Alkohole-Domowe.com

psotamt

9kaczor6 pisze:Dziś otworzyłem bańke piątke z pogonami...

Na rurki z tym jeśli to pogony! Toż to czyste złoto

No chyba, że to przedgony, bo tak pisałeś w pierwszym poście.

psotamt

ale zapach nie specjalny... I na tym stwierdzeniu poprzestańmy. Ja rozumiem, że zrobione własnymi rencyma powinno być lepsze i dawać od czorta satysfakcji. Ale gdzieś jest granica. Jak dla mnie między przedgonami a autem. Wysoka. Ilekroć wącham to co kapie na początku rektyfikacji to nie mam miłych...

psotamt

Jeżeli do nalewek to oczywiście jednokrotna rektyfikacja... Mocno bym z tym polemizował, choć kiedyś myślałem podobnie. Oczywiście mówiąc o produkcie ze zwykłego cukru. Teraz jestem zdania, że nalewka jest najsmaczniejsza gdy smakuje tylko owocem z którego jest zrobiona i ewentualnymi dodatkami któ...

psotamt

Ja użyłem czegoś takiego, podprowadziłem małżonce

Narzędzie wprost doskonałe. Nabieram z beczki wiaderkiem 5-litrowym i na ten "cedzak". W 10 minut 54 litrów nastawu śliwkowego przecedzone.
https://allegro.pl/przecierak-do-klusek ... 37987.html

psotamt

jesli chodzi o opróżnianie beczek to będę to robił wężykiem ale w planach mam zakup jakiejś małej pompki Wężyk najlepszy. Średnica 12-14 mm, nie za duża bo wyrwie osad z dna beczki. A beczkę dobrze postawić tak by dno było na wysokości kołnierza kotła. Pompkę raczej sobie daruj. bo chciałem po pros...

psotamt

dokładniej wyrób z aabratka Wypaśny sprzęt, będzie zadowolenie. Gratuluję. Staram się odpowiednio przygotować na TEN dzień Beczki za małe, lepsze byłyby 60 litrów i taka sama do zlewania, w sam raz do Twojego kotła. Rurki i dziurawienie pokryw zbędne, wystarczy przykryć. Kup jeszcze jakieś zlewki n...

psotamt

JanOkowita pisze:Przecież chodzi chyba o jak najlepszy efekt końcowy? Więc warto trzymać się zasady 1 kg cukru + 4 litry dobrze napowietrzonej (bogatej w tlen) wody.

A jeszcze lepiej 1 kg glukozy + 3 litry dobrze napowietrzonej wody

psotamt

Bo to wersja budżetowa jest.

psotamt

Tak naprawdę to zachodzę w głowę skąd w społeczeństwie to negatywne przeświadczenie o szkodliwości bimbru. No jak skąd, nie pamiętasz? Młodzi może nie, ale Ty powinieneś ;) https://data1.cupsell.pl/upload/generator/20526/640x420/34335_print-trimmed-1.png?resize=max_sizes&key=55f9a22768eed085006...

psotamt

A na co Ci bimber? Czy to może dla jakichś wyjątkowych smakoszy? Ja ostatnio stałem przed dylematem jak zrobić coś "bimbrowego" na wesele. I udało się, był bimber :D Do czystej wódki zrobionej ze skrobi ziemniaczanej dołożyłem jakieś 17% odpędu z jęczmienia z kolumny półkowej, nie starzone...

psotamt

Gdy zabraknie wody do chłodzenia, to ta temperatura przez dłuższy czas nie zmieni się.
To co najwyżej zabezpieczenie przed utratą jakości. Ale tyle samo potrafi zwykły elektrozawór.

psotamt

Podgląd procesu to będziesz miał gdy skierujesz obiektyw na termometry. Tak to widzisz tylko kiedy przeleje się dama.
A to raczej nie o to chodzi.

psotamt

icemen11 pisze:Ten niemiecki jest lepszy czy gorszy ?

Gorszy. Wali krasnalem ogrodowym.

psotamt

Może spójrzmy na wartość energetyczną: Skrobia ziemniaczana - 3360 kcal Cukier - 3867 kcal Mąka kukurydziana - 3697 kcal Mąka pszenna - 3697 kcal To są wartości dla tego, co z ziarna najlepsze wyjęte. Należy pamiętać też o tym, że każda śruta zawiera do 10% wody. Tego drożdże i enzymy nie chcą. Są j...

psotamt

W tym roku to Ty urobisz się po łokcie

Powodzenia i witaj na forum.

psotamt

ogurek pisze:tylko trzeba chcieć poszukać wiedzy ...

A mnie wydawało się, że gdy z 12 kg śruty wyciągnąłem 5,1 litra odpędu 78% to już dobry wynik...

Taka moja mieszanka: jęczmień 7 kg, kukurydza 4 kg, żyto 1 kg. Załamujecie mnie

psotamt

Zebrały się stare dziady i psioczą na tę dzisiejszą młodzież :D A zajrzyjcie za własne uszy i przypomnijcie sobie co o nas "ci starsi" mówili. To nazywa się konfliktem pokoleń i tak jest od zawsze. To tylko Was Panowie upoważnia do tego gderania i świadczy, że ponure wapniaki jesteście. Ta...

psotamt

Po co chcesz dodawać cukier? Zapewne są tacy co sądzą, że bez cukru wydajność zboża jest za niska by w ogóle zacierać i gotować. Nic bardziej błędnego! Wczoraj dyskutowałem z osobą która uważa tak właśnie. Dopiero gdy obrazowo wytłumaczyłem, że 12 kg śruty ze zboża dobrze zatare, to jakby zrobić na...

psotamt

Tak na prawdę to nie wiem jak takie jabłko powinno smakować

Jest kwaśne, raczej bez zapachu, mało słodkie. Ale palce lekko kleją się od cukru. Przejrzałe raczej nie są, nie rozsypują się w palcach. Za to ogonki prędzej przerywają się w połowie niż wychodzą z owocu.

psotamt

Moje jabłuszka kolorem kojarzą się z pomidorami koktajlowymi

Są dosłownie bordowe w środku, taka krwista czerwień.

psotamt

Ja swoje właśnie pokroiłem, mam równo 3 kg. Jabłuszka niektóre od wczoraj zaczęły lekko gnić, więc musiałem dziś uszykować je i zamrozić. Z pestkami. W środku są na wskroś bardzo czerwone i takie prawie "na ostatnich nogach", bo łatwo kroiły się, dość miękkie. Będzie sporo filtrowania lub ...

psotamt

Wczoraj upolowałem dziko rosnące rajskie jabłuszka. Zerwałem prawie 4 kilo a na krzaku śladu to nie pozostawiło. Przesortowałem w domu i ponad 3 kg czeka na spirytus, z którym mam wielką biedę. Zacząłem akcję "ZBOŻE" i wyprztykałem się z tej najważniejszej dobroci. Na szczęście od poniedzi...

psotamt

Jeśli chodzi o wódkę ziemniaczaną, to zamiast kartofli, obierania, mrożenia, gotowania, wolę skrobię ziemniaczaną. Fakt, za 25 kilo trzeba dać stówkę z przesyłką, ale robota czysta i łatwa. Z kilograma skrobi wyjdzie spokojnie litr wódki 40%. Gotowanie bez płaszcza, jak cukrówka

psotamt

Ogromne wrażenie robi wrzucenie owoców po nalewkach do kotła, rozcieńczenie wodą i przedestylkowanie. Kolega wrzucił jakieś 20 litrów owoców po ratafii, dolał wody i uzyskał w kotle ~ 42 litrów wsadu. Po zagrzaniu ustaliła się temperatura na niecałych 93*C :o Ja przewidywałem, że stanie > 94*C a tu ...

psotamt

mardok pisze:Tą glukozę jedziesz raz, czy 2,5 ?

Tylko raz. Próbowałem na początku na 2,5 ale to nie ma sensu, żadna prawie różnica.

Searcher pisze:Tu nie trzeba badać, to się czuje dzień po spożyciu.

Słusznie! Nasz organizm to najlepsze laboratorium badawcze

psotamt

Sanepid w Katowicach bada alkohol. Nie wychodzi drogo. Moje osobiste doświadczenia w smakowaniu spirytusu gorzelni warszawskiej i własnego z glukozy są zdecydowanie na korzyść własnego. Monopolowy ma gorzkawy posmak, z glukozy jest neutralny, z minimalną nutą słodkości. W smaku ten pierwszy jest nie...

psotamt

Jako że "13" zajęta, dopisuję się do listy. Pierwszy mój destylat owocowy właśnie ze śliwek warto dać do porównania, by mieć świadomość czy obrałem odpowiednią drogę. Trunek gotowy, już mogę wysyłać :D 1. radius 2. redhot 3. geoon 4. sargas 5. [użytkownik usunięty] 6. Kamal 7. dynio 8. Cza...

psotamt

Czyli odpuścić sobie te rejony? Rejonów nie odpuszczaj sobie, bo to grzybne tereny. Ale czas teraz nieodpowiedni. Jak są grzyby w duninowskich lasach, to od razu widać to na płockim targowisku. A teraz nie widać. Nawet kurki ciężko spotkać, które na tym terenie są forpocztą podgrzybka, koźlarka i b...

psotamt

Tą metodą to błąd pomiaru wynosi jakieś 10 - 20*C

Wrzątek bardzo szybko stygnie, a termometr potrzebuje czasu by nagrzać się.

psotamt

...z okolic Gostynina/Lucienia, mianowicie chodzi mi o grzyby Moje tereny! Jaki ten świt mały :D No może nie do końca moje, bo ja na grzyby w rejon Duninowa jeżdżę. Ale, póki co, nie wybieram się. Za sucho. Najnowsze info z rejonu Słubic gdzie grzyby były zawsze: "w tym roku nie ma, susza"...

psotamt

Ponoć złoto już mają i gotowe stemple. Brak tylko wsadu który Szkoci obiecali. Jak to Szkoci, obiecali...

Złota moneta z najstarszą whisky na świecie

psotamt

radius pisze:...poznałem nowego przyjaciela

To ten w pomarańczowej koszulce? Kawał chłopa!

psotamt

psotamt u Ciebie tylko na śliwki takie pazerne? To moje pierwsze nastawy z owoców, więc nie wiem jak z innymi, ale przypuszczam że podobnie będzie gdy gruszki zrobię. Gdy zaczynam grzać to te cholery siadają na wylocie chłodnicy, a podczas odbierania przedgonów chleją to co kapie :o Potem nawalone ...

psotamt

Moja tegoroczna śliwowica to 4 nastawy po 45 kg śliwek. 1. Duże śliwki ciemny granat, takie na ostatnich nogach, prawie rozlatujące się. Stało 10 dni po pektoenzymie i drożdżach do owoców. Przez 3 ostatnie dni rosło na wierzchu coś białego, pajęczynowatego. Przegonione, zapach bardzo ładny. 2. Dwa n...

psotamt

I ja dorzucę swoje 3 grosze... Do rozcieńczania wszelkich destylatów stosuję tylko Żywiec zdrój w 5-litrowych bańkach. Puste czasem też się przydają :) Choć w wodociągu mam wodę nadającą się do picia prosto z kranu, na dodatek jeszcze przechodzi ona przez zmiękczacz, to wolę owego Żywca. Ta woda mi ...

psotamt

A już myślałem, że jakieś występy będą

A to tylko nowy kolega CV złożył

Jucu pisze:że w pewnym wieku

Słuszne waść wnioski wyciągnąłeś, nie Ty pierwszy oczywiście.
Witaj na forum i owocnego studiowania. Na naukę nigdy za późno

psotamt

scalak pisze:Do nakrętki SMS-a dospawane dwie rurki po 10 cm. rozwiążą mi sprawę ewentualnego klucza.

Nie ma potrzeby spawania rurek jak i szukania klucza. Wystarczą dłonie, a jeśli będzie gorące, to rękawice. Rurki zeszpecą masakrycznie.

psotamt

Odświeżę temat, bo może ktoś opisze swoje wrażenia po zjedzeniu śledzia "po szwedzku"?
Dziewczę z tego filmu podjęło to wyzwanie

Ostrzegam, nie oglądać przy jedzeniu!!!

psotamt

yacequ pisze:pono pigwa najlepsza, jak przymrozek ją chwyci...

Niewykluczone. Ja ze zbiorem czekam zawsze do chwili gdy pierwsze jabłuszka spadną, a owoce nie mają już meszku na skórce. Na mrozki nie czekam, zamrażarka pomaga. Gdy dojrzeje pigwa, to akurat wyjmę z zamrażarki aronię i derenia. Miejsce będzie

psotamt

Właśnie przegadałem ze swoją lepszą połówką ten dżem z powidłami i obiecała pigwę zagospodarować. W sobotę jadę po węgierkę i mam wziąć jej więcej na powidła właśnie. Będzie mieszanie owoców i próbowanie wyrobów.
Z dodatkowym sokiem jednak nie będę eksperymentował. Tradycyjnie zawsze będzie pewniej

Znaleziono 1272 wyniki