Znaleziono 52 wyniki

autor: INTseed
niedziela, 10 cze 2018, 17:37
Forum: Miody Pitne
Temat: Butelkowanie miodu pitnego
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 6679

Re: Butelkowanie miodu pitnego

Jakbyś chciał butelki po piwie to zobacz zdjęcie. Tylko przy 25l to 50 flaszek potrzeba ;)
Możesz jeszcze popytać u siebie w jakiejś knajpie lub wystawić ofertę na olx. Obrazek
autor: INTseed
środa, 18 kwie 2018, 22:39
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939986

Re: Aktualne ceny cukru

Tylko w czwartek cukier w biedronce 0.99zł Limit 10kg na paragon.
autor: INTseed
środa, 15 lis 2017, 00:01
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939986

Re: Aktualne ceny cukru

Nie wiecie czy w carrefourze można jeszcze kupić za 1.69zł czy jakoś tak.
autor: INTseed
środa, 8 lis 2017, 11:47
Forum: Cydr
Temat: Drożdże do cydru lodowego o podwyższonej zawartości alkoholu
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3906

Re: Drożdże do cydru lodowego o podwyższonej zawartości alkoholu

A to nie jest tak że musisz najpierw przefermentować, a później wymrażać?
autor: INTseed
czwartek, 2 lis 2017, 17:43
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939986

Re: Aktualne ceny cukru

Tylko w niebieskim carefourze taka cena?
autor: INTseed
sobota, 21 paź 2017, 11:20
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278542

Re: Cydr z soku z kartonika

To jeszcze gdzieś 14 dni i w butelki ;)
autor: INTseed
piątek, 20 paź 2017, 09:30
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4909

Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Chciałem zrobić winko z takimi ziołami kupionymi jak na obrazku. Mam teraz nastaw z ryżu, rodzynek, daktyli, żurawiny. Czytałem że można ryż dwa razy użyć. Czy bawić się w mycie go czy lepiej nowy dać. Chodzi mi o smak końcowego produktu. Czy dać jeszcze coś do tego nowego nastawu oprócz ryżu, wody,...
autor: INTseed
czwartek, 19 paź 2017, 21:37
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939986

Re: Aktualne ceny cukru

Nie wiecie jaka cena w kauflandzie dzisiaj?
autor: INTseed
niedziela, 15 paź 2017, 20:00
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939986

Re: Aktualne ceny cukru

Od 16.10 w biedronce 1.99zł
autor: INTseed
wtorek, 10 paź 2017, 23:57
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278542

Re: Cydr z soku z kartonika

Kombinowałem z trzema rodzajami tłoczonych soczków.
Jabłko, jabłko-gruszka oraz jabłko-aronia.
Najbardziej mi smakuje sam jabłkowy.
Jak to u was wygląda?
autor: INTseed
sobota, 7 paź 2017, 19:24
Forum: Cydr
Temat: Wzmocnienie cydru o 2%
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5227

Re: Wzmocnienie cydru o 2%

danianf filtrujesz cydr? Zastosowałem drożdze zamoyskie i po przelaniu widzę że na powierzchni jest parę skórek owoców ( te co w saszetce były ) Cydr mój od tygodnia nie bulka, a jakiś słodki jest. Nie wiem czy to wina tego że kupiłem tłoczony jabłko-gruszka czy przyzwyczajam się do kwasku ;) Zobacz...
autor: INTseed
sobota, 7 paź 2017, 19:15
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z suszonych daktyli, żurawiny, rodzynek.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 4416

Re: Wino z suszonych daktyli, żurawiny, rodzynek.

W końcu znalazłem stronę z przepisem. https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/domowe-wino-z-ryzu-i-owocow-suszonych-4 Pisze tam że po około miesiącu przelać do szkła i zostawić na następny do dofermentowania. Czy jak zostawie to wszystko bez filtrowania na te dwa miesiące to wejdzie jakaś infekcja? N...
autor: INTseed
czwartek, 5 paź 2017, 19:22
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278542

Re: RE: Re: Cydr z soku z kartonika

Już prawie 24h od zamknięcia butli, rurka co jakiś czas bulka, zbierają się okręgi białej piany na powierzchni, czy to oznaka że drożdże ruszyły ? Wybaczcie za tak laickie pytania ale to mój pierwszy nastaw. Ruszyły. Teraz tylko poczekaj. W pewnym momencie przestanie bulkać, ale fermentacja się nie...
autor: INTseed
niedziela, 1 paź 2017, 12:12
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939986

Re: Aktualne ceny cukru

Powinno być taniej. Konkurencja nie śpi. Ciekawe czemu w innych marketach drożej mają. Mogli by to samo zrobić.
autor: INTseed
sobota, 23 wrz 2017, 23:27
Forum: Śmietnik
Temat: Czy miód można robić na drożdzach winnych?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3159

Czy miód można robić na drożdzach winnych?

Mam drożdze zamoyski tokay. Czy można na nich robić miód pitny?
Czy szukać drożdzy do miodów.
autor: INTseed
sobota, 23 wrz 2017, 12:49
Forum: Cydr
Temat: Wzmocnienie cydru o 2%
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5227

Re: Wzmocnienie cydru o 2%

Po jakim czasie butelkujesz taki sok z cukrem? Może być w przybliżeniu bo wiem że trzeba mierzyć ;)
autor: INTseed
czwartek, 21 wrz 2017, 14:59
Forum: Cydr
Temat: Wzmocnienie cydru o 2%
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5227

Re: Wzmocnienie cydru o 2%

Troszku piany mam. Temperatura poszła do góry ;( Nie spodziewałem się że fermentor 33l może być za mały.
Drożdze to zamoyscy uniweralne. Obrazek
autor: INTseed
środa, 20 wrz 2017, 15:19
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z suszonych daktyli, żurawiny, rodzynek.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 4416

Wino z suszonych daktyli, żurawiny, rodzynek.

Składniki: 1 kg ryżu 2,25 kg cukru 150 g suszonych daktyli cukier około - 100g 150 g suszonej żurawiny cukier około - 97.5g 300 g rodzynek cukier około - 180g 8 l wody Pół cytryny ( wycisnąć ) 1 op. drożdży winiarskich 1 op. pożywki do drożdży winiarskich 2x1kg cukru Drożdze tokay. Pożywka. Po jakim...
autor: INTseed
wtorek, 19 wrz 2017, 16:40
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Drożdze Zamoyscy zapach?
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1806

Re: Drożdze Zamoyscy zapach?

Zapach ogórków/kwaśny się pojawił. Mam się martwić?
autor: INTseed
poniedziałek, 18 wrz 2017, 21:32
Forum: Cydr
Temat: Wzmocnienie cydru o 2%
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5227

Re: Wzmocnienie cydru o 2%

Gotujesz cukier przed dodaniem czy sypiesz do soku i mieszasz?
autor: INTseed
poniedziałek, 18 wrz 2017, 21:26
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Drożdze Zamoyscy zapach?
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1806

Drożdze Zamoyscy zapach?

Pierwszy raz robię matkę drożdzową i mam pytanie. Przeczytałem że zapach powinien być drożdzowy. Rozumiem że on będzie dopiero po czterech dniach wyczuwalny? Po dwóch i pół mam raczej zapach winny i pieni się jak na zdjęciach w necie. Czy zapach jest różny w zależności od rodzaju zastosowanych drożd...
autor: INTseed
poniedziałek, 18 wrz 2017, 15:36
Forum: Cydr
Temat: Wzmocnienie cydru o 2%
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5227

Re: Wzmocnienie cydru o 2%

Od razu go dodać czy najpierw przefermentować sok?
autor: INTseed
sobota, 16 wrz 2017, 15:55
Forum: Miody Pitne
Temat: Czy to jest prawdziwy miód?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 13388

Czy to jest prawdziwy miód?

W lidlu ma być promocja na miód wielokwiatowy. Czy ktoś może mi powiedzieć czy to jest coś warte. Co powinno na etykiecie pisać? (być napisane)
Obrazek
autor: INTseed
sobota, 16 wrz 2017, 15:00
Forum: Wina Różne
Temat: Przepisy na wino z ryżu
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 106270

Re: Przepisy na wino z ryżu

Kupuj drugi ;)
Czy ryż długoziarnisty może być obojętnie jaki czy jakiś specjalny gatunek?
autor: INTseed
sobota, 16 wrz 2017, 14:50
Forum: Cydr
Temat: Wzmocnienie cydru o 2%
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5227

Wzmocnienie cydru o 2%

Robie cydr z kartonika słoneczna tłocznia jabłko-gruszka. Będzie tego 15l
Chciałbym go zrobić mocniejszy tak o 2% alkoholu.
Czy nie wiecie ile dodać cukru?
Soki mają około 12blg.
autor: INTseed
sobota, 16 wrz 2017, 14:40
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939986

Re: Aktualne ceny cukru

Kaufland 1kg - 2.79zł Na półce cena 2.99zł
autor: INTseed
sobota, 9 wrz 2017, 12:34
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy owoce z marketów nadają się na wino?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5758

Re: Czy owoce z marketów nadają się na wino?

Właśnie czytam o pozbywaniu się tej całej chemii i mam jedno pytanie. Na 5kg winogron starczy zrobić wode z kwaskiem i sodą po 1l czy trzeba więcej?
autor: INTseed
sobota, 9 wrz 2017, 12:12
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Czy pojemnik po pokarmie dla pszczół może być stosowany do fermentacji?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1951

Czy pojemnik po pokarmie dla pszczół może być stosowany do fermentacji?

Witam.
Dostałem od kolegi 2 pojemniki około 10l po pokarmie dla pszczół.
Zastanawiam się czy można je zastosować jako fermentor do cydru lub wina. Nie znalazłem na nich znaczka łyżki i widelca. Jest taki trójkąt ze strzałkami a w środku cyfra 5.
autor: INTseed
poniedziałek, 4 wrz 2017, 19:50
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wino ryżowe, nalot/pleśń?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2659

Re: Wino ryżowe, nalot/pleśń?

Możesz napisać coś więcej o tym, że trzy dni wcześniej drożdże rozrobiłaś?
autor: INTseed
poniedziałek, 4 wrz 2017, 18:52
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy owoce z marketów nadają się na wino?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5758

Re: Czy owoce z marketów nadają się na wino?

To może po prostu je zalać oxi, a później przemyć wrzątkiem?
autor: INTseed
poniedziałek, 4 wrz 2017, 09:56
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy owoce z marketów nadają się na wino?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5758

Re: Czy owoce z marketów nadają się na wino?

Na razie zrobiłem jedno winko na hibiskusie. Gdyby nie to że dałem za dużo skórki cytryny wyszło by rewelacyjne jak na pierwszy raz. Mam jeszcze je więc chciałbym zrobić inne.

Czy środki konserwujące znajdują się w środku owocu?
autor: INTseed
niedziela, 3 wrz 2017, 22:18
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy owoce z marketów nadają się na wino?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5758

Czy owoce z marketów nadają się na wino?

Witam.
Chciałem się was spytać czy każdy owoc kupiony w markecie nadaje się do robienia wina. Miałem zamiar kupić np. winogrona w jakiejś promocji, ale przeczytałem, że one się nie nadają. Nie było podane czemu.

Wyszukiwanie zaawansowane