978
autor: lupus1978
sobota, 10 lis 2012, 13:55
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2335

Re: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.

Dodałem, na 1000%. Ta myśl o niedodaniu też mi przeszła przez głowę, nikt nie jest nieomylny więc wykopałem ze śmieci puste opakowania po nich.
Po dodaniu i wymieszaniu nawet się piana lekka zrobiła ( po krótkim czasie), tak samo jak zwykle.
Klątwa jakaś, czy co?
L1978
autor: lupus1978
sobota, 10 lis 2012, 13:32
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2335

Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.

Witam, Mam malusi problemik z zacierem. Zacier zrobiłem na cukrze i drożdżach SpiritFerm 24h. Zrobiłem go tak samo jak wiele innych zacierów. Drożdże pewne (cały czas ten sam producent), cukier ten sam gatunek od ponad 3 lat, a co najważniejsze to robię go zawsze w taki sam sposób i w tym samym miej...
autor: lupus1978
niedziela, 12 sie 2012, 18:55
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: Zbiory Kurta - aktualizacja
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2816

Re: Zbiory Kurta - aktualizacja

120 butelek na zimę :respect:
Zacna i piękna ekspozycja.
L1978
autor: lupus1978
poniedziałek, 31 paź 2011, 20:13
Forum: Galeria destylatorów różnych
Temat: Galeria destylatorów różnych
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 17219

Re: Galeria destylatorów różnych

Witam, Ostatnio szukam inspiracji do zrobienia sobie nowego sprzętu. Znalazłem internecie 3 stony, linki poniżej. Pewnie się spodobają - miłego oglądania. http://www.kazanimandaric.com/kazani/ http://www.kazandzija.co.rs/Galerija.html http://bavarianbrewerytech.com/potstills/pages/products.htm L1978
autor: lupus1978
niedziela, 19 cze 2011, 19:02
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka z kwiatu Czarnego Bzu z cytrusami
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5338

Nalewka z kwiatu Czarnego Bzu z cytrusami

Witam, Ostatnio za namową Wielkiego Mistrza - zrobiłem tak :) 1. 50 koszyczków kwiatów Czarnego Bzu 2. 1 kg cukru 3. 1 litr spirytusu 4. 1 litr wody 5. sok z 3 pomarańczy i limonek Kwiaty oczyszczone włożyć do dużego garnka wraz z cukrem, sokiem i wodą. Doprowadzamy do wrzenia. Następnie chłodzimy. ...
autor: lupus1978
czwartek, 16 cze 2011, 09:07
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Likier z zielonych orzechów włoskich
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4854

Re: Likier z zielonych orzechów włoskich

* 3 gorzkie migdały - gdzie je kupiłeś?
Daj namiar. Szukam ich już jakiś czas po sklepach i nic.

A przepis na orzechówkę wydaje się być dobry, więc zrobię ją.
L1978
autor: lupus1978
poniedziałek, 30 maja 2011, 18:27
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Listkówka
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 9843

Re: Listkówka

Moja po roku jest koloru oliwkowego. Mój kolega starał się zachować kolor trzymając butelkę z Listkówką owiniętą w sreberko (folia aluminiowa) i trzymał ją w piwnicy. Ponoć wtedy można trochę lepiej przedłużyć życie koloru zielonego. A tak na prawdę chodzi o rozkład chlorofilu. Jak komuś uda się zac...
autor: lupus1978
niedziela, 29 maja 2011, 21:15
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Listkówka
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 9843

Re: Listkówka

Ja rwałem około 1,5 tygodnia temu. Mniej więcej takie jak pierwszych fotkach.

Osobiście polecam 1 szklanka listkówki na 1 litr nalewki z czarnej porzeczki.
autor: lupus1978
niedziela, 29 maja 2011, 18:54
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Listkówka
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 9843

Re: Listkówka

Witam,
Czy ktoś zrobił w tym roku Listkówkę ?

L1978

Wyszukiwanie zaawansowane