Alkohole-Domowe.com

czytam

Aby zmniejszyć nieco pole przekroju, zaburzyć laminarny ruch par i zbliżyć je do powierzchni chłodzącej polecam włożenie do wewnętrznej rury rozciągniętej "sprężyny" z drutu miedzianego 2,5 lub nawet 4mm². Podobną sprężynę wkłada się też między rurami aby zaburzyć przepływ wody ale teraz t...

czytam

Gdyby to było pierwsze uruchomienie, powiedziałbym, że za krótka rurka spustowa. A może zapchały się otwory w półce np. pianą z kotła?

czytam

Tworzenie się frakcji czy warstw w buforze to zjawisko niepożądane. Z nim właśnie walczymy dodając a to szeroką kryzę, a to dogrzewacze, a to rurkę z daszka do dna, a to wreszcie dodatkową rurę. Nie chodzi tu o zwracanie zawartości bufora do zbiornika ale o jak najdłuższą stabilną pracę wewnętrznej ...

czytam

Jak będą truskawki spróbujecie wariantu z nimi zamiast cytryn. Polecamy.

czytam

Od razu tam niepijalne. Po prostu nie będzie to pils.

czytam

Nie robiłem testu. Napisałem, by uspokoić pytającego. pewnie i tak zniknie (ten serek) wcześniej.

czytam

3 lata w szczelnym pojemniku.

czytam

Z tymi milicjantami to było różnie. Co prawda już po PRL, bo rok 1992 ale milicja i funkcjonariusze wciąż ci sami. Ojciec z wielkim bólem użyczył mi ciężko zapracowanego i wyczekiwanego samochodu na wyprawę do Włoch. Był to tak zwany cygański wóz czyli Dacia 1300. Jednym z charakterystycznych jej ko...

czytam

Odbierasz ślepotkę. Wylewasz. Końcówkę też wyrzucasz. To, co zebrałeś wędruje do jednego naczynia. Jak może tam być więcej smrodów niż w winie?

czytam

Nawet miska w misce jest niegroźna. Przecież wylewa się pierwszą ślepotkę. Po każdej destylacji otrzymany produkt jest czystszy niż nastaw a nie słyszałem o ostrzeżeniach przed zatruciem metanolem po spożyciu domowego piwa czy wina. Co innego - okazje lub prezenty.

czytam

Tylko zważaj, bo naprawdę się szybko rozrasta. Jak dość dobry substytut trawy żubrowej można zastosować ziele nostrzyka - do kupienia w sklepach zielarskich.

czytam

W stanie wojennym były kontrole przy przekraczaniu granicy województwa. A było ich 49, więc o kontrolę łatwiej niż dzisiaj i to pomimo mniejszej społecznej mobilności. Dostaliśmy wiadomość, że w Bomisie (taki sklep z niepełnosprawnymi częściami elektronicznymi, z których można było złożyć pełnospraw...

czytam

Czy jest znany jakiś sposób na neutralizację tej soli w melasie/dundrze?

czytam

Jak 50 lat i DDR, to najprawdopodobniej jest okleina (fornir). Uważaj przy szlifowaniu, by nie zjechać do zera.

czytam

Te eksperymenty wynikały z prób ograniczenia ubytków. Walory organoleptyczne trunków z takich beczek były wyraźnie gorsze od tych sprzed modyfikacji. Opieram się na ogólnodostępnej literaturze fachowej a nie na filmikach z YT. Niestety, nie mam czasu na kilkudziesięcioletnie eksperymenty własne potw...

czytam

Czyli przyjmując trzy grzałki po 3kW (zabezpieczenie 16A powinno wytrzymać) 1h 20min na rozgrzanie.
Dla 3x2kW są to dwie godziny.

czytam

Drewno ma być surowe. Nawet w wilgotnej piwnicy nic strasznego z taką beczką nie będzie się działo. Oczywiście jeżeli priorytetem jet dojrzewanie trunku. W ojczyźnie łyski przeprowadzano różne eksperymenty - impregnowanie, malowanie, owijanie... Rezultaty nie były zadowalające. Do salonu lepiej kupi...

czytam

Im niższe ciśnienie, tym ciepło parowania wyższe - trzeba dostarczyć więcej energii dla odparowania tej samej ilości wody. Energia na podtrzymanie niższego ciśnienia też musi być brana pod uwagę. Poza tym (w przypadku zagęszczania soku to nie jest jednak istotne) dochodzi mniejsza sprawność chłodnic...

czytam

To, czy trzeba przeprogramować, zależy od falownika.

czytam

Tak prosto i logicznie - to nie jest regulator napięcia. Regulator posiadałby pętlę sprzężenia zwrotnego (w tym wypadku od napięcia) i utrzymywałby je na stałym poziomie, niezależnie od wahań napięcia sieciowego. No prawie niezależnie, bo gdyby spadło poniżej ustawionej wartości to już ni podniósłby...

czytam

Z używek to aknosan z pepsi. Dla spragnionych innych wrażeń krople Inoziemcowa.

czytam

Widziałem, że zmiana temperatury ale czego? Wrzenia wody, alkoholu, czy może mieszaniny?

czytam

A co jest na tym wykresie?

czytam

Nic nie chcę mieszać. Kumulować można też w mniejszym garnku. A wracając do zacierania, wczoraj robiłem piwo. Z 8kg słodu mam około 30l 16,5Bx. Czyli, przeliczając na alkohol bardzo podobnie do wcześniejszych wyliczeń. Ale zacieranie ręczne a nie w automatycznym garnku. W nim wydajność zazwyczaj jes...

czytam

Oto obliczenia: Radius w swoim poście o zacieraniu mąki ryżowej koji pisał o wydajności bodajże 0,48l z kilograma mąki. Dlaczego ze słodu ma być dużo mniej? Zgodnie z ogólnie dostępną literaturą z 1t słodu w destylarniach otrzymuje się 425l alkoholu (przeliczając na 100%). Weźmy 400l, którą uznaje s...

czytam

25 to naprawdę minimum w spodziewanych zastosowaniach. Będzie z tego max 15l ~65%. Naprawdę minimalna ilość do przetwarzania.

czytam

Każdy zrozumiał, tylko nie ja. Musi w tym coś być.

czytam

Jeżeli grzałki 240V będą połączone w trójkąt i dołączone do napięcia międzyfazowego 400V, to nie popracują długo.
Co jest na nich napisane?
Jakiej są mocy?
Jaką mają rezystancję?
Czy jest dostępnych 6 wyprowadzeń (to znaczy brak połączeń wewnętrznych)?
itd.

czytam

https://www.bimberhobby.pl/worki-filtracyjne-do-zacierow-moszczy/57-worek-filtracyjny-do-zacieru-.html

czytam

Poprawiłem nieco prędzej ale dziękuję za czujność. Ja sam często wytykam innym błędy w danych lub obliczeniach (to najłatwiej sprawdzić).

czytam

Już poprawiłem.

czytam

Grzałki na 230V. Nawet bez regulatora, za pomocą kilku przełączników, można w takim układzie uzyskać skokową regulację i równomierne obciążenie wszystkich grzałek. Jeżeli regulator, ta np. taki https://alkohole-domowe.com/forum/post245818.html#p245818 (jeśli miernik wytrzymuje napięcie 400V, bez pro...

czytam

Jak cztery grzałki, to proponuję połączyć je szeregowo-równolegle (po dwie szeregowo i takie dwójki równolegle) do napięcia międzyfazowego (400V) przez regulator. Regulatory na popularnych modułach wytrzymują takie napięcie. Zaletą jest równomierny rozkład mocy na grzałkach oraz tylko jedno miejsce ...

czytam

Ile tego kwasu?

czytam

A przed czym to oko ma zabezpieczać? Z nazwy wynika, że chyba przed muszkami. Ale czy one rzeczywiście lezą do stężonego alkoholu? Jeżeli tak, to przecież mogą też się upijać tym co wlatuje i wylatuje z papugi. Tam takich zabezpieczeń nie ma.

czytam

Długo stabilzowalśmu, mamy maksymalnie stężony bufor, wydaje nam się, że możemy odbierać z maksymalną prędkością. ! Tymczasem w kegu są już resztki i w parach ulatnia się już mała ilość etanolu. Bufor ponieważ jest spokojny prawie nie wytwarza pary. W rezultacie kolumna jest słabo zasilana, a w rze...

czytam

Praca z obniżonym ciśnieniem a utrzymywanie stałego (roboczego) ciśnienia w kolumnie, to dwie różne, choć pokrewne sprawy. Podciśnienie stosowane jest, aby nie degradować cieplnie aromatów. Szczególnie w destylatach owocowych np. jabłka. Ceną za to są wyższe koszty - zarówno aparatury (pompa, regula...

czytam

W filmie, który podllinkowałem jest mowa o temperaturach. Zalecana w nim pojemność to od 1:30 do 1:20, czyli nie jest przewymiarowany. Właśnie zaletą tej konstrukcji jest brak udziwnień (podgrzewaczy). Modyfikacja jest stosunkowo prosta. Cały czas podnosząc się do tego samego filmiku - tempa odbioru...

czytam

Powstawanie warstw w buforze świadczy o jego niewłaściwej konstrukcji. Ciecz w środkowym etapie nie wrze, bo po stabilizacji, jest za mała różnica temperatur pomiędzy nią a dogrzewającą ją kolumienką.

czytam

Śniegu ostatnio było pod dostatkiem.

Znaleziono 727 wyników