#Ankieta Czy stosujesz miedz przy rektyfikacji cukrówki?

[AAmatorek]

Chciałbym przeprowadzić ankietę jak w tytule.

[boxer1981228]

Nie stosuję, nawet jak kiedyś było jajo po pierwszej rektyfikacji to po drugiej nie ma śladu.

[zielonka]

NIE NIGDY .
Zastanawia mnie natomiast że niektórzy czują tę siarkę po cukrówce - byłaby to wina wody ?

[Doody]

@zygmunt napisał kiedyś, że są badania na to że w rektyfikacie, który powstał bez udziału miedzi znajdują się związki siarki a nawet związki cyjanowe, pomimo tego, że organoleptycznie tych związków nie wyczuwamy. Zatem jeżeli to prawda, a miedź te związki skutecznie absorbuje, nie widzę powodu do nieużywania katalizatora miedzianego w procesie rektyfikacji. Nic złego katalizator nie wnosi a dużo może pomóc.

[kleryk88]

To ja powiem inną ciekawostkę bo robię odpęd cukrówki i w rurze mam miedz (rurka 10x1mm pocięta na 10-15mm) i zawsze jest brudna ale nie tak jak np przy kukurydzy, tutaj wystarczy łyżka kwasku i gorąca woda a przy kukurydzy muszę użyć perhydrolu. Potem juz przy rektyfikacji jest sama nierdzewka

[drgranatt]

Tak, stosuję.

[AAmatorek]

A jest jakieś potwierdzone badanie/obserwacja, że lepiej jest stosować na samym dole niż na górze? Czy to tylko spekulacje ( ze na dole lepiej).
Czy stosowanie miedzi do pierwszej rektyfikacji, na samej górze kolumny ma sens? Czy może zaszkodzić bo zasyfimy sobie wypełnienie?.