Jeśli chodzi o cukier to podzielę się moim doświadczeniem. Miałem jesienią sporo wiśni i razem z żoną postanowiliśmy zrobić z nich wino (jak co roku). Wsypałem wiśnie do galonu i zalałem przegotowaną wodą z wymieszanym cukrem, był to cukier "Słodka Łyżeczka" z Biedronki. Po jakimś miesiącu...

Spróbujcie drożdży T3 http://www.euro-win.pl/sklep/product_info.php?cPath=72&products_id=343 Zrobiłem wszystko według przepisu (z 7kg cukru) temperatura u mnie w łazience w zimę jest idealna 25-27 stopni. Po pięciu dnia przestało chodzić, więc przeniosłem w chłodniejsze miejsce ok. 20 stopni i p...

Przemyślałem to wszystko jeszcze raz i już wiem, że poniosła mnie fantazja.
MACIE WSZYSCY CAŁKOWITĄ RACJĘ.
No, ale to dobrze, że są mądrzy ludzie i poradzą w potrzebie.
Dziękuję wszystkim i pozdrawiam.

@Mima
Przecież chodzi o to żeby utrzymać temperaturę jaka nam jest potrzebna, a to zapewni w miarę stabilną pracę. Regulatorem temperaturę zawsze można zwiększyć lub zmniejszyć i nie trzeba patrzyć cały czas w termometr.

Nadal jestem w trakcie budowy sprzętu i kupiłem termometr zalecany w poprzednich postach, ale go sprzedam, bo mam nowy pomysł. Kupiłem regulator temperatury zakres 0-150 C http://www.allegro.pl/item534338442_regulator_temperatury_termostat_50_150_z_sonda.html i połączę przez niego płytkę grzejną (mo...

Mima i znowu mi pomogłeś, widzę że można na Ciebie liczyć. Po wypsoceniu na nowym sprzęcie na pewno wypiję za Twoje zdrowie.
Pozdrawiam

Jaka średnica zimnych palców będzie lepsza, bo mogę mieć o średnicy 10mm lub 14mm. (Kolumna przekrój 50mm)

Mam właśnie zmywaki te ze zdjęcia i nie wiem co myśleć bo właśnie mijają 24 h, a solanka jest czysta i zmywaki też. Puki co zrobiłem następną solankę o większym stężeniu soli. Zobaczę jutro jak będzie to wyglądać.

No i kupiłem zmywaki. Gotowałem je w occie, gotowałem w soli a później razem w soli i occie, a one nadal błyszczą. Piszę dlatego że kupiłem je w Lidlu ( a Lidl jest w całej Polsce) i co najciekawsze cena opakowania 3szt. to 1,69zł. więc myślę że tanio.

Ja też kupiłem taki termometr. Jaka temperatura musi być na górze kolumny 125cm wysokości a średnica 50mm, a jaka w kegu 30 litrów aby leciało upragnione 90-95%. Jestem w trakcie składania kolumny i mam zamiar na górze kolumny wstawić 6 zimnych palców, dobra to ilość czy może za dużo lub za mało.

Trunek z psocenia ma to do siebie, że im dłużej leży tym jest lepsze - tak jak wino.
Osobiście miałem okazję spróbować 6 letni trunek. Był suuuuuuuuper.

Dzięki. Mam już prawie wszystko do budowy sprzętu. Do tej pory psociłem na prymitywnym sprzęcie, a jego największą wadą było to że sprzęt pożyczałem od kolegi i z higieną tego sprzętu było różnie. Dopiero niedawno znalazłem tą stronę i już teraz wiem w jakiej niewiedzy żyłem, no ale dzięki Wam jeste...

Ale czy 125cm to dobra wysokość kolumny?

Wcześniej pytałem czy rura 70mm czy 50mm.
Teraz już mam rurę przekrój 50mm i wysokości 125cm, u góry chcę wmontować 6 zimnych palców. Wystarczy taka wysokość rury? Czy dodać trochę? Na jaką wysokość włożyć wypełniacz (zmywaki)?
Z góry dzięki za odpowiedź

No właśnie izolować czy nie bo Smoltrix pisze, że ma niezaizolowaną.

Witam.
Życzę Ci dużo zdrowia i powrotu do psocenia. Na pewno tak będzie.
Pozdrawiam

Dzięki za odpowiedź.
To może się orientujesz czy przy średnicy 70mm i wysokości 1200mm ( a może wyżej?), grzejnik kuchenka 1500watt, keg 30 litrów, będzie wszystko grać.
Pytam dlatego bo mam w tej chwili właśnie rurę 70mm.
Pozdrawiam

Witam.
A ja mam pytanie. Jaka rura będzie lepsza na kolumnę o przekroju 70mm czy 50mm?

Bardzo dziękuję za dokładną odpowiedź.
Dużo mi pomogłeś.
Pozdrawiam i życzę Ci wiele 95%.

Witam.
Kolega sugerował mi że można wypełnić potłuczonymi białymi izolatorami ceramicznymi takie jakie są na słupach telefonicznych lub z prądem.
Co Wy na to?

Super. Właśnie takie coś chcę sobie zrobić. Mam pytania: Jaka wysoka jest kolumna? Czy zimnych palców jest 6? Jak przymocowałeś czujnik od termometru, żeby nie uciekały opary? Woda zimna idzie najpierw do chłodnicy, a potem na zimne palce czy odwrotnie? Czym wypełniłeś kolumnę i na jaką wysokość jes...

Dziękuje za słowa uznania, ale tą stronę znalazłem niedawno i dopiero teraz wiem jak mało wiedziałem na tematy tu poruszane. Dużo się nauczyłem i chętnie podzielę się swoją wiedzą.
Pozdrawiam wszystkich.

Jeśli chodzi o utrzymanie temperatury zacieru to proponuje owinąć zbiornik z zacierem poduszką, kołderką lub kocykiem elektrycznym i włączyć na najmniejszy zakres. Połączyć oczywiście przez termostat akwariowy.
Dobrze by było jeszcze dodatkowo owinąć jakimś kocem.
Jest to sprawdzony sposób.