Lista zamknięta.

Mogę odlać 3x 100ml, bo chcę sobie trochę zostawić żeby dac temu czas i spróbować póżniej. Wysyłka najwcześniej za tydzień. Jeżeli ktoś jest chętny, to proszę na PW.

Pewnie niektórzy z Was śledzą projekt Wolf & Oak, czyli kolejnej rzemieślniczej destylarni która ma wejść na polski rynek. Na razie nie mając własnego sprzętu destylują sobie gościnnie u innych i tak z mariażu Wolf & Oak Distillery z wielkopolską Drake Distillery powstało kilka trunków, któr...

Drogi to nie tylko spaliny, ale też to co z nich spływa. Oleje, paliwa, chemia do czyszczenia, pyły z klocków czy opon. Niektóre z nich są lotne, więc mogą teoretycznie przejśc do destylatu. Ceny owoców są obecnie tak niskie, że nie ma co ryzykować.

Zastanów sie, po co do fermentacji potrzebujesz szczelnej pokrywy. Ja beczki fermentacyjnej w ogóle nie zakręcam, tylko kładę pokrywę lużno. Nad lustrem fermentu i tak mamy ochronną poduszkę CO2, a postęp fermentacji sprawdzam spławikiem, a nie ilością bulknięć. Te dodatkowo przekłamują, jeżeli becz...

Pewnie trafiłeś na mój temat. Zalewałem beczki tanim winem w ilościach aż nieekonomicznych. Potem dogadałem się ze znajomym kierowcą, który przywozi busem z Italii ichniejsze wina stołowe... równie słabe jak te z biedry, ale przynajmniej litr kosztuje pół euro, a nie dychę. Wino takie po zlaniu do p...

DoktorPio pisze:Biorąc pod uwagę fakt że ponad cztery lata temu za rządów PO cukier był i po 5 zł i wówczas nikt nie biadolił...

Ale chociaż prezes NIKu nie prowadził burdelu

Ale porównujesz kolumnę za 1250 i dwukrotnie droższego aabratka. Odpowiednikiem miedzianej będzie Premium, a on ma już wziernik, regulator, grzanie ULWD i lepszy termometr, ocieplony zbiornik, wlew i spust. Łączenie gwintowane w tym bratku z linka też nie jest zbyt fortunne, to krzywa kolumna i wkrę...

AAbratek= bokakob= ufo= thor. Kwestia wysokości. Wybór dobry, mam sprzęt od tego producenta. Jak planujesz to pod spirytus, to poproś o termometr niżej. Jak owocówki i spirytus, to weź dwa albo zostań z jednym tu gdzie jest.

Ja bym był ostrożny w wyborze sprzętu, który ma termometr analogowy w zbiorniku. Od razu do wymiany. Nie ma wlewu, więc metodą 2,5 nie podziałasz, bo musisz demontowac kolumnę. Nie lepiej kupić coś, co nie wymaga na dzień dobry przerabiania?

Pomysł jak każdy inny, wiele razy badałem w WSSE i w Ekolabie swój destylat i nigdy nic "odmiedziowego" tam nie było, a sprzęt z miedzi w całości. Zwiń spiralę z twego co masz, zrób skośną półke i masz kolumnę do spirytusu.

To się odbiera osobiście albo płaci kurierowi. Nawet OLX ostrzega przed przelewami. Nie wiem, jaki Twój pogląd na OLX ma związek z tematem, więc może mody wyrzucą te dywagacje.

Zejdę z tematu płatków w temacie o beczkach i wrzucę link do ogłoszenia, która może przybliżyć posiadanie własnej Barrique 225l:
https://www.olx.pl/oferta/beczki-debowe-po-winie-225-litrow-CID628-IDy8hMS.html#8825b0d015

"Prawdziwa" beczka w cenie dobrej 50tki.

Zależy z czego. Frakcje ze zbożowych destylatów muszą oddychać u mnie dłużej niż owocowe, zanim zrobię im selekcję. Tak z 10-15 dni jest optymalne. Butle zatykam watą. Owocowe często dadzą się selekcjonować znacznie szybciej, nawet po 2-3 dniach. Zmiana destylatu w pierwszych 48h jest chyba większa,...

Sami sobie kupcie:
http://distilleryyeast.com/turbojast-turbo-pure-48-hours-18-procent-10-kg.html

Wychodzi po 11,3 euro za kg z przesyłką, czyli po obecnym kursie jakieś 48zł.

Black Label jeszcze taniej:
http://distilleryyeast.com/tt-turbo-yeast-10-kg.html

10,7 euro z przesyłką, czyli ~ 46zł.

Doprawdy zachodzę w głowę nad sensem powyższego stwierdzenia i dalej nie mogę go pojąć.

To jest inwalidztwo na własne życzenie. Rodzice lat 60+ ogarniają iPada, facebooka, wszytskie VOD (wreszcie jest czas ma seriale!), skype do kontaktów z rodziną na całym Świecie, Messengera do kontaktów bieżących na żywo, kupują bilety na koncerty i nie czują się wykluczeni. Dziadkowie (94 lata!) wi...

E, tam, po porstu ostatnie ćwierćwiecze spędziłem wśród ludzi, a nie w domu spokojnej starości

S-ka, która chce udawać Rolsa. Co wygrałem?

Znając Twoje uwielbienie do smartphonów, to pewnie nikt się w ekran nie lampił...