Znaleziono 1002 wyniki

autor: .Gacek
czwartek, 21 lis 2019, 07:38
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: PROSIACZEK
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1680

Re: PROSIACZEK

Być może wygląda to trochę śmiesznie ale póki miedziane kołpaki nie są skończone to gotowanie finalne tworzę na takim zestawie.
autor: .Gacek
środa, 20 lis 2019, 21:13
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: PROSIACZEK
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1680

Re: PROSIACZEK

Oryginał zrobiony przez duet herbata666 oraz akas.
Co do zbiornika to na chwilę obecną nic nie cieknie.
autor: .Gacek
środa, 20 lis 2019, 20:23
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2019
Odpowiedzi: 1780
Odsłony: 251663

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Panowie, pytanie trochę z innej beczki ale dalej związane ze śliwowicą. Czy ktoś robił próby organoleptyczne pomiędzy głowicą ze skraplaczem (aabratek, puszkowa, bokakob) a prawdziwym shotgunem czyli CM-em... Może tutaj są moje obawy odnośnie urobku... Mam jeszcze około 40 litrów takiej samej pulpy ...
autor: .Gacek
środa, 20 lis 2019, 15:38
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Pierwsza kolumna - prośba o podpowiedzi
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 744

Re: Pierwsza kolumna - prośba o podpowiedzi

Gratuluję pięknego sprzętu :klaszcze:
Co do MSR - a to te dwie sobie zostaw podpięte a tą trzecią wpinaj bezpośrednio do gniazdka tylko przy rozgrzewaniu.
autor: .Gacek
wtorek, 19 lis 2019, 23:58
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: wino z winogron - dylemacik mały
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 223

Re: wino z winogron - dylemacik mały

Ja wszystkie balony powyciągałem z koszy bo wszystkie kupowałem używane z olx albo dostałem od rodziny. Aby umyć kamień i nalot z gąsiorka po kilkudziesięciu latach musiałem jeździć gąbeczką na magnesach. I tak już zostało... Nawet cukrówkę w jednej 50-tce robię :ok: Wadą takiego rozwiązania jest pr...
autor: .Gacek
wtorek, 19 lis 2019, 23:31
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Furfural w destylacie ?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 386

Re: "furfurol" pytanie dla bystrzaków

Ja również jestem ciekawy tych badań. Jak to wygląda z ilością próbek oraz jak wygląda taki wynik badania? Czy jest to jakaś tabela do której porównywane są wyniki próbki?
autor: .Gacek
wtorek, 19 lis 2019, 23:22
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: wino z winogron - dylemacik mały
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 223

Re: wino z winogron - dylemacik mały

Niska temperatura sprzyja klarowaniu i niema wtedy potrzeby używania środków typu Klarowin lub bentonit. Im dłużej wino będzie stać w niskiej temperaturze tym lepiej się wyklaruje a przy dnie ubije się skorupa z osadu. Ja mam taki prosty sposób i do gąsiorka przykładam latarkę, zaczynam od góry i zj...
autor: .Gacek
wtorek, 19 lis 2019, 17:22
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Pomoc w budowie mikro pot-still
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 945

Re: Pomoc w budowie mikro pot-still

Oprócz fotki mógłbyś zamieścić jakiś kosztorys bo coraz więcej osób decyduje się na samodzielną budowę...
autor: .Gacek
wtorek, 19 lis 2019, 17:00
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Pomoc w budowie mikro pot-still
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 945

Re: Pomoc w budowie mikro pot-still

To jest taka fabryczna zwężka aby Pan hydraulik wsunął rurkę i nie zastanawiał się z suwmiarką czy już wystarczy czy może jeszcze troszkę. Wystarczy, że przelecisz to delikatnie okrągłym pilnikiem :D

Edit: Mtx mnie ubiegł, ciekawe czy okrągły pilniczek też miał z Lidla :mrgreen:
autor: .Gacek
wtorek, 19 lis 2019, 08:19
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2019
Odpowiedzi: 1780
Odsłony: 251663

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Kurde mol... Leszku a ja myślałem, że będę mógł to podzielić na dwa etapy i sam początek odbierać wprost z ostatniej półki, a resztę z głowicy.
Jest może ktoś kto ma doświadczenie w takim odbiorze przy destylatach owocowych?
autor: .Gacek
poniedziałek, 18 lis 2019, 22:20
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2019
Odpowiedzi: 1780
Odsłony: 251663

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Witam. Widzę, że coś cisza w temacie to może podzielę się wiadomościami z ostatnich destylacji. Fermentacja: Do beczki poszło na "oko" jakieś 50 kg śliwki węgierki, część z drzewa a część już taka ledwo ciepła z ziemi. 5 litrów wody i mieszadło na wkrętarce poszło w ruch. Wody używam tylko...
autor: .Gacek
poniedziałek, 18 lis 2019, 18:28
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zakup miedzianego pot stilla
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 250

Re: Zakup miedzianego pot stilla

A może warto się zastanowić nad kupnem zbiornika z płaszczem a samodzielną budową pot stilla. Keg z płaszczem będziesz mieć na przyszłość do każdego rodzaju wsadu i satysfakcję z własnoręcznie zbudowanej kolumny. Jeżeli nie posiadasz zdolności manualnych to napewno jakiegoś hydraulika znajdziesz aby...
autor: .Gacek
poniedziałek, 18 lis 2019, 12:07
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zakup miedzianego pot stilla
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 250

Re: Zakup miedzianego pot stilla

Jeżeli chodzi o sam zbiornik to nic więcej oprócz ocieplenia mu nie potrzeba. Co do samej rury to dobierz sobie przystawkę refluksową i będziesz zadowolony. Zrobisz nawet pospolity bimber 90%+
autor: .Gacek
niedziela, 17 lis 2019, 12:35
Forum: Projekty aparatur
Temat: Prosta, tania, aparaturka do oceny :)
Odpowiedzi: 226
Odsłony: 14590

Re: Prosta, tania, aparaturka do oceny :)

Tak. Z tego co kojarzę to średnica talerzyka na fittingu ma około 64mm.
autor: .Gacek
sobota, 16 lis 2019, 21:54
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem przy destylacji
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 3671

Re: Problem przy destylacji

Odpowiedzi na Twoje pytanie może być wiele... Zaczynając od początku może to być pasta polerska z polerowania elementów kolumny, może to być zaworek z alli który ma iglicę z czarnej stali, a nawet podrabiany wężyk silikonowy do odbioru destylatu... Dopiero na samym końcu doszukiwałbym się niuansów w...
autor: .Gacek
czwartek, 14 lis 2019, 22:23
Forum: Przywitaj Się!
Temat: mata
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 266

Re: mata

Cześć. Dobrze trafiłeś! W razie czego wal jak w dym :D
autor: .Gacek
środa, 13 lis 2019, 22:32
Forum: Kotły
Temat: Najprostszy kocioł do śliwowicy (mieszadło czy płaszcz)
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 7084

Re: Najprostszy kocioł do śliwowicy (mieszadło czy płaszcz)

...Z 1,67kg cukru powstaje 1 litr etylowego... Duchu Wina... Jaśniej będzie jak nam napiszesz, że owy cukier jest wprost ze śliwek, które miałeś w swoim tegorocznym "ślowkobraniu". Jak wiadomo śliwki śliwkom nierówne, w dodatku dochodzi etap dojrzewania śliwki, oraz czy jest to Śliwka z d...
autor: .Gacek
wtorek, 12 lis 2019, 21:31
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Destylacja JABOLA
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2349

Re: Destylacja JABOLA

Witam. Oczywiście nie pozwoliłbym aby cokolwiek się zmarnowało. Przedestylowałem prawie wszystko. Na pierwszy rzut poszło na PS-ie, smród straszny, wiśniowo - brzoskwiniowy "aromat" było czuć wszędzie. Każdy kto wie o co kaman wiedział, że ktoś pędzi bimber. Aromat, hmm trudny do określeni...
autor: .Gacek
poniedziałek, 11 lis 2019, 23:24
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Przerwana destylacja
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 320

Re: Przerwana destylacja

Tak jak napisał @freek ale będą całkowicie inne proporcje niż przy surowym nastawie cukrowym. W zależności od tego na czym pracujesz będzie to inaczej wyglądać. Rozgrzewanie i stabilizację możesz zrobić znacznie krótszą, bo przy pierwszym podejściu dużo zanieczyszczeń już odebrałeś. Podpałki już pra...

Wyszukiwanie zaawansowane