-
-
Znaleziono 64 wyniki
- niedziela, 13 gru 2020, 22:01
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 760
- Odsłony: 104232
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Dzięki. Właśnie zauważyłem że zapach po woli jakby łagodniał. Jeszcze pracuje sobie to myślę że będzie ok. Pozdrawiam.
- środa, 9 gru 2020, 19:54
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 760
- Odsłony: 104232
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Witam. Czy komuś zacier na mące pachniał jajem i jakby żurkiem? Dałem 8kg mąki pszennej typ 450 24l.wody i 75gr.koji. po dwóch dniach zaczęło tak pachnieć(śmierdzieć). Poprzedni zacier bez zarzutu,takie same proporcje jedynie mąka z innego marketu. Temperatura otoczenia 20'. Zacier pracuje dobrze ty...
- środa, 11 lis 2020, 20:01
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
Re: Medium do płaszcza
W tym temacie muszą wypowiedzieć się koledzy któży użytkują olej.
- wtorek, 10 lis 2020, 19:49
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
- poniedziałek, 9 lis 2020, 16:58
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
Re: Medium do płaszcza
Witam. Dzięki za informację. Postanowiłem że jednak użyję oleju grzewczego,który myślę że posłuży mi kilka lat i jest najbezpieczniejszy. Jedynie pierwsze dwa gotowania przeprowadzę na samej wodzie celem sprawdzenia szczelności pod wpływem temperatury w układzie zamkniętym.
- niedziela, 8 lis 2020, 22:06
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
Re: Medium do płaszcza
No i doczytałem. Przewaga kolosalna dla oleju. Temperatura zaplonu oleju to ponad 200stopni. Ale czy ten argument wyklucza glikol? Przecież wielu proponuje go do zbiorników zamkniętych.
- niedziela, 8 lis 2020, 21:11
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
Re: Medium do płaszcza
Przy oleju też jest rozszerzalność cieplna więc myślę że to samo jest jak z glikolem. Tylko muszę poczytać jak to jest z temp.zapłonu w przypadku oleju bo może bym zmienił zamiast glikolu.
- niedziela, 8 lis 2020, 21:07
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
Re: Medium do płaszcza
Ale to tylko przy pierwszym gotowaniu później raczej zostanie odpowiednia ilość.
- niedziela, 8 lis 2020, 20:44
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
Re: Medium do płaszcza
Wystarczy jeśli zaleje płaszcz do pełna i upuszczę odpowiednią ilość zostawiając poduszkę powietrzną?
- niedziela, 8 lis 2020, 19:31
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 10766
Re: Medium do płaszcza
Witam wszystkich. Jestem na etapie końcowym wykonania zbiornika z płaszczem(keg w kegu) w układzie zamkniętym. Jako medium chce wykorzystywać glikol propylenowy ze względu ze jest nie toksyczny. Zbiornik bedzie ogrzewany taboretem do momentu az "laboratorium"zaopatrze w instalacje trójfazo...
- sobota, 10 paź 2020, 11:02
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Najgorszy destylat
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 2139
Re: Najgorszy destylat
Pamiętam kiedyś do cukrówki dodałem za namową kumpla "superfosfatu". Dla tych co nie wiedzą co to jest,to nawóz rolniczy. O dziwo wyczytałem to później że nawet w gorzelniach dodawali tego jako pożywki,jednak ja przesadziłem z ilością a destylat był okropnie palący. Co prawda ponowna desty...
- sobota, 10 paź 2020, 09:28
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Najgorszy destylat
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 2139
Re: Najgorszy destylat
Dziś jak sobie wspomnę ten smak pierwszego kielicha to aż mną trącha.ale jak to mówią -nie popełnia błędów ten co nic nie robi. Miałem podobny przypadek z przepełnionym balonem,korek wystrzelił a na suficie w piwnicy piękny obraz "kwiatuszka" owocowo-drożdżowego i ten widok balonu jak wulk...
- piątek, 9 paź 2020, 18:23
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Najgorszy destylat
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 2139
Najgorszy destylat
Witam wszystkich. Zakładam nowy temat gdyż nie znalazłem podobnego. Wiele jest na temat jak zrobić dobry trunek(destylat)ale mało kto pisze o tym jaki mu wyszedł a raczej nie wyszedł najgorszy. Będzie to dobry sposób jak i przestroga dla tych, którzy zaczynają przygodę z własnymi destylatami by pewn...
- piątek, 18 wrz 2020, 20:59
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Ból kręgosłupa
- Odpowiedzi: 71
- Odsłony: 5795
Re: Ból kręgosłupa
Witam. Jakiś czas temu pisałem że czuje zmiany po witamine tzn.nie męczyłem się tak szybko a siły szybciej wracały. Dziś śmiało mogę powiedzieć że kręgosłup a nawet i stawy dużo mniej mnie bolą w czasie gdy pracy mam dwukrotnie więcej a nie jest lekka bo pracuje w kamieniarstwie. Nie jest to też żad...
- środa, 19 sie 2020, 22:10
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Ból kręgosłupa
- Odpowiedzi: 71
- Odsłony: 5795
Re: Ból kręgosłupa
Biorę witaminę B12 od jakichś dwóch tygodni i na razie nie zauważyłem wielkiej zmiany jeśli chodzi o ból kregosłupa,co prawda pracy też jest sporo w tym czasie ale zauważyłem że wolniej się męczę i szybciej siły wracają. Jestem dobrej myśli i biorę dalej witaminę bo mam dość przeciwbólowych i abstyn...
- środa, 19 sie 2020, 21:58
- Forum: Zaciery i Nastawy
- Temat: Pogon od 40 do 10 vol
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 750
Re: Pogon od 40 do 10 vol
Śmiało można dodać do następnego wsadu owocowego a także chociażby nastawu ze zboża,fajne połączenie wychodzi wtedy. Kiedyś robiłem destylat zbożowy następnie robiłem nalew na wybrane owoce i później na rurki. Świetny smak.
- środa, 19 sie 2020, 21:51
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wirtualny toast
- Odpowiedzi: 953
- Odsłony: 138376
Re: Wirtualny toast
Kawał chłopa. Gratuluję. Aby nigdy zdrówka nie zabrakło trzeba za to wypić
- niedziela, 2 sie 2020, 06:41
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Absurdy i piękności Prl. Wspomnień czas
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 2848
Re: Absurdy i piękności Prl. Wspomnień czas
A mi utkwiły wizyty w pewex-ach. Co tam nie było,wszystko.
- sobota, 25 lip 2020, 20:49
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Ból kręgosłupa
- Odpowiedzi: 71
- Odsłony: 5795
Re: Ból kręgosłupa
Zgodzę się z Tobą. Pierwsze problemy z kręgosłupem doznałem w pracy za granicą. Tabletki pomagały ale tylko na chwilę. Dopiero ćwiczenia i to najprostsze pomogły że mogłem funkcjonować
- sobota, 25 lip 2020, 20:09
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Ból kręgosłupa
- Odpowiedzi: 71
- Odsłony: 5795
Re: Ból kręgosłupa
Pracuje w zakładzie kamieniarskim. Kiedyś podnosiłem płyty kamienne które teraz ledwo we dwóch podnosimy,zmęczenie czułem tylko wtedy jak nie było chwilowo wody do picia w upalne dni a dziś są dni kiedy mogę buty wiązać bez schylania, oddawanie stolca sprawia mi taki ból że muszę zęby zacisnąć a tab...