Znaleziono 134 wyniki
- wtorek, 5 lut 2019, 22:27
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czekając na -4blg w nastawie
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 26237
Re: Czekając na -4blg w nastawie
Zlej jak nastaw się zatrzyma, odstaw na samoczynne klarowanie lub kup dwuskładnikowy. Nie zapomnij o odgazowaniu, przy okazji napowietrzysz.
- niedziela, 3 lut 2019, 14:21
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530192
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Bo to, UA jest!
- niedziela, 3 lut 2019, 13:14
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czekając na -4blg w nastawie
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 26237
Re: Czekając na -4blg w nastawie
[quote="Doody" dosłodzić dunder i zadać nowych drożdźy do kolejnego nastawu.[/quote]. Ja osobiście zutylizował bym, każdy taki dunder, tym bardziej po drożdżach babuni. Ale oczywiście każdy ma swój
- niedziela, 3 lut 2019, 11:57
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z dżemów i jego kożuch
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 6078
Re: Nastaw z dżemów i jego kożuch
Tak zrób, tylko wlej do słoja zostawiając przynajmniej 1/5 wolnego miejsca. Wstaw w ciepłe miejsce, jak zaparuje u góry szkło, otwórz, wytrzyj, napowietrz.Wit_Old pisze:Zostawię czystą
- niedziela, 3 lut 2019, 11:28
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Miodowa piwnica.
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 19669
Re: Miodowa piwnica.
Strzelasz, strzelasz raz po raz, fotka za. Większość leży, reszta wpada w stan depresji Fajne ma ten co jest twoim kolegom ,, na wyciągnięcie ręki"
- niedziela, 3 lut 2019, 11:19
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czekając na -4blg w nastawie
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 26237
Re: Czekając na -4blg w nastawie
Odpowiedź sam już sobie dałeś. Czy te drożdże co dodałeś przerobią zależy od, czy są wystarczająco mocne i potrafią się zaaklimatyzować do środowiska z alkoholem i PH!
- sobota, 2 lut 2019, 17:48
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czekając na -4blg w nastawie
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 26237
Re: Czekając na -4blg w nastawie
Wit_Old. Pożywkę dodałeś, ph sprawdziłeś. Może za zimno, drożdże babuni są termofilne, lubią tak w okolicach 35 stopni .
- piątek, 1 lut 2019, 23:34
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Miodowa piwnica.
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 19669
Re: Miodowa piwnica.
Jak negocjacje były na worku z kukurydzą to ne będziesz musiał śrutować . Czekamy
- piątek, 1 lut 2019, 23:17
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Miodowa piwnica.
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 19669
Re: Miodowa piwnica.
Piszesz początek, zasadniczo miejsca na półkach nie brakuje, zapał jest, jest wszystko. A ten palony, to jakieś specyficzne przygotowanie jest. Zdjęcie się nie otwiera.
- piątek, 1 lut 2019, 22:58
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Miodowa piwnica.
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 19669
Re: Miodowa piwnica.
Piękna piwniczka ze smaczną zawartością, jest się czym pochwalić A dlaczego tylko trójniaki, kurz na butelkach osiadł to i Półtorak by dojrzał. Intryguje mnie ten palony.
- piątek, 1 lut 2019, 20:20
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Przepisy na nastawy tylko z owoców
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 7961
Re: Przepisy na nastawy tylko z owoców
Marsaw30.Tak więc światełko,,odłaczam"
- piątek, 1 lut 2019, 19:59
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Przepisy na nastawy tylko z owoców
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 7961
Re: Przepisy na nastawy tylko z owoców
Zapomniałeś dodać, polaczku! Tak przecież nazwałeś nas na białym. A to że nic nie rozumiem to też dowiedziałem i tu cytat,, Marsaw30 » 17 lis 2018, 2018 15:13 Haha, polaczki, ale was latwo sprowokowac, jrden drugiego chwali po jakims wpisie i zyjecie sobie w tym pseudo super forum, praeda jest tala ...
- piątek, 1 lut 2019, 19:33
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Przepisy na nastawy tylko z owoców
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 7961
Re: Przepisy na nastawy tylko z owoców
Przeczytałeś całe forum homedistiller i nie wiesz. A może piszesz a licznik bezsensownych postów rośnie.
- piątek, 1 lut 2019, 18:26
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 73214
Re: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
Noo tak! widać wiek robi swoje, widziałem ósemkę i poszło. Czuwaj
- piątek, 1 lut 2019, 16:00
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 73214
Re: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
Marsaw30,zawdy powiadam Ci, zmiarkuj się! Zatem przestudiuj nasze, są dwa.
- piątek, 1 lut 2019, 15:32
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 73214
Re: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
Marsaw30, poplątanie z pomieszaniem ta twoja porada. Widać Ty musisz się uczyć zacierać, a rady koledze smoltrix dajesz. Popatrz na post na który odpowiadasz, 15 listopad zeszłego roku.
- piątek, 1 lut 2019, 14:32
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Przepisy na nastawy tylko z owoców
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 7961
Re: Przepisy na nastawy tylko z owoców
To co odparuje nie jest smaczne. Zdaje się zasada oddychania beczki.
- piątek, 1 lut 2019, 11:21
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Przepisy na nastawy tylko z owoców
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 7961
Re: Przepisy na nastawy tylko z owoców
Ja, destylaty owocowe jak i inne rozrabiam do 40% i do słoja. Staram się zostawić przynajmniej 1/5 wolnej przestrzeni, odstawiam. Od czasu do czasu odkręcam, jak szkło jest zaparowane wycieram do sucha i odstawka. Oczywiście szybkość dojrzewania zależy od jakości destylatu, a degustacja podczas dojr...
- piątek, 1 lut 2019, 10:44
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z mąki ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 154
- Odsłony: 50256
Re: Zacier z mąki ziemniaczanej
Ja proponuje dołożyć pożywki!
- środa, 23 sty 2019, 10:27
- Forum: W czym nastawiać?
- Temat: Mała awaria fermentora
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 5844
Re: Mała awaria fermentora
Można też spróbować taśmą teflonową, nawinąć na gwint kranika.
- niedziela, 20 sty 2019, 18:56
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jak otrzymać spirytus luksusowy /neutralny na Zimnych Palcach(ZP) / CM -poradnik
- Odpowiedzi: 149
- Odsłony: 121516
- wtorek, 15 sty 2019, 13:18
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 871
- Odsłony: 335479
Re: Okazje zakupowe
Super chłodnice i tanie. Mimo że mam miedzianą to zakupiłem. ,, Od przybytku głowa nie boli ". https://www.olx.pl/oferta/wezownica-chl ... wNJUN.html
- środa, 2 sty 2019, 21:50
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Eine kleine Nachtmusik
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3345
Re: Eine kleine Nachtmusik
'Szkoda, że niektórzy chcąc się wyróżnić, wciąż sięgają po prostackie sposoby, kpiąc z uczuć wielu innych'
- poniedziałek, 31 gru 2018, 09:52
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530192
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Tutaj dość sensowny opis użytkowania, czyszczenia i przygotowania https://www.farmarik.pl/p/3663/beczka-z ... iego-112-l
- czwartek, 20 gru 2018, 10:27
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: grzehu
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1410
Re: grzehu
Witam. Sukcesów życzę
- środa, 19 gru 2018, 15:08
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 164294
Re: Calvados
https://books.google.pl/books/about/Zie ... edir_esc=y. To też warto poczytać o jabłoni strona 60.
- piątek, 23 lis 2018, 12:43
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: monteros_007
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 2257
Re: Witajcie
Witam. Czytanie forum czas zacząć
- piątek, 23 lis 2018, 12:25
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Destylat zmętniał-wężyk?
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 8702
Re: Destylat zmętniał-wężyk?
Albo jest forum albo- tak piszą z frustrowani mający małą wiedzę próbując obrażać Co na to moderator?
- piątek, 23 lis 2018, 12:11
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Destylat zmętniał-wężyk?
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 8702
Re: Destylat zmętniał-wężyk?
sierpien2010 Nie bardzo rozumiem jaki cel ma wzmacnianie nastawu. Nic nie piszesz ile odebrałeś przedgonów i nie podajesz temperatury wsadu jaka była po zakończeniu procesu. Możliwości jest wiele, jak za gorący refluks lub skończyłeś za wcześnie.
- sobota, 17 lis 2018, 13:44
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: PiotrusPan
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2027
Re: PiotrusPan
Witam.Czerp wiadrami, ale uważaj na uszy, co by żona nie urwała
- sobota, 17 lis 2018, 11:44
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Limbus
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1953
Re: Limbus
Witam. Jak zastosujesz technikę, z produkcji alkoholi niskoprocentowych i uszlachetnisz termicznie, sukces murowany
- niedziela, 11 lis 2018, 12:57
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
- Odpowiedzi: 882
- Odsłony: 244673
Re: Zacieranie metodą "na lenia".
Przed dodaniem kolejnej porcji drożdży było sprawdzić ph, zbyt niskie nie pozwoli na start.
- niedziela, 11 lis 2018, 12:51
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: rebeliant
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1421
Re: rebeliant
Witam. Tak trzymaj
- czwartek, 25 paź 2018, 14:56
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 618323
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
@arkdom, Ty tak na poważnie.
- czwartek, 25 paź 2018, 14:30
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 618323
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Masz 15 blg, a ile twoim zdaniem powinno być.
- czwartek, 25 paź 2018, 13:37
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 618323
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Kolega myli pojęcia zacier a brzeczka. Próby jodowe robimy w brzeczce a nie w zacierze. Napisałeś że brzeczka ma negatywną próbę, więc jakim cudem jest tam skrobia.
- czwartek, 25 paź 2018, 10:18
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 618323
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
A ten płyn kleikowaty to czym jest? to jest właśnie skrobia. A skoro blg 15 to znaczy że jest z cukrzone.
- czwartek, 25 paź 2018, 09:55
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 618323
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Wydawało mi się że kleikowałeś i upłynniłeś skrobie, to jak miała opaść na dno. A tego płynu czystego co go masz 3 litry odlej do probówki, lub do wysokiego naczynia i mierz blg.
- czwartek, 25 paź 2018, 08:56
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 618323
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Jeżeli na czystym płynie z zacieru próba wychodzi negatywna, to powinno być dobrze. Jedynie dla pewności sprawdź blg cukromierzem, płyn do pomiarów też musi być klarowny.
- wtorek, 2 paź 2018, 16:06
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 618323
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
O czym tu mowa, przecież w 30 l garnku nie da się przygotować 30 l zacieru.