Znaleziono 2417 wyników

autor: Szlumf
środa, 11 lut 2015, 23:22
Forum: Budowa Aparatury
Temat: REFLUX WEWNĘTRZNY- kierunek przepływu wody.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8752

Re: REFLUX WEWNĘTRZNY- kierunek przepływu wody.

[quote="Wald"]Chodzi o to, żeby skropliny które spadają na wypełnienie nie były zbyt wychłodzone. quote] A dlaczego? Co to wychłodzenie negatywnego powoduje? Ktoś to zbadał, czy to tylko opinia kogoś kto tak sobie myśli bez oparcia o rzetelne próby? Powielana niestety bezkrytycznie przez w...
autor: Szlumf
wtorek, 10 lut 2015, 22:55
Forum: Grzanie
Temat: Problem z grzałkami - dwa razy dłuższe grzanie
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 10423

Re: Problem z grzałkami - dwa razy dłuższe grzanie

czy to ma w ogóle jakikolwiek sens podłączać jedną grzałkę poza regulatorem? Czemu miał bym tak robić, skoro mój regulator powinien sobie poradzić bez problemu z 5,5kw (PRD2U+)? Owszem możesz do niego podłączyć 2 grzałki 2000W równolegle ale musisz zwrócić uwagę na przekroje przewodów którymi zasil...
autor: Szlumf
wtorek, 10 lut 2015, 20:07
Forum: Grzanie
Temat: Problem z grzałkami - dwa razy dłuższe grzanie
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 10423

Re: Problem z grzałkami - dwa razy dłuższe grzanie

@dombo86.
Jak na 120cm wypełnienia ze sprężynek pryzmatycznych (+miedź?) i małe tempo odbioru uzyskałeś bardzo słaby % (92%). Czym i w jakiej temperaturze mierzyłeś?
P.S.
Skróciłeś tą rurkę refluksu?
autor: Szlumf
wtorek, 10 lut 2015, 13:58
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Gorzki i piekący posmak destylatu na potstillu.
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 17916

Re: Gorzki i piekący posmak

Następnie umieściłam odstojnik (wiem, wiem, ale zawsze było dobrze a ciecz która się w nim zbiera jest mętna więc go nie wywalam). Agnieszka A co stanie się z tą mętną cieczą jak wywalisz odstojnik? Piszesz, że odbierasz z niego kilka razy po 30ml syfu. Gdybyś nie odebrała to trafi do chłodnicy koń...
autor: Szlumf
sobota, 7 lut 2015, 18:41
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa -- sitowa
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 35675

Re: Kolumna półkowa -- sitowa

Witam. Bardzo się cieszę, że dołączył nowy posiadacz kolumny półkowej :D . I na dodatek dzielący się swoimi doświadczeniami. Interesuje mnie parę szczegółów. 1. Jak rozwiązałeś uszczelnienie pomiędzy szkłem a półką? Na zdjęciach nie mogę się dopatrzeć a mam wrażenie, że szkło stoi na miedzi a nie na...
autor: Szlumf
środa, 4 lut 2015, 00:16
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Ramzolowe "tytranie"
Odpowiedzi: 112
Odsłony: 73540

Re: Ramzolowe "tytranie"

Następny pozytywnie zakręcony :respect: .
Brawo.
Jak Ci się nudzi to możemy pogadać o półkowej bo planuję zwiększenie średnicy. Ty zrobisz miedź (dna, rury wewnętrzne dzwonów, ew. syfony) a ja szkło i silikony. Jak Cię to interesuje to pisz na PW.
autor: Szlumf
wtorek, 3 lut 2015, 23:49
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 399297

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

...(cieplejsze opary będą podgrzewać ciecz znajdującą się w buforze) i jeżeli będzie ona miała odpowiednią temperaturę to czy tego chcemy czy nie zgromadzony alkohol zacznie odparowywać, a ciecz w buforze będzie zmniejszać swój %. Cieplejsze opary czyli rura wewnętrzna. I przecież o to chodzi w dzi...
autor: Szlumf
wtorek, 3 lut 2015, 23:28
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Proszę o ocenę Aparaturki.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3218

Re: Proszę o ocenę Aparaturki.

Piękne szkiełka. Na końcówki odstojników załóż przy pomocy wężyków silikonowych zaciski od kroplówek i odbieraj to co spłynie w sposób ciągły nie dopuszczając by poziom wzrósł powyżej 2-3cm od dołu. Sprawdzaj co leci i to co nie śmierdzi dawaj do następnej pierwszej destylacji. Jak nie będziesz prze...
autor: Szlumf
wtorek, 3 lut 2015, 23:12
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do owoców.
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 150687

Re: Prasa do owoców.

Poszukaj na złomie kosza od małej pralki automatycznej. W ostateczności od dużej i przetniesz ją by zmniejszyć średnicę.
autor: Szlumf
wtorek, 3 lut 2015, 22:56
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gorycz cytrynówki
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 10367

Re: Gorycz cytrynówki

Są moim zdaniem dwie możliwości. 1. Przegonić to jeszcze raz. 2. Potraktować to co otrzymałeś jako zaprawkę. Czyli najprościej zrobić czystą gorzałkę 40-45%. Kupić w Lidlu sok cytrynowy za psie pieniądze (chyba rzeczywiście naturalny bo otwarty szybko fermentuje poza lodówką). Wlać na 2l gorzały tak...
autor: Szlumf
wtorek, 3 lut 2015, 22:22
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pomoc przy doborze elementów
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5440

Re: Pomoc przy doborze elementów

@ grimek. Tu nie ma "Panów" :D są sami koledzy połączeni wspólną pasją. Tak jak Lootzek pisze zacznij od kega i to najlepiej od razu 50l bo jak zaczniesz to za rok czy półtora taki będzie Ci pasował niezależnie od tego jaką drogę dalszego rozwoju wybierzesz. Będziesz miał podstawę do dalsz...
autor: Szlumf
wtorek, 3 lut 2015, 14:02
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: drut 316 stal nierdzewna do wypełnienia kolumny
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 7217

Re: drut 316 stal nierdzewna do wypełnienia kolumny

Służę Ci uprzejmie: Najbliższy Lidl, zmywaki Sandom. :D Miedziane ma też w ofercie firma na "d", mająca obecnie gorszą prasę tu na forum, ale w tej kwestii raczej można im zaufać. Mam miedziane z tej firmy (Destylandia dla niewtajemniczonych :D ) i jestem bardzo zadowolony. Mają też "...
autor: Szlumf
wtorek, 3 lut 2015, 09:25
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 399297

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

...będzie miał wzmocnienie prawidłowe dla danej półki na której znajduje się płyn. Jeśli rura wewnętrzna która znajduje się w buforze wygeneruje nam tylko np. 2 półki(budując niski bufor) - to dodając kocioł otrzymamy wzmocnie takie jak dla 3 półek. 1. Nie zgodzę się z tym. Jest to moim zdaniem pra...
autor: Szlumf
czwartek, 29 sty 2015, 23:48
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Z jaką mocą rektyfikuje? Czy jest to moc teoretyczna, czy zmierzona watomierzem?
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 17409

Re: Z jaką mocą rektyfikuje? Czy jest to moc teoretyczna, czy zmierzona watomier

Zgniłe jaja "delikatne". To chyba nie wąchałeś zgniłych jaj? A przypadkiem nie jaja gotowane na twardo skoro "delikatnie"? Myślę, że raczej to drugie i parę dni wietrzenia powinno pomóc. A strata objętości i % moim zdaniem jest pomijalna jeżeli chcemy pić coś dobrego.
autor: Szlumf
czwartek, 29 sty 2015, 23:33
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Ewolucja Psotnika...czyli czas na zmiany...
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4559

Re: Ewolucja Psotnika...czyli czas na zmiany...

Nadmieniam, że generalnie będę pitrasił nastawy cukrowe... Pozdrawiam... :poklon; Skoro spawasz to nie baw się w jakieś połowiczne rozwiązania tylko rób od razu podstawy pod normalną kolumnę. Poczytaj o głowicach i wybierz najłatwiejszą do wykonania dla Ciebie. Polecam obejrzenie galerii. Może coś ...
autor: Szlumf
środa, 28 sty 2015, 13:49
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Rektyfikacja z buforem i bez. Test porównawczy
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 32358

Re: Rektyfikacja z buforem i bez. Test porównawczy

Marketing macie super. Jakim cudem z buforem rozgrzało się w tyle samo? Z tego co wiem Koledzy piszący w tym wątku albo kupili gotowe bufory albo je sami wykonali i nie prowadzą produkcji na sprzedaż. Nie wskazują też wytwórców. Czego więc dotyczy marketing o którym piszesz? Czyżbyś był "tajny...
autor: Szlumf
wtorek, 27 sty 2015, 22:32
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444725

Re: Kolumna półkowa

gr000by.
To ja jednak pozostanę przy "lewym górnym rogu sufitu" :D .
A na serio możesz polecić jakąś literaturę po polsku dostępną w sieci?
autor: Szlumf
wtorek, 27 sty 2015, 21:50
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444725

Re: Kolumna półkowa

piiootreek . Średnica wewnętrzna 55mm. Wysokość trudniej określić. Pierwotnie planowałem 17cm. Nie wynikało to z jakichś obliczeń tylko z ilości odpadów po kolumnie o zbliżonych do 17cm wymiarach. I na takich modułach pracowałem początkowo. W miarę eksperymentów ten wymiar pozostał dla środkowych p...
autor: Szlumf
wtorek, 27 sty 2015, 13:24
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444725

Re: Kolumna półkowa

Do wódek smakowych polecam kolumnę półkową. Nie próbowałem jeszcze alembika i miałem go robić (z misek :D ) ale chyba zrezygnuję bo ta półkowa którą mam spisuje się bardzo dobrze. Nawet nie wiem czy będę robił większą średnicę jak wcześniej planowałem. Jestem fanem szkła i bardzo je polecam. W sieci...
autor: Szlumf
poniedziałek, 26 sty 2015, 23:16
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444725

Re: Kolumna półkowa

To taka zabawka dla bogatych. Może i się mylę, ale trochę jest w tym prawdy. Jak ktoś kupuje gotowca w sieci to może rzeczywiście. Najtańsza jaką widziałem kosztowała 2000zł i raczej był to Maluch a nie Ferrari. Ale jak ktoś majsterkuje to zrobi dużo taniej. Moja kosztowała poniżej 100zł (bez roboc...
autor: Szlumf
poniedziałek, 26 sty 2015, 20:35
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146618

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Tylko jak się zachowają te pary z kega, pewności nie mam. Co koledzy o tym myślą? Myślę, że musisz przynajmniej na wejściu do potstila dać jakieś odcięcie na czas odbioru przedgonów. Jeżeli chodzi o kolumnę to może się bez tego obejdzie ale to wykaże praktyka bo trudno ocenić jakie opory będą w obu...
autor: Szlumf
poniedziałek, 26 sty 2015, 20:03
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 399297

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Kula pisze: Słabe wzmocnienie na takim zasypie.
Mam wrażenie, że przy dobrym wygrzaniu (np. gdy bufor mamy w kotle lub jego dnem jest kocioł) % może być mniejszy. Tylko pojemność chyba powinna być większa. Akas zresztą gdzieś pisał, że nawet bez wypełnienia bufor spełnia częściowo swoje funkcje.
autor: Szlumf
poniedziałek, 26 sty 2015, 18:16
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 399297

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Można tez spróbować zrobić bufor z krótką rurą wewnętrzną wygrzewany przez wierzch kega. Może zrealizuj pomysł Elofury z modyfikacją Radiusa http://www.bimber.info/forum/viewtopic. ... &start=120.
autor: Szlumf
poniedziałek, 26 sty 2015, 16:25
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444725

Re: Kolumna półkowa

piiootreek pisze:Czy kolumna półkowa jest prostsza w obsłudze od pozostałych rozwiązań?
Jak wszystkich sprzętów trzeba się jej nauczyć. Dla mnie łatwiejsze niż w innych aparatach jest dzielenie frakcji i wydajność jest większa.
Chłodnica na szczycie jest niezbędna bo to ona skrapla flegmę spływającą na półki.
autor: Szlumf
poniedziałek, 26 sty 2015, 10:15
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Głowica aabratek czy głowica puszkowa?
Odpowiedzi: 131
Odsłony: 69099

Re: Głowica aabratek czy głowica puszkowa?

Pytanie było gdzie tam jest odpowietrzenie bo mi się wydaje że jak się je zrobi na samym szczycie to pary mogą się tam przedostawać zamiast rozejść się na boki, po całej powierzchni wymiennika. Ja w swojej misce z pojedynczą spiralą poziomą mam odpowietrzenie w postaci otworu pośrodku górnego dekla...
autor: Szlumf
sobota, 24 sty 2015, 09:39
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Aabratek - "Dombo86" - pierwszy sprzęt
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 9095

Re: Aabratek - "Dombo86" - pierwszy sprzęt

Parę uwag.
1. Długi pionowy odcinek głowicy. Wypełnij go zmywakami lub sprężynkami.
2. OVM chyba za wysoko więc tym bardziej zrealizuj punkt 1.
3. Masz zapas wysokości więc dorób bufor.
4. Dokup sondy do regulatora i zainstaluj na 10-tej półce i w buforze.
autor: Szlumf
piątek, 23 sty 2015, 19:51
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Niska wydajność drożdży?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 8484

Re: Niska wydajność drożdży?

aronia pisze: Przekroczenie 0,5l/kg to według mnie minimum(przy przerobionym do końca nastawie), a za bardzo dobry wynik można uznać 0,55l/kg.
Takie wyniki otrzymujesz dla pierwszej rektyfikacji cukrówki czy jest to już po dwóch procesach?
autor: Szlumf
piątek, 23 sty 2015, 18:03
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Niska wydajność drożdży?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 8484

Re: Niska wydajność drożdży?

newuser pisze: ......i po dwóch tygodniach od nastawienia przegoniliśmy na aabratku.
Opisz jak "przeganialiście". W szczególności do jakiej temperatury w kotle. Bardzo prawdopodobne, że te brakujące % zostały w kolumnie i kotle.
autor: Szlumf
wtorek, 20 sty 2015, 20:13
Forum: Problemy i pytania
Temat: kolumna abratek 76mm zapowietrza się pomocy
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18503

Re: kolumna abratek 76mm zapowietrza się pomocy

prezes123456 pisze:Grzanie niby powinno być na 4KW u mnie 75% i leci górą :odlot: .
To jaką w końcu masz moc grzałek? W pierwszym poście podałeś 1,4/2kW.
autor: Szlumf
wtorek, 20 sty 2015, 17:08
Forum: Projekty aparatur
Temat: wymienne deflegmatory i akcesoria w moim PS
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4788

Re: wymienne deflegmatory i akcesoria w moim PS

W_TG pisze:
Skierowanie refluksu poniżej górnej granicy wypełnienia sam na tym forum proponowałem, ale jakoś nikt nie podłapał tematu.
Jak to nikt nie podłapał. A ja to pies :D . Opisałem swoje spostrzeżenia w tamtym temacie. Na dalsze eksperymenty zabrakło czasu.
autor: Szlumf
wtorek, 20 sty 2015, 16:38
Forum: Problemy i pytania
Temat: kolumna abratek 76mm zapowietrza się pomocy
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18503

Re: kolumna abratek 76mm zapowietrza się pomocy

Co prawda nie stosowałem więc pewien nie jestem ale to chyba, jak pisał Lesgo, system Inżyniera. Jeżeli tak to wężyki silikonowe są źle podłączone. Odbiór urobku powinien być z poziomego ramienia trójnika a nie z zaworka. I ten koniec trójnka z którego będzie odbiór musi iść lekko pod górkę by powst...
autor: Szlumf
wtorek, 20 sty 2015, 13:20
Forum: Projekty aparatur
Temat: wymienne deflegmatory i akcesoria w moim PS
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4788

Re: wymienne deflegmatory i akcesoria w moim PS

Dla mnie nie ma potrzeby dublowania refluksu. Do tego dochodzi regulacja refluksem w 2 punktach. Pytanie, po co? Jeżeli masz takie możliwości techniczne to zrób bardzo prosty eksperyment. Połącz odpowietrzenie swojej głowicy (np. wężykiem silikonowym) z jakąkolwiek chłodniczką. W momencie w którym ...
autor: Szlumf
wtorek, 20 sty 2015, 01:15
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Pierwsza kolumna (do owocówek)
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4343

Re: Pierwsza kolumna (do owocówek)

Przemyśl ofertę z linku podanego przez MikeB . W porównaniu z ofertą z OLX-a masz tu między innymi: - dużo większą wydajność bo rura 54mm a nie 28mm, - kocioł o przyzwoitej pojemności, - grzanie elektryczne z regulatorem mocy bardzo przydatnym przy wódkach smakowych, - porządny termometr bo ten z OL...
autor: Szlumf
poniedziałek, 19 sty 2015, 21:38
Forum: Projekty aparatur
Temat: wymienne deflegmatory i akcesoria w moim PS
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4788

Re: wymienne deflegmatory i akcesoria w moim PS

Może zostanę zbesztany prze strasznie za to co zaraz napiszę ale co by było jakby zrobić kolumnę z podwójnym refluksem? Wewnętrzny jako ZP a zewnętrzny taki z zaworkiem iglicowym? Zbliżone rozwiązania, są stosowane i zachwalane przez użytkowników. Na pewno stosują je koledzy Krisbank i Inżynier. Bl...
autor: Szlumf
poniedziałek, 19 sty 2015, 17:32
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Plastik PEHD
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 31157

Re: Plastik PEHD

Będzie ci ciężko usunąć ten zapach z uszczelki, bo z plastiku powinien zejść w miarę łatwo. W zeszłym roku musiałem na szybko kupić 2szt bo dostawca tych z teflonem zawalił termin. Kupiłem 2x120 "jak nowe" po ogórkach. Nigdy więcej nie kupię po żadnych kiszonkach. Po paru dniach walki wyd...
autor: Szlumf
poniedziałek, 19 sty 2015, 17:13
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna miedziana fi 54. Projekt i budowa.
Odpowiedzi: 131
Odsłony: 66201

Re: Kolumna miedziana fi 54. Projekt i budowa.

yukimachi pisze:......
,a jaka grubość papieru byłaby odpowiednia?
Ja szlifowałem taśmówką z taśmą "80" już nieco zużytą wcześniejszą obróbką drewna.
autor: Szlumf
poniedziałek, 19 sty 2015, 11:58
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna miedziana fi 54. Projekt i budowa.
Odpowiedzi: 131
Odsłony: 66201

Re: Kolumna miedziana fi 54. Projekt i budowa.

Możesz też spróbować ręczną szlifierką taśmową zamocowaną w pozycji "do góry nogami". Idzie całkiem sprawnie.
autor: Szlumf
niedziela, 18 sty 2015, 23:26
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Plastik PEHD
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 31157

Re: Plastik PEHD

sir0cky pisze:A co sądzicie o beczkach powlekanych od środka teflonem?
Używałem takich do fermentacji nastawów owocowych. Jestem z nich zadowolony. Bardzo łatwo się je myje w porównaniu ze zwykłymi.
autor: Szlumf
sobota, 17 sty 2015, 22:16
Forum: Galerie destylatorów
Temat: Destylacja według Radka
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 9156

Re: Destylacja według Radka

@ raaddeek.
Czy budować czy modernizować to zależy od tego jaki masz dostęp do materiałów w kraju w którym obecnie jesteś i czy do Polski wracasz na stałe czy tylko z wizytą. Nie bez znaczenia są też oczywiście koszty które jesteś gotów ponieść.
autor: Szlumf
sobota, 17 sty 2015, 20:20
Forum: Problemy i pytania
Temat: LM/OVM problem z temperaturą
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3352

Re: LM/OVM problem z temperaturą

Jeżeli na LM-mie pracuje stabilnie a odbiór z OVM Ci nie rośnie jak pisał Lesgo to objawy są naprawdę przedziwne. Tak trochę na oślep - spróbuj ponownie ułożyć wypełnienie. Moim zdaniem z 80% problemów z temperaturami w kolumnie wynika z miejscowych zalewań.

Wyszukiwanie zaawansowane