Znaleziono 2307 wyników

autor: .Gacek
poniedziałek, 3 lip 2023, 22:22
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Połączenie 2 kolumn
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1932

Re: Połączenie 2 kolumn

Spróbuj zrobić proces na 2,2 kW i daj znać jak wyszło :ok: skrobia z takiej hybrydy jest świetna nawet na drugi dzień.
autor: .Gacek
poniedziałek, 3 lip 2023, 21:36
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Połączenie 2 kolumn
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1932

Re: Połączenie 2 kolumn

Moc oraz odbiór musisz dobrać odpowiednio do procesu i najlepiej to ogarnąć podczas stabilizacji. Wtedy będziesz widział jak zachowują się półki. Nie możesz przekroczyć mocy dla danego zasypu i średnicy kolumny bo będziesz miał miejscowe zalania. Ale odbiór musisz tak ustawić aby refluks był na tyle...
autor: .Gacek
poniedziałek, 3 lip 2023, 06:46
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Połączenie 2 kolumn
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1932

Re: Połączenie 2 kolumn

Proces prowadzić tak samo jak na zasypowej. Zostawić termometr prowadzący w zasypie i kierować się temperaturami. Od 97 w zbiorniku mimo tego, że 10p będzie stać w miejscu zbierać do innego naczynia. Nie doprowadzić do osuszenia sit. Co najwyżej możesz przeprowadzić trochę dłuższą stabilizację bo kr...
autor: .Gacek
niedziela, 2 lip 2023, 15:13
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Połączenie 2 kolumn
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1932

Re: Połączenie 2 kolumn

Na dole dałbym półkową a zasyp na górę. Półkowa będzie pełnić niejako rolę bufora.
autor: .Gacek
niedziela, 2 lip 2023, 12:37
Forum: Problemy i pytania
Temat: Regulacja temperatury chłodnicy
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 3005

Re: Regulacja temperatury chłodnicy

Może autorowi chodzi o zimny/gorący refluks... Wtedy dobrze kontrolować temperaturę na wyjściu z chłodnicy i jednocześnie dobrać do tego bezpieczną temperaturę na głowicy aby całość par została skroplona.
autor: .Gacek
piątek, 30 cze 2023, 08:55
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

Bierz od razu setkę, nie pożałujesz.
autor: .Gacek
piątek, 30 cze 2023, 08:54
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 147600

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Prawdopodobnie zaworek nie przepuszcza wszystkiego na 100 % i część wraca na kolumnę. Ja sobie poradziłem wykręcając całkowicie zaworek i na nypel zakładając szeroki wężyk silikonowy.
autor: .Gacek
wtorek, 30 maja 2023, 12:20
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: UPGRADE FORUM 2023
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 13498

Re: UPGRADE FORUM 2023

A mi wszystko pasuje... Chwila moment i intuicyjnie można złapać w mig gdzie co jest. :ok:
Edit: z tym że ja forum przeglądam tylko i wyłącznie z telefonu po przeglądarce.
autor: .Gacek
sobota, 13 maja 2023, 22:18
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Regulatory drgranatta
Odpowiedzi: 216
Odsłony: 115793

Re: Regulatory drgranatta

Dotarła do mnie paczka :ok: obiecuję się zrewanżować dobrym trunkiem :mrgreen: dziękuję bardzo :klaszcze:
autor: .Gacek
piątek, 5 maja 2023, 21:21
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Przygotowanie nowej beczki
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 3743

Re: Przygotowanie nowej beczki

I od pojemności beczki, bo im mniejsza beczka tym szybciej oddaje swoje aromaty. Moja pierwsza beczka miała 20 litrów i po pół roku destylat to miał posmak boazerii ze spirytusem. Kran jest dobry jeżeli potrafisz próbować zawartość beczki raz na kwartał, jeżeli jesteś zbyt ciekawy to zawartość dziwn...
autor: .Gacek
piątek, 5 maja 2023, 20:48
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Regulatory drgranatta
Odpowiedzi: 216
Odsłony: 115793

Re: Regulatory drgranatta

Cześć Andrzej :mrgreen:
Z chęcią przygarnę 4 termostaty jak będą w atrakcyjnej cenie.
autor: .Gacek
piątek, 14 kwie 2023, 21:38
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Aabratek słaba moc
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 7750

Re: Aabratek słaba moc

No dobra to i ja po przebrnięciu przez 3 strony pitolenia, że spirytusik jest mniam mniam i ma 97% oraz, że sprzęt jest prima sort pozwolę sobie nabić kolejnego posta do kolekcji :mrgreen: licznik bije więc może i ja kiedyś zareklamuję jakiś sprzęt z chłodnicą "Libigą"... Ech, tragedia ale...
autor: .Gacek
środa, 12 kwie 2023, 17:01
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Kiepski smak po drożdżach Black Label
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3134

Re: Kiepski smak po drożdżach Black Label

Puść zdjęcie tych drożdży. Kupiłeś w opakowaniu 1kg?
autor: .Gacek
piątek, 7 kwie 2023, 11:30
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 448377

Re: Kolumna półkowa

To i ja się pochwalę. Szkło fi80/70mm kołpaki wykonałem z zakończeń rurek od balustrady(gat.304) i nitonakrętek nierdzewnych (też 304) złącze SMS 51mm zrobiłem z uszkodzonego zaworu klapowego ze złomu. Oprócz złącza miałem już gotowe flansze. Przelew zrobiłem z króćca na wąż 1/4 cala z gwintem wewn...
autor: .Gacek
środa, 29 mar 2023, 21:17
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 11079

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

Wg mnie szkoda wina aby puścić to na spirytus, no chyba, że zepsuło się lub jest wyjątkowo niedobre i boisz się, że przejdzie coś do destylatu... A mnie nie szkoda... ...Nalewki to jest to co Gumisie lubią najbardziej. Ale o nalewkach i wyższości takich zrobionych na winiaczku było już na tym pości...
autor: .Gacek
środa, 29 mar 2023, 06:39
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 11079

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

Wg mnie szkoda wina aby puścić to na spirytus, no chyba, że zepsuło się lub jest wyjątkowo niedobre i boisz się, że przejdzie coś do destylatu. Na czysty spirytus jest wiele innych ciekawych surowców jak glukoza czy nawet skrobia ziemniaczana, która po jednej rzetelnej rektyfikacji nadaje się na wód...
autor: .Gacek
niedziela, 26 mar 2023, 13:32
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

No to zostaje obcięcie dolnego stożka w płaszczu i zrobienie tego na nowo, tylko zastanawiam się jak byś okręcił grzałkę na stożku aby można ją było kiedyś wymienić :scratch:
autor: .Gacek
piątek, 24 mar 2023, 07:53
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

No a jak wygląda sprawa wymiany tego przewodu grzejnego? Jednorazówka? Wątpię w to...
Myślę że i tak warto to brać w cenie złomu.
autor: .Gacek
wtorek, 21 mar 2023, 18:46
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

Widać, że płaszcz ma bardzo dużą objętość co w normalnym użytkowaniu przenosi się na większe straty z racji grzania wsadu powiedzmy 50 litrów i medium powiedzmy, że około 30 litrów. Jeżeli uda Ci się pozyskać ten kociołek to możesz zalać go wodą (jeżeli jest przystosowany do pracy ciśnieniowej) ale ...
autor: .Gacek
poniedziałek, 20 mar 2023, 17:43
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 11079

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

No to zatkało Kakao :scratch:
autor: .Gacek
piątek, 17 mar 2023, 22:29
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 11079

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

Według mnie rozjechał się temat. Mówimy o kilku tematach od cukrówki po rum. Od destylatu przez spirytus po wódkę... No ale dobra. Zadajmy sobie zajebiście ważne pytanie. Czym ma być dla nas ta wódka klasy premium? No dla mnie wódka czysta to napój alkoholowy, który jest "czysty", tzn pozb...
autor: .Gacek
piątek, 17 mar 2023, 11:53
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Sterownik do pot - still'a
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3285

Re: Sterownik do pot - still'a

Automat to nie do potstilla wg mnie... No chyba, że do odpędu.
autor: .Gacek
piątek, 17 mar 2023, 08:53
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 11079

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

A jaka jest rzeczywista moc robocza podczas procesu?
autor: .Gacek
piątek, 17 mar 2023, 08:46
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka na gotowy destylat
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2669

Re: Beczka na gotowy destylat

Napisz do kolegi @Skir. Chciał ostatnio sprzedać bardzo ładną beczkę, chyba 10 litrów, dwa lata zalana była jakimś destylatem.
autor: .Gacek
piątek, 17 mar 2023, 08:38
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Sterownik do pot - still'a
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3285

Re: Sterownik do pot - still'a

Niestety nie mam zdjęć, ale udało mi się złapać screenshota z filmu gdzie fermentował nastaw na rum. Generalnie urządzenie to dwa termostaty z dodatkowym przekaźnikiem i dwoma włącznikami więc nie ma dużo funkcji. Pilnuje temperatury zadanej na zbiorniku i temperatury na chłodnicy. Jeżeli temperatur...
autor: .Gacek
czwartek, 16 mar 2023, 20:28
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Sterownik do pot - still'a
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3285

Re: Sterownik do pot - still'a

No dokładnie... Mam taki mini regulator do potstilla / airstilla z funkcją podgrzewania kadzi fermentacyjnej, jednak brak funkcji opisania poszczególnych elementów / termometrów. Całość w stylu vintage i całkowicie analogowa :mrgreen: polecam wszystkim :ok:
autor: .Gacek
sobota, 11 mar 2023, 13:27
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kolumna AABRATEK Pro-Dest Jakubowska Jakubowski szczeltech e-destylatory.pl itd
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 3685

Re: Kolumna AABRATEK Pro-Dest Jakubowska Jakubowski szczeltech e-destylatory.pl itd

Cały proces od początku do końca do poprawy, łącznie z nastawem. Wszystko jest tutaj na forum pięknie opisane. Jest napisane, jak robić nastawy, jak prowadzić stabilizację i odbierać przedgon, jak odbierać serce i przede wszystkim nie kierować się termometrem w głowicy tylko termometrem prowadzącym ...
autor: .Gacek
czwartek, 23 lut 2023, 06:59
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

Na szczycie termometr to podstawa, ale czumu miałby służyć termometr za SG? Podejrzewam, że pomiary będą bardzo podobne.
autor: .Gacek
środa, 22 lut 2023, 15:53
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

Wg mnie armatura od pneumatyki.
autor: .Gacek
poniedziałek, 16 sty 2023, 18:47
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8530

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Pozwolę sobie dorzucić swoje 3 grosze. Kocioł z płaszczem i nieważne z jakim medium, przede wszystkim rozgrzewa się dłużej bo trzeba najpierw podgrzać powiedzmy od 15 do 25 litrów wody, oleju lub gliceryny i to dopiero przekazuje ciepło dalej... Bezwładność temperaturowa i regulacja w pierwszych kil...
autor: .Gacek
poniedziałek, 16 sty 2023, 18:25
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 56633

Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

I oczywiście należy pamiętać o tym, że regulator musi być fazowy a nie grupowy.
autor: .Gacek
czwartek, 12 sty 2023, 22:05
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: nastaw z śliwki suszonej
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2476

Re: nastaw z śliwki suszonej

Zapytaj kolegi @psotamt jakie miał przygody z takim nastawem :mrgreen:
autor: .Gacek
czwartek, 12 sty 2023, 10:51
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1640
Odsłony: 384611

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Mi się dunder nigdy nie zepsuł, ale nie miałem tego dużo. Trzy wiadra po 25 litrów.
autor: .Gacek
środa, 11 sty 2023, 22:15
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: Miodowa piwnica.
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 19900

Re: Miodowa piwnica.

cafekot pisze: Nowa praca, nowe miejsce, nowa piwniczka
No widzisz... A ja po 18 latach wciąż nie mogę pracy i miejsca zmienić :mrgreen:
Gratuluję pięknej piwniczki :klaszcze: powiedziałbym zazdraszczam :hahaha:
autor: .Gacek
środa, 11 sty 2023, 22:10
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 147600

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Nie Ty pierwszy i nie ostatni. Wszyscy się uczymy cały czas. Chcesz mieć dobry destylat to odbieraj powoli i bądź trzeźwy. Kontroluj na zapach odbiór ewentualnie na łyżeczkę od herbaty pół na pół z wodą... Dziel na małe pojemniki, nie lej od razu do dam. Środek również dziel do butelek 0,5 a końcówk...
autor: .Gacek
środa, 11 sty 2023, 22:02
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1640
Odsłony: 384611

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Dunder każdy, nieważne z czego, jest niesamowicie kwaśny (na próbę możesz zanurzyć dowolny element miedziany), możesz go łączyć z każdym kolejnym nastawem ale przynajmniej pół na pół z wodą chyba, że zmierzysz ph nastawu, a te zależy ściśle od drożdży, których użyjesz. Zbyt kwaśny nastaw Ci po prost...
autor: .Gacek
piątek, 23 gru 2022, 09:53
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

bieri13 pisze:... opłacalność zerową...
Ale własnej satysfakcji nie kupisz...
Brawo, ślicznie wyglądają :klaszcze:
autor: .Gacek
czwartek, 8 gru 2022, 07:47
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18685

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

Wytrawioną miedź wysusz i zawiń w torbę foliową, to wystarczy aby materiał nie łapał wilgoci z powietrza.
autor: .Gacek
poniedziałek, 5 gru 2022, 21:31
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 339451

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Taki zestaw również miał Adam Klimczak @aakk w fazie zaawansowanych testów i z tego co pamiętam to dawał radę nawet na 4kw przy czym wymiary były świetne... Ale z drugiej strony przy tych temperaturach, które teraz mamy to wystarczy na balkon wystawić kilka metrów rury miedzianej z pompą od CO lub r...

Wyszukiwanie zaawansowane