Alkohole-Domowe.com

ogurek

Oczywiście, że bardziej ryneczek niż rynek, ale jednak czarny ;) Szara strefa (ang. informal economy, informal sector) – finansowy obszar gospodarki państwa, którego dochody osiągane z działalności niezakazanej przez prawo, są ukrywane w całości lub w części przed organami administracji państwowej, ...

ogurek

Wojtek, chyba wszędzie w Polsce kupisz jakiś bimber jak wiesz gdzie pytać. Czasem nawet ktoś wpadnie. Czym będzie drożej, tym będzie tego więcej.
Abstrahując od obecnej sytuacji.

ogurek

Każdy wzrost cen alko (tym bardziej że drożeje wszystko) spowoduje wzrost czarnego rynku, a to w końcu doprowadzi do wzrostu zainteresowania policji, także amatorami. Obyśmy nie doszli do tego.

ogurek

MASaKrA_Domingo pisze:Czy robiłeś testy ( ktoś? ) również pieczonym drzewem owocowym?

Chyba Kowal na białym

ogurek

http://www.inhort.pl/files/program_wiel ... ZasGen.pdf

ogurek

A ja jakiś czas temu zapytałem o sterownik i bez problemów kupiłem. I nawet nie wyczułem w głosie zbytniej irytacji przy n-tym telefonie podczas składania i pierwszego uruchamiania.

ogurek

Związane w snopkach

w przewiewnym miejscu

ogurek

Jesteś pewien, że dojrzały, zasuszony kłos zaciągnie glicerynę? Robiłem tak z hortensjami, ale jednak zielonymi.
Ja dzisiaj zdążyłem naciąć jęczmienia, w przyszłym tygodniu mogłoby być już za późno. Trafi opłukany z błota do butelek w celach dekoracyjnych i dla rozróżnienia z czego zrobione

ogurek

https://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?f=12&t=6402

ogurek

Bardzo dziękuje za ten wątek i muzykę.
To nazwisko już padło, ale muzyki chyba nie było. Cover zamiast oryginału, ale nagranie ciekawe https://youtu.be/CKIcHzE0A3w

ogurek

JISKRA59 i co z tego co piszesz, skoro walec historii przez ostatnie kilkanaście dekad przetaczał się po naszych ziemiach w te i nazad

ogurek

https://www.bimber.info/forum/viewtopic ... 2&start=15

ogurek

przy grubej warstwie przypalonego żyta tylko wyżarzenie

ogurek

Jeżeli zazwyczaj spadło do -3, to biorąc poprawkę na alkohol w nastawie może być nawet pod 20kg cukru.

ogurek

A tu szczegółowo
https://wiki.piwo.org/Zacieranie_ziarna

ogurek

ogurek

Calvados robi się ze soku, ja zawożę jabłka do tłoczni usługowej, wydajność tłoczenia to ok 70%. Moim zdaniem aromat bardzo zależy od odmian których użyjesz. Mój destylat z soku z dużym udziałem antonówki był posądzany o zaprawki

ogurek

Wszystko jest mocowane do tej płytki perforowanej?

ogurek

Dzięki
Ktoś ma czas i chęci poprowadzić za rękę laika? Chyba już wszystko skompletowałem

ogurek

+ D - tzn VDD DQ GND?

ogurek

Podpowiecie jak oznaczone są wyprowadzenia w sondach Boleckiego? Głupio nie wykorzystać skoro mam

ogurek

Kolejny laik który nie ma pojęcia, a chciałby spróbować ;) 1. Znajdę gdzieś schemat co do czego podłączyć? 2. Co oprócz wymienionych klamotów musze mieć? 3. W co to zapakować, żeby było funkcjonalnie, bezpiecznie i higienicznie? 4. Mogę podłączyć 3x SSR dla 3 grzałek? 5. Potrzebuje 3 termometrów, bę...

ogurek

Świeże „eksperymenty”
http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?f=16&t=7100

ogurek

Przy tej pogodzie można spokojnie wywalić do klarowania na dwór, w tamty roku w nieogrzewanym garażu przefermentowane sok jabłkowy stał u mnie całą zimę, Francuzi z destylacją na Calvados też się nie śpieszą z tego co czytałem.

ogurek

o Młodym Ziemniaku też trudno powiedzieć, że jest bez smaku

ogurek

O właśnie!
Dzięki.

ogurek

Czy ze stojącego od miesiàca, sklarowanego nastawu da radę zrobić cydr? Kusi mnię, żeby kilka butelek zakapstlować, tylko nie wiem czy refermentacja ruszy.

ogurek

https://www.piwo.org/forums/topic/25372 ... ent-465395

ogurek

Zawożąc do tłoczni wydajność wychodziła 65-70%, świeże więcej, te które poleżały dłużej mniej. Ostatnie stoją ok 2tyg, z 13 zeszły do -1, gotowanie skończę nie wcześniej niź koniec stycznia.

ogurek

Pytanie do filtrujących żyto po zacieraniu. Czy będzie różnica w filtracji zasypu 100% słód a np. 50:50 słód/ziarno? Wydaje mi się, że przy takim samym ustawieniu gniotownika ziarno słodowane rozpada się bardziej niż niesłodowane.

ogurek

Sprawdzę jutro do ilu zeszła moja ostatnia partia, ale 3blg to raczej jeszcze pracują. Po zakończonej fermentacji obniż temperaturę ile się da i się nie przejmój. Przez tamtą zimę dwie beczki zostawiłem w nieogrzewanym garażu na 3-4 miesiące. Nic im nie było. Sok z tłoczni, bez cukru, w beczkach prz...

ogurek

Beczka z akacji, mam już jedną i jestem bardzo zadowolony z efektu.

ogurek

Klęska urodzaju

Ponad 100l surówki i jeszcze ok 250l nastawu.

ogurek

Tym bym się aż tak nie przejął, ale z pleśniami nie ma żartów. Do kibla!

ogurek

Cofnij się do strony 7 tego wątku, z tą informacją spotkałem się gdzieś jeszcze, teraz nie pamiętam gdzie. ps. już mam SKRÓCONY KURS GORZELNICTWA ROLNICZEGO 5.2.7. M e t a n o l W mniejszych lub większych ilościach alkohol metylowy (metanol) zawsze znajduje się w destylatach gorzelniczych. Wyjątek s...

ogurek

Jak możesz, wystaw na dwór

ogurek

Słodów nie kleikujesz, wysoką temperaturą zniszczysz enzymy.

ogurek

Ad1. Coś z tego będzie ;), drożdże rozłożą, ale tylko cukier który dosypiesz, kukurydzy ani słodu nie ruszą Ad2. Jeśli to alfa amylaza to potnie skrobie na zbyt długie łańcuchy, żeby były strawne dla drożdży. Potrzebny jest drugi etap, czyli użycie beta amylazy, doczytaj np. tu https://www.wiki.piwo...

ogurek

Chyba zostanę przy gotowaniu

https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Kropidlak_żółty

ogurek

Francuski Calvados robiony jest ze soku jabłkowego, nie z „pulpy”

Znaleziono 104 wyniki