Znaleziono 2307 wyników
- piątek, 12 sie 2022, 14:57
- Forum: Grzanie
- Temat: Moc grzania zbiornika 100l
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 7729
Re: Moc grzania zbiornika 100l
Wg mnie postaw na grzałkę 3x2kW. Na rozgrzewanie wszystkie trzy załączone, na proces jedną wyłączasz na stałę, drugą załączasz na stałę a trzecią regulujesz.
- wtorek, 9 sie 2022, 13:37
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Przepalanka inaczej
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 11613
Re: Przepalanka inaczej
Wg mnie nie jest ciekawsza taka przepalanka. Szkoda kasy na trzcinowy. Kiedyś myślałem, że doda aromatu niczym rum, niestety się myliłem.
- poniedziałek, 8 sie 2022, 12:52
- Forum: Materiały
- Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 5961
Re: Wąż silikonowy
Ostatnio był poruszany temat temperatury w płaszczu i wykorzystania termostatu. Może warto pójść tą drogą... Ja mam płaszcz wodny ciśnieniowy, utrzymuję temperaturę 105 - 110 stopni przy 1,5 bara i 2 kW. Jeżeli masz szklaną rurkę a wąż silikonowy tylko do połączenia to możesz zastosować zbrojony cza...
- poniedziałek, 8 sie 2022, 10:15
- Forum: Materiały
- Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 5961
Re: Wąż silikonowy
Z ciekawości zapytam, jaką temperaturę miał olej w płaszczu? I jaki był to olej?
- poniedziałek, 8 sie 2022, 08:37
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 731165
Re: Śliwowica 2009 - 2022
Pamiętam, że Kucyk bardzo dużo cukru dawał, także poczytaj jeszcze opinie na ten temat bo są różne... Co do uszczelniania Kega w garze to pamiętam że ktoś stare dżinsy upychał wrancie garnka
- niedziela, 7 sie 2022, 15:59
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 731165
Re: Śliwowica 2009 - 2022
Ja tak na dziko mirabelki kiedyś trzepałem, dwie folie malarskie po 4 zł, ostre trzepanie i zawijanie folii jak najszybciej i dzida
- niedziela, 7 sie 2022, 15:58
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 164415
Re: Nastaw na Calvadosa
Trzeba osiągnąć kompromis pomiędzy jakością oraz ilością. Przyjęte ogólnie zasady jednego kg cukru na dziesięć kg owoców są wg mnie w granicach zdrowego rozsądku ekonomicznego jak i nie odbiegają jakością od nastawu typu ortodox. Idąc dalej w myśl zawartego w nagłówku tytule to niemalże wszyscy z na...
- niedziela, 7 sie 2022, 10:00
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 731165
Re: Śliwowica 2009 - 2022
A więc tak. Na drzewie jest śliwek mnóstwo z tym, że połowa już dojrzała, czerwona w środku i zaczyna lecieć a druga połowa jeszcze twarda i zielona, niestety mało cukru ma. Zamiast łażenia po drabinie i macaniu każdej śliwki stwierdziłem, że przetrzepie drzewo i to co spadnie do wiadra a to co zost...
- sobota, 6 sie 2022, 11:07
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 731165
Re: Śliwowica 2009 - 2022
Panowie w województwie lubuskim Śliwka węgierka powoli zaczyna lecieć z drzew... Myślę, że zaczął się już sezon na śliwkobranie
- sobota, 6 sie 2022, 11:04
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 164415
Re: Nastaw na Calvadosa
Proporcje masz eleganckie, pytanie czy będziesz to gotował w płaszczu czy będziesz to jakoś odciskał... Jak nie masz płaszcza i zdecydujesz się na destylację samego płynu to na pozostałych wytłokach możesz zrobić zwykłą cukrówkę, napewno coś to wniesie do destylatu czy późniejszego rektyfikatu. Ja d...
- czwartek, 4 sie 2022, 22:32
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Węgiel aktywny filtracja destylat sie zatrzymuje
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5068
Re: Węgiel aktywny filtracja destylat sie zatrzymuje
Strongman a powiedz mi ile tego destylatu wlałeś do tej kolumny? Bo jeżeli pół litra czy nawet litr to ten węgiel go wciągnie i można powiedzieć, że już nie odda :mrgreen: jak przez węgiel kiedyś puszczałem damę 5 litrów to z 0,5 litra zostawało w węglu... I niech pierwszy rzuci kamieniem ten co nig...
- czwartek, 4 sie 2022, 09:11
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 256267
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Podejrzewam, że nie napowietrzyłeś dobrze nastawu... Drożdże nawet rok po terminie potrafią nieźle zasuwać. Weź szklankę nastawu i wlej do dużego słoika, porządnie wytrzep i zostaw luźno położoną zakrętkę. Po kilku godzinach powinna się robić piana na wierzchu.
- wtorek, 2 sie 2022, 20:48
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino aroniowe rura czy kibel?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4757
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?
Pusta rura i ogień po kropelce! Z takich nastawów na wino lub nieudanych win przednie destylaty wychodzą
- wtorek, 2 sie 2022, 14:58
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 164415
Re: Nastaw na Calvadosa
Z reguły tak bywa, że te jabłka, które nie nadają się do jedzenia to z nich wychodzi świetny destylat i odwrotnie... Wg mnie najlepsze jabłka na calvados to te małe, brzydkie i parchate odmiana nieznana.
- środa, 27 lip 2022, 21:30
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Mój pierwszy raz
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 4635
Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
Mam wrażenie, że straszny bałagan się zrobił w tym temacie... @radius a może by tak posprzątać?
- wtorek, 26 lip 2022, 08:23
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 336184
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Jeśli nie masz w danych pompy wysokości podnoszenia, to zrób próbę - zalewasz pompę, wąż na wyjście i podnosisz wylot węża aż przestanie lecieć. Użyję to nie zwrócę. https://allegro.pl/oferta/pompa-obiegowa-co-energooszczedna-elektr-25-60-180-11501154748?snapshot=MjAyMi0wNy0xN1QxODozMToxMC4zODJaO2J...
- środa, 20 lip 2022, 21:09
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
- Odpowiedzi: 76
- Odsłony: 18359
Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
... Na jaką odległość od kolumny powinien zostać odsadzony wziernik? Myślę o 28mm w osi pionowej (oś Z). Sam wziernik ma wypust o długości 13mm... Ja nie rozumiem dlaczego wziernik powinien być odsadzony od kolumny. Ale nie jestem inżynierem i nie muszę rozumieć. Wg mnie wzierniki są odsadzone tylk...
- poniedziałek, 18 lip 2022, 07:09
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 871
- Odsłony: 335774
Re: Okazje zakupowe
;) https://www.olx.pl/d/oferta/sok-jablkowy-200l-beczki-nfc-bio-promocja-CID757-IDPQZe2.html To jest sok z 2020 roku, miał iść na eksport do Francji, Niemiec i Holandii jednak pandemia powiedziała stop. Średnio z jednej beczki 200 litrów wychodzi 25 litrów destylatu 90%. We wtorek lub środę będę wi...
- czwartek, 14 lip 2022, 20:46
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Grupowy zakup enzymów do zacierania
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 6293
Re: Zakup enzymów
No tak... Bije dzwon ale niewiem w którym kościele...
- czwartek, 14 lip 2022, 19:52
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Grupowy zakup enzymów do zacierania
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 6293
Re: Zakup enzymów
Na butelce z którymś enzymem miałem informację, że nie ma terminu ważności... Niestety nie pamiętam na którym. Trzeba to sprawdzić...
- czwartek, 14 lip 2022, 18:19
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Grupowy zakup enzymów do zacierania
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 6293
Re: Zakup enzymów
Tak czy siak mogę się zapisać na kilogram. Jeżeli będzie lista to potrzebnych będzie jeszcze 24 ochotników
- wtorek, 12 lip 2022, 14:22
- Forum: Poczekalnia Pytań
- Temat: Płaszcz, ilość wsadu.
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 5142
Re: Płaszcz, ilość wsadu.
Płaszcz ma to do siebie, że nawet jak zapomnisz go zalać to grzałki się nie spalą... Dlatego możesz lać 10 litrów lub 45 litrów. Pamiętaj tylko o tym, że kolumna z mniejszą ilością wsadu inaczej się zachowuje. Co do ilości wsadu do kotła to różnie z tym bywa, są wsady ze zboża co to antypiany trzeba...
- poniedziałek, 11 lip 2022, 19:00
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
- Odpowiedzi: 76
- Odsłony: 18359
Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Masz rację, głowa nie ta :kwik44 pisze:Słabo szukałeś, albo głowa nie ta
https://alkohole-domowe.com/forum/post1 ... ml#p165128
- sobota, 9 lip 2022, 21:58
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 336184
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Jeżeli w skraplaczu masz chociaż 3 metry karbowanki to mogę Ci zagwarantować, że będzie to działać i to nawet bardzo dobrzekiwitom23 pisze:Ja pracuję przeważnie z mocą roboczą 2,4 kW, myślisz, że to styknie?.Gacek pisze:Co innego jak będziesz robił powyżej 4 kW
- sobota, 9 lip 2022, 18:35
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 336184
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Nie zgadzam się z kolegą @rozrywek. Nawet jeżeli woda w zbiorniku będzie miała 30*C to ile się nagrzeje... 36 stopni, 38? W moim obiegu zamkniętym woda ma około 40 *C i przy "normalnym" grzaniu powiedzmy 2kW działa to bez zarzutu przy dobrze zbudowanym skraplaczu. Co innego jak będziesz ro...
- sobota, 9 lip 2022, 18:04
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 336184
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Pomysł bardzo fajny i przede wszystkim pro ekologiczny. Co do nagrzewania się wody w mauzerach to problem robi się tylko wtedy gdy będzie w nich mała ilość wody. Ktoś z użytkowników forum pisał, że robi rektyfikację na zbiorniku z beczki 200 litrów i w zupełności to wystarczało. Co do destylacji to ...
- czwartek, 7 lip 2022, 20:37
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Musisz zajrzeć do dokumentacji msr-w. Tam się ustawiało coś zworkami, że drugą grzałka mogła się załączać z opóźnieniem... Ja miałem część wykonawczą zrobioną samodzielnie, na wyjściu z msr-a miałem podpięty jeden przekaźnik ssr na zabezpieczenie jako wyłączenie grzania a za nim w szeregu zwykły prz...
- czwartek, 7 lip 2022, 14:53
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
U mnie regulator grupowy ustawiony na 50% miał coś takiego, że 5 sekund grzał na maksa i na 5 sekund się wyłączał. Wydaje mi się, że przez te 5 sekund może przypalić...
- środa, 6 lip 2022, 11:52
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Powiedziałbym, że to rozwiązanie jest lepsze że względu na utrzymanie czystości, głównie w mufach od grzałek. Tutaj mamy tylko podkładki bez zakamarków.
- wtorek, 5 lip 2022, 20:59
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Na pewno będzie bo to nie samolot ale kto Ci broni
- wtorek, 5 lip 2022, 16:46
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Jeżeli nie mieszkasz w bloku bez windy na 4 piętrze i nie musisz z nim dygać do piwnicy mijając sąsiadów to spoko. Mój kocioł z płaszczem i wodą 22 litry waży sporo ponad 40 kg. Samemu ciężko po schodach...
- wtorek, 5 lip 2022, 14:33
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Tak czytam i czytam no 1600 sporo nie wiem jak teraz ale w marcu zamawiałem dorobienie płaszczu i mieszadła do mojego kega to płaszcz 600zł a mieszadło 1100zł ale dopiero termin mam na wrzesień. Więc w cenie kega z 3 grzałkami mam płaszcz i mieszadło. Bo rozumiem iż 1600zł to koszt całego kega z gr...
- niedziela, 3 lip 2022, 23:29
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Marek być może była taka informacja i wcale tego nie neguję, ale o destylacji żyta za pomocą dwóch "przerobionych trójników" pierwsze słyszę...
- niedziela, 3 lip 2022, 22:28
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Bardzo się cieszę, że mamy w "swoich szeregach" tak skromne osoby w dodatku potrafiące dzielić się wiedzą i nowinkami tecznicznymi... A tak apropo to cały myk polega na tym, że szanowny Pan Granat stworzył post i to wszystko opisał, a Pan mając tą wiedzę od 2015 milczał... :klaszcze: Edit:...
- sobota, 2 lip 2022, 23:04
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Największe wpadki bimbrownicze
- Odpowiedzi: 104
- Odsłony: 68658
Re: Największe wpadki bimbrownicze
rozrywek pisze: ... wzięlo i się przysnęło z książką Ludluma w ręku...
- sobota, 2 lip 2022, 22:59
- Forum: Alembiki
- Temat: Rozprawa o 10 litrowym alembiku
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 6413
Re: Rozprawa o 10 litrowym alembiku
...Kwestią, która skłoniła mnie do przemyśleń było zakupienie magicznego urządzenia Still Spirits Air Stil, które przy pojemności max 4,3l, które pobiera 340W (z czego część bierze silnik od wiatraka więc przyjmijmy że grzeje z mocą 300W). Wychodziłoby więc na to że alembik 10l grzeję podobną mocą ...
- środa, 29 cze 2022, 16:37
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa 3'' jakie grzanie i odbiór
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 7532
Re: Kolumna półkowa 3'' jakie grzanie i odbiór
... Nikt nie liczy drabinki rektyfikacji, nikt nie planuje procesu, tylko wszyscy "mam aabratka z półkami i mi wychodzi 94% co robić?". Wywal głowicę i zrób normalne odejście CM, potem weź wykres i policz ile półek musisz użyć. A możesz mi wytłumaczyć czym różni się głowica tupu ufo lub a...
- środa, 29 cze 2022, 07:08
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 731165
Re: Śliwowica 2009 - 2022
To prawda, dlatego warto dodać sporo pektoenzymu i jednak przed destylacją dodać trochę wody...Doody pisze:Generalnie filtrowanie pulpy śliwkowej to gehenna
- poniedziałek, 27 cze 2022, 12:43
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa 3'' jakie grzanie i odbiór
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 7532
Re: Kolumna półkowa 3'' jakie grzanie i odbiór
A mi się wydaję, że półki działały przy takim małym odbiorze jak bufor na buforze. Pogony zostały na pierwszej półce a na kolejnych dwóch odbywała się rektyfikacja jeżeli były dość mocno zalane.
- poniedziałek, 27 cze 2022, 12:34
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55806
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
... grzałki połączone są równolegle? Grzałki są raczej podłączone w sekcje, gdzie powiedzmy jedna sekcja to 3x2kW i całość tej sekcji podłączona jest szeregowo. Dopiero mając trzy takie sekcje możemy myśleć czy do danego procesu łączymy je równolegle lub szeregowo. Andrzej pisał, że możemy podłączy...