Znaleziono 588 wyników

autor: eldier
czwartek, 19 kwie 2018, 16:01
Forum: Miody Pitne
Temat: Pierwszy miodzik
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 1139

Re: Pierwszy miodzik

A to alko jak obliczyłeś? Bo alkohol w miodach się oblicza na podstawie przerobionego cukru. 13brix to całkiem niezły wynik. Mam jeden ciut słodszy i wg mnie jest bardzo dobry. Zlej znad osadu i wynieś do chłodnego na klarowanie. Za kilka miesięcy zlej ponownie i tak aż przestanie zrzucać osad i będ...
autor: eldier
czwartek, 22 mar 2018, 16:21
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Zasysanie powietrza a jakość wina
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 494

Re: Zasysanie powietrza a jakość wina

Doody ściągać to można majtki :D Ja wiem co to znaczy, ale co jest złego w samym słowie "zlewać"? A jak butelkujesz coś to co robisz? Nie przypadkiem zlewasz do butelek? A co robisz jak chcesz oddzielić np piwo od osadu na cichą. Nie przypadkiem zlewasz na cichą? Prawie kązdy tak mówi... J...
autor: eldier
czwartek, 22 mar 2018, 12:17
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Zasysanie powietrza a jakość wina
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 494

Re: Zasysanie powietrza a jakość wina

A co jest złego w zlewaniu? Może podpowiesz koledze jak to zrobić, żeby nie natleniać wina? Bo ja kojarzę kilko metod, najlepszą wydaje się włożenie wężyka, aż do samego dna żeby strumień wina nie miał kontaktu z powietrzem. Z kolej wielokrotnie czytałem, aby lać po ściance balonu, jednak to wydaje ...
autor: eldier
poniedziałek, 19 mar 2018, 12:48
Forum: Po Godzinach
Temat: mini-prezent na dzień mężczyzn ;)
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 689

Re: mini-prezent na dzień mężczyzn ;)

No i jak się udały prezenty? Na drugi raz pomyśl o tym trochę wcześniej :) Albo rób więcej niż wypijasz. Teraz cukier w śmiesznej cenie to można narobić zapasów. Eldier jeśli nie straszny Tobie ŁKZWJ to na pw podaj adres do wysyłki ;) Nie jest mi straszny, ale nie będę Cie opijał jak Ci ledwo do pie...
autor: eldier
piątek, 16 mar 2018, 14:36
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Trochę inny sposób na starzenie.
Odpowiedzi: 285
Odsłony: 17150

Re: Trochę inny sposób na starzenie.

A nie lepiej wrzucić na grilla te dekielki? Najpierw gdzieś wyżej, a na sam koniec opuścić tuż nad żar? Tylko czym wtedy napalić? Zwykłym węglem drzewnym?
autor: eldier
czwartek, 15 mar 2018, 14:12
Forum: Wina Gronowe
Temat: Cukier czy pleśń
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 1666

Re: Cukier czy pleśń

Raczej kibel. Pozostaje czekać, ale ja bym się nie nastawiał.
Po przybliżeniu widać, że to chyba nie piana... Ale zawsze jest nadzieja, bo zdjęcie potrafi przekłamywać.
wino (1).jpg

wino (2).jpg
autor: eldier
czwartek, 15 mar 2018, 14:03
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Trochę inny sposób na starzenie.
Odpowiedzi: 285
Odsłony: 17150

Re: Trochę inny sposób na starzenie.

To w 20-30cm odcinkach :D Takie akurat na raz :D
autor: eldier
środa, 14 mar 2018, 18:20
Forum: Miody Pitne
Temat: Pierwszy miodzik
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 1139

Re: Pierwszy miodzik

Zależy które :) Te co Ty wrzuciłeś tak, ale były kiedyś sylikonowe. Z powodzeniem używałem do niecnego procederu i po wielokrotnym użyciu nic się z nimi nie stało :) Chodzi mi o takie http://www.browin.pl/biowin/wino-piwo-destylaty/balony/korki-kaptury-do-balonow/korek-do-balonu-28-26-mm chociaż ter...
autor: eldier
środa, 14 mar 2018, 12:24
Forum: Miody Pitne
Temat: Pierwszy miodzik
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 1139

Re: Pierwszy miodzik

Dokup silikonowy korek, można dopasować praktycznie pod każda butelkę. Sam używam rożnych dam z odzysku i takie koreczki idealnie się sprawdzają. Co z tą MD? Robiłeś ją przez tydzień i co? Pracowała? Piszesz jakoś tak chaotycznie? Te pomiar przed dodaniem babuni? Myślę. że pierwsze drożdże zrobiły s...
autor: eldier
sobota, 10 mar 2018, 00:59
Forum: Po Godzinach
Temat: Nowe forum
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 1562

Re: Nowe forum

Myślę że nie pójdzie do kosza, bo to będzie oznaczało, że ktoś jest prawdziwym tchórzem i nie potrafi obronić siebie i swojego forum. Poza tym myślę, że to przyniesie efekt odwrotny do zamierzonego. W czym problem stworzyć jeszcze raz taki temat?
autor: eldier
piątek, 9 mar 2018, 20:53
Forum: Po Godzinach
Temat: mini-prezent na dzień mężczyzn ;)
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 689

Re: mini-prezent na dzień mężczyzn ;)

nawet nie jestem pewna czy będę mieć tyle o takim % (kapie dopiero). Słusznie się obawiasz, bo tu dużo facetów to jeszcze dokładnie sprawdź zapasy :D Ale ja chętnie przygarnę taki prezent :D A tak serio to lepiej lej w 100, 50 to wg mnie trochę za mało, a taka setka jest akurat. Jak się wymieniamy ...
autor: eldier
piątek, 9 mar 2018, 16:29
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Pompka USB, Nastaw, Mieszanie
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 1352

Re: Pompka USB, Nastaw, Mieszanie

Nadal nie odpowiadasz... Wróć do mojego posta, przeczytaj i odpowiedz proszę. Nie zakładaj że czegoś nie zrozumiałem, bo zrozumiałem bardzo dobrze - widzisz podobieństwo destylacji i fermentacji, skoro o analogii mowa, ale o żadnej analogi tu mowy być nie może. Spróbuję jaśniej, mieszanie podczas de...
autor: eldier
piątek, 9 mar 2018, 13:35
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Pompka USB, Nastaw, Mieszanie
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 1352

Re: Pompka USB, Nastaw, Mieszanie

Pretender - jesteś biologiem, biotechnologiem czy innym? Jeśli nie to proszę daruj sobie. A co to trzeba być nim, żeby się wypowiadać w tym temacie? Myślę że nie jedna osoba stąd bez takiego wykształcenia by Cię zagięła w tematach fermentacji, nastawów, drożdży itp. No to jedziemy jeszcze raz, bo w...
autor: eldier
czwartek, 8 mar 2018, 12:53
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Białe plamki na powierzchni wina
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 399

Re: Białe plamki na powierzchni wina

Nastaw pod ostatnim dosłodzeniu był zaszczepiany drożdżami ( 24.02). W jakim celu? Bazujesz na jakimś przepisie? Jeżeli tak to zmień źródło, bo jest całkowicie bez sensu. Nie chce być złym prorokiem, ale mnie to wygląda na pleśń, ale po fotkach w takiej jakości ciężko coś stwierdzić na pewno. Włóż ...
autor: eldier
czwartek, 8 mar 2018, 12:35
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Pompka USB, Nastaw, Mieszanie
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 1352

Re: Pompka USB, Nastaw, Mieszanie

Ale powiedz co miałoby to mieszadło robić? Albo bardziej w jakim celu? Tak z bilożkowego punktu widzenia, bo tutaj to ciemnota... ciemnota...
autor: eldier
czwartek, 8 mar 2018, 01:21
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Jaki trunek w 18 miesięcy zrobić na wesele?
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 1710

Re: Jaki trunek w 18 miesięcy zrobić na wesele?

Albo nawet przed :D Znam takie przypadki i to dość bliska rodzina :D Generalnie co podchodziłem do wiejskiego na jakimś weselu to tym szybciej odchodziłem. Wujki to normalnie aż mlaskali, a dla mnie w większości się pić tego nie dało. Wyraźny duch buraka, źle odcięte, słodkie żeby zamaskować syf, po...
autor: eldier
środa, 7 mar 2018, 18:36
Forum: Bimbrownia
Temat: Taryfa prądu
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 4414

Re: Taryfa prądu

No właśnie. Nie rozumiem jak można jeździć dieselem? :D

A tak wracając do tematu, długo grzałem na gazie, jak przeszedłem na prąd to nie chce nawet patrzeć na gaz. Nie dość że wygodniej, bezpieczniej to jeszcze taniej. Ale na czas zacierów trzeba będzie powrócić do taboretu...
autor: eldier
środa, 7 mar 2018, 18:20
Forum: Targowisko
Temat: [informacja] BECZKI DĘBOWE
Odpowiedzi: 215
Odsłony: 15590

Re: [informacja] BECZKI DĘBOWE

Ceny widziałem, ale z czarnymi obręczami. Jeżeli miałbym kupować to patrzyłbym za nierdzewnymi, bo u mnie w piwnicy jest straszna wilgoć i obawiam się rdzewienia. A na okres letni musiałbym je tam zdeponować. Nie chciałbym, żeby te obręcze źle wpłynęły na beczkę, wiadomo rdza itp. Ale praktykiem nie...
autor: eldier
środa, 7 mar 2018, 17:44
Forum: Targowisko
Temat: [informacja] BECZKI DĘBOWE
Odpowiedzi: 215
Odsłony: 15590

Re: [informacja] BECZKI DĘBOWE

W sumie jest to jakiś problem, ale o mało nie kupiliście ukraińskich, no tylko, że w tej sytuacji reklamacja u polskiego pośrednika. A orientujecie się jaka cena w bednarstwo.eu za 30l z nierdzewnymi obręczami? Na 4 stronie jest napisane, że mogą udzielić 4% rabatu.
autor: eldier
środa, 7 mar 2018, 17:02
Forum: Targowisko
Temat: [informacja] BECZKI DĘBOWE
Odpowiedzi: 215
Odsłony: 15590

Re: [informacja] BECZKI DĘBOWE

Skoro o mały włos nie kupiliście beczek z Ukrainy po "polskiej" cenie to może jednak kupić beczki z Ukrainy bezpośrednio z Ukrainy po ichniejszych cenach?
Tak tylko proponuje i nadal zastanawiam się nad jedną sztuką ;) Jak widać mam trochę czasu.

Wyszukiwanie zaawansowane