Wstępna obróbka zacierów i redestylacja z wykorzystaniem podstawowych metod kociołkowych.

Autor tematu
Tomasz76
10
Posty: 12
Rejestracja: środa, 13 sty 2021, 11:22
Załączniki
Destylować raz czy dwa?

Postautor: Tomasz76 » piątek, 19 lis 2021, 09:17

Witajcie

Poproszę o opjnie fachowców. Przerobiłem na kolumnie miedzianej na pot still zacier z jęczmienia ( zacierane w kotle warzelnym)
W sumie z 45l wyszło mi na gotowo 5l 65%. Troche trąci berbeluchą . Destylować drugi raz? Czy dac do kamionek na kilka mc i zapach,smak się wyklaruje?
Pozdrawiam


Rabat 3%
Kompletna kolumna - DE 50 Manual (zbiornik 60l)
Cena: 5,400.00 zł   Darmowa dostawa!
Rabat 3%
Winopak LM-7D-czerwone La Mancha
Cena: 154.80 zł   Dostawa za 5zł
Rabat 5%
Alembik Miedziany with Arm 10 l (1472)
Cena: 1,399.00 zł   Darmowa dostawa!
Awatar użytkownika

rozrywek
3000
Posty: 3276
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 08:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Destylować raz czy dwa?

Postautor: rozrywek » piątek, 19 lis 2021, 14:35

Na ps wyszło ci 65% na gotowo po pierwszym razie? To chyba nie był pot still.
A gotuje się wszystko 2 razy.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Awatar użytkownika

Doody
2500
Posty: 2592
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Destylować raz czy dwa?

Postautor: Doody » piątek, 19 lis 2021, 14:58

Na pot stilu 2 razy to obowiązek. Czasami trzeci nie zaszkodzi.
Pozdrawiam
Darek


Wróć do „Destylacja i rektyfikacja metodą pot still”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość