Znaleziono 2298 wyników

autor: wawaldek11
niedziela, 19 kwie 2020, 10:23
Forum: Po Godzinach
Temat: Trudny czas w domu (koronawirus)
Odpowiedzi: 258
Odsłony: 23623

Re: Trudny czas w domu (koronawirus)

[*]
autor: wawaldek11
piątek, 10 sty 2020, 21:37
Forum: Mętny produkt
Temat: Dlaczego zmętniało??
Odpowiedzi: 96
Odsłony: 20715

Re: Dlaczego zmętniało??

Lepsze są te o grubszej ściance - nie załamuje się i trwale nie odkształca się np. https://www.bimberhobby.pl/17-wezyki-silikonowe
Wg mnie ścianka 2 mm, to minimum, a przy większych średnicach 3mm. Ale grubsza ścianka = wyższa waga metra = wyższa cena.
autor: wawaldek11
piątek, 20 gru 2019, 00:06
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Skrobia kukurydziana
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 3216

Re: Skrobia kukurydziana

Ja do lata stoję z eksperymentami :bezradny:
Ale może by zmieszać suche koji ze skrobią i dolać wody - taki sposób na lenia niech się żółta rasa męczy :D
autor: wawaldek11
środa, 18 gru 2019, 18:33
Forum: Śmietnik
Temat: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 3186

Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA

I wolę kupić krajowy w podobnej, a nawet nieco wyższej cenie niż paść innostrańców ;)
Tylko nigdy nie lizałem fasoli, mniszka i rzepaku razem ... Jak smakuje?
autor: wawaldek11
środa, 18 gru 2019, 18:04
Forum: Śmietnik
Temat: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 3186

Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA

Dawaj linka
autor: wawaldek11
środa, 18 gru 2019, 17:35
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Skrobia kukurydziana
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 3216

Re: Skrobia kukurydziana

Ciekawe jak by sobie koji z tym poradziły?
autor: wawaldek11
środa, 18 gru 2019, 17:15
Forum: Śmietnik
Temat: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 3186

Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA

Nefahrius pisze:W Polsce, można dostać bardzo dobrej jakości miód za podobną kwotę, 13-14 PLN.

Daj namiar na taki miód.
autor: wawaldek11
poniedziałek, 16 gru 2019, 14:58
Forum: Bimbrownia
Temat: mieszanie sprężynek
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1219

Re: mieszanie sprężynek

Spróbowałbym jednak wybrać miedziane. Może nie palcami, ale np. pęsetą.
Cu co kilka procesów należy wytrawić i mając je same łatwiej to zrobić.
autor: wawaldek11
środa, 11 gru 2019, 12:20
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Recykling owoców po nalewce :)
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 3330

Re: Recykling owoców po nalewce :)

Pigwowca zalej powtórnie alko 40% i zostaw na kilka miesięcy. Bez cukru - zawsze możesz dosłodzić. Zdziwisz się na plus tym co otrzymasz. Pigwowca czasem zalewam kilka razy i jest OK. Niekiedy taki nalew przeznaczony do destylacji po doprawieniu ląduje w butelkach. Jak będziesz destylował, to z owoc...
autor: wawaldek11
sobota, 7 gru 2019, 14:05
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Woda miodowa, jak to ugryźć
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 2448

Re: Woda miodowa, jak to ugryźć

Pomyślałem, że w miodzie chyba też są składniki niefermentowalne - tylko ile i czy będzie to zmierzalne/zauważalne w dundrze?
autor: wawaldek11
piątek, 6 gru 2019, 18:16
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Woda miodowa, jak to ugryźć
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 2448

Re: Woda miodowa, jak to ugryźć

Jeśli w beczce jest jeszcze cieplej niż obok, to warto ocieplić. Pracujące drożdże też trochę ciepła wytwarzają. Poszukaj jakiegoś koca, kurtek - nie musi być ładnie ;)
autor: wawaldek11
piątek, 6 gru 2019, 14:38
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Woda miodowa, jak to ugryźć
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 2448

Re: Woda miodowa, jak to ugryźć

Beczki chyba nie ociepliłeś?
autor: wawaldek11
piątek, 6 gru 2019, 12:13
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Woda miodowa, jak to ugryźć
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 2448

Re: Woda miodowa, jak to ugryźć

Kazu - ile Blg ma nastaw po odfermentowaniu z początkowego 25-28? Nie pamiętam czy osiągnął minus, bo dawno to było.
A jakbyś podał Blg dundru, to by mi to coś wyjaśniło :)
autor: wawaldek11
czwartek, 5 gru 2019, 15:01
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Filtrowanie nalewek przy pomocy filtra z pompą
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 3226

Re: Filtrowanie nalewek przy pomocy filtra z pompą

24 h mrożenia wystarcza, później drugą dobę spokojnie stoi po czym ściągam wężykiem.
Nie przejmuję się tym plastikiem, który ma kontakt z trunkiem dwie, trzy doby i to w niskiej temperaturze. Nic nie wyczuwam. Więcej plastiku pożeramy świadomie lub nie przy innych okazjach :mrgreen:
autor: wawaldek11
czwartek, 5 gru 2019, 10:37
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Woda miodowa, jak to ugryźć
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 2448

Re: Woda miodowa, jak to ugryźć

Są drożdże pracujące już od 8*C - Estelle https://allegro.pl/oferta/drozdze-do-brandy-estelle-10g-6803903841 Gdyby temperatura drastycznie spadała, to można po ociepleniu beczki zastosować grzałkę akwariową z termostatem. Ale temperatura w okolicach 15*C pozwoli na spokojną fermentację na destylat s...
autor: wawaldek11
czwartek, 5 gru 2019, 01:16
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Jak i przez co najlepiej przefiltrować destylat??
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 6730

Re: Jak i przez co najlepiej przefiltrować destylat??

Można zastosować przemrażanie, grawitacja i obciąg.
post213550.html?hilit=przemra%C5%BCanie#p213539
autor: wawaldek11
środa, 4 gru 2019, 18:52
Forum: Chłodzenie
Temat: Prosty sposób na stabilne ciśnienie wody.
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 5968

Re: Prosty sposób na stabilne ciśnienie wody.

500 l pojemność całkowita czy użytkowa?
autor: wawaldek11
środa, 4 gru 2019, 18:21
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Co to, pot-still ?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 3016

Re: Co to

czamnian pisze:Kolego lewy, a cóż złego jest z gazem w piwnicy?

Jest niebezpiecznie https://www.eurogaz.net.pl/bezpieczenstwo/ogolne-zasady-bezpieczenstwa-uzytkowania-butli-z-gazem-propan-butan.html
autor: wawaldek11
czwartek, 28 lis 2019, 00:27
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: towar (psotny) oparty na ziołach-nie nalewki!
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1802

Re: towar (psotny) oparty na ziołach-nie nalewki!

Nie wiem czy ktoś podejmie temat jak zapraszasz Mistrzów do dyskusji o bimbrze czy psocie ;) Staramy się nie nazywać tego, co robimy psoceniem, a bimber to już całkiem pejoratywne określenie. Ale podaj trochę informacji, swoich doświadczeń, to na pewno ktoś się włączy. Cichutko się przyznam, że dest...
autor: wawaldek11
środa, 27 lis 2019, 00:15
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Podwójna chłodnica za potstillem
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1373

Re: Podwójna chłodnica za potstillem

Trochę mała ta Twoja chłodniczka. I dlatego prycha przy większej mocy. A jaką mocą grzejesz?
Jak masz troche zdolności manualnych, to z kilku metrów miękkiej rurki Cu Ø15 i wiadra ukręcisz wydajną chłodnicę.
A jak masz jakąś, to dokładaj.

Wyszukiwanie zaawansowane