Znaleziono 212 wyników

autor: przegab
niedziela, 8 paź 2023, 20:15
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pot-Still - Pierwsze kroki - moje wrażenia
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2130

Re: Pot-Still - Pierwsze kroki - moje wrażenia

Odpęd i druga destylacja z podziałem na frakcje tyczy się wyłącznie gotowania gęstych nastawów... Gęste nawet lepiej robić na raz bo mniejsza szansa przypalenia [emoji854] Korzyść z odpędu przed destylacją polega na wzmocnieniu surowca niezależnie od gęstości nastawu. Gdy się przyjrzeć zjawiskom fi...
autor: przegab
czwartek, 6 kwie 2023, 11:40
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 618336

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Tak jak pisze @Doody, możesz zrobić tylko z wędzonego i za jakiś czas próbować jak Ci to smakuje. Jeśli będzie zbyt dymne, zawsze można zmieszać jakimś lekkim osobno zrobionym.
autor: przegab
niedziela, 26 lut 2023, 20:18
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica - mieszane uczucia
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3662

Re: Śliwowica - mieszane uczucia

Jak prowadziłeś pierwszą destylację nastawu nr2?
autor: przegab
czwartek, 26 sty 2023, 16:52
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Odpowiedzi: 466
Odsłony: 96423

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Dawałeś jakąś pożywkę dla tych drożdży?
autor: przegab
środa, 26 paź 2022, 20:59
Forum: Download
Temat: AlkoCalc - coś się kroi :)
Odpowiedzi: 83
Odsłony: 16815

Re: AlkoCalc - coś się kroi :)

Albo wajcha do zmiany motywu wedle uznania
autor: przegab
poniedziałek, 24 paź 2022, 07:08
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 871
Odsłony: 335496

Re: Okazje zakupowe

Ja do gościa napisałem, żeby wysłał mi na próbę worek albo podjął trud umówienia się z kimś kto się teraz do niego dobija, bo z pewnością wzrost zainteresowania wynika z dyskusji o ogłoszeniu na forum.
autor: przegab
czwartek, 20 paź 2022, 22:26
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 871
Odsłony: 335496

Re: Okazje zakupowe

autor: przegab
środa, 21 wrz 2022, 22:14
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730751

Re: Śliwowica 2009 - 2022

Enzymy z koji na nic się nie zdadzą (chyba że masz dostęp do knedli ze śliwkami jako surowca[emoji6]) zaś same drożdże w mieszance koji są dość słabe. Producent dobrał je pod kątem wydajnosci w swoim zastosowaniu. Wiem bo robiłem eksperyment z podmianą drożdży w koji poprzez ubicie piro i zadanie ki...
autor: przegab
piątek, 16 wrz 2022, 21:54
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NOCINO - likier orzechowy
Odpowiedzi: 170
Odsłony: 87910

Re: NOCINO - likier orzechowy

Co robicie z orzechami pozostałymi po produkcji orzechówki?
autor: przegab
poniedziałek, 15 lis 2021, 21:51
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Czym zakazić rum?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3845

Re: Czym zakazić rum?

@labek, na pierwszy raz zostaw na żywioł czyli tym co lata w powietrzu. Jak coś konkretnie złapie to zamknij beczkę rurką do czasu aż coś postanowisz z zawartością zrobić. Eksperymenty z dedykowanymi drobnoustrojami z serów itp zostaw sobie na kolejne razy. Odradzam maasdamer - wlazł mi w fermentor ...
autor: przegab
czwartek, 4 lis 2021, 15:25
Forum: Po Godzinach
Temat: Akcja melasa - odbiór u radiusa
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 15763

Re: Akcja melasa - odbiór u radiusa

Super! To tak wstępnie zapytam, pewnie nie tylko w swoim imieniu, czy w ten weekend będzie możliwość odbioru?
autor: przegab
czwartek, 4 lis 2021, 06:26
Forum: Po Godzinach
Temat: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja
Odpowiedzi: 608
Odsłony: 133934

Re: RE: Re: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja

Co wyście się na te słońce uparli?? Ano się uparli bo ten wątek jest akurat o FV dla domu. Pewnie by można założyć jakiś ogólny o źródłach odnawialnych by sobie poteoretyzować tyle, że z przyczyn praktycznych,prawnych i ekonomicznych branża domowych hydroelektrowni, biogazowni i wiatraków nie działa.
autor: przegab
środa, 3 lis 2021, 23:03
Forum: Po Godzinach
Temat: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja
Odpowiedzi: 608
Odsłony: 133934

Re: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja

Tak, faktycznie elektrownia atomowa jest zupełnie eko. Wystarczy spojrzeć jak bujnie przyroda rozwija się wokół Czernobyla [emoji51]. Wszystko co jako ludzie tworzymy jest niestety nie-eko bo zużywamy zasoby i produkujemy natychmiast albo z odroczeniem w czasie zanieczyszczenia/ odpady. Magazynowani...
autor: przegab
środa, 3 lis 2021, 21:51
Forum: Po Godzinach
Temat: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja
Odpowiedzi: 608
Odsłony: 133934

Re: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja

Rozrywku, tu gra raczej się nie toczy o zablokowanie tylko przejęcie kawałka tortu. Politycy mają do rozdania tylko nieswoje dobra a więc stołki w spółkach państwowych najlepiej takich które obracają dużą kasą z dotacji unijnych i klientów. Wysokie ceny są zaletą bo to też wyższe wpływy z podatków d...
autor: przegab
środa, 3 lis 2021, 16:40
Forum: Po Godzinach
Temat: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja
Odpowiedzi: 608
Odsłony: 133934

Re: Fotowoltaika - polecani wykonawcy i ogólna dyskusja

Podobno weszła jakaś dotycząca tematu ustawa ktoś coś wie? Jeszcze nie weszła ale wejdzie. Poprzednia była dość korzystna dla prosumentów stąd masowe inwestycje w domowe instalacje. Nowa niby ma dostosować rozliczenia do wymogów unijnych a w praktyce jest lobbowania przez państwowe spółki które doc...
autor: przegab
sobota, 30 paź 2021, 13:32
Forum: Po Godzinach
Temat: Akcja melasa - odbiór u radiusa
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 15763

Re: Akcja melasa - odbiór u radiusa

@radius wracaj do zdrowia i znieczulaj się z umiarem [emoji16].
Przypominam, że jeśli ktoś ze Śląska reflektuje, mam miejsce na jeszcze 2 wiaderka w bagażniku.
autor: przegab
czwartek, 28 paź 2021, 19:59
Forum: Po Godzinach
Temat: Akcja melasa - odbiór u radiusa
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 15763

Re: Akcja melasa - odbiór u radiusa

Ten wątek jest pod odbiór osobisty.
Jest osobny wątek "akcja melasa" https://alkohole-domowe.com/forum/viewt ... 97#p258597 i tam jest zbiorcza lista chętnych do zakupu.
autor: przegab
czwartek, 28 paź 2021, 18:55
Forum: Po Godzinach
Temat: Akcja melasa - odbiór u radiusa
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 15763

Re: Akcja melasa - odbiór u radiusa

Rozumiem że @tkaczu zajął 4 miejscówki w moim bagażniku. Zostało miejsce na 2 wiaderka w kierunku Śląska.
autor: przegab
czwartek, 28 paź 2021, 15:14
Forum: Po Godzinach
Temat: Akcja melasa - odbiór u radiusa
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 15763

Re: Akcja melasa - odbiór u radiusa

Gdyby ktoś ze Śląska chciał by mu odebrać, mam miejsce na dodatkowe 6 szt w aucie.

Moskit81 4szt
2. Masakra - 5szt
3. gpawel76- 4 szt +2 dla kolegi Rewa.
4. Wieku 3 szt.
5. tkaczu - 4szt
6. gary1966 - 4szt, może być paczkomat
7.przegab- 4 szt,

30szt.
autor: przegab
czwartek, 28 paź 2021, 09:30
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92719

Re: Akcja melasa

Pomiary auta zrobione. Mogę zapakować 10 szt. Zatem na 6 w kierunku Katowic i okolic mam miejsce. Za wcześnie by się dokładnie umawiać ale warto by koledzy z regionu wiedzieli. Zmieniam na liście odbiór na osobisty. . Masakra_Domingo - 5 szt. Kraków 2. przegab - 4 szt. -odbiorę osobiście od @radius ...
autor: przegab
środa, 27 paź 2021, 19:52
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92719

Re: Akcja melasa

Nie mam kombi ale mogę po-kombi-nować[emoji6]. Odkąd rozwaliłem fermentor soku jabłkowego w bagażniku wolę mieć wszystko spasowane także był bym wdzięczny gdyby któryś z kolegów co już zakupili tą melasę zmierzył szerszą średnicę wiaderka.
autor: przegab
środa, 27 paź 2021, 19:34
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92719

Re: Akcja melasa

Jaka średnica wiaderka? Zastanawiam się ile mi wejdzie do samochodu [emoji16]Może bym odebrał swoje osobiście i zabrał dla kogoś ze Śląska
autor: przegab
piątek, 22 paź 2021, 21:30
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92719

Re: Akcja melasa

Masakra_Domingo - 5 szt. Kraków 2. przegab - 4szt / Katowice ale może być też Żywiec 3. jakis1234 - 2 szt. Opole 4. Pepex - 2 szt. Toruń 5. kiwitom23 - 2 szt. Trzebinia, ale może być Kraków lub Katowice 6. Carl - 2 szt. Kraków 7. Rewa - 1 szt. Gliwice 8. aakk - 2 szt. Łódź 9. wlonski- 1 szt. Lublin ...
autor: przegab
piątek, 22 paź 2021, 09:52
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92719

Re: Akcja melasa

1. Masakra_Domingo / 120kg / Kraków (0) / na 90% biorę
2. przegab/90kg/Katowice(20)/na 90% biorę

Na 90% bo nie mamy jeszcze niczyjej opinii nt jakości tej melasy

Kolego @Masakra_Domingo , chyba trzeba wielokrotność 22,5 kg brać
autor: przegab
czwartek, 21 paź 2021, 11:10
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 871
Odsłony: 335496

Re: RE: Re: Okazje zakupowe

radius pisze:Przy zamówieniu 500 kg, to już jest cena z wysyłką lub dowozem na miejsce :ok:
Tzn że sprzedający wysłał lub dowiózł by każdemu z zainteresowanych w tej cenie pojedyncze wiaderka jeśli zebrało by się chętnych na 500 kg?
autor: przegab
niedziela, 26 wrz 2021, 10:43
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Wytłoki z jabłek.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3248

Re: Wytłoki z jabłek.

W wytłokach z jabłek jest za mało cukru by je użyć analogicznie do wytłoków z winogron a dosładzanie mocno rozcieńcza aromaty. Jeśli masz trochę luźnego spirytusu możesz zrobić gęsty nalew na wytłokach i oddestylować na coś ala' geist.
autor: przegab
czwartek, 23 wrz 2021, 13:42
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problemy destylacyjne na kolumnie półkowej
Odpowiedzi: 146
Odsłony: 29206

Re: Problem z koji na kolumnie półkowej

Gliceryna
autor: przegab
środa, 22 wrz 2021, 09:58
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939067

Re: Aktualne ceny cukru

Ten "wodoodporny" ma pewnie torebkę z powlekanego papieru
autor: przegab
środa, 22 wrz 2021, 09:57
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730751

Re: Śliwowica 2009 - 2021

Dodam tylko, że wspominany w linkowanym przez Radiusa materiale karbaminian etylu, K. Hagmann, B. Essich w "Destylatach Alkoholowych z owoców" również opisują jako substancję kancerogenną, jednocześnie podkreślając zdolności wychwytywania tej substancji przez miedziane elementy aparatury.
autor: przegab
wtorek, 21 wrz 2021, 17:53
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730751

Re: Śliwowica 2009 - 2021

Trochę zaostrzone mieszadło do farb daje radę
autor: przegab
środa, 25 sie 2021, 16:35
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Nieurodzaj kukurydzy?
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2816

Re: Nieurodzaj kukurydzy?

Ale ceny glukozy poszybowały w ostatnich miesiącach
autor: przegab
wtorek, 20 lip 2021, 07:36
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Nie można wejść na stronę po zmianie serwera.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5777

Re: Aktualizacja

Jeśli inne strony działają to może być jakaś reguła na zaporze albo filtr do ochrony dzieci.
Może być jeszcze dns podmieniony w konfiguracji sieci na jakiś dziwny.
Zobacz np. czy białe forum Ci otwiera
autor: przegab
piątek, 9 lip 2021, 06:55
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Zaopatrzenie do rumu
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 32878

Re: Zaopatrzenie do rumu

U mnie to był inny towar sypki w papierowym opakowaniu. Rozsypał się w brudnym pudle i było po zabawie.
Skończmy wątek poboczny bo zaśmiecamy zacny temat.
autor: przegab
piątek, 9 lip 2021, 06:27
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Zaopatrzenie do rumu
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 32878

Re: Zaopatrzenie do rumu

Towar (duża paczka) był źle zapakowany, w stary wiotki karton, kompletnie niezabezpieczony foliami albo choćby ścinkami starej tektury. Zawartość paczki się rozpadła w transporcie. Później tygodnie zwodów i stawiania nowych warunków w rozpatrywaniu reklamacji. Ostatecznie kasa odzyskana dopiero ze w...
autor: przegab
czwartek, 8 lip 2021, 19:20
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Zaopatrzenie do rumu
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 32878

Re: Zaopatrzenie do rumu

Na temat cukru z linku kol. @rasto się nie wypowiem ale sprzedawca bardzo niesolidny. U mnie na czarnej liście
autor: przegab
wtorek, 6 lip 2021, 19:02
Forum: Katalizatory miedziane
Temat: Srebrzysty nalot na miedzi
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 27458

Re: Srebrzysty nalot na miedzi

Zakwaszam.Do zbóż/słodów daję drożdże bez pożywki a srebrny nalot jest
autor: przegab
środa, 23 cze 2021, 11:18
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whiskey - celowe zakażanie zacierów
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4178

Re: Whiskey - celowe zakażanie zacierów

ZbyszekT mówił chyba o sytuacji w której nie zakwasimy zacieru ( dundrem czy jakimś kwasem). Są wtedy dogodne warunki do startu bakterii które tą kiszonkowość generują. Sour mash poza wniesieniem ciekawych estrów przez swą kwasowość eliminuje ten problem.

Wyszukiwanie zaawansowane