Znaleziono 13 wyników

autor: KarolinaZawierucha
poniedziałek, 22 lip 2019, 08:58
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka ziołowa 22 zioła
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 6274

Re: Nalewka ziołowa 22 zioła

Cukier dodałam do ziół, zalałam alkoholem i tyle. Tak jest na instrukcji. Jeżeli pobawisz się w macerowanie, dodasz jeszcze jakieś inne ciekawe ziółko to może wyjść lepiej :)
autor: KarolinaZawierucha
czwartek, 18 lip 2019, 16:45
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka ziołowa 22 zioła
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 6274

Re: Nalewka ziołowa 22 zioła

Ja również robiłam benedyktynkę z gotowej mieszanki. Tam jest 30g ziół, zalewa się je 2l alkoholu i dodaje 250g cukru. Mi również smakowało. Jeżeli nie znajdziesz innego, sprawdzonego przepisu, możesz spróbować to zrobić w takich proporcjach.
autor: KarolinaZawierucha
czwartek, 18 lip 2019, 10:13
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 16328

Re: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru

Wielka tragedia. Niech to będzie przestroga dla każdego [*]
autor: KarolinaZawierucha
wtorek, 16 lip 2019, 09:37
Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
Temat: Kapslowanie wina
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18022

Re: Kapslowanie wina

Podpisuje się pod postem wyżej. Można zakapslować wino, ale musisz liczyć się z tym, że coś może być nie tak. Wymiana gazowa podczas leżakowania jest bardzo potrzebna, chyba że wypijesz to wino bardzo szybko. Po drugie, ja jako kobieta zwracam uwagę na walory estetyczne i uważam, że wino nie wygląda...
autor: KarolinaZawierucha
piątek, 12 lip 2019, 10:16
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka z anyżu
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6636

Re: Nalewka z anyżu

Ja robiłam, ale tylko raz i wyszła nawet przyjemna w smaku. Gwiazdki anyżu (jedno opakowanie około 15-20g bodajże) po prostu zalałam 0,5l alkoholu, dodałam 2 łyżki miodu i odrobinę soku z cytryny.
autor: KarolinaZawierucha
czwartek, 11 lip 2019, 10:29
Forum: Po Godzinach
Temat: Polskie Filmy
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 9186

Re: Polskie Filmy

A ja polecam seriale:
Polskie:
1. Wataha
2. Ślepnąc od świateł
3. Kruk
4. Rojst

Obce:
1.House of Cards
2. Gra o Tron oczywiście
3. Gomorra
4. Narcos
5. Peaky Blinders
6. Broadchurch
autor: KarolinaZawierucha
poniedziałek, 8 lip 2019, 09:29
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Jaki Porter do porterówki
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 13567

Re: Jaki Porter do porterówki

Ja proponuje jakieś piwo kraftowe lub rzemieślnicze. Droższe ale jak dla mnie w smaku nie ma porównania :)
autor: KarolinaZawierucha
piątek, 5 lip 2019, 11:25
Forum: Przywitaj Się!
Temat: AAlicja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2476

Re: AAlicja

Powodów zmętnienia może być kilka, ale jeżeli był to spirytus kupiony w sklepie to na 99% stało się tak, przez minerały zawarte w wodzie. Do alkoholu najlepiej dodawać wodę destylowaną (in. demineralizowaną), o takiej samej temperaturze jak alkohol. Zmętnienie jest skutkiem reakcji, w którą zachodzą...
autor: KarolinaZawierucha
czwartek, 4 lip 2019, 10:14
Forum: Bimbrownia
Temat: Straty w Burbonie :(
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5473

Re: Straty w Burbonie :(

A ludzie się przejmują, że butelkę upuścili :D
autor: KarolinaZawierucha
wtorek, 2 lip 2019, 08:33
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka z żywicy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 6517

Re: Nalewka z żywicy

Kiedyś piłam nalewkę z żywicy, spróbuje się dokopać do przepisu, ale nie wiem czy mi się uda :)
autor: KarolinaZawierucha
poniedziałek, 1 lip 2019, 16:22
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Daktyl - Daktylówka :)
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3737

Re: Daktyl - Daktylówka :)

Wino daktylowe! Jedno z moich ulubionych. W zimę, kiedy nie było owoców nastawiłam "na próbę" i wyszło naprawdę świetnie.
autor: KarolinaZawierucha
czwartek, 27 cze 2019, 08:33
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Korek do butelki: syntetyczny czy naturalny ?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3786

Re: Korek do butelki: syntetyczny czy naturalny ?

Korek naturalny- do dłuższego dojrzewania jest najlepszym wyborem (chyba w tej chwili jedynym), ponieważ przepuszcza tlen, ja bynajmniej robię wino z tymi korkami i zazwyczaj wszystko jest ok. Zazwyczaj, ponieważ zdarzało mi się, że po otwarciu tego samego wina po dłuższym leżakowaniu trafiało się p...
autor: KarolinaZawierucha
środa, 26 cze 2019, 15:51
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 58689

Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.

Ostatnio zlałam po 2 miesiącach swój nastaw na samym zbożu z dodatkiem rodzynek , przepuszczany tylko raz. Bardzo dobry zapach i smak i moc.

Wyszukiwanie zaawansowane