Znaleziono 18 wyników
- środa, 16 maja 2018, 23:01
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: 2 problemy- 2 rozwiązania
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3354
Re: 2 problemy- 2 rozwiązania
Mowa oczywiscie o wysokości kolumny bez chłodnicy. Wobec tego będę mierzył w rozwiązanie nr.1, które przedstawiłem. A thor to jednak sporo większy koszt, biorąc pod uwagę, że materiał na chłodnicę pionową już mam. Zastanawia mnie jeszcze rozwiązanie na zasadzie aabratka, z tym, że połączenie części ...
- środa, 16 maja 2018, 14:53
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: 2 problemy- 2 rozwiązania
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3354
Re: 2 problemy- 2 rozwiązania
Dzięki za porady. Masterpaw2 przekonałeś mnie. Czy 1,2m wysokości kolumny to faktycznie tak mało? Czy te 350mm więcej zrobi dużą róznicę?
- poniedziałek, 14 maja 2018, 16:56
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: 2 problemy- 2 rozwiązania
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3354
2 problemy- 2 rozwiązania
Witam. Po zbudowaniu piewszego wechikół czasu - CM'a, przymierzam sie do budowy drugiej aparatury. Tym razem chcę stworzyc LM do wyrobów wolnych od jakichkolwiek zapachów. Mam w glowie 2 ''projekty'', ale wybór pomiędzy nimi nie jest prosty... Poniżej moje koncepcje i bardzo proszę o wypowiedz i dob...
- sobota, 16 kwie 2016, 19:24
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Zacier gazuje a blg nie spada
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 6190
Zacier gazuje a blg nie spada
Witam, Popełnilem taki zacier, a wlaściwie nastaw na delikatnie skiełkowanej pszenicy. Do pracy zadalem niewielką ilosć drożdzy babuni. Wszystko smigało pięknie, aż do teraz. Mój zacier wciąż gazuje, ale blg od kilku dni stoi na poziomie ok 4. Co z tym fantem zrobić? Wie ktoś czemu tak się dzieje?
- niedziela, 6 mar 2016, 17:44
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 21216
Re: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"
Hah 16 godzin po dodaniu kwasku nastaw się rozżedził, drożdże śmigają na wysokich obrotach, a brzydki zapach prawie zniknął. Trzeba się dobrze wwąchać, żeby coś wyczuć. Myślę, że do końca fermentacji zniknie całkiem.
W takich sytuacjach kwasek, kwasek, kwasek!
W takich sytuacjach kwasek, kwasek, kwasek!
- sobota, 5 mar 2016, 21:52
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 21216
Re: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"
Nastaw capi. Nie powiem, że lekko. Znalazłem info na forum, że nalezy dodać kwasek cytrynowy. Ponoc ma przestać walić i zacząć normalnie pracować. Dodałem i czekam na efekty.
Wkurza mnie, bo T3 zastosowalem właśnie dlatego, że zalezało mi na czasie a tu zonk...
Wkurza mnie, bo T3 zastosowalem właśnie dlatego, że zalezało mi na czasie a tu zonk...
- czwartek, 3 mar 2016, 20:25
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 21216
Re: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"
Mam to samo. Nastaw na T3, woda kranówka, temp pokojowa. Wydaje mi sie, że w moim przypadku powodem tego jest to, ze w balonie na dnie mialem troche winka. Wlałem do tego wode z cukrem i T3 i się zżelowało. Fementacja nie idzie w tempie turbo, ale czekam i pójdzie to na rury. Ciekaw jestem klarowani...
- poniedziałek, 29 lut 2016, 11:01
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzałka nurkowa małej mocy do Spiral Stilla - nada się?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 4089
Re: Grzałka nurkowa małej mocy do Spiral Stilla - nada się?
Planuję zakup takiej małej grzałki nurkowej do mojego PS-a. Nie będe inwestował wiekszych pieniedzy, gdyż niedługo będę zamieniał kanę na kega, a moja 10-litrowa kana zostanie tylko do zabawy. Co myslicie o takiej grzałce? http://allegro.pl/g37-grzalka-nurkowa-do-wody-elektryczna-1000w-i5543268606.h...
- wtorek, 16 lut 2016, 19:31
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Złoty środek na owocówkę?
- Odpowiedzi: 196
- Odsłony: 96822
Re: Złoty środek na owocówkę?
Witam. Mam takie pytanko. Puściłem na swoim mini cm-ie swoją 1 owocówkę z porzeczki. Zapach jest strasznie ostry. Dorzuciłem do tego trochę dębu. Czy czas da temu rade? destylat złagodnieje?
- poniedziałek, 8 lut 2016, 09:19
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
- Odpowiedzi: 438
- Odsłony: 278021
Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Nie czyściłem węglem. Myślę, że trochę za krótko leży w towarzystwie dęba i stąd gorzkawy smak. Przed dodaniem chipsów bylo mniej gorzkie
- niedziela, 7 lut 2016, 20:29
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
- Odpowiedzi: 438
- Odsłony: 278021
Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Witam. Mam taki dylemat. Otóż zaprawiam właśnie swoją psotę płatkami dębowymi. Stoi jak narazie tydzień. Kolor super, aromatu też nabiera fajnego. Posmakowałem i jest gorzkie. Tzn no jak czyściocha- nie jakoś bardzo, ale chciałbym uzyskać lekko łagodniejszy-słodszy smak. Nie chcę stracić tego aromat...
- niedziela, 7 lut 2016, 14:59
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z dzikiej róży.
- Odpowiedzi: 121
- Odsłony: 80274
Re: Wino z dzikiej róży.
Dzieki inblue! Super materiały. Szczególnie pierwszy w kontekście mojego pytania.
- sobota, 6 lut 2016, 14:52
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z dzikiej róży.
- Odpowiedzi: 121
- Odsłony: 80274
Re: Wino z dzikiej róży.
Witam. Połaziłem trochę po krzakach i zebrałem prawie 3 kg DR. Będzie to moje pierwsze podejście jeśli chodzi o wino. Czytałem co nie co, ale w różnych źródłach można wyczytać różne informacje nt tego kiedy dodawać cukier i kiedy pierwszy raz zlewać nastaw. I tu moje pytanie: Czy część cukru dawać o...
- środa, 30 gru 2015, 19:46
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3922
Re: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
Termometr i taboret gazowy to najbliższe zakupy jakie planuje, choć brak taboretu myślę, że przy braku termometru wyszedł mi na dobre, bo jednak lekkie grzanie z butli turystycznej robi robote. 6-8 ZP z pełnym wypełnieniem przy takiej malej średnicy nie zaleje kolumny?
- środa, 30 gru 2015, 19:29
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Zimne palce do deflegmatora
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4447
Re: Zimne palce do deflegmatora
Mam bardzo podobny sprzęt do tego, który opisał sfagier, z tym że rura fi28 i nieco dłuższa. Wypełnienie również zmywakami ok 30cm. Wlutowałem 3 zimne palce. Jaką wysokość wypełnienia proponowalibyście do tego sprzętu i czy warto byłoby dodać jeszcze kilka zimnych palców? Ile powinno ich być? 6? 8?
- środa, 30 gru 2015, 19:17
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3922
Re: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
Coś czuję, że moc jeszcze dzis dokładniej sprawdzę na sobie. Z tego co wiem, to na sklepowej nie dostanę wiarygodnego odczytu nawet z dobrego alkoholomierza- chyba, że się mylę....
- środa, 30 gru 2015, 18:51
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3922
Re: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
Dzieki za szybkie odpowiedzi. Co za tur ze mnie, że nie pomyślałem żeby sprawdzić na wodzie. Zmierzyłem na wodzie i alkoholomierz pokazuje takie wartości, że wogóle abstrakcja... Nie mniej jednak sugerując się ilością destylatu jaki dostałem i proporcjami jakimi rozcieńczałem, to moc powinna być nie...
- środa, 30 gru 2015, 17:55
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3922
Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
Witam. To moj pierwszy post i mam nadzieję- sensowne pytanie. Otóż wczoraj zdobyłem sie na drugie w życiu psocenie. Najprostrza cukrówka- drożdże babuni, cukier, koncentrat, rodzynki, kwasek cytrynowy. Proporcje 1410. Specjalnie na tą okazję zlutowałem sobie pot-stilla z deflegmatorem fi28 80 cm, wy...