A witaj
K.

Czy lepsze, to kwestia gustu.
Do owocówek przeważanie preferuję dzikusy, nawet do rumu tylko teraz dzikie. Bardziej mi odpowiadają.
K.

Doody dzikusy dają inny bukiet smaków, niż szlachetne.
K.

Poniżej w promocji jest zawsze tylko ten najjaśniejszy cukier trzcinowy, a z niego samego to tylko aby, aby aromat wyjdzie. Jakby muscovado był w tej cenie, to można by paletę przygarnąć
K.

Biorę 3
2 x L
1 x S
K.

MD - matka drożdżowa, do buteleczki wlać sok z odrobiną cukru i dodać zawartość opakowania. Tak tam przeważnie pisze.
Bayanus - wsypać do letniej wody na 20 min, i do nastawu.
Zapodaj zdjęcie pleśni.
K.

Jakie drożdże? Bayanus czy MD trzeba zrobić? Bo jeśli MD to pewnie drożdże się mnożą.
K.

Jakie 10kg słodyczy? :scratch: :shock: Jak płynna była to ~3,4kg można przyjąć cukrów, no chyba, że płynna silver spoon to wtedy ~4,8 kg cukrów, a jak sucha to wtedy ~6,1kg cukrów. I doliczyć 3kg cukru, to nie wychodzi 10kg słodyczy. :) Reszta to nie cukry, które podniosą blg, i w większym stężeniu ...

U mnie nastaw na miodzie z biedronki, ten 2,7kg co był, już chyba 6 miesięcy pracuje , i jeszcze nie chce skończyć. I to na drożdżach black bull.
K.

Prawdziwa grappa powinna być bez cukru.
A takto tak - cukier i woda, dzikusy powinny ruszyć, ale awaryjnie miej paczkę drożdży.
K.

I tu masz jednego z najlepszych producentów sprężynek --> https://allegro.pl/uzytkownik/szymonli
K.

Jak to będzie cukier to przepracuje do - 4, a jeśli to nie są cukry to zejdzie do takiego samego blg.
K.

Według przepisu z pierwszej strony, wsypujemy kukurydzę ześrutowaną do nastawu.
Ale nikt Ci nie broni, zalać wrzątkiem.
K.

Zobacz sobie zaciski krokodylki do mierników, oraz wtyki bananowe. Szypka możliwość przepinania.
K.

1 opcja jak w wytłokach zostanie Ci coś cukru, to włóż je do wiadra na dofermentowanie i na rury. Wtedy płaszcz się najlepiej sprawdzi. 2 opcja, dodajesz do wytłoków kilka kg glukozy lub cukru oraz wodę. Po ustanej fermentacji - destylacja. Jak wyżej, może być potrzebny płaszcz, ewentualnie odciskas...

3 beczki po 3L, trochę drożej ale wysyłka z Polski od znanej firmy.
https://sklep.starabednarnia.pl/3-x-beczka-debowa-3l-piramida-p-188.html
K.

Jak dodasz wody, to rozrzedzisz nastaw, i drożdże jeszcze ochoczej będą pracować, ale aromat owocu się trochę spłyci.
K.

Szkoda takiego surowca na spirytus, bo smakówka wychodzi przednia
K.

Kup w Lidlu, są sprawdzone
K.

Doody, możesz być jurorem, i startować. Radius w tamtym roku, świetnie zadbał o kodowanie próbek
K.