Znaleziono 810 wyników

autor: eldier
czwartek, 22 paź 2015, 12:27
Forum: Śmietnik
Temat: [SPRZEDAM] Kolumna 60,3 - 240cm, 5 modułów, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2092

[SPRZEDAM] Kolumna 60,3 - 240cm, 5 modułów, głowica puszkowa

Witam, mam do sprzedania moją pierwszą poważniejszą zabawkę ;) Głowica puszkowa LM/VM z minimalnym jeziorkiem, wziernik z rurki silikonowej, 2 porty do mierzenia temp oparów oraz temp wody wychodzącej ze skraplacza. LM bez zaworka, VM z zaworem kulowym służący jedynie do płukania kolumny. Wysokość g...
autor: eldier
środa, 21 paź 2015, 23:42
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Piro czy pasteryzacja?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5992

Re: Piro czy pasteryzacja?

No to tak.
Na jakich drożdżach robiłeś to wino? Dodawałeś pożywki? Jeżeli tak to jakie, ile, kiedy i na jaką ilość wina.

Jak nie chcesz stosować piro to zostaje gliceryna albo ksylitol.

Tutaj masz ciekawy artykuł:
http://www.winodomowedwazero.pl/2013/05 ... winie.html
autor: eldier
środa, 21 paź 2015, 00:11
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Piro czy pasteryzacja?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5992

Re: Piro czy pasteryzacja?

No nie do końca czas, kluczowy jet wybór odpowiedniego szczepu drożdży, jeżeli chce się wino z cukrem resztkowym o niezbyt dużym poziomie alkohol, dodatkowo bez dodatku piro.
autor: eldier
wtorek, 20 paź 2015, 22:58
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Piro czy pasteryzacja?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5992

Re: Piro czy pasteryzacja?

A nie myślałeś żeby dodawać drożdże o konkretnej tolerancji na alkohol? Są takie co wyciągają ponad 18, takie które przy 15% mają już ciężko i takie, które przy 13% kończą swój żywot ;) Wtedy po osiągnięciu planowanej mocy, dosładzasz małymi porcjami dopóki blg spada, aż padną od ilości alko/cukru. ...
autor: eldier
poniedziałek, 19 paź 2015, 20:04
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Kupujemy syrop trzcinowy z Kuby?
Odpowiedzi: 78
Odsłony: 34086

Re: Kupujemy syrop trzcinowy z Kuby?

No to ja też ;)
Około 50kg - w zależności od ceny trochę mniej lub więcej :D
autor: eldier
piątek, 16 paź 2015, 10:57
Forum: Wina Różne
Temat: wino z kwiatów bzu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 12114

Re: wino z kwiatów bzu

No to jest zasadnicza różnica czy 2, czy 3kg cukru. Jednak w obu przypadkach wino ma bardzo mało %, a więc restart powinien się udać, ale zanim do niego przystąpisz to napisz jak długo jest to 10blg? Bo może pracuje tylko powoli? A odnośnie słodkich perfum to nie jest kwestia cukru tylko już samego ...
autor: eldier
wtorek, 13 paź 2015, 23:56
Forum: Wina Różne
Temat: wino z kwiatów bzu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 12114

Re: wino z kwiatów bzu

Napisz coś więcej o tym winie.
Chociaż skład by się przydał. Ile wody, ile cukru, jakieś inne dodatki oraz jak długo blg stoi w miejscu? Może drożdże osiągnęły max?
autor: eldier
niedziela, 11 paź 2015, 20:54
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 238344

Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.

To jak bezużyteczna to ja chętnie przygarnę :D
autor: eldier
piątek, 9 paź 2015, 11:27
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: Nastaw i zacier zatrzymał się na 7 blg. Co robić ?
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 32877

Re: Nastaw i zacier zatrzymał się na 7 blg. Co robić ?

Na dundrze można nastawić cukrówke na spiryt ;) Po co marnować dodatkowo wodę której i tak już jest mało.
Ja cały dunder z przetworówek wykorzystałem do zacierania zboża ;)
autor: eldier
sobota, 3 paź 2015, 23:23
Forum: Wina Owocowe
Temat: Nastaw z śliwek jako wino
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 5025

Re: Nastaw z śliwek jako wino

Przepraszam kolego, ale czy Ty żeś się z ... na łby pozamieniał? Skąd przyszły Ci do głowy proporcje na smakówki 1kg owoców na 1kg cukru? Przecież z tego to nawet bimber owocowy nie wyjdzie... I jeszcze zupełnie niepotrzebny duży dodatek wody... Zanim zaczniesz doradzać to poczytaj trochę i nie pisz...
autor: eldier
sobota, 3 paź 2015, 19:21
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: StalowkaSklep.pl - opinie
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 51405

Re: StalowkaSklep.pl - opinie

No i git wszystko wyjaśnione :)
A odnośnie zwrotu, to nie jest tak, że towar musi być nie naruszony?
autor: eldier
sobota, 3 paź 2015, 19:18
Forum: Kotły
Temat: Przebudowa kotła
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3638

Re: Przebudowa kotła

W sumie też wklepałem dane w kalk aroni i wychodzi nawet więcej jak mówisz... Myślałem, że to 9l nie robi aż takiej dużej różnicy, a to jednak jakby nie patrzeć 1/5 mojego wsadu.
autor: eldier
sobota, 3 paź 2015, 19:11
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Moja pierwsza nalewka - z jeżyn
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7483

Re: Moja pierwsza nalewka - z jeżyn

To zależy czego oczekujesz od gotowej nalewki ;) Niektórzy specjalnie delikatnie fermentują owoce przed zalaniem spirytusem, żeby nadać nalewce nut winnych ;) Tymczasowo jestem wyłączony z hobby, ale miałem zrobić taki eksperyment z wiśniami. Podfermentować przez 2-3dni na drożdżach winnych, a nastę...
autor: eldier
sobota, 3 paź 2015, 18:59
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: StalowkaSklep.pl - opinie
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 51405

Re: StalowkaSklep.pl - opinie

@Zygmunt to zajrzyj jeszcze raz w obecne przepisy ;) Tak było do tego roku z tego co pamiętam.
I zmień na stronie jeżeli widnieje tam 10 dni, bo możesz mieć problemy prze kogoś czepialskiego.
Jedynie się zgadza że przy zakupach poza siedzibą.
autor: eldier
sobota, 3 paź 2015, 18:56
Forum: Kotły
Temat: Przebudowa kotła
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3638

Re: Przebudowa kotła

@Kula
a zagotowanie 45l wsadu w dokładnie 30min na 6kw? Nie wiem jaka temp startowa, ale wsad o mocy 15%.
autor: eldier
poniedziałek, 21 wrz 2015, 22:40
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Niewłaściwe przekierowania po zalogowaniu
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 11893

Re: Niewłaściwe przekierowania po zalogowaniu

Wydaje mi się, że trochę przesadzasz... A podeślij paczkomatem mi kompa to Ci odeśle z nowym hasłem :hahaha: Nie no żartuje, ale reset hasła do biosu chyba nie jest trudny? No chyba że masz laptopa z wyższej półki to hasło może być przechowywane w dodatkowym module. A ciekawe co by było jakby wrzuci...
autor: eldier
poniedziałek, 21 wrz 2015, 19:47
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146415

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

@radius ale w tym rzecz, że nie chodzi o odbiór, tylko o to, że nie mogłem sprawdzić wydajności kolumny. Chciałem sobie początkowo chociaż odpowiednio RR ustalić, ale jakoś poszło :D
autor: eldier
poniedziałek, 21 wrz 2015, 18:58
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146415

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

@maniek86
U mnie LowFlow przepuszcza max 60ml/min, a więc trochę słabo... Podejrzewałem, że to jakiś paproch podszedł czy coś, ale może po prostu jest to wadliwa konstrukcja. A że zapomniałem ostatnio wszystko rozkręcić to nie mogę potwierdzić moich przypuszczeń.
autor: eldier
poniedziałek, 21 wrz 2015, 17:48
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Zlecę wykonanie destylatora Aabratek
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4703

Re: Zlecę wykonanie destylatora Aabratek

Witaj,
chyba Ci jedną cyferkę zjadło przy kwocie - tylko nie wiem czy to 1 czy 2?
autor: eldier
poniedziałek, 21 wrz 2015, 15:22
Forum: Miody Pitne
Temat: Problem z pierwszym miodem
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4285

Re: Problem z pierwszym miodem

Wald pisze:Nie masz racji, poszukaj proporcji zanim zaczniesz pisać bzdury.
Wydaje mi się, że Waldowi chodziło o mieszanie wody i miodu przy nastawianiu, a nie o rozcieńczaniu brzeczki z wodą do pomiaru. :)
autor: eldier
środa, 16 wrz 2015, 21:22
Forum: Grzanie
Temat: Regulator na 3 fazy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4115

Re: Regulator na 3 fazy

Serio 3x6kW? Ty chcesz to dziesięć minut rozgrzewać? Bo tyle to mniej więcej będzie trwało. Chyba że coś pokręciłeś i chcesz większy zbiornik albo mniejsza grzałkę.
Grzałka 3x2kW 45l nastawu u mnie rozgrzewa dokładnie w 30minut. Temp startowa około 20*C.
autor: eldier
wtorek, 15 wrz 2015, 18:45
Forum: Miody Pitne
Temat: Problem z pierwszym miodem
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4285

Re: Problem z pierwszym miodem

@wawaldek11
Zapomniałeś dodać, że należy rozcieńczyć wagowo nie objętościowo, np. 50g miodu i 50g wody.
autor: eldier
wtorek, 15 wrz 2015, 13:16
Forum: Radioaktywne
Temat: Prośba o pomoc - a to nie pomaga.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 5934

Re: Prośba o pomoc - a to nie pomaga.

Drogi kolego, Kolego eldier, Krytyków mamy Ci dostatek, a najwięcej jest takich, którzy nawet nie wiedzą co krytykują, ale krytykują dlatego, ze krytyka - zwłaszcza ta negatywna zaspakaja ich niespełnione marzenia, żądze i nie wiem co jeszcze. Żeby być krytykiem i mieć prawo do krytykowania, warto w...
autor: eldier
poniedziałek, 14 wrz 2015, 15:29
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Zacier z winogron na drożdżach turbo
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 16406

Re: Zacier z winogron na drożdżach turbo

Odpowiedz na jedno proste pytanko:
A co Ty chcesz tam zacierać?
Podejrzewam, że nic, a więc robisz nastaw nie zacier.
Odnośnie drożdży, to dość słaby wybór jak na owocówkę, proponuje użyć winnych, ja generalnie bardzo chwale g995 :)
autor: eldier
niedziela, 13 wrz 2015, 00:11
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Zakup keg'a
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4953

Re: Zakup keg'a

No i właśnie tu się mylisz, tutaj starałem się to jakoś wyliczyć. http://alkohole-domowe.com/forum/post117263.html?#p117263 Długi czas grzałem gazem smakówki - dość gęste nastawy i zaciery i przeszedłem na prąd do rektyfikacji. I jak teraz mam znowu wrócić do gazu, bo mam zacierek do przerobienia, t...
autor: eldier
sobota, 12 wrz 2015, 22:27
Forum: Radioaktywne
Temat: Prośba o pomoc - a to nie pomaga.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 5934

Prośba o pomoc - a to nie pomaga.

Posty wydzielone z tematu http://alkohole-domowe.com/forum/prosba-o-pomoc-wypozyczenie-destylatora-w-warszawie-t13242.html Działa kolego, co potwierdza kilka tysięcy użytkowników, wiele firm, laboratoriów, włącznie z producentem wódki dębowej. pozdrawiam To, że Pan Mietek co całe życie pił bimber z...
autor: eldier
sobota, 12 wrz 2015, 11:45
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730958

Re: Śliwowica 2009 - 2015

Na pewno trochę dojdą :)
U mnie jednego roku po 3 dniach "leżakowania" z lekko słodkich zrobiły się mocno słodkie, ale z aromatem nie było tak kolorowo. Po prostu słodkie śliwki i tyle.
autor: eldier
piątek, 11 wrz 2015, 18:42
Forum: Pszczelarstwo
Temat: Pszczoły - własna domowa pasieka
Odpowiedzi: 164
Odsłony: 83148

Re: Pszczoły

@Szlumf skonsultowałem Twój problem z zaprzyjaźnionym weterynarzem, oto co mi odpisał: "Generalnie jest tak jak piszą na forach - należałoby pszczoły zagazować, wosk przetopić, ule opalić. Nawet jeśli zdecydujecie się tego nie robić - istnieje duże ryzyko, że pszczoły nie zdołają przezimować i ...
autor: eldier
czwartek, 10 wrz 2015, 22:38
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: ŻENICHA
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 14485

Re: ŻENICHA

Dzika Róża ;)
autor: eldier
czwartek, 10 wrz 2015, 11:55
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o pomoc - wypożyczenie destylatora w Warszawie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7568

Re: Prośba o pomoc - wypożyczenie destylatora w Warszawie

A po co ten filtr węglowy?
A jest pomiar temperatury na 10tej półce?
A jakie tam jest wypełnienie, jak wysokość półki?
A tak w ogóle to jak to działa? Tylko nie marketingowy bełkot, ale jak to naprawdę działa.
autor: eldier
środa, 9 wrz 2015, 16:56
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o pomoc - wypożyczenie destylatora w Warszawie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7568

Re: Prośba o pomoc - wypożyczenie destylatora w Warszawie

@Zbynek że tak zapytam, co Ty pierd**isz? Rozumiem jakbyś nie miał aparatury i nie miał pojecia o pracy kolumny, ale wiem że jest inaczej...
Niektórzy czasem mnie załamują...
autor: eldier
środa, 9 wrz 2015, 16:05
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o pomoc - wypożyczenie destylatora w Warszawie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7568

Re: Prośba o pomoc - wypożyczenie destylatora w Warszawie

No co Ty myślisz :D Też sam nad tym kiedyś myślałem, ale za drogo wychodziło z tego co pamiętam. W Łodzi co najmniej w dwóch miejscach można wypożyczyć :D
autor: eldier
wtorek, 8 wrz 2015, 23:37
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939383

Re: Aktualne ceny cukru

Ostatnio było po 2.19, a więc niezła opcja ;)
Biedronka 2.39 z tego co pamiętam, a więc dobrze byłoby do carrefoura uderzyć.
autor: eldier
wtorek, 8 wrz 2015, 20:54
Forum: Wina Owocowe
Temat: Czym doprawić wino z truskawek?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5654

Re: Czym doprawić wino z truskawek?

Zgadzam się, moim zdaniem imbir nadaje charakteru truskawce ;)

Możesz zrobić nalew na imbir, korzeń do buteleczki i zalać 70%.
autor: eldier
wtorek, 8 wrz 2015, 16:52
Forum: Radioaktywne
Temat: Szokujące cytaty z forum AD (i nie tylko), refleksja dla nowych użytkowników.
Odpowiedzi: 129
Odsłony: 71949

Re: Szokujące cytaty z forum AD, Refleksja dla nowych użytkowników.

Ale wtedy to nawet lepiej bo wyjdą kotlety "rybne" :) Ja mam beczkę po kapuście i chciałem jej wielokrotnie użyć, bo mi brakowało pojemnika, ale zawsze jakoś nie mogę się przemóc i organizuje coś innego :D a to coś do balonu przeleje, a to tu, a to tam i jakoś zmieszczę ;) Ps. Chyba, że to...
autor: eldier
poniedziałek, 7 wrz 2015, 11:16
Forum: Po Godzinach
Temat: Jak dałem się wydymać na 216 zł przez kolegę z forum
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 17860

Re: Jak dałem się wydymać na 216 zł przez kolegę z forum

Je pierd..., ale Cie w ch*a zrobili.
Na drugi raz polecam paczkomat, aronia wysyłał mi tak butelki i nic się nie stało, a kosztuje 13zł. Tylko nie pamiętam ile ich tam weszło.
autor: eldier
niedziela, 6 wrz 2015, 12:17
Forum: Kotły
Temat: Keg w kegu - płaszcz olejowy / wodny
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 21431

Re: Keg w kegu - płaszcz olejowy / wodny

A nie lepiej 3x2kW? Cena grzałki podobna, a czas rozgrzewania jeszcze krótszy. U mnie 45l około 30minut - keg ocieplony dwoma starymi zimowymi kurtkami :D Bardziej służą za zabezpieczenie, żeby się nie oparzyć, niż za ocieplenie. Może nie wygląda to ładnie, ale działa ;)
autor: eldier
piątek, 4 wrz 2015, 23:38
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Moja pierwsza śliwowica
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 33956

Re: Moja pierwsza śliwowica

NIe dawaj drozdzy do śliwowicy, Jak dasz drożdzy to zyskasz posmak bimbru. :hahaha: :hahaha: Co jeden to lepszy. A skąd takie wnioski? I jak jesteś takim znawcą śliwowicy to jaki szczep jest na Twoich śliwkach, a jaki na moich? Dobra nie ważne jaki, chociaż powiedz czy ten sam. Albo czy te co fruwa...
autor: eldier
piątek, 4 wrz 2015, 11:05
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Moja pierwsza śliwowica
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 33956

Re: Moja pierwsza śliwowica

Nie słuchaj kolegi ziemba12345, bo chyba dzisiaj się nie wyspał. Nic nie wylewaj tylko dołóż do tego jeszcze ze 20kg śliwek i fermentuj w miazdze. Po zakończeniu fermentacji odciśniesz i na rury ;) Jak zostawisz tak jak jest to wyjdzie z tego co najwyżej bimberek o posmaku śliwek. A czy zwykły i śmi...

Wyszukiwanie zaawansowane