Znaleziono 2947 wyników

autor: Góral bagienny
sobota, 18 gru 2021, 15:14
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Jak zrobić bimber, żeby się nie zatruć metanolem?
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 234314

Re: Jak zrobić bimber, żeby się nie zatruć metanolem?

blachamc pisze:Pierwszy raz zbieram wszystko do 20%.
Przy pierwszym gotowaniu jedziemy do 0% czyli odbieramy cały alkohol z nastawu.
Dużo tracisz przy odbiorze do 20%.
Jeszcze jak to cukrówka to pal sześć, przy owocach tracisz też aromat.
autor: Góral bagienny
sobota, 18 gru 2021, 13:46
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 732170

Re: Śliwowica 2009 - 2021

@defacto Siądz Na :dupa:
Zrobiłeś może jeden nastaw i to na soku i się wymądrzasz ;)
Nic nie gotujesz od lat, wiesz tylko tyle co przeczytasz na forum i wielki MISZCZU destylacji ;)
Wiedza teoretyczna to nie wszystko ;)
autor: Góral bagienny
czwartek, 16 gru 2021, 23:16
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Pierwszy mikro pot still (miedź i szybkowar)
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5753

Re: Pierwszy mikro pot still (miedź i szybkowar)

:witam: Dobra robota :ok:
Do owoców jak znalazł :D
autor: Góral bagienny
czwartek, 16 gru 2021, 17:21
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czy nastaw się zepsuł?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 17428

Re: Czy nastaw się zepsuł?

No fakt do wymycia ludwikiem lub innym detergentem potrzebujesz z 5l tegoż :? Możesz i kwasem siarkowym dezynfekować tylko PO CO :scratch: Od kilkudziesięciu lat nastawiam i nigdy nic innego nie stosowałem ;) Woda +ludwik i gdy beczka, wiaderko są już porysowane to na wszelki wypadek przedgon. Nie p...
autor: Góral bagienny
czwartek, 16 gru 2021, 17:02
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Alkohol zanieczyszczony grynszpanem
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 15944

Re: Alkohol zanieczyszczony grynszpanem

Miedziana kolumna, poddana była okresowemu płukaniu w roztworze kwasku cytrynowego. Wypełnie było wysypane. Robiłem to w ten sposób, że dolną część kolumny, zaślepialem dość ciasno dopasowanym korkiem a od góry, wlewalem mocno rozgrzany roztwór kwasku cytrynowego. Po kilkunastu minutach, wylewalem ...
autor: Góral bagienny
środa, 15 gru 2021, 22:53
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Pływające "fuzle" w surówce.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4167

Re: Pływające "fuzle" w surówce.

Na około 15-20l surówki daję 5l soku :ok:
autor: Góral bagienny
środa, 15 gru 2021, 22:12
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Pływające "fuzle" w surówce.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4167

Re: Pływające "fuzle" w surówce.

Wtajemniczyć tak na oficjalu :o :hahaha:
Do drugiego gotowania dodajesz sok z antonówki :)
Ile to już zależy od Ciebie, dodasz więcej destylat bardziej aromatyczny :D
autor: Góral bagienny
środa, 15 gru 2021, 21:31
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Pływające "fuzle" w surówce.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4167

Re: Pływające "fuzle" w surówce.

Polecam :ok: Naprawdę podbija aromaty :D
No ale trochu go będziesz musiał dodać bo surówki sporo :)
autor: Góral bagienny
środa, 15 gru 2021, 19:45
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Pływające "fuzle" w surówce.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4167

Re: Pływające "fuzle" w surówce.

@AAmatorek Piana by była koloru brązowego , bo nastaw z soku z jabłek był.
Surówka jest czysta tylko mętna ;)
autor: Góral bagienny
środa, 15 gru 2021, 19:23
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czy nastaw się zepsuł?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 17428

Re: Czy nastaw się zepsuł?

Gorąca (50stopni) woda z ludwikiem w zupełności wystarcza :)
Ja dodatkowo dezynfekuje przedgonem, ale moje wiaderka i beczki mają już sporo rys w środku.
autor: Góral bagienny
środa, 15 gru 2021, 18:18
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Pływające "fuzle" w surówce.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4167

Re: Pływające "fuzle" w surówce.

Ładuj w kociołek niczym się nie przejmuj :ok:
autor: Góral bagienny
wtorek, 14 gru 2021, 22:06
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Czyszczenie wypełnienia miedzianego - coś mocniejszego niż kwasek?
Odpowiedzi: 242
Odsłony: 125347

Re: Czyszczenie wypełnienia miedzianego - coś mocniejszego niż kwasek?

Też się nad tym zastanawiam :scratch: :scratch: :scratch:
Mam sprężynki w półkowej i czapę od alembika do czyszczenia i kupuję w opakowaniach po 40gr. :?
autor: Góral bagienny
wtorek, 14 gru 2021, 19:47
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336651

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

@cumel Ponieważ ja mam układ otwarty i zbiornik wyrównawczy byłby poniżej głowicy aabratka :(
autor: Góral bagienny
wtorek, 14 gru 2021, 19:29
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 5524

Re: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie

Aromaty karmelu, kaka, wszystko zależy od stopnia opalenia dębu :)
W takiej kolejności eksperymentuj a na pewno będziesz zadowolony :ok:
autor: Góral bagienny
wtorek, 14 gru 2021, 18:54
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 5524

Re: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie

Zrozumiał bym jakbyś to robił na odwrót, czyli najpierw moczenie i opalanie ;)
Tak jak robisz to prościej wlać do destylatu z 10ml wina i na to samo wyjdzie ;)
autor: Góral bagienny
wtorek, 14 gru 2021, 16:27
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: No pora na pierwszy raz.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 3115

Re: No pora na pierwszy raz.

Niepotrzebnie się jaracie ;) to pewnie zwykły pot-still a nie kolumna :)
autor: Góral bagienny
wtorek, 14 gru 2021, 16:08
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 5524

Re: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie

Co daje takie moczenie szczapek w winie :scratch: :?
autor: Góral bagienny
poniedziałek, 13 gru 2021, 16:59
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375958

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

U mnie jest przezroczysty od góry.
Poczekaj jeszcze z 2 dni :ok:
Jak Koji saunę zrobiłeś to co się dziwisz :D
autor: Góral bagienny
poniedziałek, 13 gru 2021, 16:09
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375958

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

1Nastaw zaczyna się klarować od góry. Możliwe że już przerobiły.
2 Zostawiam z 2 cm na dnie dymiona.
3 Nigdy nie dawałem antypiany z tym że wlewam 36l do kega 50l.
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 21:38
Forum: KAC
Temat: Kac po zmieszaniu alkoholi
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 12265

Re: Kac po zmieszaniu alkoholi

No po pogonach bólu głowy nie ma :D
Pisałem o przedgonach :D po tym łeb napierdziela :D
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 10:41
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Nastaw przestał pracować przy 10Blg
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5074

Re: Nastaw przestał pracować przy 10Blg

Jak dla mnie to wystarczający wskaznik :D
Jak zacier słodki to zatarte.
Jak nastaw z owoców kłaśny cierpki to przerobił :D
A czy ma 0 czy +2 co za różnica, troszku mniej będzie i tyle ;)
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 10:11
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336651

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Zima kominek z płaszczem, lato solar + grzałka w razie wojny :)
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 10:06
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Nastaw przestał pracować przy 10Blg
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5074

Re: Nastaw przestał pracować przy 10Blg

Mrooq pisze:Góralu jak nie używasz cukromierza?
To proste, ja nie gotuje cukru ;)
I tak jak napisałem jestem zbyt leniwy by filtrować nastawy z owoców lub zboża :D
Co z tego że zmierzę blg zacieru który zle zatarłem, przecież nie będę zacierał jeszcze raz ;)
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 01:25
Forum: KAC
Temat: Kac po zmieszaniu alkoholi
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 12265

Re: Kac po zmieszaniu alkoholi

No i tak ma wyglądać picie :D :respect:
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 00:33
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Nastaw przestał pracować przy 10Blg
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5074

Re: Nastaw przestał pracować przy 10Blg

Co wy macie z tym blg że musi zejść do 0 lub -4 :o To jest chore :angry: Ja praktycznie nie używam cukromierza i żyję ;) Ile ma wyjść to wyjdzie i po sprawie ;) Nastawy robicie w beczkach które nie są szczelne i efekt :o Próbki do badania zanieczyszczone ;) Żadnego restartu destyluj co masz. Ewentua...
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 00:12
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336651

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Zgadza się na półkowej grzeję 2kw :ok:
Ale w czasie procesu nie pójdę się kąpać ;)
Widzę że tylko metodą prób i błędów dojdę :scratch:
autor: Góral bagienny
sobota, 11 gru 2021, 00:06
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z ryżu - ściąganie
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5339

Re: Wino z ryżu - ściąganie

Temat będziecie ciągnąć aż autor tematu nie wypije wina :hahaha:
Wystarczy przeczytać cały temat i wszystkie odpowiedzi są ;)
autor: Góral bagienny
piątek, 10 gru 2021, 23:56
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Nastaw przestał pracować przy 10Blg
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5074

Re: Nastaw przestał pracować przy 10Blg

https://alkohole-domowe.com/forum/topic22171.html Kolego nastaw z ekstraktu czy zboża to nie cukier :womit:
Tutaj nigdy nie zejdzie do - ;)
autor: Góral bagienny
piątek, 10 gru 2021, 22:16
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 871
Odsłony: 336724

Re: Okazje zakupowe

Mam mogę podrzucić z 5 szt :ok:
autor: Góral bagienny
piątek, 10 gru 2021, 22:15
Forum: KAC
Temat: Kac po zmieszaniu alkoholi
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 12265

Re: Kac po zmieszaniu alkoholi

Destylaty robię od lat i nigdy mnie głowa po nich nie bolała ;) Wiadomo u mnie pogon musi być bo takie lubię :D Ból głowy to macie z przedgonu :D Widać na tych swoich długich rurach coś nie bardzo potraficie go oddzielić :hahaha: Gdy tak fest popiję to jedyny ratunek : łózko, nie budzić ,w razie woj...
autor: Góral bagienny
piątek, 10 gru 2021, 21:57
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 871
Odsłony: 336724

Re: Okazje zakupowe

seneka pisze:Zdążyłem :D Dziękuję za link.
Trza było mówić miałbyś za free :angry:
autor: Góral bagienny
piątek, 10 gru 2021, 21:53
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336651

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Tak chodzi o CWU nie interesuje mnie temp. wody tylko pytanie czy to wystarczy do schłodzenia :scratch:
autor: Góral bagienny
piątek, 10 gru 2021, 21:43
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336651

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Pany pytanie zbiornik 200l zasilanie z dołu zimną wodą, powrót do zbiornika na cyrkulacji ,ma to sens :scratch:
Czy lepiej od razu wymiennik i wpiąć się w CO :scratch:
autor: Góral bagienny
piątek, 10 gru 2021, 19:43
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Nastaw przestał pracować przy 10Blg
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5074

Re: Nastaw przestał pracować przy 10Blg

Robiłem coś podobnego tylko że z samego ekstraktu ;)
Blg końcowego nie sprawdzałem bo to zawiesina była a ja jestem zbyt leniwy by filtrować :D
Przefiltruj dobrze próbkę bo może się okazać że Ci cukromierz przekłamuje :scratch:
Wsadz palec do nastawu i obliż go czy jest słodki.
autor: Góral bagienny
czwartek, 9 gru 2021, 20:22
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Soki po fermentacji wstępnej?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 9543

Re: Soki po fermentacji wstępnej?

arTii pisze:@Gacek - jakoś nie doczytałem :D
Ja bywam w okolicach Grójca, więc do Błędowa jest niedaleko.
;)
autor: Góral bagienny
środa, 8 gru 2021, 10:00
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375958

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Bezpośrednio do beczki i wymieszaj dobrze :ok:
autor: Góral bagienny
wtorek, 7 gru 2021, 21:45
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Oset
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1428

Re: Oset

:witam: Dobrze trafiłeś :ok:
Czytaj i ucz się :D
Jakby było coś niezrozumiałego to śmiało pytaj.
Powodzenia :ok:
autor: Góral bagienny
wtorek, 7 gru 2021, 16:15
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375958

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

@kiwitom23 Ostatnio za bardzo wyczyściłem sobie kuku i jęczmień na półkowej :hammer: :hammer: :hammer:
Posłałem koledze próbki i był zadowolony, ja nie bo to ma pójść do beczki :angry:
Masz półkową ustaw wysoki barbotaż i masz jak z zasypu a nawet lepsze :D
autor: Góral bagienny
wtorek, 7 gru 2021, 16:04
Forum: Po Godzinach
Temat: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja
Odpowiedzi: 608
Odsłony: 134302

Re: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja

Rolnik produkuje ziemniaki. To jest tak jak właściciel PV produkuje prąd. Prawda? Rolnik sprzedaje ziemniaki po cenie hurtowej. Właściciel PV sprzedaje prąd po cenie detalicznej. Prawda? Nie prawda ;) Właściciel PV oddaje na przechowanie swój prąd ;) Rolnik też może oddać swoje ziemniaki na przecho...

Wyszukiwanie zaawansowane