Wszystko ok. Przesyłka dotarła bez zarzutu! Jak najbardziej polecam!

Nastaw na mące z drożdżami Koji, po przefermentowaniu nie wyklaruje się tak jak cukrówka, więc i balingomierz, tak jak napisał psotamt, nie pokaże wyniku -4 ;) Czy w związku z tym słabym klarowaniem, da się to przerobić na kolumnie bez płaszcza wodnego, na samych grzałkach? Na czym takie zaciery? W...

U mnie nastaw na mące z Koji po klarowniu przypomina ciemną herbatę... No i nie jest tak czysty jak przy cukrówce.

Miło kolego @rozrywek słyszeć w twoim głosie entuzjazm i nadzieję na lepsze jutro. Jak to mówią wiara czyni cuda. Trzeba wierzyć, że będzie dobrze. Pozdrawiam Piotrek

Z całą rodziną Alkohole Domowe cieszymy się, że kolega @rozrywek czuje się lepiej. A co najważniejsze dobrze, że się odezwał

Nie jestem żadnym znawcą, ale dereń ma bardziej jajowate owoce. To mi wygląda na owoc kaliny..

Kolego a skąd u Ciebie się wzięło takie wysokie BLG? Przy takim stężeniu cukru drożdże raczej powinny mieć problem ze startem. A piszesz, że pracują jak należy. Najlepszym sposobem by sprawdzić czy w nastawie jest alkohol to zamoczyć w nim paluch i spróbować

Piękna sztuka ... Szczerze mówiąc jakbym spotkał na, swojej drodze po bym spier gdzie pieprz rośnie. Jakoś tak nie przepadam za gadami . Gdzie taka się uchowała?

bociann2 pisze:A, no i broń Boże, nie zabijać. I tak zyje niecały miesiąc[emoji53]

A dokładnie 28 dni. Taki pracowity i tak krótko żyje...

Witam. Właśnie byłem sprawdzić co tam z moim zimnym zacierem. Po 3 dniach piana mniejsza i tempa pracy już umiarkowane. No i w zapachu już wyczuwalny CO2 . Myślę, że wszystko na dobrej drodze

@radius czekamy na opinie..

Kolega @rozrywek był zalogawny ostanio na forum 2.9.2020. Czyli dzisiaj.. Tylko dlaczego nic nie napisał
Rozrywkowy kolego odezwij się.. Wszyscy tu się martwimy o Ciebie.

Witam. Popełniłem i ja swój pierwszy nastaw, zacier na Koji :D . Na początek poszło 6kg mąki pszennej 550, 21l wody, 50 gr drożdży Koji, kilka kropel antypiany (tak na wszelki wypadek co by zawartość fermentora chciała uciec :)) Wszystko dobrze rozmieszane drożdże zadane o godz. 20:15. Dziś rano ok....

Widzę @łoles, że działasz na ostro. Jak tylko dostanę przesyłkę od Ciebie to też coś odrazu nastawię na próbę

PETER29 pisze:Doliczyć kuriera i wyjdzie tyle co w sklepie osiedlowym.

Czyli ok 2200zł. Kilogram cukru wychodzi po 2,20zł.

Ja wlazłem do marketu i kupiłem tylko cukier w promocji.. To ze mnie h... nie klijent... Wiele razy widziałem karteczke, że niby wielka PROMOCJA a tak naprawdę cena w tej promocji była taka sama jak przed,ale napis był, że PROMOCJA!!

Jeśli chodzi o temat ochroniarzy to pracowałem przez pięć lat jako koordynator ds. ochrony. Wierzcie mi, że przerabiałem różnych ludzi :crazy: . Począwszy od alkoholików po psychicznie chorych.. Nie ma co wymagać od takich osób.. Oni tylko wykonują polecenie nie myśląc przy tym za bardzo czy dobre c...

No niestety tak też bywa. U mnie w Miliczu jest Netto bez ochrony więc takiego problemu nie ma. Oczywiście wchodząc do marketu po większą ilość cukru, który akurat jest w promocji zawsze pytam Pani kierownik czy mogę kupić więcej niż tylko 10kg. Jeśli Pani kierownik nie widzi przeszkód to raczej nik...

Powinno się udać.. Skoro na życie się udaje to i na kukurydzy powinno się udać. Dzikie drożdże są wszędzie...

W Netto nikt nie robi problemu przy większej ilości. Gdy podjechałem wózkiem z zawartością 120kg, Pani tylko się uśmiechnęła i nabiła na 12 paragonów