Znaleziono 57 wyników

autor: Egon777
środa, 25 maja 2022, 22:27
Forum: Grzanie
Temat: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 15060

Re: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?

@Egon777, piszesz, że masz remont kuchni. Jakie będziesz miał tam główne źródło grzania? Kuchenka gazowa czy płyta indukcyjna czteropalnikowa? Ten twój kociołek pot still to jaką ma pojemność (tzn. ile litrów wsadu będziesz gotował)? Jestem po remoncie i o to biega ze kuchenkę mam zabudowaną i mam ...
autor: Egon777
wtorek, 24 maja 2022, 20:28
Forum: Grzanie
Temat: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 15060

Re: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?

No dobrze. Nie destyluje każdego dnia i nie upieram sie przy indukcji. Nie chciałem aby używać gorący pogrzewacz który jest bezwładny względem stygnęcia. Ile czasu na przykładowej grzałce podgrzeje 15 litrów aby kapało. Na gazie zaczynało kapać po 30 minutach i mogłem dynamicznie zmniejszyć gaz aby ...
autor: Egon777
wtorek, 24 maja 2022, 07:47
Forum: Grzanie
Temat: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 15060

Re: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?

No pewnie ze nie muszę, a jednak muszę. Mieszkam w bloku, nie kupię przecież kega z grzałkami, gdzie mam to trzymać. Tym bardziej odpada przenośne grzanie gazem. Indukcja nie jest duża i jak widzę czasami na filmikach na YT to na nich grzeją, wiec to mi tylko pozostaje. Normalna kuchenka elektryczna...
autor: Egon777
poniedziałek, 23 maja 2022, 20:00
Forum: Grzanie
Temat: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 15060

Re: Jaka przenośna płyta indukcyjna pod szybkowar?

Nie indukcyjną, taką polecamy. Ja właśnie będę musiał przesiąść sie na płytę indukcyjną po remoncie kuchni. Szukałem właśnie informacji o różnych płytach. Przymierzam sie do takiej: https://allegro.pl/oferta/plyta-kuchenka-indukcyjna-wolnostojaca-1800w-timer-10438816395?bi_s=ads&bi_m=listing%3A...
autor: Egon777
sobota, 27 lis 2021, 20:50
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Cukrówka na pot stillu z refluksem
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 3373

Re: Cukrówka na pot stillu z refluksem

A ile chcesz osiągnąć, 102% ;-)
autor: Egon777
środa, 30 cze 2021, 23:55
Forum: Bimbrownia
Temat: Pozdrowienia z Kambodży
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 10450

Re: Pozdrowienia z Kambodży

Jak Ty sie z nimi dogadujesz?
autor: Egon777
czwartek, 8 kwie 2021, 19:52
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Jakość alkoholu - test ognia
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 8142

Re: Jakość alkoholu - test ognia

wolan pisze:No tylko, że wina 45l na raz nie wypijesz :) a tutaj może się zagęścić w 1 flaszce :)
Jak zagęścisz 45 litrów wina w jednej flaszce? Musi być duża, ale na raz i tak nie wypijesz :D
autor: Egon777
niedziela, 7 lut 2021, 20:10
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Pytanie o dwukrotną destylację na PS.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 5235

Re: Pytanie o dwukrotną destylację na PS.

Miałem wypełnioną rurkę.
autor: Egon777
środa, 3 lut 2021, 19:21
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Pytanie o dwukrotną destylację na PS.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 5235

Re: Pytanie o dwukrotną destylację na PS.

Dobrze by było zrobić pseudo refluks dla cukru. Nawet na PS. Wystarczy wypełnić rurę oraz owinąć miedzianymi rurkami górę kolumny. Nie będzie to dawało 96%, ale i tak da Ci lepszy produkt, niż bez tego. No chyba, że Twój sprzęt pozwala dołożyć półkę refluksową, to wtedy już jesteśmy w domu. U mnie ...
autor: Egon777
sobota, 19 gru 2020, 18:21
Forum: Bimbrownia
Temat: Najgorszy destylat
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 13429

Re: Najgorszy destylat

U mnie przedgony idą na rożne płyny do mycia szyb, jako odmrażacz itp. ale nigdy nic do picia. Pogony wiadomo, z poprzedniego urobku daję do kotła. przy destylacji.
autor: Egon777
piątek, 30 paź 2020, 19:41
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 52459

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

Także już mnie nie dziwi że bania po wszelkich wódkach tak ciśnie. Nie wiem jak po tych, droższych, ale efekt po tych które stoją w marketach do 30zl za 0.5l jest taki sam. Ostatnio piłem u kolegi wódkę sklepową z Ukrainy, była super, głowa nie bolała. Ale to jest wyjątek od reguły. Jest film na YT...
autor: Egon777
sobota, 3 paź 2020, 22:23
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Rozcieńczanie spirytusu
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4563

Re: Rozcieńczanie spirytusu

Ja stosuję ten kalkulator: https://kolo-pszczelarzy.pl/kalkulator-rozcienczanie-etanolu-spirytusu-w-trakcie-projektowania/ moim zdaniem jest lepszy niż link podany przez Górala. A dla szybkości wlewam na tak zwane oko do butelki urobek i uzupełniam wodą demineralizowaną do połowy szyjki. Dla mnie ni...
autor: Egon777
środa, 30 wrz 2020, 19:02
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Ziarno bez zacierania
Odpowiedzi: 580
Odsłony: 232471

Re: Ziarno bez zacierania

Co to za pasza dla koni?
autor: Egon777
poniedziałek, 14 wrz 2020, 15:49
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Ziarno bez zacierania
Odpowiedzi: 580
Odsłony: 232471

Re: Ziarno bez zacierania

Faktycznie dziwne wysokie blg. U mnie przy 3,5 kg cukru na 17 litrów wody i 3 kilo zboza wychodzi tak miedzy 20 a 22 blg.
autor: Egon777
sobota, 15 sie 2020, 08:54
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730954

Re: Śliwowica 2009 - 2019

kondon pisze:Widziałem dzisiaj śliwki nawet i poniżej 2 zł, czy zrobi się coś z tego sensownego?
Macie szczęście z tymi cenami. U mnie na placu to można kupić po 4 zł za kilo, normalnie masakra. :cry:
autor: Egon777
wtorek, 21 lip 2020, 19:08
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Co z zalegających win ?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 9200

Re: Co z zalegających win ?

Wylać żal, lepiej przerobić na co chcesz. Co znaczy "niekoniecznie smaczne"? Jeden lubi wytrawne, inny słodkie, a lump wszystko wypije za darmoszkę ;-)
autor: Egon777
sobota, 20 cze 2020, 00:38
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Destylacja pogonów na PS-ie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6669

Re: Destylacja pogonów na PS-ie

Zbierane pogony których nie wykorzystałem przepuściłem na PS i wyszedł śmierdzący bimber. Lepiej część dodawać do następnego procesu, a samych pogonów raczej nie przepuszczać przez PS. Szkoda czasu i energii.
autor: Egon777
sobota, 23 maja 2020, 21:46
Forum: Bimbrownia
Temat: Wodny dylemat
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11796

Re: Wodny dylemat

Już ktoś wspomniał, że o gustach się nie dyskutuje... Podpisuję się pod słowami @arTii'iego, że wódki nie można zrobić z wody deminarizowanej. Wódka to nie tylko smak surowca z jakiego został stworzony spirytus ale także w około 60% woda do jego rozcieńczenia. W moim przypadku kupuje wodę demineral...
autor: Egon777
czwartek, 23 kwie 2020, 14:17
Forum: Mętny produkt
Temat: Dlaczego zmętniało??
Odpowiedzi: 106
Odsłony: 52506

Re: Dlaczego zmętniało??

Właśnie nie, czasami mocniej grzałem i leciało czyste.
autor: Egon777
środa, 22 kwie 2020, 20:58
Forum: Mętny produkt
Temat: Dlaczego zmętniało??
Odpowiedzi: 106
Odsłony: 52506

Re: Dlaczego zmętniało??

U mnie tez raz się zdarzyło na potstilu że w pewnym momencie zaczęło lecieć mętne, tak w 1/3 procesu. Wyłączyłem grzanie, ostudziłem, przepłukałem i zacząłem zabawę od nowa. Destylat leciał czysty. Do tej pory nie wiem czym to było spowodowane.
autor: Egon777
środa, 22 kwie 2020, 20:47
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1656
Odsłony: 755576

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Przy 6-tym nastawie wyrażnie wolniejsza praca drożdży. Zmierzyłem pH i 2.8 ! Nie za kwaśny tenk waśny zacier wujka J.? Jak obniżyć kwasoowość? U mnie wcześniej zauważyłem gorszą parce drożdży (pH nie mierzyłem) i posmak coraz bardziej bimbrowaty był i mniejszy uzysk. :scratch: Tak na 3-4 pędy jest ...
autor: Egon777
poniedziałek, 20 sty 2020, 19:57
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka miodowa - gęstości trunku
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2861

Re: nalewka miodowa

Tak sobie myślę, że na to ma wpływ jakość miodu, nie zawsze jest taki sam.
autor: Egon777
piątek, 27 gru 2019, 13:44
Forum: Bimbrownia
Temat: Koszt wódki z cukrówki
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 21833

Re: Koszt wódki z cukrówki

Woodworm pisze:z cukru nie ma wódki, najwyżej drink czyli spirytus plus woda
A co jest wódką? :scratch:
autor: Egon777
czwartek, 26 gru 2019, 18:59
Forum: Bimbrownia
Temat: Koszt wódki z cukrówki
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 21833

Re: Koszt wódki z cukrówki

Kosztów nigdy dokładnie liczyłem, ale praca i czas kosztują + wiedza z doświadczeniem. Zdarzyło mi się sprzedać produkt, ale brałem w naturze, za 0,5 l 60% 10 kg cukru, za ile kupił to jego sprawa. Bywały osoby które mi marudzili abym sprzedał, tez proponowałem ze pożyczę sprzęt, niech sami zrobią i...
autor: Egon777
niedziela, 8 gru 2019, 19:08
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Koniec fermentacji i duże blg
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4138

Re: Koniec fermentacji i duże blg

U mnie w zacierze bez zacierania na kukurydzy i Fermiolach z 23 do 0 Blg spadło po 35 dniach :(
autor: Egon777
niedziela, 24 lis 2019, 16:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Ziarno bez zacierania
Odpowiedzi: 580
Odsłony: 232471

Re: Ziarno bez zacierania

@ krzysztof.dziura
Nie tak źle Ci wychodzi, mnie za każdym razem inaczej a robię tak samo i zawsze jednakowa ilość produktów. Uzysk mam między 2,2 a 2,7 l 50%
autor: Egon777
sobota, 23 lis 2019, 18:01
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250489

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Wystawa była w czerwcu i ja nic ciekawego się nie dowiedziałem z tej strony. :scratch:
Mod.
Nie cytuj postu poprzedzającego.
autor: Egon777
wtorek, 19 lis 2019, 20:10
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Ziarno bez zacierania
Odpowiedzi: 580
Odsłony: 232471

Re: Ziarno bez zacierania

Ja mam mały problem. Robię dwa nastawy, jeden z kukurydzą drugi z żytem po 3 kilo, daję pożywkę i fermiole. Nastaw z żytem pracuje około 10-14 dni, a z kukurydzą minimum 18 dni i nie wiem dlaczego. Jakieś sugestie?
autor: Egon777
poniedziałek, 4 lis 2019, 20:53
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 52459

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

Zależy gdzie. U mnie w Krakowie ja nie miałem dostępu do innych trunków. Ojciec pędził, ale tylko czasami, cukier należało uzbierać, nie było to łatwe.

Mod.
Nie cytuj ostatniego posta.
autor: Egon777
niedziela, 3 lis 2019, 20:07
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 52459

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

Nowacky pisze: A co powiesz na to: 2 butelki z tego samego sklepu, z tej samej półki.
Pierwsza butelka ok, a 2 pić się nie dało...
A więc podróbki istniały i będą istnieć, czy tego chcemy czy nie...
Nawet w czasach PRL-u trafiały mi się takie kwiatki, choć rzadko, bo wódka była droga jak diabli.
autor: Egon777
czwartek, 17 paź 2019, 20:01
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 52459

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

mocho pisze:W to że podrabiana to za bardzo nie wierzę, ale na pewno mają jakieś widełki zawartości różnych substancji i raz się trafi niedobra, a innym razem jeszcze gorsza
Nie wiem jak w dużych sklepach i sieciówkach, ale w małych wiejskich można było trafić lewa wódę.
autor: Egon777
czwartek, 29 sie 2019, 23:03
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Ziarno bez zacierania
Odpowiedzi: 580
Odsłony: 232471

Re: Ziarno bez zacierania

Źle nie wychodzi, bo sie obawiałem ze będzie mniej. Czytałem posty i niektórym z większych nastawów kapało mniej niz wynika z dodanego cukru.
autor: Egon777
niedziela, 25 sie 2019, 22:51
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Ziarno bez zacierania
Odpowiedzi: 580
Odsłony: 232471

Re: Ziarno bez zacierania

Dwa kg pszenicy lub zyta zalewam w pojemniku do fermentacji woda w ilosci takiej, zeby ziarno bylo przykryte. wsypuje do tego szklanke cukru i odstawiam taki poczatek na ok 4 - 5 dni (w cieplym). Po tych kilku dniach dolewam do pojemnika 14L wody z rozpuszczonymi 4 kg cukru. Nastaw pracuje od 7 do ...
autor: Egon777
czwartek, 22 sie 2019, 20:48
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: 13-letnia Wódka Dębowa Polska 4.5L
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 6000

Re: 13-letnia Wódka Dębowa Polska 4.5L

Rok pić? Zaprosić kilku kolegów na grilla i skonsumować przez kilka godzin. Jak jesteś z Krakowa to butlę pustą przyjmę :-)
autor: Egon777
wtorek, 23 lip 2019, 19:45
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 16361

Re: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru

ramzol pisze:Jest taki temat jak przedstaw się, o to chodziło masterowi
Proszę przeczytać : 3. Jeśli masz zamiar tylko napisać np. "Witam, nazywam się .... " to daruj sobie. Więc sobie darowałem. Nie napisze co lubię destylować bo jeszcze tego nie wiem, jestem początkujący ;)
autor: Egon777
piątek, 19 lip 2019, 23:28
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 16361

Re: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru

@Egon777, gratuluję elokwencji :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: Mało jest u nas w kraju obcokrajowców piastujacych wszelakie stanowiska, jak i agencji prasowych (fotograficznych) o anglojęzycznych nazwach??? Ps. Zamiast czepiać się z :dupa: wziętych szczegółów, może wcześniej należałoby zaistnieć w...
autor: Egon777
czwartek, 18 lip 2019, 07:01
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 16361

Re: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru

masterpaw2 pisze:PETER29, tu masz inną odsłonę tego samego wydarzenia, za zdjęciu widać wyraźnie kociołek na kuchence.
Zobacz podpis pod zdjęciem, nazwisko fotografa z Rosji lub Ukrainy i nazwa firmy stockowej: Getty Images. Zdjęcie bardziej poglądowe.

Wyszukiwanie zaawansowane