Znaleziono 234 wyniki
- środa, 16 kwie 2014, 16:58
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 267178
Re: Spotkania z fauną i florą
Krokodyl czy Aligator ???
- wtorek, 15 kwie 2014, 16:58
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 267178
Re: Spotkania z fauną i florą
No to do kompletu: oto Stefanka !
- poniedziałek, 14 kwie 2014, 20:57
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 267178
Re: Spotkania z fauną i florą
No to pora przedstawić Pana Kaczora. Oto Stefan
- niedziela, 13 kwie 2014, 19:56
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 267178
Re: Spotkania z fauną i florą
To samiec. Gdzie parka ?
- niedziela, 13 kwie 2014, 16:16
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 267178
Re: Spotkania z fauną i florą
@grzesieksz7 A dlaczego nie wrzucisz ? Przecież to czysta radość z oglądania! A propos kaczek, parkę nazwaliśmy Stefan i Stefanka. Ale od dwóch dni przylatuje tylko Stefan - może Stefanka wysiaduje jaja ?
- niedziela, 13 kwie 2014, 15:49
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 267178
Spotkania z fauną i florą
Mamy swoje pasje alkoholowe, wędzarnicze i cenimy to co najlepsze - czyli domowe. Stąd wpadłem na pomysł, aby powstał temat, na którym możemy podzielić się naszymi spotkaniami z naturą. Na początek film z kaczkami krzyżówkami, które zadomowiły się w moim oczku wodnym.
A co u Was ?
A co u Was ?
- wtorek, 8 kwie 2014, 16:58
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Miedziana rura spustowa jako kolumna (rynna) ?
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 10794
Re: Miedziana rura spustowa jako kolumna (rynna) ?
Z tego wniosek, że taką rurę należy stosować zgodnie z zastosowaniem jako rynnę - bo do kolumny to się ona nadaje jak Doda na zakonnicę.
- wtorek, 8 kwie 2014, 16:51
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Dymogenerator
- Odpowiedzi: 71
- Odsłony: 38087
Re: Dymogenerator
Do czego jest ten wężyk na rurze ? Zasysa zimne powietrze, żeby dym wylatywał i nie dusił zrębek ?
- środa, 26 mar 2014, 15:35
- Forum: KAC
- Temat: Najlepsze na kaca jest...
- Odpowiedzi: 198
- Odsłony: 97920
Re: Najlepsze na kaca jest...
Przed pójściem spać szklanka ciepłej wody z łyżką miodu i sokiem z pół cytryny, rano ostra zupa pomidorowa bez makaronu czy ryżu i życie wraca, ze hej!
- środa, 26 mar 2014, 15:30
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino brzozowe
- Odpowiedzi: 424
- Odsłony: 148922
Re: Wino brzozowe
Mam pomysł, aby mocno zredukować sok brzozowy na ogniu (czyli po prostu odparować wodę) przed zrobieniem nastawu na wino, tak aby wzrosła ilość naturalnych aromatów. Czy ktoś robił taką próbę ?
- środa, 19 mar 2014, 18:16
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 567563
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Czas zawsze robi cuda. Najgorsze jest to, że człeka kuszą te trunki. Ostatnio stosuję metodę chowania wszystkich butelek we wszelkie możliwe skrytki z nadzieją, że ich nie znajdę za wcześnie.
- środa, 19 mar 2014, 18:14
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Grappa od a do z
- Odpowiedzi: 105
- Odsłony: 55804
Re: Grappa od a do z
Może podsuszyć i wykorzystać do wędzenia ? Może być ciekawie...
- środa, 19 mar 2014, 18:09
- Forum: Fun Forum
- Temat: In the... Internet
- Odpowiedzi: 689
- Odsłony: 244293
Re: In the... Internet
Ja też mam czasami tak jak ten piesio: http://uk.screen.yahoo.com/video/playli ... 15889.html
- poniedziałek, 17 mar 2014, 18:28
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
- Odpowiedzi: 254
- Odsłony: 196707
Re: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
Ostatnio coś mnie pod korciło i dobrałem sobie z wodą Buskowianka Zdrój miner 786/1l. Straszne mleko wyszło dobrze, że tylko 1l. Ja kiedyś dodałem Muszynianki, bo pomyślałem że destylat będzie zdrowszy, no wiadomo - z minerałami :freak: Potem zacząłem przepuszczać przez papierowy filtr od kawy, sta...
- niedziela, 16 mar 2014, 12:49
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Porterówka - wódka słodka (JS). Około 40%
- Odpowiedzi: 41
- Odsłony: 37787
Re: Porterówka - wódka słodka (JS). Około 40%
Robiłem na Porterze żywieckim, a ostatnio na Grand Imperial Porter. Na tym drugim wyszła mniej ostra w smaku, może to kwestia mniejszej zawartości ekstraktu w Grand Imperial (18.1% wag.).
Natomiast czas leżakowania to rzeczywiście minimum 2-3 miesiące, jeśli ktoś ma cierpliwość
Natomiast czas leżakowania to rzeczywiście minimum 2-3 miesiące, jeśli ktoś ma cierpliwość
- czwartek, 13 mar 2014, 16:25
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Jaki jest czas "przegryzania się" spirytusu z wodą?
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 61079
Re: Jaki jest czas "przegryzania się" spirytusu z wodą?
Potwierdzam, że przegryzanie się to co najmniej 3-4 dni. Kiedyś wypiliśmy z kumplem taki świeżo rozrobiony przed godziną i mimo, że był zmrożony to była masakra na drugi dzień. Trzymało długo za długo...
- czwartek, 13 mar 2014, 16:22
- Forum: Sklep Alkohole-Domowe.pl
- Temat: Torba na 6 butelek gratis !
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 5083
Re: Torba na 6 butelek gratis !
To ja też się piszę na torbę, bo kupiłem u Was alembik miedziany miesiąc temu i chwilowo akurat nie potrzebuję nic zamawiać w tym miesiącu.
- czwartek, 13 mar 2014, 16:18
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastaw z wytłoczyn z sokowirówki
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 13442
Re: Nastaw z wytłoczyn z sokowirówki
Polecam zastosowanie w tym przypadku szczelnej pokrywy + rurka fermentacyjna, bo jak się muszki owocówki zwiedzą, że jest taki wypas (a dowiedzą się, bo będziesz otwierał codziennie pokrywę) to może nastąpić zmasowany atak. I zamiast materiału do destylacji będzie materiał na ocet. Do rurki fermenta...
- wtorek, 11 mar 2014, 20:15
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino brzozowe
- Odpowiedzi: 424
- Odsłony: 148922
Re: Wino brzozowe
Można też zasiarkować pirosiarczynem potasu, jeśli ktoś nie ma możliwości zamrożenia. Potem wymieszać przed dodaniem drożdży i siarka ucieknie. Przy okazji wybije niepotrzebne bakterie.
- piątek, 7 mar 2014, 09:46
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: Dość witania!
- Odpowiedzi: 40
- Odsłony: 12149
Re: Dość witania!
Proponuję powitanie: Niech Będzie Przepędzony !
- niedziela, 2 mar 2014, 17:31
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino Zmarłych
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3178
Re: Wino Zmarłych
To wino powstało podobnie jak ser Inbriago we Włoszech - z obrony przed najeźdźcą. Po prostu chowano wszystkie zapasy żywności. W tym wypadku zakopano butelki z winem w ziemi. Przyznam, że fascynują mnie tego typu produkty - w przypadku tego wina producent reklamuje je: "Napoleonie - tego wina ...
- sobota, 1 mar 2014, 22:58
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino Zmarłych
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3178
Re: Wino Zmarłych
Fajny przepis. Taki budujący dla wszystkich "żyjących".
- poniedziałek, 24 lut 2014, 22:21
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Kolizja z sarną.
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 2409
Re: Kolizja z sarną.
Warto kupić gwizdki, które odstraszają zwierzynę. A odszkodowanie to wyłącznie z AC, tak jak pisze wawaldek11.
- poniedziałek, 24 lut 2014, 22:17
- Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
- Temat: Długoletnie przechowywanie wina
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 10835
Re: Długoletnie przechowywanie wina
kolego ta_moko
.................... Wykreśliłem moje głupoty. Sorki.......................
.................... Wykreśliłem moje głupoty. Sorki.......................
- niedziela, 23 lut 2014, 17:56
- Forum: W czym nastawiać?
- Temat: beczka 120l-wątpliwości
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 19339
Re: beczka 120l-wątpliwości
Im więcej debili, tym weselej.
- sobota, 22 lut 2014, 11:28
- Forum: W czym nastawiać?
- Temat: beczka 120l-wątpliwości
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 19339
Re: beczka 120l-wątpliwości
BartekBartek1, nie pij przy pisaniu postów. 70 st.C to jakieś drożdże z Marsa chyba...
- czwartek, 20 lut 2014, 18:18
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z czarnej porzeczki- brak fermentacji.
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 14415
Re: Wino z czarnej porzeczki- brak fermentacji.
kolego sztender - ja się nie unoszę, może masz nadwrażliwość na odpowiedzi na Twoje posty. Skoro słowo "absmak" ma zagościć w naszej mowie polskiej to niech mu tam dobrze będzie. A słowo "stygmatyzacja" to nie z psychologii. Zostało użyte przez polityków w czasie krytyki polskiej...
- czwartek, 20 lut 2014, 17:05
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z czarnej porzeczki- brak fermentacji.
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 14415
Re: Wino z czarnej porzeczki- brak fermentacji.
Co to za nowomowa "absmaki" ? Może wkrótce napiszemy o "stygmatyzacji w nastawianiu wina" ?janik pisze:...
owoc - woda nie dało to efektu, do tego dodatkowo zmiażdżyłeś owoce z szypułkami co nadało winu dodatkowe absmaki...
- wtorek, 18 lut 2014, 07:21
- Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
- Temat: Długoletnie przechowywanie wina
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 10835
Re: Długoletnie przechowywanie wina
Kolego Hefajstos: zbieranie wiedzy polega na szukaniu i czytaniu, a nie na zadawaniu banalnych pytań, na które są liczne odpowiedzi i na tym Forum i w sieci.
Idziesz po prostu na łatwiznę, a tego tu nie lubimy.
Idziesz po prostu na łatwiznę, a tego tu nie lubimy.
- niedziela, 16 lut 2014, 19:37
- Forum: Zakąski Domowe
- Temat: Suszona wołowina o smaku teriyaki
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 12388
Re: Suszona wołowina o smaku teriyaki
Właśnie nastąpiła pierwsza próba konsumpcji. Łatwo nie jest, żucie na maksimum. Za to smak - raj! Mam pomysł, aby posiekać wołowinkę na drobno i stosować jako dodatek do sałatek.
- niedziela, 16 lut 2014, 11:24
- Forum: Zakąski Domowe
- Temat: Suszona wołowina o smaku teriyaki
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 12388
Re: Suszona wołowina o smaku teriyaki
Po przeczytaniu przepisu nabrałem takiego smaka, że postanowiłem zadziałać. Przepis uzupełniłem o ostry sos z czarnego pieprzu i sos curry z imbirem. Całość właśnie wskoczyła do piekarnika
A tak wygląda po 2 godzinach w piekarniku:
A tak wygląda po 2 godzinach w piekarniku:
- sobota, 15 lut 2014, 15:27
- Forum: Fun Forum
- Temat: In the... Internet
- Odpowiedzi: 689
- Odsłony: 244293
Re: In the... Internet
A może coś rockowo...
- czwartek, 13 lut 2014, 10:20
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Szpaki - jak ochronić czereśnie i wiśnie ?
- Odpowiedzi: 70
- Odsłony: 32990
Re: Szpaki - jak ochronić czereśnie i wiśnie ?
A skąd ten "optymizm" w temacie kwitnięcia ?
- niedziela, 9 lut 2014, 17:27
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Nie potrafię rzucić palenia
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 17349
Re: Nie potrafię rzucić palenia
Rzucanie palenia to temat "rzeka". A rozwiązanie jest banalnie proste - albo palisz albo nie. I nikt mnie nie przekona, że jest inaczej. Można pisać, że powodem była kobieta, tabletki, i wszystko inne co można wymyślić w tłumaczeniu się przed samym sobą. Najlepsze jest lustro: idziesz do l...
- sobota, 1 lut 2014, 17:19
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Pomiar ciśnienia atmosferycznego
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 9703
- czwartek, 30 sty 2014, 16:46
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Nalewka pomarańczowa
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 10105
Re: Nalewka pomarańczowa
Gdzie się kupuje cukier cynamonowy ?
- środa, 29 sty 2014, 18:41
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Piec kominkowy, ma ktoś??
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4012
Re: Piec kominkowy, ma ktoś??
Ciekawi mnie ta otwierana pokrywa na górze. O co tu chodzi ?maro_1955 pisze:...
Pokażę moją kózkę, która cały czas jest w fazie dobudowy , zabudowy sąsiadujących z nią ścianą.
Dodam, że daje fajny klimat, jestem bardzo zadowolony.
Pozdrawiam.
- środa, 29 sty 2014, 15:07
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzanie kolby szklanej elektrycznie
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3498
Re: Grzanie alembika
1500 W wystarczy na grzanie kociołka nie większego niż 15 litrów.
- wtorek, 28 sty 2014, 19:56
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Mrożone owoce
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 20195
Re: Mrożone owoce
Zapowiada się smacznie. Wszystkie mrożone owoce łatwo się macerują - tylko zawsze pozostaje pytanie, czy to owoce bez zbędnej chemii ?
- poniedziałek, 27 sty 2014, 21:00
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Wyroby dojrzewające
- Odpowiedzi: 35
- Odsłony: 18232
Re: Wyroby dojrzewające
Jakim serem pleśniowym jest schabik natarty ?