Alkohole-Domowe.com

arTii

Oczywiście. Jak sklarujesz, to BLG Ci się nie zmieni. Zlewasz znad osadu (zakładam że 24l), dodajesz 12-13kg cukru i 20l wody, mieszasz, dodajesz drożdże i czekasz. Masz wtedy 50l nastawu. 7BLG przy twoim nastawie to jakieś 2kg cukru

arTii

Chyba zamówię, ale jeszcze nie teraz. Poszedłem po bandzie i mam kosmiczną aparaturę (już testy przeszla), ale teraz to węgiel muszę na zimę kupić

Rotametr musi poczekać w kolejce

arTii

Mafiej pisze:Ja na takim sprzęcie
download/file.php?id=23287&mode=view

Co to jest pod zaworkiem OLM a nad chłodniczką? Widziałem to kilka razy na zdjęciach, ale nie wiem do czego służy.

arTii

Podpowiedz jaki ten żwirek? Żebym nie kupił coś głupiego

arTii

Albo zrobić z tego 2 nastawy dodając cukru i drożdże

arTii

@radius - masz na myśli, że włącza i wyłącza grzanie? Jeśli tak, to wszystko zależy od producenta. Znajomi mają jakąs taką, co faktycznie włącza moc na kilka sekund, a później wyłącza. W ten sposób w garnku ostro bulgocze przez kilka sekund, a później "umiera". Moja zaś kuchenka zapewne dz...

arTii

A jakiejś promocji na węgiel w płynie nie będzie w najbliższym czasie?

Ta co była kiedyś 2+1 fajna była....

arTii

Ani jeden, ani drugi. W tej cenie, to dostaniesz prawdziwą kolumnę aabratka - zapytaj na PW akasa: https://alkohole-domowe.com/forum/akas-u83.html To jeden z polecanych na tutejszym forum producentów - właśnie nowa aparatura od niego wyjeżdża do mnie. Ale gdybyś najpierw odrobinę poczytał forum to b...

arTii

Do wiadra i mieszadło do farb na wiertarce...

arTii

No to jeszcze jest właśnie 4 sposób który u mnie zaszedł: - zasypać maliny cukrem pozwolić żeby puściły sok - nawet żeby troszkę podfermentował i puścił alkohol. - odciągnąć większość soku i zalać alkoholem 70% - po tygodniu bądź dwóch odciągnąć płynną część i połączyć z uprzednio uzyskanym sokiem. ...

arTii

No extra - masz kolumnę filtracyjną zrobioną extra do Ciebie :) Dla przeciętnego Kowalskiego który ma możliwość kupić kolumnę filtracyjną w sklepie - zasilanie od dołu jest prościej zrealizować. I taką kolumnę jak na linku w poprzedniej wiadomości zasilasz od dołu poprzez wężyk od kroplówki. Odcina ...

arTii

A ma ktoś dostęp do tanich beczek niebieskich >200l

arTii

Ale to jest już udowadnianie na siłę, że się mylę.
Standardowe kolumny filtracyjne dostępne w handlu:
https://alkohole-domowe.pl/kolumna-filt ... 46-cm-p894
Zasilanie i odbiór wężykiem, u góry dziura... Ja wiem - masz na tym forum większe doświadczenie, ale weź na logikę.

arTii

Problem jest taki, że musisz wtedy "zestroić" zasilanie z odbiorem.
Jeśli na dole zamkniesz zaworek a na górze będzie zbyt dużo napływało, to przeleje się wierzchem

arTii

Zasilając filtr z węglem od dołu precyzyjnie panujesz nad tym ile czasu ciecz ma kontakt z węglem. Jeśli kapie Ci od góry, a wylewa dołem, to wszystko zależy od tego jak szybko grawitacja ściągnie na dół twoją filtrowaną ciecz. Zasilając od dołu - zmniejszając zasilanie filtra - wydłużasz czas konta...

arTii

Odgazuj, połącz z alkoholem i będziesz miała nalewkę tzw. "Mama i Tata"

arTii

w Kegu, na 10 półce (40cm nad katalizatorem) i w głowicy zamontować termometry DS18B20, - Termometry podłączyć do Arduino + bramka W5100 + wyświetlacz 4x20 Tak z ciekawości: po co arduino? ESP8266 https://allegro.pl/modul-wifi-esp8266-nodemcu-v3-arduino-i6709062456.html wgrywasz Easy ESP i masz wsz...

arTii

Witam Cię również z Podkarpacia

arTii

Nie wiem wreszcie na których drożdżach robisz bo tu pisałeś tak arTii pisze: Ja popełniłem mały test. 1.09 po południu nastawiłem 3 nastawy z drożdżami Alcotec 48 turbo pure Yeast: Na podstawie tego postu wnioskuję, że to inne drożdże :scratch: :scratch: :scratch: A daty różne zauważyłeś? 3 nastawy...

arTii

@Mafiej - a nie można grzeczniej? Zapytać czy na pewno na tych grzybkach robię?

20180917_072325.jpg

Wziąłem 2kg tych właśnie grzybków od @masterpaw2. Więc piszę o TYCH grzybkach. Nie robię burdelu.
Proponuję - przeedytuj swój post i ja ten usunę...

arTii

ile miałeś cukru? Jakie BLG startowe?

arTii

Wprawdzie pytanie do @masterpaw2 ale ja popełniłem podobny nastaw jak on, tylko z drobnymi modyfikacjami: 11.09 nastawiłem 155lwody+54kg cukru + kilogram grzybków (zgodnie z zaleceniem na opakowaniu) - temeratura 23,6°C 12.09 po upływie doby dodałem 10kg cukru i 10l wody - temperatura 30°C Fermentac...

arTii

czytam pisze:Tylko kto po to podjedzie? Bo wziąłbym resztę od pięciu metrów.

Do niedzieli jestem w okolicy tego. Jeśli jest ktoś zainteresowany, to mogę podjechać i kupić.
Ale to musiałby być komplet na 5m

arTii

@johnex - zawsze dodaję activit jak nie daję pełnej/zalecanej dawki drożdży :D Ale 50g na 200l to już naprawdę czysty hardcore :) Szczególnie że @PolHunter z tego co wywnioskowałem jest dość bardzo początkujący, więc 3x 200l to czapka z głowy :) Ja swoje początkowe nastawy robiłem "na wszelki w...

arTii

Witaj

Nie wiem co to za nowy sposób żeby

Jan_Ovc pisze:wypsoceniu wódki z ziemniaków i whisky

arTii

Po pierwsze aby na początku podczas burzliwej fermentacji nastaw się nie przegrzał Obawaim się że nawet przy 260g grzybków nie ma co oczekiwać burzliwej fermentacji. Nie znam tych drożdży, ale Alcotec48 jedna paczka (135g?) dość długo potrzebuje żeby przerobić podwójny nastaw. A tutaj nastaw jest o...

arTii

A nie za mało drożdży na tak duży nastaw?

arTii

307g/l to około 28BLG
Czyli potrzeba Ci 16,2l wody i 6,3kg cukru

arTii

Ja chętne zaopiekuję się takimi buteleczkami.

arTii

A ja na próbę przepuściłem trochę pigwy przez sokowirówkę.
Niestety bardzo słabo odwirowuje sok

Ręcznie z miazgi odcisnąłem jeszcze 30% tego co odwirowałem w sokowirówce.

arTii

Czy takie zmodyfikowane mieszadła nie niszczą/kaleczą wam pojemników w których to mieszacie?
A może jakieś specjalne pojemniki stosujecie?

arTii

Mam pigwę. Smak? Nijaki

Pigwowiec ma zdecydowanie bardziej kwaskowy smak.
To jest coś pomiędzy jabłkiem a pigwowcem.

arTii

Przecież nie biadolę, tylko pytam. Podpowiedzi nie ma to jedno wiaderko (czyli około połowy) dzisiaj zrobiłem. Przy okazji - znalazłem sposób żeby nie przekrawać gniazd nasiennych :D Wystarczy nacinać owoc wzdłuż co kawałek i odłupywać cząstki 20180910_190437.jpg Tak wygląda dzisiejszy "urobek&...

arTii

A jakie macie sposoby na pozbawienie pigwy pestek?
Właśnie wszedłem w posiadanie 20kg pigwy i chciałem część nastawić na nalewkę, a z części zrobić sok do herbaty.
Ale po przekrojeniu kilku sztuk - gniazda nasienne są twarde jak nieszczęście - odciski murowane zanim dojdę do połowy

arTii

No to nie maszynka do mięsa, tylko na tę przystawkę do ścierania - coś takiego: szatkownica
A cena - niezła - sam bym kupił z 10-15kg na nalewki.
Na wino w tym roku się nie skuszę - chociaż jeszcze takiego nie piłem.

arTii

Ale to chcesz uzyskać sok przez maszynkę do mięsa? Przecież to nie zadziała. Ja bym tylko się zastanowił jednak czy wino z pigwy będzie dobre? W sumie jest to dość kwaśny owoc, a nie słyszałem żeby popularne było wino z cytryn ;) Osobiście z pigwy zamierzam zrobić nalewki. A tak na marginesie - gzie...

arTii

JanOkowita pisze:Pewnie, że można. Podaj potem model sokowirówki która dała radę to zrobić.

Kilka lat temu robiłem to sokowirówką Zelmer Juice Master
Ale wydajność soku słaba. Dużo więcej soku uzyskuje się zasypując poplastrowane owoce cukrem.
Ale ja robiłem to na nalewki.

arTii

Cokolwiek by nie wyszło, to będzie tego zdecydowanie za mało

Później człowiek tylko się zastanawia, czy wypić to już, czy jeszcze poczekać bo szkoda, bo mało

arTii

Butelki jak na foto z fabryczną akcyzą (sam odkręcałem i nie była zerwana). Z tego co wiem to na miejscu na pewno nikt nie rozlewa. Dają to do przemywania pewnych elementów w urządzeniach które kosztują od 1.5 do 2.5 milionów PLN więc może być czysty. Gdzie można podesłać próbkę? Jakie to mogą być ...

arTii

No fakt, tego nie przemyślałem, że mogą mieć przelewane do takich butelek. Ale tak jak piszesz - sprawdzić, czy są fabrycznie zamknięte. Ewentualnie nawet podesłać próbkę do przebadania na chromatografie. Nie wiem ile kosztuje takie badanie, ale jeśli ma tego duże ilości, to i tak chyba warto. Bo je...

Znaleziono 1213 wyników