Znaleziono 54 wyniki
- środa, 10 sty 2018, 14:01
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 597263
Re: RE: Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Witam Panie i Panowie. Wszystkiego naj naj najlepszego w tym nowym roku :) 1 raz robię z jabłek a nastawiłem zanim znalazłem i poczytałem na ten temat. Szkoda było wywalać. Nastawiłem tak jak robiłem ze śliwkami :) Mianowicie: 16kg twardych słodkich jabłek (nie znam nazwy), pokroiłem, pomiażdżyłem,...
- sobota, 9 wrz 2017, 20:02
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Projekt destylatora
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 10027
Re: Projekt destylatora
Na szybko to jak zbiornik ma otwór 5cm to na to daj rurę Cu /KO 40-50mm okolo 1 metra i wypełnij sprężynkami np. od Plipka (na tyle na ile będziesz miał funduszy) , na końcu kolano lub trójnik gdzie dasz termometr (żeby uczyć się temperatur itp) i podłączenie do twojej chłodnicy. Wodę chłodzącą podł...
- piątek, 28 kwie 2017, 21:02
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Jabłkowica
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 15167
Re: RE: Re: Jabłkowica
Podobno do smakówek nie dajemy drożdży typu turbo [emoji47]Doody pisze: dodaj turbo fruity
Wysłane z Zadupia.
- poniedziałek, 24 kwie 2017, 08:08
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 597263
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
I'm więcej cukru tym większy procent ale mniej smaków w końcowym wyrobie.
Możesz dodać pożywki. Nieraz w przepisach podają ze dodaje się pożywki w późniejszym terminie (np. pożywka DAP)
Sent from my A0001 using Tapatalk
Możesz dodać pożywki. Nieraz w przepisach podają ze dodaje się pożywki w późniejszym terminie (np. pożywka DAP)
Sent from my A0001 using Tapatalk
- piątek, 24 mar 2017, 12:44
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
- Odpowiedzi: 123
- Odsłony: 61605
Re: RE: Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Google - > Cytrynówka Bodzia [emoji12]sargas pisze: A tak z ciekawości gdzie jego przepis znajde ?
Maciej Z Zadupia
- piątek, 24 mar 2017, 11:57
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
- Odpowiedzi: 123
- Odsłony: 61605
Re: RE: Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Dawaj. Zobaczymy czy lepsza niż Bodziowa [emoji41]sargas pisze: Jak kogoś interesuje mam mega przepis na cytrynówkę którą można modyfikować z pomarańczami lub limonką. Można walić z samym lodem nawet 50%
Maciej Z Zadupia
- poniedziałek, 27 lut 2017, 17:53
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Buduję mini stilla LM!
- Odpowiedzi: 151
- Odsłony: 115073
Re: Buduję mini stilla LM!
Używamy cyny bezołowiowej.
Maciej Z Zadupia
Maciej Z Zadupia
- sobota, 18 lut 2017, 14:10
- Forum: Degustatornia
- Temat: Przepitka, przepojka..itp - czyli czym przepijamy to co przedestylujemy
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 16652
Re: RE: Przepitka, przepojka..itp - czyli czym przepijamy to co przedestylujemy
Hardkororowcy to pewnie DUNDREM / WODĄ ODWAROWĄ [emoji23] [emoji41]piroman pisze:Czym przepisać bimberek ? Zależy jak kto lubi
Maciej Z Zadupia
- sobota, 18 lut 2017, 09:25
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
- Odpowiedzi: 123
- Odsłony: 61605
Re: RE: Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Rodzynki to pewnie jak różne przepisy podają od 100g do 1kg.JAROCE pisze: 21l wody + 6 kg cukru + drożdże Vodka Star + rodzynki + anyż.
Pytanie: jaki trunek chcesz uzyskać?
Anyżówkę, ouzo, czystą z lekkim zapachem anyżu?
Maciej Z Zadupia
- sobota, 18 lut 2017, 09:10
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Dziwna kolumna prosze o rady.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 6074
Re: RE: Re: Dziwna kolumna prosze o rady.
Zmywaki IMHO to przeżytek..... Nie do końca, dalej są polecane na początek zamiast jakichś wiórów z tokarki czy ciętych kabli lub rurek szklanych. Szczególnie w konstrukcjach budżetowych. Kolega nie określił się co do finansów przeznaczonych na sprzęt a SP drogie. Bo jak mały fundusz to zmywaki i p...
- piątek, 17 lut 2017, 12:42
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: nowy w temacie do zkupu abratka
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 13647
Re: RE: Re: nowy w temacie do zkupu abratka
No ale utrudnia to rozcieńczanie do określonego %. Prościej wiadomo jest do litrowej butelki nalać tyle spirytusu jaką chcemy mieć moc trunku....... Ale o czym kolega pisze? [emoji23] Skoro wiesz ile wlewasz spirytusu i znasz pojemność butelki to nie trudno ilość wody obliczyć [emoji12] i leje najp...
- piątek, 17 lut 2017, 11:53
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Dziwna kolumna prosze o rady.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 6074
Re: Dziwna kolumna prosze o rady.
To już lepiej zostawić to "kolanlo" a wywalić wszelkie odstojniki i odrazu podłączyć chłodnicę. W rurę od kega napchać zmywaków z Lidla i będzie pot Still (destylator prosty). Na górę rury wychodzącej z kega możesz dołożyć płaszcz wodny żeby podbić procent. Jak chcesz przejść na następny p...
- wtorek, 14 lut 2017, 23:03
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Szklany pot still/szybkowar. Jak poprawnie destylować?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 4184
Re: Szklany pot still/szybkowar. Jak poprawnie destylować?
Wywal ten "ruchomy zawór bezpieczeństwa" i w to miejsce daj sondę termometru. Sondę wsadz w kawałek wężyka i na wcisk w otwór. Miałem taki sam i mnie wkurzał, teraz siedzi tam sonda na kablu od taniego termometru. Zwykły za 10pln wystarczy. Możesz dać drugi termometr na szczycie pomiędzy d...
- środa, 1 lut 2017, 15:38
- Forum: Fun Forum
- Temat: Kolejna bimbrownia zniszczona.
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 7094
Re: Kolejna bimbrownia zniszczona.
Burdel jak u mnie w szopie, natomiast jeśli chodzi o higienę to tragedia. Można złapać tężca przez samo patrzenie na zdjęcia[FACE SCREAMING IN FEAR] Widać Fermiole były w użyciu i sprzęt z Biowinu hahahahaha
Maciej Z Zadupia
Maciej Z Zadupia
- środa, 1 lut 2017, 11:19
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: RE: Re: POT STILL - pierwszy krok
Maciej ale jeżeli dam zaworek zaraz za trójnikiem w kierunku refluksu to zasilając go od góry to siłą rzeczy woda w płaszczu przeleje się przez niego jak przez zwykłą rurkę. Daj wężyk odprowadzania jak na twoim rysunku. Przy podłączaniu wszystkiego napełnij płaszcz wodą "od tyłu" czyli od...
- wtorek, 31 sty 2017, 17:00
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: RE: Re: POT STILL - pierwszy krok
Przy osobnym regulowaniu przepływu wody przez refluks i chłodnicę muszę mieć dwa zaworki. ....... idealnie byłoby mieć dwa zaworki na wyjściach chłodzenia Dwa zaworki = wygoda regulacji. Zaworki dajesz NA WEJŚCIU. Najlepiej zaraz za trójnikiem. Wtedy nie martwisz się o szczelność całego systemu. Ci...
- wtorek, 31 sty 2017, 16:46
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Co sądzicie o tym destylatorze?
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 20898
Re: RE: Re: Co sądzicie o tym sprzęcie?
czy takie coś jest akceptowalne dla amatora? http://allegro.pl/automat-destylator-keg-50-30l-zimne-palce-95-hit-i6652532586.html Takie coś nie jest tutaj ogólnie akceptowane. Szukaj aabratka za około 1500 lub szukaj kega i rury 50-60mm 150cm we własnym zakresie a kup głowicę aabratka za 500. Maciej...
- wtorek, 31 sty 2017, 09:24
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Co sądzicie o tym destylatorze?
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 20898
Re: Co sądzicie o tym sprzęcie?
Tak jak stoi to dobry destylator prosty do smakówek, (rum, gin, ŁKZWJ itd) i zwykłego dobrego bimberku. Zbiornik Keg I grzałki OK. Reszta do zmiany jeśli chcesz czysty "spirytus". Termometr w kegu do wymiany, rura za krótka, głowicę np. aabratka trzeba dołożyć, regulator do grzałek, itp it...
- wtorek, 31 sty 2017, 07:45
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Mój pierwszy pot still
- Odpowiedzi: 78
- Odsłony: 44306
Re: Mój pierwszy pot still
BENYFORD: Bardzo fajnie ci to wyszło. Myślę że najprościej i najszybciej założyć przystawkę refluksową na kołnierzach. Zerknij na sprzęty kolegi Zygmunt z destylatorymiedziane.pl Na szczycie możesz dodać termometr LCD i zaczniesz obserwować temperatury. Wypełnienie najlepsze Sprężynki pryzmatyczne o...
- poniedziałek, 30 sty 2017, 23:14
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: POT STILL - pierwszy krok
JAROCE: W kolumnie regulujesz przepływ wody tak żeby wszystko skraplacz skraplał. A refluks ustawiasz zaworkiem precyzyjnym. W twoim sprzęcie ustaw przepływ wody aby cześć wracała w dół a część szambo chłodnicy. Może pół na pół. Ja reguluje rąk żeby utrzymać około 75stopni w głowicy i mniej więcej r...
- poniedziałek, 30 sty 2017, 14:54
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: POT STILL - pierwszy krok
Przed płaszcz wodny daj w miarę precyzyjny zaworem żebyś mógł idealnie wyregulować refluks. Przepływ tam mniej więcej jak słaby sik że strzykawki. Prędkość odbioru ustawił bym w okolicy jak destylat z chłodnicy jeszcze kapie ale już zaczyna prawie płynąć jednolicie. Tak żeby nie wypełnić chłodnicy d...
- niedziela, 29 sty 2017, 09:45
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: POT STILL - pierwszy krok
No i fajnie.
A spróbowałeś tego może? Wąchałeś?
Czuć drożdże a może śmierdzi jajem/siarkowodorem?
Teraz zrobisz czystszy nastaw, złapiesz wprawę, poregulujesz refluksem, odetniesz dobrze przed i pogony i "BĘDZIE PAN ZADOWOLONY"
[emoji12]
Maciej Z Zadupia
A spróbowałeś tego może? Wąchałeś?
Czuć drożdże a może śmierdzi jajem/siarkowodorem?
Teraz zrobisz czystszy nastaw, złapiesz wprawę, poregulujesz refluksem, odetniesz dobrze przed i pogony i "BĘDZIE PAN ZADOWOLONY"
[emoji12]
Maciej Z Zadupia
- piątek, 27 sty 2017, 11:05
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: RE: Re: POT STILL - pierwszy krok
Temperaturę po rozgrzaniu stabilizuje w przedziale 81 - 83 st. teraz muszę przygotować jakiś nastaw. Na pewno będę szukał czegoś wśród przepisów na forum. Gdzie mierzysz tą temperaturę? U mnie całość serca 93+% leci na ~75stopni na szycie PSa. Temperatura par w kotle zmienia się ciagle do góry od 8...
- czwartek, 26 sty 2017, 20:12
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: RE: Re: POT STILL - pierwszy krok
dzieki moim radom targasz 95 Temperatura próbki....... Dzisiaj trochę zwolniłem i kapało co ciekawe 88. Potem mierze temperaturę próbki a tam 4.8stopnia. Więc później z większości serca wziąłem próbkę i poczekalem aż złapie temperatury pokojowej. Mierze teraz i jest 93+ przy temp 20stopni. Alkoholo...
- środa, 25 sty 2017, 01:30
- Forum: Grzanie
- Temat: Regulator mocy grzałki
- Odpowiedzi: 286
- Odsłony: 113628
Re: RE: Re: Regulator mocy grzałki
I w końcu kupiłem to: http://www.ebay.pl/itm/4000W-220V-AC-MC3-SCR-Voltage-Regulator-Speed-Controller-Dimmer-Thermostat-Motor-/322196053810?hash=item4b04619f32:g:ACcAAOSwayZXjFP3 Mam taki, do kuchenki ekektrycznej I szybkowaru 15l. Dziala ok. Kuchenka 2kW i aż tak bardzo się nie grzeje. Jest lekko ...
- niedziela, 22 sty 2017, 19:36
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wirtualny toast
- Odpowiedzi: 962
- Odsłony: 256994
Re: Wirtualny toast
Zdrowie. Winko WOW wrzesień 2016 na skokach z kartonu. Tak do obiadu.
Maciej Z Zadupia
Maciej Z Zadupia
- niedziela, 22 sty 2017, 12:24
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 135201
Re: Zmywaki jako wypełniacz.
Maciej Z Zadupia
- niedziela, 22 sty 2017, 12:06
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 135201
Re: RE: Re: Zmywaki jako wypełniacz.
Byłem wczoraj po zmywaki w Lidlu i zmienił się producent. Teraz są Aquapur Aquapur to trochę chyba marka własna Lidla. Produktu czyszczące i chemia ma tą nazwę. Niestety nie ma na opakowaniu infirmacji kto je produkuje. Nie miałem wcześniej zmywaków Sandom więc nie mam porównania co do wielkości zw...
- czwartek, 19 sty 2017, 22:03
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: RE: Re: RE: Re: POT STILL - pierwszy krok
Kolego płaszcz sam dorabiałeś ,bo Zygmunt chyba nie miał z płaszczem przy fi 28,tylko przystawka na większą średnice.Prętkość odbioru jak piszesz robi swoje,ja mam całą rurę wypełnioną miedzianymi sprężynkami pod sam płaszcz Ale ja dogadałem szczegóły z Zygmuntem i dorobił mi płaszcz odrazu [emoji4...
- czwartek, 19 sty 2017, 15:15
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: RE: Re: POT STILL - pierwszy krok
W rządzie też oczytani,i co z Polską robią. :D Daj jakieś fotki sprzętu Ale ja czytam AD[emoji23] Sprzęt to PS Cu28 z płaszczem wodnym od Zygmunta na szybkowarze. Fotki nawet nie mam a sklepowej Zygmunta nie będę wstawiał. Przykazania pt. "Ramzolowe Tytranie" już studiowałem i tak jak nap...
- czwartek, 19 sty 2017, 12:02
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: POT STILL - pierwszy krok
Przy pierwszym przebiegu te 95. Możliwości jest sporo; za mało wypełnienia, za szybki odbiór, za mocne grzanie/chłodzenie, operator do :dupa: :evil: Operator początkujący ale oczytany. Prędkość odbioru raczej za duża. Kolega Boxer bodajże pisał że odbiera 2-3 krople na sek. Ale to nie na moją cierp...
- czwartek, 19 sty 2017, 09:13
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: debiut na Aabratku
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 11671
Re: RE: Re: debiut na Aabratku
Może 240cm to wysokość całkowita, brakujące cm to wysokość zbiornika / kega.marcek10 pisze: Witaj. Możesz mi powiedzieć co jest w tych brakujących 80cm. ? 240-120-40=80 pusta rura czy liczyłeś kega?
Maciej Z Zadupia
- niedziela, 15 sty 2017, 00:39
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: Problemy z hostingiem 10.2016
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 21144
Re: Problemy z hostingiem 10.2016
Na Tapatalk'u teraz coś kulawo działa. Nie pokazuje najświeższych wiadomości i postów w zakładce HOME.
Maciej Z Zadupia
Maciej Z Zadupia
- sobota, 14 sty 2017, 13:30
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: POT STILL - pierwszy krok
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 22483
Re: RE: Re: POT STILL - pierwszy krok
Powstanie CM na ktorym z cukru 95% wytargasz bez problemu. Zajrzyj w "Ramzolowe tytranie" Zainwestuj w sprężynki. Sorry za posta pod postem Ramzol te 95% to przy drugim gotowaniu? Mam podobnego do twojego CU28 z płaszczem wodnym i przy drugim "przelocie" mam 85-90% przez większo...
- niedziela, 25 gru 2016, 22:40
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: TARNINÓWKA
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 34025
Re: RE: Re: TARNINÓWKA
Macie jakiś w miarę prosty sposób na filtrację, próbowałem z filtrem do kawy, jednak po 200 ml całkowicie się zalepia i przestaje kapać nie mówiąc o tym aby z filtra leciało ciurkiem. Miałem ten sam problem z Tarninówką jak i z nalewką na jeżynach. Filtry od kawy szybko się zapychają. Polecam czyst...
- środa, 14 gru 2016, 12:52
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Nowy w Temacie - Co będzie odpowiednie dla mnie
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 11782
Re: Nowy w Temacie - Co będzie odpowiednie dla mnie
Jeśli chcesz maksymalnie ciąć koszty i wykorzystać to co masz to do tego szybkowaru dokup chłodnicę szklaną za circa 50pln, połącz z szybkowarem Wężyki em silikonowym I na tym coś przegotuj. Demon prędkości to to nie będzie i zobaczysz co i jak z tematem. Ćwiarteczke sobie nakapiesz. Żadnych odstojn...
- poniedziałek, 12 gru 2016, 01:16
- Forum: Śmietnik
- Temat: Zakup melasy z trzciny cukrowej
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 14825
Re: Zakup melasy z trzciny cukrowej
Czy to ta w wiaderkach po około 20kilo/litrów? Jaka cena z dostawą?
A jeśli można to ile za 10 litrów z dostawą?
Maciej Z Zadupia
A jeśli można to ile za 10 litrów z dostawą?
Maciej Z Zadupia
- niedziela, 4 gru 2016, 09:29
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 375
- Odsłony: 184109
Re: Calvados
Jak by tu zrobić z tego Calvadosu bardziej jabłkowy trunek? 1. Po pierwszym gotowaniu rozcieńczyć sokiem jabłkowym lub wodą i sokiem i do gara ponownie na rurki? 2. Po drugim gotowaniu rozcieńczyć sokiem jabłkowym do odpowiedniej mocy? Opinie? Uwagi? Napewno wypróbuję oba gdyż właśnie przerabiam tro...
- czwartek, 1 gru 2016, 20:48
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wirtualny toast
- Odpowiedzi: 962
- Odsłony: 256994
Re: Wirtualny toast
Zdrowie!
Żurawinowa wg proporcji z tego forum na psocie własnej roboty
Maciej Z Zadupia
Żurawinowa wg proporcji z tego forum na psocie własnej roboty
Maciej Z Zadupia
- środa, 30 lis 2016, 01:08
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Zacier przestał pracować, przerobił tylko 15blg :/
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 25923
Re: RE: Re: Zacier przestał pracować, przerobił tylko 15blg :/
Chłopaki potrzebuje porady nastaw z owoców ok 15 kg (śliwki + winogron) 20 kg cukru wszystko do beki 60 l + drożdże winne. 35 Blg początkowe Za dużo cukru / za mało wody. Początkowe BLG23-25 (chyba że robisz mocne słodkie wino). Rozcienczyć i zrestartować nową porcją drożdży. Przy nastawie typu &qu...