Sadzonki winorośli - odmiany polecane

Witam Koleżanki i Kolegów!

Nurtuje mnie nieustannie temat wina (nie samą psotą żyje człowiek - choć ,,lepsza od chleba...'', ale. . .

Chciałbym zasięgnąć opinii w temacie odmian winorośli polecanych na wina zarówno czerwone jak i białe.

Wiele informacji znalazłem na stronie Winnicy Golesz, ( http://www.winnica.golesz.pl/ ),
ale Opinia Osób posiadających doświadczenie w tej materii będzie dla mnie bezcenna.

Chciałbym zacząć od niewielkiego nasadzenia (kilkanaście sadzonek), ale bardzo możliwe, że kiedyś areał się powiększy.

Mam czas, cierpliwość więc...

... czekam na odpowiedź

Pozdrawiam Piotrek

edit

Witam !

Z racji istnego zatrzęsienia odpowiedziami na moje pytanie i sugerowanymi odmianami

Po przeczytaniu wielu eksperckich opinii zdecydowałem się na dwie odmiany po kilka sadzonek na początek:

1. Marechal Foch

- wyhodowana we Francji odmiana typowo przerobowa, o drobnych, ciemnogranatowych owocach i barwiącym moszczu. Pora dojrzewania owoców średnio wczesna (zazwyczaj przełom września i października). Wzrost krzewów bardzo silny ze skłonnością do zagęszczania. Owoce drobne, czarnofioletowe, dojrzewają w trzeciej dekadzie września. Plenność krzewów wysoka. Odmiana wykazuje wysoką odporność na choroby grzybowe i zazwyczaj nie wymaga ochrony chemicznej. Krzewy znoszą mrozy -30°C. Wino o średniej zawartości czerwonego barwnika, pełniejsze w smaku od Leon Millot i wyższej zawartości kwasów organicznych, o aromacie wiśni, czarnego bzu i tytoniu. Wino z Marechal Foch zazwyczaj kupażuje się z Leon Millot. Ze względu na silny wzrost i wysoką mrozowytrzymałość odmiana może być uprawiana również w wysokich, przestrzennych formach.

2. Leon Millot

- owoce osiągają dojrzałość zbiorczą zazwyczaj pod koniec września, przy zawartości cukru 20-22%. Plenność krzewów dobra, szczególnie, gdy są uprawiane w wyższych formach. W sprzyjających warunkach ochrona chemiczna nie jest konieczna, chociaż krzewy są dość podatne na mączniaka rzekomego. Mrozowytrzymałość w granicach -28°C. Owoce małe, kuliste, ciemnogranatowe. Moszcz o jasnoczerwonym zabarwieniu, bez wyraźnego aromatu, ale o bardzo przyjemnym smaku. Wino stołowe dobrej jakości, o nieco zbyt niskiej kwasowości i aromacie wiśni, bzu i tytoniu Jedna z najlepszych odmian, z grupy tzw. "frankoamerykanów". Ze względu na silny wzrost i wysoką odporność na przemarzanie Leon Millot może być uprawiany także w wysokich i przestrzennych formach.

<źródło: http://www.winnica.golesz.pl/odmiany-wi ... #marechalf >

Wiem, że jeszcze niewiele wiem...

Pepe

Piotrku - polecam stronę www.winogrona.org oraz tamtejsze forum.

Nie wiem w jakiej miejscowosci mnieszkasz, ale ogolnie to wybór i Marszałka (Marechal Foch) i Leona to pomyłka - to bardzo podobne odmiany. Marszałek nieco bardziej mrozoodporny. Zdecyduj się na jedna z nich. Wina daja prawie takie same. Marszalka mozna uprawiać na terenie całej Polski bez okrywania na zime od 4 roku po posadzeniu. Wina dają w jakosci win stołowych. W kiepskich lokalizacjach moga byc klopoty z dojrzewaniem - choc u mnie - w Białymstoku MF dojrzewa co najmniej do poziomu pozwalajacego na wyrob wina różowego (gronowego oczywiście).

A co z odmianami na wina białe? Aby móc cos doradzic muszę wiedzieć gdzie chcesz uprawiać winorośl i czy chcesz troche przy niej popracować (opryski, okrywanie na zime) czy tez wolisz gorsze wino aale z odmian "samograji".