Znaleziono 757 wyników
- poniedziałek, 19 gru 2016, 18:48
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę
- Odpowiedzi: 128
- Odsłony: 83932
Re: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę
Ramzol mam na myśli nie te tylko te w czarnym opakowaniu. O tych z biowinu czytałem raczej kiepskie opinię.
- poniedziałek, 19 gru 2016, 17:38
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Kilka pytań o drożdże turbo
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 6646
Re: Kilka pytań o drożdże turbo
Radius a czy możesz porównać je do alcoteców 48 ? Lepsze, gorsze?
- poniedziałek, 19 gru 2016, 15:37
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę
- Odpowiedzi: 128
- Odsłony: 83932
Re: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę
Jako że stalem się nabywcą taniochy z Biedry, to mam zamiar ten cukier inwertować. :D . I moje pytanie czy stosował już ktoś drożdże gorzelnicze Fermiol do nastawów cukrowych? Bo ja z ich pracy przy zbożu jestem bardzo zadowolony.Są bardzo żwawe. Zależy mi na w miarę łagodnej wódce bez potrzeby używ...
- niedziela, 18 gru 2016, 15:03
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 939837
Re: Aktualne ceny cukru
A ja dzisiaj odwiedziłem Biedronkę. Karty nie mam ale skorzystałem z uprzejmości jednej z pracownic. Pożyczyła mi swoją i cukier nabyłem.
- czwartek, 15 gru 2016, 22:42
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Re: Słodowanie kukurydzy- fotorelacja
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 9346
Re: Re: Słodowanie kukurydzy- fotorelacja
Moze i trochę od czapy ale ja Was podziwiam. Zabawy od cholery ryzyko pleśni sporawe. Nie łatwiej enzymami albo słodem? Wiem wiem D.I Y. Podziwiam ale nie zazdroszczę.
- wtorek, 13 gru 2016, 19:19
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Kolumna aabratek pytanie
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4720
Re: Kolumna aabratek pytanie
Poprawne rozmieszczenie termometrów. Najważniejsza 10 półka.
- wtorek, 13 gru 2016, 19:08
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Mycie aabratek przed pierwszym użyciem
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 13753
Re: Mycie aabratek przed pierwszym użyciem
Umyj rurę normalnie płynem do naczyń. Sprężynki wygotuj z tabletką do zmywarki i wymocz w wodzie z NAOH.
- sobota, 10 gru 2016, 16:22
- Forum: Składniki zacierów
- Temat: Akcja Glukoza Mazowieckie
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 10171
Re: Akcja Glukoza Mazowieckie
Szkoda że mazowieckie bo sam bym ze 2 nabył
- piątek, 9 gru 2016, 20:01
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Mój OLM ma 25 cm. Leszku w poprzednim poście pisałeś że do destylatów owocowych używasz jedynie 3 półek plus OLM bo na 5 destylat był za bardzo wyjałowiony z aromatów. A jak to się u Ciebie ma w przypadku zacieru zbożowych a konkretnie kukurydzy? Bo ja wczoraj użyłem 4 półki i produkt wyszedł mi cał...
- piątek, 9 gru 2016, 08:13
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Myślę też że ilość przedgonu zależy od użytego surowca: zboża, owocu. Ale to już kwestia praktyki.
- czwartek, 8 gru 2016, 18:52
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530691
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Miałem zdać relację jak już będę szczęśliwym posiadaczem węgierskiej beczki. Niestety zamówiłem mocno wypalaną i dlatego prezent przyjedzie do mnie po świętach albo w nowym roku. Terminy mają kosmiczne ale tłumaczą to ilością zamówień i nietypowym wypaleniem. Hobby które mocno uczy cierpliwości
- czwartek, 8 gru 2016, 18:43
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Keg 30 l zacieru było około 23 l. Odbieram kropelkowo ok 300 ml i potem przez cały proces kapie jeszcze max 50 ml ale myślę że na upartego do 300 ml można zejść.
- czwartek, 8 gru 2016, 16:50
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Smakowo nie próbowałem ale dużo wąchalem :D .Odczucia bardzo podobne do lesgo58. Pomimo że zaczęło kąpać od 92 % to urobek bardzo aromatyczny no i OLM był bardzo pomocny. Odbierałem na termometr w kotle, papugę i nos. Wydaje mi się że na półkowej łatwiej wyłapać i podzielić frakcje. No i przy tym sa...
- czwartek, 8 gru 2016, 14:38
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Już po wszystkim. Michal278 nie za bardzo wiem o co pytasz? Bo jak masz na myśli talerzyki to dwa dolne są z nierdzewki a dwa górne są miedziane. W katalizatorze poniżej też było ok 8 cm zasypu ze sprężynek miedzianych. Golec269 tak odbierałem z OLM. Sprzęt jest z aliexpress i muszę przyznać że dzia...
- czwartek, 8 gru 2016, 09:26
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Dzisiaj działam na takiej konfiguracji plus kukurydza
- niedziela, 4 gru 2016, 22:47
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2016 - projekt, którego nie miało być (w/g Lesgo58)
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 5740
Re: Śliwowica 2016 - projekt, którego nie miało być (w/g Lesgo58)
Leszku czekam na Twoje doświadczenia ze zbożem i kolumną półkową.Dziel się doświadczeniem na forum.
- sobota, 3 gru 2016, 12:24
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Mechaniczne rozdrabnianie owoców.
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 29251
Re: Mechaniczne rozdrabnianie owoców.
Apropo rozdrabniania owoców od poniedziałku 05-12 w Biedronce będzie dostępna w ofercie wolnoobrotowa wyciskarka do soków. Mam ją od tamtego sezonu. Tuż po zakupie porównywałem z taką za 2 tysie bo brat ma. I powiem szczerze nie było różnicy a porównywaliśmy w jednym czasie i na tych samych owocach....
- niedziela, 27 lis 2016, 18:07
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Tą z ali za dopłatą wyślą Ci z miedzianymi talerzykami..
- sobota, 26 lis 2016, 15:20
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy sprzęt dla laika
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 22611
Re: Pierwszy sprzęt dla laika
Kupuj ten drugi
- czwartek, 24 lis 2016, 00:04
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530691
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Allegro cena identyczna jak na stronie producenta. Radius postaram się.Beczka jeszcze nie dotarła. Może unboxingu video jak ruskie nie zrobię ale jakieś zdjęcia i ogólnie wrażenia jak najbardziej
- środa, 23 lis 2016, 22:16
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530691
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Olo i Radius linki wasze dotyczą tego samego producenta. A ja drogą kupna nabyłem od tego producenta 20 l beczkę mocno wypalaną. Zaleję ją na pół roku rasowanym do 20 proc.winem z winogron. Potem trafił do niej jakby to powiedział mistrz Makłowicz rzecz ze śruty kukurydzianej :D. Za jakiś czas zdam ...
- poniedziałek, 21 lis 2016, 21:36
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530691
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
michal278 polecasz bo masz beczkę kupowaną z tej strony?
- poniedziałek, 21 lis 2016, 17:24
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530691
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Nikt nic? Bo zastanawiam się między nią a Pawłowianką
- niedziela, 20 lis 2016, 21:54
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530691
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Witam . Proszę o opinię na temat tego producenta: http://www.wegierskiebeczki.pl/?gclid=C ... oC-fjw_wcB .Z góry dziękuję.
- niedziela, 20 lis 2016, 21:44
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
Nie wiem jak regulujesz przepływ wody w kolumnie ale moze to
https://youtu.be/i9TJ_TdPpo8 Ci pomoże. Ja sam nie dawno stalem się posiadaczem kolumny półkowej ale dorobiłem sobie przejściówkę i pierwsze procesy mam zamiar prowadzić zaworkiem iglicowym.
https://youtu.be/i9TJ_TdPpo8 Ci pomoże. Ja sam nie dawno stalem się posiadaczem kolumny półkowej ale dorobiłem sobie przejściówkę i pierwsze procesy mam zamiar prowadzić zaworkiem iglicowym.
- niedziela, 20 lis 2016, 21:32
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy sprzęt dla laika
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 22611
Re: Pierwszy sprzęt dla laika
Nie żebym się wtrącał ale drugi wlew to przydaje się jedynie do metody 2,5 jak ktoś stosuję
- sobota, 19 lis 2016, 16:12
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Słodowanie kukurydzy
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 10152
Re: Słodowanie kukurydzy
Albo enzymami
- wtorek, 15 lis 2016, 23:29
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy sprzęt
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 10604
- wtorek, 15 lis 2016, 18:19
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Domowe spawanko :D
- Odpowiedzi: 666
- Odsłony: 346691
Re: Domowe spawanko :D
Jak kupiłeś półki kołpalowe na ali to mamy te same. Na prawdę super zrobione ale nie tanie.
- poniedziałek, 14 lis 2016, 18:51
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: zacier z kukurydzy
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 43023
Re: zacier z kukurydzy
W dziale "Problemy zacierowe" jest temat "zacieranie z dodatkiem dundru".Poczytaj sobie posty kolegi GrOOObego wszystko jest jak byk napisane.
- niedziela, 13 lis 2016, 23:33
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Koncepcja odbioru przedgonu
- Odpowiedzi: 158
- Odsłony: 77660
Re: Koncepcja odbioru przedgonu
Dwie dziury w zbiorniku? Niekoniecznie
https://youtu.be/G9J1l1eVa-Y
https://youtu.be/G9J1l1eVa-Y
- niedziela, 13 lis 2016, 22:17
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Leonard Cohen.
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 6344
Re: Leonard Cohen.
A to mnie pocieszyliście u mnie krzesełko czyli czwóreczka.
- niedziela, 13 lis 2016, 22:03
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Które drożdże wybrać do nastawu cukrowego?
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 27291
Re: Które drożdże wybrać?
Radius a z których konkretnie Safspirit kożystasz? Z malt? Może napiszesz parę zdań wiecej na ich temat. Co je wyróżnia na plus w porównaniu do fermioli?
- niedziela, 13 lis 2016, 21:56
- Forum: Bimbrownia
- Temat: rozgoryczenie świeżaka w bimbrowniczym świecie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4466
Re: rozgoryczenie świeżaka w bimbrowniczym świecie
Bo to jest właśnie HOBBY. Eksperymenty i poszukiwanie są w nie wpisane . Świat alkoholi jest tak bogaty że właściwie każda zabawa aparatem to zgoła nowy trunek. Ja sam osobiście lubię poszukiwać a i pewnie jak wielu z nas mam na swoim koncie też porażki. Mnie one nie zniechęcają staram się zawsze wy...
- niedziela, 13 lis 2016, 01:30
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Leonard Cohen.
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 6344
Re: Leonard Cohen.
Panowie że tak zapytam z rozżewnieniem wspominajacych Cohena przynajmniej piątka z przodu?
- wtorek, 8 lis 2016, 20:23
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 444429
Re: Kolumna półkowa
To i ja się pochwałę swoją gracją Początek jakiś jest
- poniedziałek, 7 lis 2016, 23:52
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zacier z winogron- jak nastawić?
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 73822
Re: Zacier z winogron- jak nastawić?
Najlepiej nie dodawaj cukru ale jak juz musisz to max 3 kilo. Drożdże Bayanus G995
- wtorek, 1 lis 2016, 14:46
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Destylandia.pl - opinie
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 32725
Re: Destylandia - opinie
Ja też ostatnio zamawiałem w Destylandii i towar dotarł błyskawicznie. Jest tylko jakiś problem z płatnością kartą na ich stronie internetowej.
- wtorek, 25 paź 2016, 21:44
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: CO TO JEST PRZEDGON, A CO TO JEST POGON ?
- Odpowiedzi: 56
- Odsłony: 110560
Re: CO TO JEST PRZEDGON, A CO TO JEST POGON ?
Wiem że mały off top ale co mi tam :D .Dzisiaj w pracy wszedłem na zaplecze tuż po tym jak koleżanka jadla obiad. Wchodzę i czuję smród pogonów :D .Okazało się że koleżanka jadla zupkę chińską, taką ordynarną zalewajkę z pseudo makaronem. Nie wiem czy to ja już nie jestam spatrzony, ale zapach był ł...
- sobota, 22 paź 2016, 12:34
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1656
- Odsłony: 755858
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
A przepraszam nie dopatrzyłem. Trzeba czytać ze zrozumieniem