Pomysły na poprawę smaku bimbru, przepisy smakowe, domowe sposoby na wyrób markowych wódek...

Autor tematu
zebazdan
100
Posty: 104
Rejestracja: sobota, 20 lis 2010, 00:19
Krótko o sobie: Pasjonat
Ulubiony Alkohol: własna wódka po barmańsku
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: świecie
Załączniki
Wódka z kaktusa

Postautor: zebazdan » sobota, 12 mar 2011, 21:25

Kiedyś powiedział mi przyjaciel o wyprawie do meksyku. Trwała trzy tygodnie, pierszego dnia przewodnik serwuje drinka z pewnego kaktusa i film się zrywa. Każdy osobnik otrzymuje osła i śpiwór. Nalewką z kaktusa przewodnik raczy raz dziennie delikwenta. Nie jest to historia z palca wyssana, oferowana jest przez kilka biur w USA. Tak sobie przypomniałem i mam pytanie. Czy psociliście kiedykolwiek z kaktusa? A jeżeli tak z jakiej odmiany
Ps.
podobno jest to wyprawa życia :D

 Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5344
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 11:55
Kontakt:
Załączniki
Re: Wódka z kaktusa

Postautor: Zygmunt » sobota, 12 mar 2011, 22:34

Próbowałem z aloesu. Odradzam.
post14683.html
Jeżeli masz dostęp do opuncji, to można by się pobawić w tequile...

Taka tequilowa ciekawostka: siostra przyjaciela wyszła za mąż za Meksykanina. Wesele odbyło się za oceanem, rodzina pojechała, pozwiedzali trochę, bardzo im się podobało. Na weselu oczywiście tequili było dużo, to mój przyjaciel z bratem chcąc pokazać "jak się pije tu na wschodzie" zaczęli lać z butli do kieliszków, a potem żeby uszanować kulturę lokalną- pili sposobem "cytryna + sól" znanym z filmów. Tylko, że starzy meksykanie patrzyli na nich jakoś dziwnie. Dopiero następnego dnia powiedzieli im, że w zasadzie to u nich tequile (których jest kilkadziesiąt rodzai i gatunków) pije sie zasadniczo z długich kieliszków i raczej jak whisky- powoli i ze smakiem, a nie shotami. No i nie profanuje się jej żadną sola i cytryną, o której oni tez tylko z filmów słyszeli...

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"


artaks
200
Posty: 227
Rejestracja: wtorek, 4 sty 2011, 15:02
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Kontakt:
Załączniki
Re: Wódka z kaktusa

Postautor: artaks » niedziela, 13 mar 2011, 08:18

Widziałem w jakimś markiecie sok z agawy, ale masakrycznie drogi.
kalendarz zbiorów alkoholowych: https://www.google.com/calendar/embed?src=ucacf2t31986vvt5pqnsboei7s%40group.calendar.google.com&ctz=Europe/Warsaw

Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 14:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Kontakt:
Załączniki
Re: Wódka z kaktusa

Postautor: klodek4 » wtorek, 17 sty 2012, 12:02

Moja tequila opuncjowa stoi w szafce w różnych kombinacjach, rozrobiona i z dębem, i czysta, z owocami opuncji bez cukru i z cukrem, na razie jest nie pijalna więc czeka na swój czas, po głowie mi chodzi od dłuższego czasu przygotowanie coś z agawy ale po doświadczeniach z opuncją trochę miałem cofkę z tym że nie wiem za bardzo jak się wziąć za tą agawę :( :( :(


Marmur87
30
Posty: 41
Rejestracja: środa, 2 mar 2011, 18:38
Ulubiony Alkohol: Piwo
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: Rybnik
Kontakt:
Załączniki
Re: Wódka z kaktusa

Postautor: Marmur87 » poniedziałek, 6 lut 2012, 12:43

Niekoniecznie drink z pewnego kaktusa musiał oznaczać tequile. Co więcej raczej z etanolem niewiele miał wspólnego ;) Najprawdopodobniej był to ten kaktusik: http://pl.wikipedia.org/wiki/Jazgrza_Williamsa ;)

Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 14:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Kontakt:
Załączniki
Re: Wódka z kaktusa

Postautor: klodek4 » poniedziałek, 6 lut 2012, 13:46

Po tym kaktusie niejedno Cię może zakłuć :mrgreen:


Wróć do „Przepisy smakowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość