Znaleziono 35 wyników
- wtorek, 5 lip 2022, 13:13
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55786
Re: RE: Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Co szydzicie? Chłop nigdzie nie pisze o "destylacji za pomocą dwóch trójników", a informacje o metodzie łączenia grzałek krążą tu od lat. Zobaczcie tematy o grzałkach ULWD - to tam padało, że zygmuntowa ULWD wcale taką nie jest, a trzebaby w szereg połączyć standardowe grzałki i taki ukła...
- niedziela, 3 kwie 2022, 09:55
- Forum: Śmietnik
- Temat: [Kupię] Redukcję TC2" na SMS63,5
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2219
Re: [Kupię] Redukcję TC2" na SMS63,5
Moge taki zrobic, jak cos to zapraszam
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 11 lis 2021, 10:38
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.
- Odpowiedzi: 172
- Odsłony: 115423
Re: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.
Ale zalewanie kolumny nastawem, to bardzo nie pozadana rzecz w kolumnie zasypowej, po kazdym takim zalaniu trzeba by calosc wyciagac i czyscic,
- czwartek, 11 lis 2021, 09:01
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.
- Odpowiedzi: 172
- Odsłony: 115423
Re: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.
A dlaczego wziernik na gorze kolumny zeby bylo widac zalewanie? Zalewanie zaczyna sie od dolu, to tam raczej powinien byc wziernik zeby nie dopuscic do zalania kolumny
- czwartek, 7 paź 2021, 07:33
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Dobra kolumna półkowa - gdzie kupić
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7786
Re: Dobra kolumna półkowa - gdzie kupić
Wczoraj ktos wystawil na fb na bazarze mega kolumne polkowa, do tego tylko zbiornik ogarniesz z plaszczem i ogien
- czwartek, 12 sie 2021, 19:21
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Po naprawde dlugiej fermentacji, zacieranie 18maja, zacier stanal na 2blg, wyklarowal sie i poszedl na polkowej, nie spodziewalem sie tego smaku i zapachu, chociaz przez pierwsze dni zapach byl dosc specyficzny, dopiero po odparowaniu sie zrobil mega lagodny, troche bialego debu tostowanego na 2 dni...
- środa, 30 cze 2021, 17:31
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Ilość zacieru w kegu
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 3194
Re: Ilość zacieru w kegu
Co do drugiego pedzenia wszystko ok, ale przy pierwszym bedziesz mial problem, 25l w kegu 30l to zdecydowanie za duzo, takie zaciery sie bardzo pienia, i piana pojdzie chlodnica
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
- środa, 23 cze 2021, 08:58
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Taka ilosc alkoholu nie przeszkadza w niczym, a zywe drozdzd szybko zaczna dzialac i sie mnozyc
- piątek, 18 cze 2021, 19:46
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Od 18maja, z 23blg dzisiaj jest 11, i tez mi sie nie spieszy
- poniedziałek, 7 cze 2021, 15:59
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Activit, zgodnie z zaleceniem na opakowaniu
- poniedziałek, 7 cze 2021, 15:17
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Drozdze usw6 - uwodnione i reakcja byla, ale uzywam ich do innych zacierow i wszystko w pare dni przerabiaja, dawka wedlog producenta i to ta gorna granica 50g, i dodawalem juz drugi raz tyle samo, ale bez wiekszego efektu, temp 22° z termostatem, zacier napowietrzony przed dodaniem drozdzy, pozywka...
- poniedziałek, 7 cze 2021, 14:53
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Jutro bedzie 4 tygodnie jak zrobilem zacier, 25kg skrobi, i wody w beczce bylo tyle ze wyszlo mi 23blg, mieszadlo chodzilo caly dzien, ogolnie chyba dobrze, drozdze usw6 i do dzisiaj spadlo z 23 do 15blg, i caly czas widac ze cos sie dzieje. Drozdze uwodnione wczesniej, pozywka dana, ph zmierzone, t...
- wtorek, 18 maja 2021, 06:15
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
I ja dzisiaj zaczynam krochmalic posciel. Miejsce sie zrobilo, zobacze co to bedzie, drozdze usw-6 planuje dac.
- niedziela, 25 kwie 2021, 18:59
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Kwestia podgrzewania to inna sprawa, tak właśnie myślałem przeglądając temat, w zimnej wodzie łatwiej sie rozpuści skrobia, i poźniej można podgrzać do 85° i dopiero dodać enzym tak?
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 25 kwie 2021, 08:50
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 466
- Odsłony: 96418
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Mam taki pytanie, czy można by wsypać skrobie do zimnej wody, i dopiero podnieść temp do tych 85° ?
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 11 paź 2020, 22:24
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
- Odpowiedzi: 684
- Odsłony: 441517
Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
Nie ma takiego plasiku ktory byl by dobry na dluzsze przetrzymywanie alkoholu wysokoprocentowego, nie i juz
- środa, 20 maja 2020, 21:25
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
- Odpowiedzi: 357
- Odsłony: 127084
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
Ktoś wie do czego jest ta opcja offset?
Druga sprawa info na wifi by sie przydało i ewentualnie taka opcja która można by ustawić że jeśli dany kanał osiągnie zadaną temp to żeby zmieniło moc grzania na ustawioną.
Druga sprawa info na wifi by sie przydało i ewentualnie taka opcja która można by ustawić że jeśli dany kanał osiągnie zadaną temp to żeby zmieniło moc grzania na ustawioną.
- wtorek, 31 mar 2020, 15:05
- Forum: W czym nastawiać?
- Temat: Pękające dekle fermentatorów BROWIN
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 5360
Re: Pękające dekle fermentatorów BROWIN
Jak wszystko inne z tych firm, raczej do niczego się nie nadaje
- wtorek, 31 mar 2020, 14:59
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Modyfikacje kolumny, olm czy ovm?
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 11898
Re: Modyfikacje kolumny, olm czy ovm?
Zbiornik również pojemności 100 litrów, i podobnych wymiarów co podałeś ale blacha ma grubość 2.5mm, a kosztował z przeróbkami jakieś 500pln, nie lepiej w tą stronę iść?
- niedziela, 15 mar 2020, 16:47
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 256089
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Zrobilem juz 300litrow nastawu z melasu i cukru, nigdy nie zeszlo ponizej 3brix
- piątek, 13 mar 2020, 21:47
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
- Odpowiedzi: 357
- Odsłony: 127084
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
Jedna grzałka to 3x4kW, czyli ma 3 druty, razem mam ich 6, jeśli połączysz 2 szeregowo to ich moc wychodzi 2kW, wiec mam na jednej grzałce 2kW, na drugiej też i jedna spirala z pierwszej połączona jest z tą wolną z drugiej. Czysta matematyka, oczywiście moce mają jakieś tam wachania, ale z obliczeń ...
- piątek, 13 mar 2020, 20:27
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
- Odpowiedzi: 357
- Odsłony: 127084
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
Zamontowałem w zbiorniku 2 grzałki 3x4kW, mają dość niską gęstość mocy grzania, ale połączone szeregowo dały mi moc 3x2kW, rozgrzanie 100litrów trwa około godzine, i nie mam bawy o jakieś przypalanie. Tańsza opcja niż płaszcz, a gęste też pójdą na tym
- piątek, 13 mar 2020, 19:17
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
- Odpowiedzi: 357
- Odsłony: 127084
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
Sterownik przeszedł test przy łącznej mocy grzałek 24kW, oczywiście odpowiednio podłączone, działa bardzo fajnie
- poniedziałek, 10 lut 2020, 21:13
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 22017
Re: RE: Re: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.
Planowałem połączyć grzałkę jak na rysunku (dysponuje gniazdem siłowym z pięcioma bolcami), żeby łatwo się całoscią sterowało. https://i.ibb.co/vYMN3FQ/sketch-1581334779710.png Będę potrzebował jakieś 4kw (rura 76), więc myślałem odłączyć wtedy jedną rurkę grzewczą (jedną linię) ewentualnie skorygo...
- niedziela, 9 lut 2020, 20:28
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 22017
Re: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.
Dzięki, to mi wyjaśniło sytuację. Sam osobiście rozwiązałem to w trochę inny sposób, każda grzałka jest podłączona do oddzielnej fazy. Mam dzięki temu dobrą kontrole nad mocą.
- niedziela, 9 lut 2020, 14:37
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 22017
Re: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.
Nie dawno dostałem taka grzałkę, 6kW i pomiar rezystencji w wersji tak jak na zdjęciu pierwszym od lewej 8.14ohm, czyli całkiem dobrze, moc taka jak deklaruje sprzedawca, a nawet więcej. Pomiar rezystancji każdej grzałki z osobna oscyluje w granicach 24ohm. I jak w tej wersji bardzo łatwo jest mi ob...
- poniedziałek, 13 sty 2020, 20:14
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 256089
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Tak czytam temat i widzę że większość przepisów to tak 1do4 melasy do cukru, te przepisy które widziałem wcześniej były 1do1, i tak też zrobiłem,10 litrów melasy i 10kg cukru trzcinowego, zapach odpychający, dopiero po kilku dniach czuć intensywny karmel, pierwsza partia już leży w beczce 52%.
- środa, 8 sty 2020, 08:13
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Problem z połączeniem rur miedzianych
- Odpowiedzi: 34
- Odsłony: 10495
Re: Problem z połączeniem rur miedzianych
Bartek, polutowałeś miedz z nierdzewką zwykłą cyną?
- czwartek, 19 gru 2019, 16:26
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Namnażanie drożdży
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4481
Re: Namnażanie drożdży
W piwowarstwie stosuje się metody przechowywania drożdży jako Bank, małe fiolki, niska temperatura, później namnażanie na mieszadle magnetycznym, stosuje się to z kilku powodów, dobre drożdże to czasami wydatek nawet 40pln, a tak jedna fiolka podzielona na 5 warek
- środa, 18 gru 2019, 18:08
- Forum: Śmietnik
- Temat: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 8628
- środa, 18 gru 2019, 18:00
- Forum: Śmietnik
- Temat: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 8628
Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
Ja osobiście nie mam miodu w sprzedarzy, ale kupiłem od rolnika w okolicy po 13pln/kg. Nie wiem czy mogę dać linka, ale związek pszczelarski nie daleko mnie sprzedaje po 14,70/kg, cena jest do negocjacji, więc przy takim dużym zamówieniu może na 14pln zejdą
- wtorek, 17 gru 2019, 15:41
- Forum: Śmietnik
- Temat: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 8628
Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA
W Polsce, można dostać bardzo dobrej jakości miód za podobną kwotę, 13-14 PLN. Dobrej jakości miód będzie ważył ponad 1.3kg/1l, ten nie waży tyle. Kiedyś dawno kilka osób zamówiło, cukier ma, ale też wiele do życzenia.
- wtorek, 10 gru 2019, 16:19
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Przeterminowane drożdże
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4877
Re: Przeterminowane drożdże
Mo z esz doda c nowych dro z d z y, to nie przeszkadza, kwestia tylko jakie dro z d z e doda l e s , suche, plynne? Jakie by l o blg nastawu, i p oz niej je s li dodasz nowe dro z d z e to jakie to dro z d z e, nie ka z de lubi a tak nisk a temperatur e . Mod. Następny post bez polskich znaków, pójd...
- wtorek, 10 gru 2019, 10:24
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
- Odpowiedzi: 357
- Odsłony: 127084
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
Sterownik bardzo spoko, upchalem go w takie pudeleczko, odpinane sondy, jedyna rzecz ktora bym zmienil to sterowanie grzalka w aki sposob ze po prostu obniza sie jej moc, a nie wylacza czasowo, nie sledze tematu od poczatku, i zastanawiam sie czy po prostu nie dokupic oddzielnego regulatora mocy grz...
- środa, 18 wrz 2019, 16:15
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Budowa destylatora półkowego w 100% z miedzi
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5686
Re: RE: Re: Budowa destylatora półkowego w 100% z miedzi
Rura z sprężynkami też jest niepotrzebna masz wszystko z miedzi. Tutaj nie.do konca chodzi o to ze jest kolumna z miedzi ale.taka rurka nawet z niewielka iloscia sprezynek, czy tez jakiegokolwiek innego wypelnienia, pomaga zachowac czystosc na pierwszej polce, i stabilizuje znaczaco, sam to sprawdz...