Znaleziono 455 wyników

autor: gary1966
piątek, 24 sty 2020, 10:26
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Problem z mocą
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 595

Re: Problem z mocą

johnex pisze:U nie kiedyś sprężynki zbiły się do tego stopnia, że przy rozgrzewaniu temperatura w kegu wzrosła do 99 stopni a pary nawet nie dotarły do skraplacza.

Jakoś nie mogę sobie tego wyobrazić :scratch:
autor: gary1966
czwartek, 26 gru 2019, 08:57
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kunszt rektyfikacji a posmak destylatu
Odpowiedzi: 288
Odsłony: 36690

Re: Kunszt rektyfikacji a posmak destylatu

Serwus, przerobiłem ostatnio trochę glukozy. Wniosek: Cargill albo Pepees :ok:
autor: gary1966
sobota, 21 gru 2019, 21:43
Forum: Po Godzinach
Temat: Boże Narodzenie 2019
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 1151

Re: Boże Narodzenie 2019

PhotoPictureResizer_191221_211822288_crop_1080x1064.jpg
autor: gary1966
wtorek, 3 gru 2019, 19:14
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Domowy gin.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1231

Re: Domowy gin.

Podstawa to jałowiec, kardamon. Ten przepis jest OK, zrób będziesz wiedział co zmienić.
Jałowiec mam przed domem, ale zastosowałem ostatnio z Indii, był delikatniejszy i słodki. Mój w stronę pieprzu idzie, musisz poszukać swoich smaków.
Dla żony robię gin. Już myślę o nowym :odlot:
autor: gary1966
wtorek, 3 gru 2019, 17:48
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Domowy gin.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1231

Re: Domowy gin.

Vinagaut pisze:Destylowałbyś 50% trunek ?

Tak robię.
autor: gary1966
wtorek, 3 gru 2019, 17:18
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Domowy gin.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1231

Re: Domowy gin.

Serwus, jak dla mnie, to dałbym 30 g Kardamonu i wykluczył to czego nie lubię. Macerację bym pominął, destylawał od razu na krótkiej rurze, 50 %wy wsad z najlepszego spirytusu na jaki Cię stać.
autor: gary1966
sobota, 30 lis 2019, 11:24
Forum: Chłodzenie
Temat: Temperatura cieczy chłodzącej oraz temperatura destylatu.
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 19014

Re: Temperatura cieczy chłodzącej oraz temperatura destylatu.

U mnie ok 70*C, przy 72 EZ otworzy Bypass wody, a przy 75*C jest totalny STOP. Sterownik SpirMaster ll edycji tego pilnuje.
autor: gary1966
sobota, 23 lis 2019, 11:17
Forum: Projekty aparatur
Temat: mata: Psotnica z OLM i buforem
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1737

Re: mata: Psotnica z OLM i buforem

Oczami operatora są czujki termometru/sterownika. Dużo zależy od szybkości ich reakcji oraz dokładności. Mam dwa sterowniki na ds-sach i jeden na pt 1000, kiedyś naprzemiennie powtykałem ich czujki w kolumnę, widać było w czasie rektyfikacji jak ds jest słaby. Ale, tak naprawdę, gdy zna się swoją ko...
autor: gary1966
wtorek, 19 lis 2019, 09:41
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2019
Odpowiedzi: 1789
Odsłony: 269149

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Sama półka olm nic nie psuje, kwestia ilości wypełnienia, nad i pod półką. Tutaj empiryczne każdy operator musi sam wyznaczyć swoją drogę. Oczywiście kolumna półkową jest najlepszym rozwiązaniem.
autor: gary1966
wtorek, 19 lis 2019, 07:25
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2019
Odpowiedzi: 1789
Odsłony: 269149

Re: Śliwowica 2009 - 2019

U mnie jest 20 cm po półką Olm.
autor: gary1966
czwartek, 14 lis 2019, 20:21
Forum: Kotły
Temat: Najprostszy kocioł do śliwowicy (mieszadło czy płaszcz)
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 8247

Re: Najprostszy kocioł do śliwowicy (mieszadło czy płaszcz)

Duch Wina pisze:Pisałem o cukrze jaki znajdował się w śliwkach - moich śliwkach. Policzyłem ile go tam było z ilości alkoholu jaki pozyskałem w strippingu. 1,67kg daje 1 litr.
Duch Wina

Serwus, konkretnie to 1 litr jakiej mocy?
autor: gary1966
sobota, 2 lis 2019, 21:36
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 13854

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

Nowacky pisze:A więc podróbki istniały i będą istnieć, czy tego chcemy czy nie...

Serwus, podobno teraz każda butelka będzie miała swój jednostkowy kod kreskowy.
Czy jakoś tak, więc system ma być szczelny od fabryki do konsumenta.
Życie pokaże jak będzie.
autor: gary1966
sobota, 21 wrz 2019, 14:33
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Eksperyment - wódki wytrawne
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 7355

Re: Eksperyment - wódki wytrawne

:ok:
IMG_20190921_153310-684x912.jpg
autor: gary1966
sobota, 21 wrz 2019, 10:51
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Eksperyment - wódki wytrawne
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 7355

Re: Eksperyment - wódki wytrawne

Serwus, przyznam się, że trochę sceptycznie patrzyłem na ten eksperyment, próbki dostałem przy tzw okazji lecz zabawa była przednia :ok: . Dzięki kolego manowar za możliwość degustacji i za włożoną pracę. Zwycięzcą testu wg mnie jest próbka nr 5, bardzo blisko była próbka nr 6 one otrzymują po dwa p...
autor: gary1966
sobota, 21 wrz 2019, 09:57
Forum: Przywitaj Się!
Temat: gary1966
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 578

Re: gary1966

.Gacek pisze:A może to jakiś gruby zakład poszedł :mrgreen: o czerwoną Lolę...


To nie o zakład chodzi a o uciekający czas :ok:
autor: gary1966
piątek, 20 wrz 2019, 20:46
Forum: Przywitaj Się!
Temat: gary1966
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 578

gary1966

Serwus, jestem Waldek z Opola i jestem z Wami ponad 10 lat. Za Was, za forum gruzińską Chachą.
autor: gary1966
piątek, 13 wrz 2019, 18:29
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Aldo 2019
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 6148

Re: Aldo 2019

1. JanOkowita - 1 szt. XXL czarna, 1 szt. XXL granatowa 2. .Gacek - 2 szt. XXL czarna, 1 szt. L biała 3. Doody - 2 szt. XXXL ....... 4. prolog1975 - 2 szt. XL ...... 5. Qba - 1 szt. L czarna 6. artur.sukiennik - 1 szt. L ......, 1 szt. S ...... 7. Kamal - 2 szt. L ....., 1 szt. S ..... 8. PETER29 - ...
autor: gary1966
czwartek, 22 sie 2019, 06:46
Forum: Kotły
Temat: Opróżnianie dużego kotła z gęstych zacierów
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 6027

Re: Opróżnianie dużego kotła z gęstych zacierów

Każdy właz ma sens, utrzymywanie kotła w czystości to podstawa sukcesu. Jak ręką przejdzie to OK.
autor: gary1966
poniedziałek, 19 sie 2019, 20:24
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1076
Odsłony: 224840

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

W/w beczki w połowie są pokryte kamieniem winnym, trzeba go usunąć a beczkę wypalić lub nie. Te beczki są naprawdę solidne. Powodzenia.
autor: gary1966
poniedziałek, 19 sie 2019, 17:45
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka Malinowa - jak długo trzymać owoce?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2658

Re: Nalewka Malinowa - jak długo trzymać owoce?

24 godziny wystarczą dla maliny. No uparty i leniwy może trzymać 48 godzin. Ale dłużej komu to potrzebne?

Wyszukiwanie zaawansowane