Znaleziono 97 wyników

autor: przegab
środa, 27 maja 2020, 21:11
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: iSpindel czyli hydrometr elektroniczny, test działania
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 284

Re: iSpindel czyli hydrometr elektroniczny, test działania

Kalibrowałem iSpindla na cukrówce. Później użyłem do melasy i wskazania w trakcie procesu nie pokrywały się z pomiarem balingomierzem. Początek i koniec były w miarę OK. Tu dynamika pracy drożdży ma ogromne znaczenie bo spławik jest wypychany trochę (lub czasem bardzo) przez CO2 więc, jeśli potrzebn...
autor: przegab
środa, 27 maja 2020, 20:33
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: iSpindel czyli hydrometr elektroniczny, test działania
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 284

Re: iSpindel czyli hydrometr elektroniczny, test działania

To fajny gadżet. Używam go m.in. przy KOJI. Może być niekalibrowany. Jak na wykresie zamiast Himalajów pokazuje się nizina mazowiecka to znak, że czas kończyć [emoji39]
autor: przegab
wtorek, 19 maja 2020, 16:55
Forum: Po Godzinach
Temat: Polskie Filmy
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 3297

Re: Polskie Filmy

Dla wielbicieli śląskiej kultury i historii ale nie tylko - "Angelus" Majewskiego. Oglądam raz w roku przynajmniej.
autor: przegab
sobota, 16 maja 2020, 20:44
Forum: Kotły
Temat: Garnek 30l do mikro-potstilla.
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 1611

Re: RE: Garnek 30l do mikro-potstilla.

Witam Panowie. https://allegro.pl/oferta/garnek-30-l-indukcja-gaz-z-pokrywka-duzy-wysoki-7830189152 - czy ten garnek nada się pod mikro-postilla ? A ja miałem ten garnek w wersji 50l i oddałem szybciutko. Miał tak krzywe dno, że kołysał się na płycie ceramicznej jak wańka-wstańka. W środku ślady rd...
autor: przegab
poniedziałek, 11 maja 2020, 11:18
Forum: Po Godzinach
Temat: Trudny czas w domu (koronawirus)
Odpowiedzi: 258
Odsłony: 21903

Re: Trudny czas w domu (koronawirus)

@defacto - poczekam ile trzeba. To czy szczepionka będzie obowiązkowa zależy też wyłącznie od bilansu. Zazwyczaj obowiązkowa to refundowana a już po hojności pasterzy - piewców idei solidarności, na etapie poszukiwań widać ,że to nie jest dla nich "core business". Liczę, że wcześniej pojaw...
autor: przegab
poniedziałek, 11 maja 2020, 10:11
Forum: Po Godzinach
Temat: Trudny czas w domu (koronawirus)
Odpowiedzi: 258
Odsłony: 21903

Re: Trudny czas w domu (koronawirus)

Nie oczekujmy, że władze będą chronić jednostki. Oni patrzą na nas jak na stado. Nie chcą by im się szpitale zapchały i trupy zalegały na ulicach ale w d... mają czy komuś babcia albo dziecko umrze. Stado ma się paść i dać doić. Ograniczenia w wypasaniu i luzowanie tych ograniczeń wynika ze strachu,...
autor: przegab
poniedziałek, 11 maja 2020, 06:52
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: KILL ME QUICK (PYTANIA DOTYCZĄCE ZACIERU)
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 846

Re: KILL ME QUICK (PYTANIA DOTYCZĄCE ZACIERU)

Przepis który cytujesz to zwykła cukrówka z lekkim aromatem zboża. Węglem ten aromat mocno wyczyścisz. Jeśli mimo wszystko chcesz go wypróbować to daj jakieś drożdże nie turbo. Niech sobie chwilę popracują to dłużej się zboże pomoczy. Kiedy pozbyć się zboża? Jak najpóźniej. Nic nie piszesz na czym t...
autor: przegab
piątek, 8 maja 2020, 22:28
Forum: Problemy i pytania
Temat: Głowica puszkowa z płynnie regulowanym jeziorkiem i mnóstwo pytań
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 1507

Re: Głowica puszkowa z płynnie regulowanym jeziorkiem i mnóstwo pytań

Kol. SpawaczTIG zwróć uwagę, że do tego co kol. @szlumf tak przystępnie wyjaśnił wystarczy dwustanowe jeziorko, nie trzeba regulowanego. Brak ruchomych elementów regulacyjnych upraszcza znacznie konstrukcję a i jak się zastanowić to nie wiem co bym mógł przyjąć jako kryteria regulacji - pojemność i ...
autor: przegab
czwartek, 7 maja 2020, 20:15
Forum: Problemy i pytania
Temat: Jak uruchomić destylator po bracie?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 1213

Re: Jak uruchomić destylator po bracie?

Tak to jest z internetami, jest tam sporo takich ofert. Sprzęt wygląda na profesjonalny bo ma dużo segmentów. Jak ktoś stare czasy pamięta to mu się dobrze kojarzy - taki wypasiony a nie kawałek rurki zamocowany do garnka. Tymczasem aabratek taki prymitywny - prosty i krzywy zarazem. A kto by tam do...
autor: przegab
środa, 6 maja 2020, 20:29
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Śrutownik do żyta lub pszenicy
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1727

Re: Śrutownik do żyta lub pszenicy

Kolego @arTii, jak sobie radzi ten śrutownik ze zbożem?
Słód jednak ma trochę inną konsystencję/kruchość niż np żyto.
Na tym ręcznym z browinu dłużej zeszło mi skręcenie 12kg żyta niż 25kg słodu.
autor: przegab
czwartek, 30 kwie 2020, 17:32
Forum: Przywitaj Się!
Temat: klodek4
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 471

Re: klodek4

Estelle to bardzo ciekawe drożdże. Dają fajny bukiet na owocowe trunki. Stabilnie pracują w chłodnym środowisku. Zdarzyło mi się nawet eksperymentować z nimi na życie i też ciekawe aromaty wyszły.
autor: przegab
niedziela, 12 kwie 2020, 19:46
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Jaki Porter do porterówki
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 4756

Re: Jaki Porter do porterówki

Jak nie jest bardzo ciepło i sucho to nic nie szkodzi. Cały nie ucieknie jeśli nie trzymasz przy kaloryferze[emoji16]. Nieszczelności pozwalają zachodzić reakcjom które w szczelnym pojemniku nie zachodzą. Popatrz jak leżakuje się w beczkach różne trunki. To nie są szczelne naczynia. W zależności od ...
autor: przegab
niedziela, 12 kwie 2020, 16:26
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Jaki Porter do porterówki
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 4756

Re: Jaki Porter do porterówki

Ja też trzymam w ciemności ale w zmiennych warunkach temperaturowych (w sezonie grzewczym - ciepło w weekend reszta tygodnia chłodek)i z lekko niedokręconą zakrętką. W tym roku nową porcję myślę wstawić w oddychającej kamionce od kolegi z białego forum. Nalewki owocowej w takiej bym nie trzymał - ba...
autor: przegab
niedziela, 12 kwie 2020, 07:36
Forum: Grzanie
Temat: Prosty regulator do pot stilla.
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 8046

Re: Prosty regulator do pot stilla.

W tradycyjnej elektrycznej albo ceramicznej kuchence to zadziała w indukcji nie próbuj tego robić. Tam przede wszystkim nie ma pola grzejnego tylko jest cewka.
autor: przegab
sobota, 11 kwie 2020, 16:34
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Jaki Porter do porterówki
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 4756

Re: Jaki Porter do porterówki

Napisz coś o warunkach w jakich leżakujesz porterówkę.
autor: przegab
piątek, 10 kwie 2020, 19:41
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Listkówka
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 9843

Re: Listkówka

Nazbierałem pełen słoik, luźny nie upychany. Zalałem neutralnym spirytusem rozcieńczonym do 60%.
autor: przegab
piątek, 10 kwie 2020, 16:43
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Listkówka
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 9843

Re: Listkówka

Robiłem w zeszłym roku na ciut starszych i wyszło wyśmienite ale myślę, że tych też Ci wyjdzie super. Młodsze w każdym razie już nie będą.
autor: przegab
czwartek, 9 kwie 2020, 16:49
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Jaki Porter do porterówki
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 4756

Re: Jaki Porter do porterówki

Rektyfikowany nie tylko ze sklepu pochodzi a porterówka 5 lat leżakowana - szacun. Moja od października ubiegłego roku stoi i kosztowanie już poważnie zapasy uszczupliło.
autor: przegab
niedziela, 5 kwie 2020, 16:30
Forum: Po Godzinach
Temat: Trudny czas w domu (koronawirus)
Odpowiedzi: 258
Odsłony: 21903

Re: Trudny czas w domu (koronawirus)

I pomyśleć, że jeszcze parę dni temu wątek ten był głównie kulinarnym. Kuchenkę gazową już w połowie zajechałem ( i boję się wzywać serwis) ale piekarnik jeszcze hula. Dzisiaj z jego gardzieli wydobyłem takie oto rogaliki serowe z marmoladą. Precz z dietami! https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200405...
autor: przegab
piątek, 3 kwie 2020, 21:39
Forum: Po Godzinach
Temat: Trudny czas w domu (koronawirus)
Odpowiedzi: 258
Odsłony: 21903

Re: Trudny czas w domu (koronawirus)

Trudno jednak się spodziewać po instytucji, która z umiejętności kłamania prosto w oczy milionom, uczyniła kluczowy skill w rekrutacji i późniejszej ścieżce kariery swego personelu, że będzie się przejmować drobną nieścisłością w komunikowaniu dorobku naukowego ludzkości. Obwód czy średnica - bez zn...

Wyszukiwanie zaawansowane