Kolumna półkowa sitowa
-
Autor tematu - Posty: 18
- Rejestracja: wtorek, 14 lis 2017, 06:47
- Krótko o sobie: Wieczny student xD
- Ulubiony Alkohol: Burbon, wino gronowe półwytrawne
- Status Alkoholowy: Winiarz
Witam wszystkich, wielkimi krokami zbliża się wiosna, a obiecałem sobie, że z wiosny zabieram się za budowę swojej aparatury. Od dłuższego czasu czerpałem wiedzę z forum i ukształtowałem swoją wizję mojego wymarzonego sprzętu.
Chcę zbudować kolumnę półkową z sitami miedzianymi. Do budowy kolumny chcę wykorzystać rury szklane o średnicy zewnętrznej 80mm i tutaj rodzi się moje pierwsze pytanie, gdzie zamówić takie rury, żeby nie było strasznie drogo, ale żeby rury były równo docięte, bo różnie to z tym bywa.
Chcę żeby moja kolumna była bardzo uniwersalna, a że mam znajomego który jest świetnym tokarzem to mi wszystko podorabia pod wymiar. Kolumna będzie składała się z modułów, na każdy moduł przypadną dwa kołnierze mosiężne, odcinek rury szklanej i miedziane sito, wszystko uszczelnione uszczelkami silikonowymi i skręcone na trzech prętach kwasoodpornych, moduły będą łączone między sobą, żeby można było już indywidualnie dobrać ilość półek. Docelowo planuję zrobić 4 moduły (półki), do tego dojdzie dodatkowo jako reflux na szczycie do wyboru shotgun i chłodnica nawinięta z rurki miedzianej 8mm, będę już to dobierał indywidualnie co do tego co będę chciał uzyskać. Chłodnice par też będę miał do wyboru, albo miedziana liebiga albo zwinięta z rurki kwasoodpornej 8mm, kwaśna już się robi. Chcę żeby sprzęt był jak najbardziej elastyczny, żeby puścić i cukrówkę jako bazę pod nalewki i żeby pobawić się też w smaki, np whisky, winiaki. Do całego zestawu będę chciał też dorobić przystawkę aromatyzującą. Kocioł na razie będę pożyczał od wuja, Keg 50l z grzałką 2kW i 1,6kW, docelowo planuję zamówić 100l płaszczowy, ale na razie muszę ciąć koszty.
Także trzymajcie kciuki i liczę na waszą wiedzę i pomoc
Chcę zbudować kolumnę półkową z sitami miedzianymi. Do budowy kolumny chcę wykorzystać rury szklane o średnicy zewnętrznej 80mm i tutaj rodzi się moje pierwsze pytanie, gdzie zamówić takie rury, żeby nie było strasznie drogo, ale żeby rury były równo docięte, bo różnie to z tym bywa.
Chcę żeby moja kolumna była bardzo uniwersalna, a że mam znajomego który jest świetnym tokarzem to mi wszystko podorabia pod wymiar. Kolumna będzie składała się z modułów, na każdy moduł przypadną dwa kołnierze mosiężne, odcinek rury szklanej i miedziane sito, wszystko uszczelnione uszczelkami silikonowymi i skręcone na trzech prętach kwasoodpornych, moduły będą łączone między sobą, żeby można było już indywidualnie dobrać ilość półek. Docelowo planuję zrobić 4 moduły (półki), do tego dojdzie dodatkowo jako reflux na szczycie do wyboru shotgun i chłodnica nawinięta z rurki miedzianej 8mm, będę już to dobierał indywidualnie co do tego co będę chciał uzyskać. Chłodnice par też będę miał do wyboru, albo miedziana liebiga albo zwinięta z rurki kwasoodpornej 8mm, kwaśna już się robi. Chcę żeby sprzęt był jak najbardziej elastyczny, żeby puścić i cukrówkę jako bazę pod nalewki i żeby pobawić się też w smaki, np whisky, winiaki. Do całego zestawu będę chciał też dorobić przystawkę aromatyzującą. Kocioł na razie będę pożyczał od wuja, Keg 50l z grzałką 2kW i 1,6kW, docelowo planuję zamówić 100l płaszczowy, ale na razie muszę ciąć koszty.
Także trzymajcie kciuki i liczę na waszą wiedzę i pomoc
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Kolumna półkowa sitowa
Kolego rury dostaniesz :
http://www.kapilar.pl/Oferta/%C2%A0Rury ... A0/114/pl/
Powodzenia w budowie
http://www.kapilar.pl/Oferta/%C2%A0Rury ... A0/114/pl/
Powodzenia w budowie
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......
-
Autor tematu - Posty: 18
- Rejestracja: wtorek, 14 lis 2017, 06:47
- Krótko o sobie: Wieczny student xD
- Ulubiony Alkohol: Burbon, wino gronowe półwytrawne
- Status Alkoholowy: Winiarz
Re: Kolumna półkowa sitowa
Kołnierze będą mnie kosztowały jedynie tyle co materiał, a jeśli zdecyduję się na kwaśne to tylko ze 2l jakiegoś wybornego swojskiego trunku, także koszty żadne.Pretender pisze:Chcesz ciąć koszty a wbijasz się w nie. Po co moduły? Skoro chcesz szkło to bez kołnierzy, niepotrzebnie generują koszty. Bez nich kolumna będzie równie użyteczna i wszechstronna.
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
-
Autor tematu - Posty: 18
- Rejestracja: wtorek, 14 lis 2017, 06:47
- Krótko o sobie: Wieczny student xD
- Ulubiony Alkohol: Burbon, wino gronowe półwytrawne
- Status Alkoholowy: Winiarz
Re: Kolumna półkowa sitowa
Witam ponownie, potrzebuję rady doświadczonych kolegów, wraz z moim znajomym tokarzem jesteśmy na etapie projektowania i obmyślania najwygodniejszych rozwiązań do mojej kolumienki. Mam pytanie co do rozmieszczenia termometrów, co do klasycznych kolumn wiedzy jest sporo a na temat półkowych mało znalazłem. Tak więc chcę umieścić termometr w kegu i na szczycie kolumny i teraz jest pytanie gdzie jeszcze, czy umieszczać jeszcze nad zbiornikiem pod pierwszą z półek oraz nad ostatnią półką a pod chłodnicą refluksową... Liczę na podpowiedzi wtajemniczonych
-
- Posty: 416
- Rejestracja: środa, 3 paź 2012, 18:47
- Krótko o sobie: Konstruktor fajnych maszynek
- Ulubiony Alkohol: Czysty.
- Status Alkoholowy: Destylator
- Podziękował: 51 razy
- Otrzymał podziękowanie: 67 razy
- Kontakt:
Re: Kolumna półkowa sitowa
Można też zrobić kolumnę szklaną modułową każdy moduł łączony z kolejnym złączem TC lub SMS i wtedy możemy zamontować port termometru u góry lub na dole, oczywiście taka kolumna będzie droższa od skręconej w jeden moduł.
Destylatory kolumny rektyfikacyjne 96.6%
INOXSTILL.PL
https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw
INOXSTILL.PL
https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw
-
Autor tematu - Posty: 18
- Rejestracja: wtorek, 14 lis 2017, 06:47
- Krótko o sobie: Wieczny student xD
- Ulubiony Alkohol: Burbon, wino gronowe półwytrawne
- Status Alkoholowy: Winiarz
Re: Kolumna półkowa sitowa
Witam kolegów, niestety projekt opóźnił się, ale co się odwlecze to nie uciecze. Może nawet to i lepiej, że się odwlekło. No więc tak, zbiornik czeka na odbiór, jest to 100L z płaszczem tak jak planowałem, otwór spustowy w dnie 2 cale. Teraz przyszedł czas na zamawianie rur szklanych, tak jak na początku pisałem będą to 80 ze ścianką 5mm, ale teraz się zastanawiam jakiej wysokości je zamówić, czy standardowo jak większość 100mm czy może wyższe, np 150mm. Chętnie przedyskutowałbym to z doświadczonymi kolegami, szukałem ale jakoś nie znalazłem jednoznacznej odpowiedzi, dodam tylko że nie interesują mnie wyroby zalatujące spirytusem, lubię smakówki i do tego ma być instrument.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 14 sty 2019, 22:21 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 3859
- Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
- Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
- Ulubiony Alkohol: DIY
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: południowa Wielkopolska
- Podziękował: 283 razy
- Otrzymał podziękowanie: 465 razy
Re: Kolumna półkowa sitowa
Ja u siebie mam 120mm przy średnicy zewnętrznej 110mm (5mm grubość ścianki). Piana barbotażu wypełnia przy stabilizacji jakieś 3/4 przestrzeni powyżej sita.
Ostatnio zmieniony piątek, 18 sty 2019, 07:50 przez Doody, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam
Darek
Darek
-
- Posty: 2383
- Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
- Krótko o sobie: Marzyciel
- Ulubiony Alkohol: Własny.
- Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
- Podziękował: 268 razy
- Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Kolumna półkowa sitowa
Kolego @Daimon czekamy z niecierpliwością na fotorelację z budowy KP.
Czy mógłbyś nam napisać coś więcej na temat sit, głównie mi chodzi o to czym się kierowałeś przy budowie? Czy miałeś jakiś projekt czy może wiedza użytkowników z forum i zdjęcia z netu? Zbiornik też mógłbyś nam opisać. Trzymam kciuki za budowę!
Czy mógłbyś nam napisać coś więcej na temat sit, głównie mi chodzi o to czym się kierowałeś przy budowie? Czy miałeś jakiś projekt czy może wiedza użytkowników z forum i zdjęcia z netu? Zbiornik też mógłbyś nam opisać. Trzymam kciuki za budowę!
Pozdrawiam Gacek.