Znaleziono 407 wyników

autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 12:12
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444844

Re: Kolumna półkowa

Dziękuję koledzy za odpowiedzi.
Jak to w hobby bywa, będę testował i sprawdzał:)
autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 11:03
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444844

Re: Kolumna półkowa

Ok. Półki teoretyczne zalatwione.
Rozumiem, że przy półkach rzeczywistych można wyliczyć interesujący nas % i go odbierać od początku do konca, czy tutaj też jest to zależne od zmiennych?

Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 10:46
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica - szybkie pytanie
Odpowiedzi: 187
Odsłony: 48015

Re: Śliwowica - szybkie pytanie

Gotuj wszystko ale ma malej mocy. Zbieraj jak leci a dopiero drugie gotowanie przez wypelnienie miedziane puść i dziel na frakcje.

Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 10:43
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278679

Re: Cydr z soku z kartonika

To muszą sie bardziej doświadczeni wypowiedzieć. W zimie otwieram okno na noc i się klaruje. Niestety nie mam balkonu:(

Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 10:30
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278679

Re: Odp: Cydr z soku z kartonika

Wystarczy żeby było zimno a już ładnie się klaruje:)

Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 08:37
Forum: Najlepsze Drinki
Temat: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8387

Re: Quick shoot – Testowany na ludziach :D

:respect: Partyzant nic dodać, nić ująć :respect:
autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 08:35
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444844

Re: Kolumna półkowa

Czytam, szukam informacji o półkach rzeczywistych, ale nie mogę znaleźć odpowiedzi wprost. Rozumiem, że jest to analogiczne do półek teoretycznych, zatem czy jest możliwe wyliczenie ilości półek rzeczywistych tak aby z chłodnicy leciał destylat o mocy powiedzmy 65%? Skoro nie ma dużej ilości półek t...
autor: szfagir
sobota, 26 paź 2013, 08:22
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 45037

Re: Zapach bimbru po trzecim brykaniu

Do kolegi szfagir Zakupiłem też kolumnę dzieloną z płaszczem wodnym, może mógłbyś podpowiedzieć w jaki sposób ty robisz smakówki. Może uniknę jakichś błędów jak kolega snoopy25. Ja kolumnę DE170 od Cezarego sprzedałem, kupiłem inną i teraz jestem w pełni zadowolony. Ta pierwsza w porównaniu do moje...
autor: szfagir
piątek, 25 paź 2013, 16:38
Forum: Najlepsze Drinki
Temat: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8387

Re: Quick shoot – Testowany na ludziach :D

Też zacna nazwa:D
autor: szfagir
piątek, 25 paź 2013, 13:21
Forum: Najlepsze Drinki
Temat: Quick shoot – Testowany na ludziach :D
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8387

Re: Quick shoot – Testowany na ludziach :D

Zmien nazwe na Kill Shoot i nic nie trzeba dolewać:)

Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
autor: szfagir
piątek, 25 paź 2013, 07:06
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146650

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Przy drugim gonieniu mogę w ogóle nie używać wypełnienia miedzianego, gdyż już raz destylat przez niego przeszedł, a dokładnie przez 50cm. Nie używam miedzi, więc już go tak nie oczyszczam. Mogę zrobić eksperyment i w całość wsadzić KO, albo dolny odcinek pozostawić pusty. Jednakże to już będzie tyl...
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 21:55
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146650

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Ja tylko głośno myślę i przeklikuję to na ekran. Im dłużej myślę o tym zalaniu tym mniej mi sie podoba - przecież jak już doprowadzę do zalania to będzie ono postępować ku głowicy. Jeśli odejmę grzanie i będę jechał pod progiem zalania to słup wrzącego destylatu będzie opadał do kega. Proszę mnie po...
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 19:30
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Tłuczek do owoców
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 11553

Re: Tłuczek do owoców

Do jabłuszek używam gilotynki, która wstępnie je ciacha i oddzielając środek z pestkami:) Wiśnie, czy czereśnie paluchami, ewentualnie nożyk:) Przy moich przerobach to nie straszna robota:) Jakbym miał kilka dużych beczek robić to bym szukał innych metod:)
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 18:21
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Tłuczek do owoców
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 11553

Re: Tłuczek do owoców

Przecież napisałem, że pozbywam sie pestek ręcznie:) a potem ciacham na papkę:)
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 17:56
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Tłuczek do owoców
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 11553

Re: Tłuczek do owoców

Miękkie owoce rozgniatam w rękach, dodaję pekto i to wystarcza. W przypadku twardych owoców trzeba sobie "radzić". Można użyć dwóch desek, na jednym końcu są związane a drugi ściskamy. Potrzeba matką wynalazków. Taki tłuczek też się wykorzysta ;) Robię podobnie. Pozbywam się pestek ręczni...
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 17:23
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny z filtrem miedzianym.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 6560

Re: Zalewanie kolumny z filtrem miedzianym.

A co masz nad wypełnieniem Cu?? Czy cała kolumna jest Cu, czy jest także KO?? Jaką moc przykładasz?? Trochę mało danych kolego.
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 17:20
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146650

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Szkoda tylko, że do eksperymentu użyłem śliwek rozdrobnionych, gotowanych na grzałkach, które na dodatek się nie przypaliły. Na szczęście odebrałem gony do różnych pojemników od początku do końca więc jest nadzieja, że po wymieszaniu wszystkiego jeszcze po drugim graniu uzyskam trochę więcej aromatu...
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 15:46
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444844

Re: Kolumna półkowa

Koledzy jeszcze chwilka a sami otworzycie sklep ze "smokami" :)
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 15:19
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146650

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Koncepcja KO od OLM w górę przetestowane i nie jestem do niej przekonany. Pracując z kolumną wypełniona Cu z LM w głowicy odbierając serce przy zwiększonym grzaniu jestem w stanie szybko dojść do temperatur określanych przeze mnie smakowymi, czyli od 82*C/83*C. Oczywiście poleci mi trochę destylatu ...
autor: szfagir
czwartek, 24 paź 2013, 13:41
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 19983

Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach

Tak jak lesgo mówi zwykła cukrówka = zwykły kociołek. Płaszcz jest dobry jeśli planujesz wyciskać z owoców/zboża wszystko co ma do zaoferowania czyli smaki, ewentualnie możesz zrobić spirytus na owocach albo zbożu - przy zwykłym zbiorniku tego nie zrobisz, wyjść z tego tylko problem.
autor: szfagir
środa, 23 paź 2013, 21:18
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146650

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Mnie chodzi po głowie koncepcja lesgo, czyli od OLM w górę samo KO, albo całkowicie odwrotnie, czyli cała kolumna wypełniona miedzią. Zmywak z Lidla jest usadowiony pod OLM na drucianej podkładce. OLM mam mieć do smakówek, więc chcę aby przejście na z temperatur spirytusowych na smakowe nastąpiło sz...
autor: szfagir
środa, 23 paź 2013, 16:30
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 19983

Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach

Wydaje mi się, że każdy z obecnych konstruktorów w kegu umieszcza zaworek bezpieczeństwa. Dodatkowo głowice są konstrukcjami otwartymi bez znaczenia na jaki system się zdecydujesz (Nixona Stone'a, Bakakoba, Aabratek'a czy puszkową). Zatem możesz już trochę się uspokoić:) Budujesz sprzęt dla siebie i...
autor: szfagir
środa, 23 paź 2013, 09:14
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146650

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Kto w Was koledzy ma obniżony LM?? Jakie wypełnienie byście dali między OLM a głowicą (miedź czy KO)??
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 20:52
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444844

Re: Kolumna półkowa

Może i specjalnych umiejętności do tego nie potrzebujesz, ale dla mnie nawet chałupnicza konstrukcja tego kalibru ze szkła grozi rozwodem:D Takie cacko lepsze niż HD w 3D :)
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 20:49
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 239956

Re: Wirtualny toast

Przeglądając temat "Owocowe brandy dla początkujących", przypomniałem sobie tekst Kucyk'a z pierwszej strony: 8. Po miesiącu dojrzewania (o ile nie wychlasz całości wcześniej) w szklanym (nie plastikowym!!!) opakowaniu masz zajebisty towar o silnym aromacie jabłek. Cierpliwość jest cnotą, ...
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 20:35
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 19983

Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach

Wg. mnie z automatyki mogą być przydatne: - regulator przepływu wody chłodzącej - odłączenie grzania w razie szybkiego przyrostu temperatury - elektrozaworki do odbioru destylatu - możesz używać przy LM i VM Jeśli chodzi o producentów samych kolumn to miałem DE170 od Cezary33 (całe szczęście, że ją ...
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 20:01
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 567927

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Panowie czy do tego przepisu wystarczy mocno posiekać owoce? Nie mam możliwości przekręcenia przez maszynkę takiej ilości owoców. Użyj mieszadła do farb w wiertace do potraktowania wstępnie rozdrobnionych owoców. Częste mieszanie i zatapianie czapy owocowej dodatkowo rozdrabnia owoce. A jak nie to ...
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 18:33
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 19983

Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach

Osoba która założyła ten temat szuka niedrogiego rozwiązania prawda? To forum hobbystów ludzie szukają porady i pomocy. Skoro ludzie szukają porady i pomocy to można chyba śmiało wyrażać swoje opinie oraz polecić coś innego przy wyższym/niższym wkładzie finansowym. Zakładający temat podał przykłady...
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 17:08
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 19983

Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach

Zawsze mogłeś podesłać linka do sąsiedniego forum.
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 14:13
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 19983

Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach

Polecam sprzęty drgranatta w 101%. Andrzej robi rewelacyjne sterowniki, a i chętnie odpowiada na wszelkie pytania.
autor: szfagir
wtorek, 22 paź 2013, 07:06
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 19983

Re: Potrzebny Automat - w rozsądnych pieniadzach

Nie bierz DE170 pod żadnym pozorem - miałem styczność kolumną bez automatyki i jak dla mnie porażka. Na temat wyrobów kolegi Kula nie mogę się wypowiedzieć, gdyż sprzętu od niego nie miałem, ale wolałbym zdecydowanie u niego sprzęt nabyć.
autor: szfagir
poniedziałek, 21 paź 2013, 17:26
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444844

Re: Kolumna półkowa

Przy takiej kolumnie wolałbym szklaną:) Siedziałbym w trakcie procesu i patrzył jak to wszystko pięknie pracuje:)
autor: szfagir
piątek, 18 paź 2013, 14:08
Forum: Kotły
Temat: izolacja kotła - mata kauczukowa
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 24740

Re: izolacja kotła - mata kauczukowa

Mam kociołek izolowany tą taśmą - taki mi producent dostarczył. Nie mogę ten rodzaj izolacji narzekać, a wsady gotuję do 99,5*C w kegu.
autor: szfagir
czwartek, 17 paź 2013, 14:42
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino śliwkowe, czym to filtrować?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4560

Re: Wino śliwkowe, czym to filtrować?

Skoro są paprochy to nie jest jeszcze idealnie zlane. Daj mu czas na sklarowanie i zlej znad powstałego osadu. Jeśli Cię to nie satysfakcjonuje to zawsze możesz to przepuścić przez filtry.
autor: szfagir
czwartek, 17 paź 2013, 13:54
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 38232

Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?

Tutaj jest wskazówka. Co prawda dotyczy to fermentacji wina, ale myślę że ma się to analogicznie gdyż przed destylacją mamy tak winko :)
autor: szfagir
czwartek, 17 paź 2013, 13:02
Forum: KAC
Temat: Wpływ cukru na spalanie alkoholu (?)
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 30253

Re: Cukier vs. Alkohol (?)

Kiedyś z kumplem testowaliśmy. Jak przepijaliśmy wódkę tylko gorzką herbatą lub wodą mineralną to potrafiliśmy wypić tylko po 0,5 litra na głowę i byliśmy już mocno zakręceni :odlot: . Jak przepijaliśmy Colą to po 0,7 na głowę mogliśmy jeszcze coś zmęczyć :) Olo przy Twoim poście to raczej skłaniał...
autor: szfagir
czwartek, 17 paź 2013, 06:50
Forum: Wina Różne
Temat: wino z rodzynek
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 15463

Re: wino z rodzynek

Gonek jak stwierdzisz ze wino Ci nie smakuje to przecież na rurki możesz puścić:)
autor: szfagir
czwartek, 17 paź 2013, 06:29
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 38232

Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?

Dzięki radius za doprecyzowanie:)
Teraz gdy mój głód wiedzy został zaspokojony mogę spokojnie czekać na wyniki eksperymentu Trener'a :)
autor: szfagir
środa, 16 paź 2013, 18:36
Forum: Projekty aparatur
Temat: Koncepcja "poziomej" kolumny - czy ma sens?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2014

Re: Koncepcja "poziomej" kolumny - czy ma sens?

Kiedyś myślałem o SS, a skończyło się na kolumnie:)
autor: szfagir
środa, 16 paź 2013, 18:28
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 38232

Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?

Co znaczy grzanie na full? Dla mnie to grzanie pełną moca, co przekłada się na 4kW Jeśli grzejesz z normalną mocą roboczą to nie musisz się obawiać pienienia cukrówki. Przy owocówkach to już osobna historia. Tu już ryzykujesz, że grzejąc za mocno - może Ci się pienić. Ale od czego mamy Antypianę, a...

Wyszukiwanie zaawansowane