Dziękuję koledzy za odpowiedzi.
Jak to w hobby bywa, będę testował i sprawdzał:)
Znaleziono 407 wyników
- sobota, 26 paź 2013, 12:12
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444844
- sobota, 26 paź 2013, 11:03
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444844
Re: Kolumna półkowa
Ok. Półki teoretyczne zalatwione.
Rozumiem, że przy półkach rzeczywistych można wyliczyć interesujący nas % i go odbierać od początku do konca, czy tutaj też jest to zależne od zmiennych?
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
Rozumiem, że przy półkach rzeczywistych można wyliczyć interesujący nas % i go odbierać od początku do konca, czy tutaj też jest to zależne od zmiennych?
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
- sobota, 26 paź 2013, 10:46
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica - szybkie pytanie
- Odpowiedzi: 187
- Odsłony: 48015
Re: Śliwowica - szybkie pytanie
Gotuj wszystko ale ma malej mocy. Zbieraj jak leci a dopiero drugie gotowanie przez wypelnienie miedziane puść i dziel na frakcje.
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
- sobota, 26 paź 2013, 10:43
- Forum: Cydr
- Temat: Cydr z soku z kartonika
- Odpowiedzi: 678
- Odsłony: 278679
Re: Cydr z soku z kartonika
To muszą sie bardziej doświadczeni wypowiedzieć. W zimie otwieram okno na noc i się klaruje. Niestety nie mam balkonu:(
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
- sobota, 26 paź 2013, 10:30
- Forum: Cydr
- Temat: Cydr z soku z kartonika
- Odpowiedzi: 678
- Odsłony: 278679
Re: Odp: Cydr z soku z kartonika
Wystarczy żeby było zimno a już ładnie się klaruje:)
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
- sobota, 26 paź 2013, 08:37
- Forum: Najlepsze Drinki
- Temat: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 8387
Re: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
Partyzant nic dodać, nić ująć
- sobota, 26 paź 2013, 08:35
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444844
Re: Kolumna półkowa
Czytam, szukam informacji o półkach rzeczywistych, ale nie mogę znaleźć odpowiedzi wprost. Rozumiem, że jest to analogiczne do półek teoretycznych, zatem czy jest możliwe wyliczenie ilości półek rzeczywistych tak aby z chłodnicy leciał destylat o mocy powiedzmy 65%? Skoro nie ma dużej ilości półek t...
- sobota, 26 paź 2013, 08:22
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 45037
Re: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
Do kolegi szfagir Zakupiłem też kolumnę dzieloną z płaszczem wodnym, może mógłbyś podpowiedzieć w jaki sposób ty robisz smakówki. Może uniknę jakichś błędów jak kolega snoopy25. Ja kolumnę DE170 od Cezarego sprzedałem, kupiłem inną i teraz jestem w pełni zadowolony. Ta pierwsza w porównaniu do moje...
- piątek, 25 paź 2013, 16:38
- Forum: Najlepsze Drinki
- Temat: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 8387
Re: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
Też zacna nazwa:D
- piątek, 25 paź 2013, 13:21
- Forum: Najlepsze Drinki
- Temat: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 8387
Re: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
Zmien nazwe na Kill Shoot i nic nie trzeba dolewać:)
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
- piątek, 25 paź 2013, 07:06
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146650
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Przy drugim gonieniu mogę w ogóle nie używać wypełnienia miedzianego, gdyż już raz destylat przez niego przeszedł, a dokładnie przez 50cm. Nie używam miedzi, więc już go tak nie oczyszczam. Mogę zrobić eksperyment i w całość wsadzić KO, albo dolny odcinek pozostawić pusty. Jednakże to już będzie tyl...
- czwartek, 24 paź 2013, 21:55
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146650
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Ja tylko głośno myślę i przeklikuję to na ekran. Im dłużej myślę o tym zalaniu tym mniej mi sie podoba - przecież jak już doprowadzę do zalania to będzie ono postępować ku głowicy. Jeśli odejmę grzanie i będę jechał pod progiem zalania to słup wrzącego destylatu będzie opadał do kega. Proszę mnie po...
- czwartek, 24 paź 2013, 19:30
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Tłuczek do owoców
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 11553
Re: Tłuczek do owoców
Do jabłuszek używam gilotynki, która wstępnie je ciacha i oddzielając środek z pestkami:) Wiśnie, czy czereśnie paluchami, ewentualnie nożyk:) Przy moich przerobach to nie straszna robota:) Jakbym miał kilka dużych beczek robić to bym szukał innych metod:)
- czwartek, 24 paź 2013, 18:21
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Tłuczek do owoców
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 11553
Re: Tłuczek do owoców
Przecież napisałem, że pozbywam sie pestek ręcznie:) a potem ciacham na papkę:)
- czwartek, 24 paź 2013, 17:56
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Tłuczek do owoców
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 11553
Re: Tłuczek do owoców
Miękkie owoce rozgniatam w rękach, dodaję pekto i to wystarcza. W przypadku twardych owoców trzeba sobie "radzić". Można użyć dwóch desek, na jednym końcu są związane a drugi ściskamy. Potrzeba matką wynalazków. Taki tłuczek też się wykorzysta ;) Robię podobnie. Pozbywam się pestek ręczni...
- czwartek, 24 paź 2013, 17:23
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Zalewanie kolumny z filtrem miedzianym.
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 6560
Re: Zalewanie kolumny z filtrem miedzianym.
A co masz nad wypełnieniem Cu?? Czy cała kolumna jest Cu, czy jest także KO?? Jaką moc przykładasz?? Trochę mało danych kolego.
- czwartek, 24 paź 2013, 17:20
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146650
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Szkoda tylko, że do eksperymentu użyłem śliwek rozdrobnionych, gotowanych na grzałkach, które na dodatek się nie przypaliły. Na szczęście odebrałem gony do różnych pojemników od początku do końca więc jest nadzieja, że po wymieszaniu wszystkiego jeszcze po drugim graniu uzyskam trochę więcej aromatu...
- czwartek, 24 paź 2013, 15:46
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444844
Re: Kolumna półkowa
Koledzy jeszcze chwilka a sami otworzycie sklep ze "smokami"
- czwartek, 24 paź 2013, 15:19
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146650
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Koncepcja KO od OLM w górę przetestowane i nie jestem do niej przekonany. Pracując z kolumną wypełniona Cu z LM w głowicy odbierając serce przy zwiększonym grzaniu jestem w stanie szybko dojść do temperatur określanych przeze mnie smakowymi, czyli od 82*C/83*C. Oczywiście poleci mi trochę destylatu ...
- czwartek, 24 paź 2013, 13:41
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 19983
Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Tak jak lesgo mówi zwykła cukrówka = zwykły kociołek. Płaszcz jest dobry jeśli planujesz wyciskać z owoców/zboża wszystko co ma do zaoferowania czyli smaki, ewentualnie możesz zrobić spirytus na owocach albo zbożu - przy zwykłym zbiorniku tego nie zrobisz, wyjść z tego tylko problem.
- środa, 23 paź 2013, 21:18
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146650
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Mnie chodzi po głowie koncepcja lesgo, czyli od OLM w górę samo KO, albo całkowicie odwrotnie, czyli cała kolumna wypełniona miedzią. Zmywak z Lidla jest usadowiony pod OLM na drucianej podkładce. OLM mam mieć do smakówek, więc chcę aby przejście na z temperatur spirytusowych na smakowe nastąpiło sz...
- środa, 23 paź 2013, 16:30
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 19983
Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Wydaje mi się, że każdy z obecnych konstruktorów w kegu umieszcza zaworek bezpieczeństwa. Dodatkowo głowice są konstrukcjami otwartymi bez znaczenia na jaki system się zdecydujesz (Nixona Stone'a, Bakakoba, Aabratek'a czy puszkową). Zatem możesz już trochę się uspokoić:) Budujesz sprzęt dla siebie i...
- środa, 23 paź 2013, 09:14
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146650
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Kto w Was koledzy ma obniżony LM?? Jakie wypełnienie byście dali między OLM a głowicą (miedź czy KO)??
- wtorek, 22 paź 2013, 20:52
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444844
Re: Kolumna półkowa
Może i specjalnych umiejętności do tego nie potrzebujesz, ale dla mnie nawet chałupnicza konstrukcja tego kalibru ze szkła grozi rozwodem:D Takie cacko lepsze niż HD w 3D
- wtorek, 22 paź 2013, 20:49
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wirtualny toast
- Odpowiedzi: 962
- Odsłony: 239956
Re: Wirtualny toast
Przeglądając temat "Owocowe brandy dla początkujących", przypomniałem sobie tekst Kucyk'a z pierwszej strony: 8. Po miesiącu dojrzewania (o ile nie wychlasz całości wcześniej) w szklanym (nie plastikowym!!!) opakowaniu masz zajebisty towar o silnym aromacie jabłek. Cierpliwość jest cnotą, ...
- wtorek, 22 paź 2013, 20:35
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 19983
Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Wg. mnie z automatyki mogą być przydatne: - regulator przepływu wody chłodzącej - odłączenie grzania w razie szybkiego przyrostu temperatury - elektrozaworki do odbioru destylatu - możesz używać przy LM i VM Jeśli chodzi o producentów samych kolumn to miałem DE170 od Cezary33 (całe szczęście, że ją ...
- wtorek, 22 paź 2013, 20:01
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 567927
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Panowie czy do tego przepisu wystarczy mocno posiekać owoce? Nie mam możliwości przekręcenia przez maszynkę takiej ilości owoców. Użyj mieszadła do farb w wiertace do potraktowania wstępnie rozdrobnionych owoców. Częste mieszanie i zatapianie czapy owocowej dodatkowo rozdrabnia owoce. A jak nie to ...
- wtorek, 22 paź 2013, 18:33
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 19983
Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Osoba która założyła ten temat szuka niedrogiego rozwiązania prawda? To forum hobbystów ludzie szukają porady i pomocy. Skoro ludzie szukają porady i pomocy to można chyba śmiało wyrażać swoje opinie oraz polecić coś innego przy wyższym/niższym wkładzie finansowym. Zakładający temat podał przykłady...
- wtorek, 22 paź 2013, 17:08
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 19983
Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Zawsze mogłeś podesłać linka do sąsiedniego forum.
- wtorek, 22 paź 2013, 14:13
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 19983
Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Polecam sprzęty drgranatta w 101%. Andrzej robi rewelacyjne sterowniki, a i chętnie odpowiada na wszelkie pytania.
- wtorek, 22 paź 2013, 07:06
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 19983
Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Nie bierz DE170 pod żadnym pozorem - miałem styczność kolumną bez automatyki i jak dla mnie porażka. Na temat wyrobów kolegi Kula nie mogę się wypowiedzieć, gdyż sprzętu od niego nie miałem, ale wolałbym zdecydowanie u niego sprzęt nabyć.
- poniedziałek, 21 paź 2013, 17:26
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444844
Re: Kolumna półkowa
Przy takiej kolumnie wolałbym szklaną:) Siedziałbym w trakcie procesu i patrzył jak to wszystko pięknie pracuje:)
- piątek, 18 paź 2013, 14:08
- Forum: Kotły
- Temat: izolacja kotła - mata kauczukowa
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 24740
Re: izolacja kotła - mata kauczukowa
Mam kociołek izolowany tą taśmą - taki mi producent dostarczył. Nie mogę ten rodzaj izolacji narzekać, a wsady gotuję do 99,5*C w kegu.
- czwartek, 17 paź 2013, 14:42
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino śliwkowe, czym to filtrować?
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4560
Re: Wino śliwkowe, czym to filtrować?
Skoro są paprochy to nie jest jeszcze idealnie zlane. Daj mu czas na sklarowanie i zlej znad powstałego osadu. Jeśli Cię to nie satysfakcjonuje to zawsze możesz to przepuścić przez filtry.
- czwartek, 17 paź 2013, 13:54
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 38232
Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Tutaj jest wskazówka. Co prawda dotyczy to fermentacji wina, ale myślę że ma się to analogicznie gdyż przed destylacją mamy tak winko
- czwartek, 17 paź 2013, 13:02
- Forum: KAC
- Temat: Wpływ cukru na spalanie alkoholu (?)
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 30253
Re: Cukier vs. Alkohol (?)
Kiedyś z kumplem testowaliśmy. Jak przepijaliśmy wódkę tylko gorzką herbatą lub wodą mineralną to potrafiliśmy wypić tylko po 0,5 litra na głowę i byliśmy już mocno zakręceni :odlot: . Jak przepijaliśmy Colą to po 0,7 na głowę mogliśmy jeszcze coś zmęczyć :) Olo przy Twoim poście to raczej skłaniał...
- czwartek, 17 paź 2013, 06:50
- Forum: Wina Różne
- Temat: wino z rodzynek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 15463
Re: wino z rodzynek
Gonek jak stwierdzisz ze wino Ci nie smakuje to przecież na rurki możesz puścić:)
- czwartek, 17 paź 2013, 06:29
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 38232
Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Dzięki radius za doprecyzowanie:)
Teraz gdy mój głód wiedzy został zaspokojony mogę spokojnie czekać na wyniki eksperymentu Trener'a
Teraz gdy mój głód wiedzy został zaspokojony mogę spokojnie czekać na wyniki eksperymentu Trener'a
- środa, 16 paź 2013, 18:36
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Koncepcja "poziomej" kolumny - czy ma sens?
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2014
Re: Koncepcja "poziomej" kolumny - czy ma sens?
Kiedyś myślałem o SS, a skończyło się na kolumnie:)
- środa, 16 paź 2013, 18:28
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 38232
Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Co znaczy grzanie na full? Dla mnie to grzanie pełną moca, co przekłada się na 4kW Jeśli grzejesz z normalną mocą roboczą to nie musisz się obawiać pienienia cukrówki. Przy owocówkach to już osobna historia. Tu już ryzykujesz, że grzejąc za mocno - może Ci się pienić. Ale od czego mamy Antypianę, a...