Znaleziono 2370 wyników

autor: wawaldek11
piątek, 27 lis 2020, 11:07
Forum: Cydr
Temat: Cydr nie bąbelkuje
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 80

Re: Cydr nie bąbelkuje

Ja bym stawiał na nieszczelności. Jak sprawdzałeś szczelność?
autor: wawaldek11
piątek, 27 lis 2020, 11:04
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Leżakowanie destylatu w Palo Santo
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 22

Re: Leżakowanie destylatu w Palo Santo

Zawsze możesz być pierwszym, który spróbuje i opisze :ok:
Tylko delikatnie z ilością, bo może wyjść perfumeria.
autor: wawaldek11
czwartek, 26 lis 2020, 14:19
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Problem z uzyskaniem spirytusu
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 410

Re: Problem z uzyskaniem spirytusu

Lemoniada - a nie możesz zwrócić się po pomoc do producenta sprzętu jeśli nie ma instrukcji obsługi?
autor: wawaldek11
sobota, 21 lis 2020, 00:13
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1605
Odsłony: 511573

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Mam inne spostrzeżenia - w ub. roku do pachnącego wywaru śliwkowego dolałem czystego spirytusu. Po destylacji otrzymałem adekwatną do wlanej ilość spirytusu o wyraźnym aromacie śliwki. Ale mogę przypuszczać, że jak "cienki" dunder, to niewiele wniesie do produktu końcowego.
autor: wawaldek11
czwartek, 19 lis 2020, 15:28
Forum: Targowisko
Temat: [S] Stągiewka (papuga) miedziana
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 485

Re: [S] Stągiewka (papuga) miedziana

Musisz wyrzeźbić następną :ok:
autor: wawaldek11
czwartek, 19 lis 2020, 14:55
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Glukoza pszenna dla Trójmiasta i okolic
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 988

Re: Glukoza pszenna dla Trójmiasta i okolic

Jestem po rozmowie z miłym Panem, który powiedział, że paletę dowiozą wszędzie :ok: Tyle, że 750 kg - cała paleta.
Trzeba poszukać w okolicy udziałowców do palety ;)
autor: wawaldek11
czwartek, 19 lis 2020, 13:00
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Pigwa sfermentowala
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 219

Re: Pigwa sfermentowala

Zagotuj jeszcze raz. Ja zasypuję bogato cukrem i nie pasteryzuję na ogół, ale czasem zaczyna fermentować i trzeba gotować. Na czterolitrowy słój pokrojonych owocków ok. 2 kg cukru.
autor: wawaldek11
środa, 18 lis 2020, 21:55
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka z pigwy czy z pigwowca
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 1923

Re: Nalewka z pigwy czy z pigwowca

Wszystkie nalewki ciemnieją z czasem. "Pomaga" w tym przelewanie-napowietrzanie i wystawianie na działanie światła. Mam z pigwowca chyba dziesięcioletnią i jest b. ciemna - muszę zajrzeć do magazynu i zrobię fotkę. Na początku miała kolor słomkowo/żółty. I jest fotka. Sądziłem, że jest cie...
autor: wawaldek11
środa, 18 lis 2020, 19:09
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Glukoza pszenna dla Trójmiasta i okolic
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 988

Re: Glukoza pszenna dla Trójmiasta i okolic

W każde miejsce w Polsce dowiozą to minimum?
autor: wawaldek11
wtorek, 17 lis 2020, 14:32
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Zimny refluks a zamknięty obieg wody
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 510

Re: Zimny refluks a zamknięty obieg wody

Do obiegu zamkniętego zastosowałem taką pompkę: https://pl.aliexpress.com/item/4001160319865.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0fuTPaKv kupiłem dwie na zapas ;) Lepsza wydajność chłodnicy jest wtedy, gdy temperatura wody ze skraplacza jest dopuszczalnie wysoka - większa różnica temperatur między czyn...
autor: wawaldek11
poniedziałek, 16 lis 2020, 00:24
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Miedziana bańka do pot-stilla. Temat jest rozwiązany
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 1438

Re: Miedziana bańka do pot-stilla. Temat jest rozwiązany

Jak zwykle - na wysoki połysk :ok:
autor: wawaldek11
niedziela, 15 lis 2020, 23:17
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka z jarzębiny
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 473

Re: Nalewka z jarzębiny

Jak wychodzi zbyt esencjonalna nalewka, to zawsze można rozcieńczyć czystą wódeczką. Przeważnie słój z owocami zalewam alkoholem tak aby tylko przykryć owoce. Zalewam też dwa razy (a nawet więcej) i na koniec cukier. Ostatnio jarzębinę na koniec zblendowałem, ale to był średni pomysł - jakby dużo go...
autor: wawaldek11
środa, 11 lis 2020, 23:25
Forum: Po Godzinach
Temat: Ból kręgosłupa
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 5139

Re: Ból kręgosłupa

Jeden materac , tylko trzeba stosować "płodozmian" :mrgreen:
Raz On, raz Ona z prawej. Albo co druga noc we własnym łóżku :)
Ja odwracam materac, to nawet było w instrukcji użytkowania. Jest symetryczny i cztery zmiany są możliwe.
autor: wawaldek11
niedziela, 8 lis 2020, 21:57
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: nastaw sliwkowy
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 192

Re: nastaw sliwkowy

Szkoda, że nie dałeś fotki.
Spróbuj jak smakuje winko i czy oprócz alko jakieś smrody są wyczuwalne? Czasem z zakażonego nastawu wychodzi ciekawy trunek.
autor: wawaldek11
czwartek, 5 lis 2020, 13:59
Forum: Po Godzinach
Temat: Festiwal Raki w Albanii
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 430

Re: Festiwal Raki w Albanii

Miałem okazję popróbować różnych destylatów z Bałkanów - głównie z Macedonii i Kosowa i były niezłe. Zachwyciła mnie morelowica. Tyle, że trunki te dostawałem od kolegów, którzy byli tam na misjach i mieli dobre kontakty z tubylcami. A owoce mają tam świetne i jak nie dowalą cukru lub co gorsze nie ...
autor: wawaldek11
poniedziałek, 2 lis 2020, 20:24
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka z pigwy czy z pigwowca
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 1923

Re: Nalewka z pigwy czy z pigwowca

60 szt.
autor: wawaldek11
piątek, 30 paź 2020, 10:17
Forum: Grzanie
Temat: Medium do płaszcza
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 9589

Re: Medium do płaszcza

Jasne! Szybkie czytanie nie zawsze pozwala na zrozumienie wszystkiego ;)
autor: wawaldek11
czwartek, 29 paź 2020, 18:05
Forum: Grzanie
Temat: Medium do płaszcza
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 9589

Re: Medium do płaszcza

Ale jeśli, to nasadź na ten krócieć kawałek jakiegoś węża a 2 koniec podłącz na szczelnie do butelki po wodzie mineralnej np 2 litry. Wcześniej butelkę wyciśnij z powietrza tak 50%. Aby działała trochę jak kompensator ciśnienia. Układ będzie zamknięty. Nie ryzykował bym z wodą przy oleju. A jak zas...
autor: wawaldek11
czwartek, 29 paź 2020, 18:00
Forum: Osprzęt
Temat: Zabezpieczenie wzrostu temperatury wody wychodzącej ze skraplacza.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 1463

Re: Zabezpieczenie wzrostu temperatury wody wychodzącej ze skraplacza.

Takim bezpiecznikiem będzie termostat z czujką umieszczoną nie na wylocie wody, bo gdy ta przestanie płynąć, to czujka nic nie zasygnalizuje, lecz na końcu głowicy aabratek. U mnie przy spokojnej rektyfikacji jest tam ok. 30°C, a rozłączenie grzałek ustawiam na 40°C. Temp. wody w granicach 65 - 70°C...
autor: wawaldek11
środa, 28 paź 2020, 14:09
Forum: Alembiki
Temat: Alembik: zielono-niebieski nalot w destylacie
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 822

Re: Alembik: zielono-niebieski nalot w destylacie

Swoje pierścienie Białeckiego przepłukałem wodą bez demontażu sprzętu. Po odpędzie całej partii mąki czyszczę dokładnie i wytrawiam. Cyna raczej odpada, bo kocioł i rura z KO. Tylko w rurze kilkanaście pierścieni 24mm. To "sreberko" pojawia się u mnie tylko przy destylacji zacierów zbożowy...

Wyszukiwanie zaawansowane