Znaleziono 10 wyników

autor: crusher1988
piątek, 11 kwie 2014, 14:39
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NALEWKA PLEBANA
Odpowiedzi: 112
Odsłony: 60699

Re: NALEWKA PLEBANA

Kurcze, ja już swoją zlałem do butelek jak pisałem, musiał bym znowu zlać do baniaka i dolać tam z 0,5 spirytu... Trochę dużo zachodu ;/ Niech poleży z miesiąc i wtedy zdecyduję co dalej..
autor: crusher1988
piątek, 11 kwie 2014, 09:52
Forum: Mętny produkt
Temat: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
Odpowiedzi: 254
Odsłony: 196639

Re: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?

Ostatnio w kauflandzie kupiłem wodę PRIMAVERA, miała ona najmniej tych związków mineralnych ze wszystkich dostępnych. Wczoraj rozcieńczałem nią bimberek i wszystko ok, żadnego mętnienia.
autor: crusher1988
piątek, 11 kwie 2014, 09:30
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: LIMONCELLO
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 32889

Re: LIMONCELLO

W poniedziałek będę zlewał limoncello, zrobiłem z 12 cytryn, sok z cytryn poszedł do plebana :D
autor: crusher1988
piątek, 11 kwie 2014, 09:26
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NALEWKA PLEBANA
Odpowiedzi: 112
Odsłony: 60699

Re: NALEWKA PLEBANA

Witam. Po miesiącu w baniaczku zlałem wczoraj nalewkę do butelek, nie wiedziałem jakiego smaku się spodziewać ale wyraźnie jest wyczuwalna żubrówka i kardamon. Ale mam inne pytanko, czy ktoś mógłby mi powiedzieć jaką moc plus minus ma ta nalewka. Z matematyki nigdy dobry nie byłem :D. Wczoraj podcza...
autor: crusher1988
piątek, 27 wrz 2013, 16:52
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw brzoskwiniowy
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 16629

Re: Nastaw brzoskwiniowy

Witam. Minęło 1,5 miesiąca odkąd nastawiłem nastaw. Po 2 tygodniach od nastawienia pulpy, wszystko ładnie się oddzieliło. Przefiltrowałem wsio dolałem do tego 2kg cukru rozpuszczonego w wodzie i udałem się na urlop :D Było to robione pod wino aby później to przepędzić. Zastanawiałem się czy będę to ...
autor: crusher1988
środa, 14 sie 2013, 18:22
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw brzoskwiniowy
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 16629

Re: Nastaw brzoskwiniowy

Jestem już po robocie i po obiadku. Miałem około 30kg, może kapke więcej brzoskwiń ( oddzielonych od pestek, sam miąższ ), najpierw próbowałem blenderem zrobić temat, ale strasznie wolno szło, więc w ruch poszła maszynka elektryczna do mięsa. Przygotowałem durszlak który wyłożyłem ściereczką kuchenn...
autor: crusher1988
środa, 14 sie 2013, 11:20
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw brzoskwiniowy
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 16629

Re: Nastaw brzoskwiniowy

Jak chciałeś to zrobić osobno, możesz jaśniej :?: Pulpa do wiadra + pektopol. Jak się oddzieli sok od pulpy to sok do balonu. Czyli w tym przypadku do balona sam sok bez pulpy. :shock: miesiąc? - po kilku dniach już możesz wyrzucić :!: , robisz zgodnie z opisami jakie są tutaj na forum lub wcale, s...
autor: crusher1988
środa, 14 sie 2013, 06:58
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw brzoskwiniowy
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 16629

Re: Nastaw brzoskwiniowy

Tak, przeczytałem o nastawianiu. Owoce chciałem potraktować blenderem, lub maszynką do mięsa. I później wyciskać przez ściereczkę, pewnie trochę pracy będzie... niestety nie posiadam wyciskarki lub sokowirówki. Postaram się dzisiaj kupić pektopol. Mam kilka pytań. 1. Pektopol walić razem z pulpa do ...
autor: crusher1988
wtorek, 13 sie 2013, 20:29
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw brzoskwiniowy
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 16629

Re: Nastaw brzoskwiniowy

Podbijam temat. Mam jakieś 35-40kg brzoskwiń, jutro mam zamiar wycisnąć z tego sok i wstawić do balonu 25L. Zależy ile soku z tego wyjdzie, a syropu cukrowego mam zamiar dać możliwie jak najmniej, ale dodam go tyle aby było 22blg. Drożdże winne pójdą do tego. Czy po tygodniu dodać jeszcze cukru wzor...
autor: crusher1988
poniedziałek, 12 sie 2013, 13:57
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Jak myć balony szklane?
Odpowiedzi: 66
Odsłony: 59861

Re: Jak myć balony szklane?

Witam. To mój pierwszy post na forum :) Dostałem wczoraj balon 25L. Było chyba w nim wino, osad był straszny, a woda + płyn do naczyń + szczotka na nie wiele się zdało bo nie chciało nic schodzić. Prześledziłem forum i już miałem wlewać domestos, ale nie chciałem tego robić bo później ciężko było by...

Wyszukiwanie zaawansowane