Znaleziono 31 wyników

autor: mariussmm
sobota, 21 gru 2024, 09:32
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Zaprawka gruszka szukam 🍐🍐🍐🍐
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 158

Zaprawka gruszka szukam 🍐🍐🍐🍐

Witam
Poszukuję dobrej i sprawdzonej zaprawki o smaku gruszki. Czy ktoś ma naprawdę sprawdzoną zaprawę o tym smaku ewentualnie jakiś innych pewniaków
autor: mariussmm
środa, 18 gru 2024, 20:19
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Klarowanie drożdże bl czy i jak skutecznie
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 241

Klarowanie drożdże bl czy i jak skutecznie

Witam
Nastaw na 100l drożdże bl. Czym klarujecie swoje nastawy? Proces grawitacji jak tak to ile czasu? Czy jakieś inne szybkie sposoby znacie? Czytałem na forum wypowiedź jednego gościa, że w ogóle nie klaruje czy ktoś się wypowie w tym temacie? dziękuję i pozdrawiam
autor: mariussmm
piątek, 15 mar 2024, 00:59
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Kwasek cytrynowy do cukrówki
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1488

Kwasek cytrynowy do cukrówki

Siema
Czy ktoś z was dodaje co cukrówki Kwasek cytrynowy? Czytałem coś na ten temat i czy warto?
autor: mariussmm
sobota, 20 sty 2024, 14:45
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Alcotec vodka star nastaw 100l
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 1815

Re: Alcotec vodka star nastaw 100l

Czyli zatem proporcja 200g+25kg+85l wody jest idealnie ma się rozumieć?
autor: mariussmm
czwartek, 18 sty 2024, 19:34
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Alcotec vodka star nastaw 100l
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 1815

Re: Alcotec vodka star nastaw 100l

Spoko, dzięki za pomoc zamawiam nic nie kombinuje zatem z innymi.
A wracając do tematu, kolega raz robił na black label ale dał 28kg i 300 g i ponoć zadowolony lecz chyba coś przesadził z dawkami i ilością cukru, więc nie wiem jak mu w smaku wyszło.

Mod.
Kolego, używaj znaków przestankowych.
autor: mariussmm
czwartek, 18 sty 2024, 18:50
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Alcotec vodka star nastaw 100l
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 1815

Re: Alcotec vodka star nastaw 100l

Hmmm a no nie pomyślałem ale jeżeli chciałbym dać 25 kg cukru to też nie wierzę że przerobią dwie paczki jak sądzisz
autor: mariussmm
czwartek, 18 sty 2024, 18:09
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Alcotec vodka star nastaw 100l
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 1815

Alcotec vodka star nastaw 100l

Witam
Czy ktoś z was wie czy dostanę gdzieś te drożdże na 100l nastawu? Kurde dobra są a kupując aż 4 szt bo mała paczka jest na 25l to drogo wyjdzie
autor: mariussmm
poniedziałek, 25 gru 2023, 13:13
Forum: Grzanie
Temat: Skn bolecki błąd za duża moc
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1002

Skn bolecki błąd za duża moc

Siema
Podczas zalewania wyskakuje błąd
"POWTÓRNE ZALANIE
Zdaje się, że masz za dużą moc. Naciśnij klawisz aby kontynuować. W przeciwnym razie proces będzie zatrzymany za: i tu odlicza 25sek."
Czy ktoś może podpowiedzieć o co chodzi
autor: mariussmm
czwartek, 14 wrz 2023, 20:46
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Montaż kranika z reduktorem osadu
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1444

Montaż kranika z reduktorem osadu

Witajcie
Chciałbym zmontować w swoich beczkach w.w kraniki. Na jakiej wysokości od dna powinien być umieszczony, dzięki i pozdro
autor: mariussmm
niedziela, 20 sie 2023, 13:50
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Mycie kolumny dodatkowy zawór
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2025

Mycie kolumny dodatkowy zawór

Siema Chciałbym zapytać w jaki sposób myjecie, pluczecie kolumnę po procesie. Myślałem o dodatkowym zaworze gdzie podłącze węża bezpośrednio i tym sposobem przepluka cały sprzęt, ewentualnie o dodatkowej nasadce która mógłbym wsadzić w miejsce chłodnicy o ile takowa istnieje. Proszę o poradę pozdraw...
autor: mariussmm
niedziela, 20 sie 2023, 10:03
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Alcotec mega pack 100 l 30 kg cukru
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2655

Re: Alcotec mega pack 100 l 30 kg cukru

Dobra dodałem 28kg cukru i 95 l wody zobaczymy efekty, start przy temp 24.5 stopnia
autor: mariussmm
sobota, 19 sie 2023, 21:46
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Alcotec mega pack 100 l 30 kg cukru
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2655

Re: Alcotec mega pack 100 l 30 kg cukru

Przerobi bez problemu?
autor: mariussmm
sobota, 19 sie 2023, 12:24
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Alcotec mega pack 100 l 30 kg cukru
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2655

Alcotec mega pack 100 l 30 kg cukru

Witam
Czy ktoś z was robił na alcotec mega pack 100 i 30 kg?
autor: mariussmm
środa, 16 sie 2023, 17:05
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Ponowna destylacja aabratek
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1687

Ponowna destylacja aabratek

Siema. Mam w piwnicy kilkadziesiąt butelek 45% smaku malinowego, wiśniowego itp aczkolwiek było to robione na zimnych palcach kilka lat do tyłu. Chciałbym wszystko to puścić na aabratek gdyż smak oczywiście nie zadawała. Czy jest sens? Jak mogę ewentualnie ulepszyć smak całego destylatu?
autor: mariussmm
czwartek, 20 paź 2022, 03:00
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Aabratek posmak po rozcieńczeniu
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2804

Aabratek posmak po rozcieńczeniu

Witam
Kolumna aabratek z wyjściem bocznym plus sterownik Pamel, urobek bez zapachu. Niestety po rozcieńczeniu z wodą czuć lekki posmak bimbru, rozmajone do 45 procent(245ml spirytusu reszta wody z filtra do 0.5)i za każdym razem ten sam rezultat.

Czy ktoś podpowie co jest nie tak?
autor: mariussmm
sobota, 25 cze 2022, 09:35
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Nastaw 200l alcotec mega pack przepis
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5159

Nastaw 200l alcotec mega pack przepis

Witam
Chce zrobić nastaw na 200 l w beczkach 220l.
Mama drożdże czarne alcotec mega pack.
Czy jeżeli 50 kg cukru rozpuszczę w wodzie 190l będzie dobrze? Dziękuję i pozdrawiam.
autor: mariussmm
poniedziałek, 10 sty 2022, 09:51
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: TURBO ALCOTEC classic czarne - ile wody na 7kg cukru?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3914

Re: TURBO ALCOTEC classic czarne - ile wody na 7kg cukru?

Dzięki panowie za pomoc. Zrobiłem wczoraj nastaw w pojemniku 33l. Wlałem 26l wody i 7 kg cukru po czym dodałem drożdże i ruszyło, zaczyna chodzić a więc czekam, mam nadzieję, że jest dobrze
autor: mariussmm
środa, 5 sty 2022, 20:43
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: TURBO ALCOTEC classic czarne - ile wody na 7kg cukru?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3914

TURBO ALCOTEC classic czarne - ile wody na 7kg cukru?

Witajcie. Czy ktoś wytłumaczy mi pewna rzecz. Chcę zrobić nastaw na powyższych drożdżach i wg instrukcji od producenta pisze "odpowiednią ilość cukru rozpuścić w łącznej objętości 25l. Gdy temperatura nastawu osiągnie 25-32sC dodać zawartość opakowania i intensywnie wymieszać całość przez minut...
autor: mariussmm
poniedziałek, 6 gru 2021, 04:15
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Moskva 9 kg cukru i stop
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7759

Re: Moskva 9 kg cukru i stop

Nasuwa się mi pewne pytanie czy blg ma wpływ a końcowy efek? Co w przypadku przekroczenia 22 blg na starcie? Jak obliczyć blg 9kg cukru a 25 l wody?
autor: mariussmm
piątek, 3 gru 2021, 16:16
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Moskva 9 kg cukru i stop
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7759

Re: Moskva 9 kg cukru i stop

Nalałem jakoś 15l wody po czym dodałem 9kg cukru następnie dopełniłem do 25l nastawu, temp w pokoju 21 st. Jak to mogę uratować? Dolac wody? Nastaw stoi od 15.11
autor: mariussmm
piątek, 3 gru 2021, 11:14
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Moskva 9 kg cukru i stop
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7759

Moskva 9 kg cukru i stop

Siema
Nastaw 9kg cukru wszystko wg instrukcji i stoi na 9blg co zrobić?
autor: mariussmm
środa, 1 gru 2021, 21:03
Forum: Gotowe Destylaty
Temat: Aabratek posmak bimbru
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5448

Aabratek posmak bimbru

Witajcie. Posiadam aabratka z wyjściem bocznym, sprężynki miedziane oraz kwasowka i sterownik Pamel, gotuję nastaw z drożdży Drożdże TURBO X-PURE 21,3% i nie wiem dlaczego urobek wychodzi praaaawie dobrze aczkolwiek czuć lekki posmak bimbru. Nastaw klarowany grawitacyjnie, zlewany znad osadu myślę ż...
autor: mariussmm
poniedziałek, 29 lis 2021, 21:53
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Zlewanie z nad osadu
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6219

Zlewanie z nad osadu

Witajcie. Czy jest sens zlewać z nad osadu kazda gotową cukrowke? Robię zawsze nastaw we wiadrach 30 l czekam aż drożdże zjedzą Cukier po czym zlewam znad osadu do drugiego pojemnika czy to ma sens? Czy nie lepiej przeczekać aż nastaw będzie gotowy i klarowny po czym ściągnąć wężykiem prosto do kega...
autor: mariussmm
czwartek, 4 lis 2021, 20:18
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Aabratek kolumna czy warto
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3988

Aabratek kolumna czy warto

Witam. Posiadam kolumnę aabratek i zastanawiam się czy warto dołożyć do niej system LM oraz VM, oraz sterownik Pamel aby wszystko działało w automacie, doradźcie proszę koszt do tysiaka max
autor: mariussmm
sobota, 3 paź 2020, 12:18
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Pomoc w doborze sprzętu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5879

Re: Pomoc w doborze sprzętu

No dobra a co powiecie na temat tych sprzętów http://stalowkasklep.pl/advanced_search_result.php?keywords=p15sms http://stalowkasklep.pl/advanced_search_result.php?keywords=p16sms https://allegro.pl/oferta/zestaw-aabratek-keg-50l-destylator-lm-ovm-wziernik-6756671831?utm_medium=app_share&utm_sou...
autor: mariussmm
czwartek, 1 paź 2020, 20:20
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Pomoc w doborze sprzętu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5879

Re: Pomoc w doborze sprzętu

autor: mariussmm
czwartek, 1 paź 2020, 20:20
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Przedgony i pogony pomoc w naprawie błędu
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4724

Re: Przedgony i pogony pomoc w naprawie błędu

Spoko o to chodzi dzięki za lekturę będę czytać za chwilę
autor: mariussmm
czwartek, 1 paź 2020, 19:02
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Przedgony i pogony pomoc w naprawie błędu
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4724

Re: Przedgony i pogony pomoc w naprawie błędu

Dziękuję również za radę fachowców. Zastanawiam się nad kupnem aabratka tzn żona chce mi kupić na urodziny Hehe pytanie nasowa się następujące. Rozumiem że nie muszę na abrtaku dwa razy? Czy usuwam tylko pogony? Chyba nie będzie już w tej mojej sorowce przecież przedgonow?
autor: mariussmm
czwartek, 1 paź 2020, 18:24
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Pomoc w doborze sprzętu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5879

Re: Pomoc w doborze sprzętu

Potrzebuję z kegiem. Kurcze trochę cena wysoka...
autor: mariussmm
środa, 30 wrz 2020, 22:47
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Przedgony i pogony pomoc w naprawie błędu
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4724

Przedgony i pogony pomoc w naprawie błędu

Witajcie. Jestem tu nowy, aczkolwiek czytam dużo, ale niestety nie znalazłem odpowiedzi na mój błąd w początkowej fazie destylacji nektar. Otóż sprawa wygląda następująco. Zacząłem swoją przygodę z destylacja cukrówki, użyte drożdże alcotec vodka står, wszystko zrobione wg instrukcji + turbo klar ła...
autor: mariussmm
środa, 30 wrz 2020, 20:58
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Pomoc w doborze sprzętu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5879

Pomoc w doborze sprzętu

Witajcie. Czy możecie mi pomóc w doborze sprzętu które znalazłem w necie chodzi mi głównie o aabratka ewentualnie coś co wy polecacie. https://www.olx.pl/oferta/destylator-aabratek-kolumna-bez-keg-bimber-CID628-IDoHzsY.html http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabratek-ka60b2-destylator-96-bez-kega-p-801...

Wyszukiwanie zaawansowane