Jakie Piwo lubicie najbardziej?
-
- Posty: 138
- Rejestracja: sobota, 9 lut 2013, 13:10
- Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
- Lokalizacja: woj. Podkarpackie
- Podziękował: 33 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
OK, a ja odpowiem nieco inaczej. Pytanie w wątku brzmi "jakie piwo lubicie najbardziej". Ja najbardziej lubię piwa te, których jeszcze nie piłem; lubię piwa polskiego kraftu - kupić, poczekać, poczytać informacje nt składu, użytych drożdży, surowców. Lubię piwa zagraniczne ale nie pierwsze lepsze - o każdym chcę troszkę poczytać, dowiedzieć się coś więcej. Piwo to nie tylko napój który wlewasz do japy i zaraz biegniesz wysikać. To jest coś więcej. Fascynujące jest poznawanie stylów piwnych z całego świata, również tych rzadszych, lokalnych. Fascynujące jest uczenie się piwnej sensoryki, poznawanie składowych aromatów, smaków w piwie, nauka ich rozróżniania. I wreszcie na koniec - lubię piwa swoje, które zacząłem warzyć w domu. Tak - w domu można uzyskać piwo o niebo lepsze od tego koncernowego badziewia, którego reklamami wielkie koncerny piwowarskie starają się nam robić wodę z mózgu - niestety z dużą skutecznością.
Jakie? Jasne orzeźwiające ale: te lekkie (golden/summer ale) i te bardziej chmielone (IPA, również w wersji imperial). Lubię pilsnery - ale tych prawdziwych w Polsce ze świecą szukać - zarówno bohemskich jak i niemieckich. Miłe są stouty owsiane, słodkie i RIS-y, również barleywine, szkockie wee heavy. Ciekawe są wersje piw chmielone amerykańskimi chmielami chociaż nie jestem ich specjalnym fanem. Nie przepadam za piwami z nutami fenolowymi - duża część belgów, weizeny, etc...)
Takie piwa lubię - prawdziwe piwa a nie eurolagerową masówkę, którą nam wciskają z każdej strony.
Zachęcam gorąco do próbowania różnych gatunków piwnych bo na prawdę - można kupić dobre piwo, po spróbowaniu którego po ten wielkonakładowy syf już się nie sięga.
Jakie? Jasne orzeźwiające ale: te lekkie (golden/summer ale) i te bardziej chmielone (IPA, również w wersji imperial). Lubię pilsnery - ale tych prawdziwych w Polsce ze świecą szukać - zarówno bohemskich jak i niemieckich. Miłe są stouty owsiane, słodkie i RIS-y, również barleywine, szkockie wee heavy. Ciekawe są wersje piw chmielone amerykańskimi chmielami chociaż nie jestem ich specjalnym fanem. Nie przepadam za piwami z nutami fenolowymi - duża część belgów, weizeny, etc...)
Takie piwa lubię - prawdziwe piwa a nie eurolagerową masówkę, którą nam wciskają z każdej strony.
Zachęcam gorąco do próbowania różnych gatunków piwnych bo na prawdę - można kupić dobre piwo, po spróbowaniu którego po ten wielkonakładowy syf już się nie sięga.
Jeżeli spożywamy alkohol - nie pijemy
-
- Posty: 2384
- Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Ja ostatnio zasmakowałem się w Corona extra
K.
K.
Ostatnio zmieniony wtorek, 30 cze 2015, 05:42 przez Kamal, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 911
- Rejestracja: poniedziałek, 9 wrz 2013, 20:05
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Podziękował: 29 razy
- Otrzymał podziękowanie: 134 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
@rozrywek- wszędzie są wałki, w każdej produkcji wszyscy tną koszta jak mogą ale z piwem mogę z pełną świadomością Wam powiedzieć, że browar który idzie do sieciówek i do zwykłych małych sklepików jest taki sam- może kiepskiej jakości, marny w smaku ale taki sam.
A skąd to wiem? Otóż pracuje prawie 4 lata w sporym (wydajność 2,5 mln hl rocznie) browarze jako automatyk, mam dostęp do takich danych jak recepty warzelni i fermentacji oraz w zasadzie wszystkich urządzeń sterujących procesem produkcji i uwierz mi, że nie ma nigdzie rozgraniczenia na dyskont i małe sklepy. Oczywiście są wszędzie oszczędności i kombinowania o których nie mogę pisać ale rozgraniczeń nie ma. Jedynie co jest zmieniane dla biedronki to palety na które się pakuje- biedronka życzy sobie tzw. półpaletki bo takimi mogą jeździć sobie po sklepach. Poza tą zmianą nie ma różnic w piwie które produkujemy dla biedronek i innych sklepów.
.
A skąd to wiem? Otóż pracuje prawie 4 lata w sporym (wydajność 2,5 mln hl rocznie) browarze jako automatyk, mam dostęp do takich danych jak recepty warzelni i fermentacji oraz w zasadzie wszystkich urządzeń sterujących procesem produkcji i uwierz mi, że nie ma nigdzie rozgraniczenia na dyskont i małe sklepy. Oczywiście są wszędzie oszczędności i kombinowania o których nie mogę pisać ale rozgraniczeń nie ma. Jedynie co jest zmieniane dla biedronki to palety na które się pakuje- biedronka życzy sobie tzw. półpaletki bo takimi mogą jeździć sobie po sklepach. Poza tą zmianą nie ma różnic w piwie które produkujemy dla biedronek i innych sklepów.
.
"Jeśli życie daje Ci cytrynę poproś o sól i tequilę" (cyt. z filmu Who Am I- polecam)
-
- Posty: 4941
- Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
- Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
- Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 561 razy
- Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Nie zamierzam się wycofywać z tego co napisałem. Opisałem jedynie sytuację jak miała faktycznie miejsce. A czy kierownik zadrwił sobie, czy minął się z prawdą, tego się nie dowiemy. W każdym razie również kierowca z bardzo dużej hurtowni alkoholi opowiadał mi jak to w browarze przestawiają jedynie etykiety a piwo leci to samo, tylko pod inną marką. A było to dokładnie 4 lata temu. Browar przyznaję lokalnie znany, ale niewielki. nie rzędu Grupy Żywiec. Nazwy jednakże wolę nie wymieniać, ponieważ nigdy nie wiadomo kto to czyta, oraz o pomówienie posądzony być również nie zamierzam.
W każdym razie pozazdrościć koledze miejsca pracy. Pozdrawiam serdecznie.
W każdym razie pozazdrościć koledze miejsca pracy. Pozdrawiam serdecznie.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
-
- Posty: 47
- Rejestracja: wtorek, 28 kwie 2015, 10:29
- Krótko o sobie: Pokora i nauka - to czego obecnie potrzebuję :D
- Ulubiony Alkohol: To com sam spreparował - musi napawać mnie dumą do tego stopnia, że się nie będę chciał dzielić!
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Podziękował: 4 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Ja w tym temacie mogę napisać, iż często spożywam piwa z popularnych kompani piwowarskich z naszego kraju.
Pomijając fakt, że ich produkcja jest taka a nie inna - na tle sąsiednich państw wcale źle nie wypadamy.
Przez większość czasu omijałem grupę ŻYWIEC, ale teraz chętnie sięgam po piwa tej kompani piwowarskiej.
Odkąd na rynku pojawiła się szersza gama do wyboru, naprawdę jest w czym wybierać. Z racji tego, że mniejsze i może lepsze browary do mojej okolicy nie docierają, zadowalam się tym co jest dostępne.
Ostatnio polubiłem:
1. Żywiec APA
2. Łomża wyborowe
Bardzo chmielowe i oryginalne w smaku piwa.
Pomijając fakt, że ich produkcja jest taka a nie inna - na tle sąsiednich państw wcale źle nie wypadamy.
Przez większość czasu omijałem grupę ŻYWIEC, ale teraz chętnie sięgam po piwa tej kompani piwowarskiej.
Odkąd na rynku pojawiła się szersza gama do wyboru, naprawdę jest w czym wybierać. Z racji tego, że mniejsze i może lepsze browary do mojej okolicy nie docierają, zadowalam się tym co jest dostępne.
Ostatnio polubiłem:
1. Żywiec APA
2. Łomża wyborowe
Bardzo chmielowe i oryginalne w smaku piwa.
-
- Posty: 1042
- Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 17:30
- Ulubiony Alkohol: Czysta
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Naas
- Podziękował: 264 razy
- Otrzymał podziękowanie: 182 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Ja generalnie nie przepadam z browarem ale ostatnio zostałem poczęstowany przez Irlandzkiego szefa kuchni (został wybrany najlepszym kucharzem naszego województwa), piwem IPA oraz Porterem. Porter mi nie podszedł za to IPA poprostu szał. Gość warzy piwko na swojej kuchni ale nie chciał zdradzić przepisu.
-
- Posty: 96
- Rejestracja: wtorek, 17 lut 2015, 15:51
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Piwo
- Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
- Lokalizacja: Ustrzyki Dolne
- Podziękował: 13 razy
- Otrzymał podziękowanie: 23 razy
-
- Posty: 2758
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 435 razy
- Kontakt:
-
- Posty: 830
- Rejestracja: poniedziałek, 19 sty 2015, 20:36
- Krótko o sobie: Na ile moge to pomagam ludziom.
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 73 razy
- Otrzymał podziękowanie: 94 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Ja lubię słodsze piwa. Bardzo lubię " Karpackie Mocne", kopie 9% ale to mi nie przeszkadza w smaku tego nie czuć. A sam smak to mnie mile zaskakuje, wolę to bardziej niż Okocim. Karpackie ma niezbyt dobre recenzje, ale w moim rodzinnym miasteczku, na ok. 30 sklepów z alkoholem tylko jeden to sprowadza, nie dość tego to ciągle go brakuje, bo co się pojawi to zaraz go wykupią, a mnóstwo innych popularnych marek zawsze stoi, i nigdy nie brakło. To piwo nie jest w aluminiowych puszkach tylko w stalowych. Może to zdrowiej, bo aluminium jest ponoć szkodliwe.
I like noble drinks.
-
- Posty: 2921
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Puszki są lakierowane od wewnątrz właśnie po to żeby nie było kontaktu piwa z metalem.
Co do piw to tylko domowe. Jak się już kilka swoich warek wypije to niestety później większość piw koncernowych smakuje jak woda.
Wysłane z mojego SM-G901F przy użyciu Tapatalka
Co do piw to tylko domowe. Jak się już kilka swoich warek wypije to niestety później większość piw koncernowych smakuje jak woda.
Wysłane z mojego SM-G901F przy użyciu Tapatalka
-
- Posty: 119
- Rejestracja: niedziela, 11 paź 2015, 21:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Piwo
- Status Alkoholowy: Piwowar
- Podziękował: 10 razy
- Otrzymał podziękowanie: 52 razy
- Kontakt:
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
A ja najbardziej lubię swojskie piwko Co roku warzę od 8 do 12 warek. Z każdej warki otrzymuję około 50-60 półlitrowych butelek co daje 400-600 piwek jakoś mi starcza na sezon
Warzę kilka warek górnej fermentacji i kilka dolnej. Śmiało mogę stwierdzić że warzenie piwa jest zdecydowanie wyższą szkołą jazdy niż produkcja wina czy mocniejszego alkoholu.
Warzę kilka warek górnej fermentacji i kilka dolnej. Śmiało mogę stwierdzić że warzenie piwa jest zdecydowanie wyższą szkołą jazdy niż produkcja wina czy mocniejszego alkoholu.
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Mi podchodzą piwka z amerykańskimi odmianami chmielu, jeśli chodzi o cenę do jakości to u mnie faworytem jest Cornelius APA i IPA, z porterów to z Perły mimo, że alkohol tam w ogóle nie jest ułożony to ma fajny smak których poszukuje w tym rodzaju piwa. Typowych lagerów to się nie da już pić - zero smaku i jeszcze mniej przyjemności.
-
- Posty: 304
- Rejestracja: niedziela, 29 gru 2013, 16:40
- Podziękował: 89 razy
- Otrzymał podziękowanie: 42 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Krótka historia browaru Miłosław https://www.youtube.com/watch?v=jMbjYxeS3jA A i polecam Grodziskie https://www.youtube.com/watch?v=JJ9fX1EGaC4. To takie moje okoliczne "krafty"
-
- Posty: 14
- Rejestracja: niedziela, 8 sty 2017, 16:45
- Krótko o sobie: Kaszubem jestem:)
- Ulubiony Alkohol: własny
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Podziękował: 3 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Jak dla mnie to Książęce Złote Pszeniczne, piję je od dłuższego czasu i niezmiennie jest pyszne.
Ostatnio zmieniony sobota, 2 lut 2019, 21:29 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 2758
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 435 razy
- Kontakt:
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Kilka miesięcy temu obejrzałem relację z wizyty Makłowicza w browarze i była m.in. mowa o produkcji tego piwa. Dzisiaj z ciekawości je kupiłem. Jest ciekawa nuta smakowa cherry w tle, samo piwo mniej czekoladowe, mniej gęste niż porter żywiecki. Za to moc 9% i ekstrakt 21% robią ciekawy charakter.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)
-
- Posty: 249
- Rejestracja: piątek, 6 cze 2014, 19:43
- Krótko o sobie: Dobrze zjeść...łazić po plaży...wlezć na wydmy i sobie tam leżeć, coś tam poczytać...
- Ulubiony Alkohol: Toruńska chrzanówka (wycofali z produkcji), własna - jałowcówka, kminkówka, pigwówka.
- Lokalizacja: okolice Gdańska
- Podziękował: 28 razy
- Otrzymał podziękowanie: 27 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Browarki lecą głównie wiosną i latem. Przez lata Żywiec szkło aż kiedyś ktoś powiedział mi ,,Namysłów'' To już wiele,wiele lat Namysłów i nic innego. Łagodny i pełen słodyczy. Noo..może czasem Łomża w bączkach i Raciborskie zdaje się też jest smaczne. Jednak nie trafiłem nic co podchodziłoby mi bardziej niż Namysłów. Nie traci na jakości z biegiem lat sprzedaży i jest dostępny wszędzie. Nie wyobrażam sobie np.jak można pić piwo Lech...ale pewnie znajdą się tacy co na Namysłowie będą psy wieszać...aaa i raz piłem lata temu piwo Harnaś w puszce i do dziś pamiętam jaka to była lipa. Pozdrawiam piwoszy.
-
- Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
-
- Posty: 2613
- Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
- Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
- Status Alkoholowy: Winiarz
- Podziękował: 237 razy
- Otrzymał podziękowanie: 455 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
O, Ollo, czyżby jakieś związki z Opolszczyzną?
Artur, ja też nie lubię koncerniaków, zwłaszcza od czasu, jak zacząłem robić swoje piwo, ale daj prawo każdemu, do jego gustu.
A koncerniaki też są lepsze i gorsze i nie każdy musi być od razu miłośnikiem kraftu czy własnego piwa.
Artur, ja też nie lubię koncerniaków, zwłaszcza od czasu, jak zacząłem robić swoje piwo, ale daj prawo każdemu, do jego gustu.
A koncerniaki też są lepsze i gorsze i nie każdy musi być od razu miłośnikiem kraftu czy własnego piwa.
Pozdrawiam z opolskiego.
-
- Posty: 485
- Rejestracja: czwartek, 20 sie 2009, 21:18
- Podziękował: 138 razy
- Otrzymał podziękowanie: 77 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Kiedyś w Auchanie oddawałem skrzynkę z butelkami po porterze z Żywca, mówię: wie Pani trochę trzymałem, ale ogólnie to ok 1000 (z dumą) w roku wypijam. Na to Pani za lady: ja 4 dziennie...
Wie Pan jak cierpiałam jak w ciąży byłam
Wie Pan jak cierpiałam jak w ciąży byłam
https://www.youtube.com/watch?v=Kuv7n0x3hko
https://www.youtube.com/watch?v=AHbHSXajgZA
https://www.youtube.com/watch?v=AHbHSXajgZA
-
- Posty: 1042
- Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 17:30
- Ulubiony Alkohol: Czysta
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Naas
- Podziękował: 264 razy
- Otrzymał podziękowanie: 182 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
A czy Ty czasem Janie nie obiecywałeś odejść ostatnio?
Moje najbardziej ulubione piwo to swojskie pszeniczne z przepisu kolegi gr000by Nie ma lepszego piwa.
Pozdo Box
JanOkowita pisze:Kilka miesięcy temu obejrzałem relację z wizyty Makłowicza w browarze i była m.in. mowa o produkcji tego piwa. Dzisiaj z ciekawości je kupiłem. Jest ciekawa nuta smakowa cherry w tle, samo piwo mniej czekoladowe, mniej gęste niż porter żywiecki. Za to moc 9% i ekstrakt 21% robią ciekawy charakter.
A czy Ty czasem Janie nie obiecywałeś odejść ostatnio?
Moje najbardziej ulubione piwo to swojskie pszeniczne z przepisu kolegi gr000by Nie ma lepszego piwa.
Pozdo Box
-
- Posty: 2758
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 435 razy
- Kontakt:
-
- Posty: 299
- Rejestracja: piątek, 21 kwie 2017, 22:57
- Podziękował: 61 razy
- Otrzymał podziękowanie: 41 razy
-
- Posty: 1042
- Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 17:30
- Ulubiony Alkohol: Czysta
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Naas
- Podziękował: 264 razy
- Otrzymał podziękowanie: 182 razy
-
- Posty: 249
- Rejestracja: piątek, 6 cze 2014, 19:43
- Krótko o sobie: Dobrze zjeść...łazić po plaży...wlezć na wydmy i sobie tam leżeć, coś tam poczytać...
- Ulubiony Alkohol: Toruńska chrzanówka (wycofali z produkcji), własna - jałowcówka, kminkówka, pigwówka.
- Lokalizacja: okolice Gdańska
- Podziękował: 28 razy
- Otrzymał podziękowanie: 27 razy
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
jakis1234 - taaaa....ja z opolskiego. Z Kędzierzyna dokładnie, nie mieszkam tam jednak od lat. Zamiast widoku pustych witryn w niewynajmowanych od lat sklepach w centrum miasta, pustych ulic i zakładów azotowych - wolę nadmorskie lasy i wydmy. Tu również pusto ale przyroda rekompensuje braki barwnych tłumów z nawiązką. W piwie namysłów pasuje mi stosunek goryczki do słodyczy choć czasem zdarza się gorzkawe. Pamiętam jak kiedyś mieszkając koło Poznania, a było to zanim spróbowałem piwa Namysłów- chodziłem rozgoryczony po sklepach szukając napitku który by mi podpasował...bezskutecznie. Pamiętam,że lubiłem wtedy wpaść do tej i owej kufloteki do których browar dostarczały lokalne browarnie i kupić sobie do słoja parę litrów. Takie piwko było o niebo lepsze niż butelkowe. Myślę, że nieraz wolałbym je teraz o wiele chętniej wypić niż Namysłów ale mieszkam na bezludziu prawie i o kuflotekach poza okresem letnim to nikt tu nie słyszał a do miasta ze słoikiem nie chce mi się jezdzić,poza tym trzeba by jeszcze taką kuflotekę trafić gdzie nie podają Lecha itp. Takie piwko z lokalnych browarów z kija to miało o wiele więcej treści w sobie niż butelkowe...Ech rozmarzyłem się...na Wiosnę muszę sobie sam jakiegoś browara uwarzyć bo ostatnio to tylko okowita i okowita...Pozdrawiam