Znaleziono 10 wyników
- piątek, 11 kwie 2014, 14:39
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: NALEWKA PLEBANA
- Odpowiedzi: 112
- Odsłony: 60699
Re: NALEWKA PLEBANA
Kurcze, ja już swoją zlałem do butelek jak pisałem, musiał bym znowu zlać do baniaka i dolać tam z 0,5 spirytu... Trochę dużo zachodu Niech poleży z miesiąc i wtedy zdecyduję co dalej..
- piątek, 11 kwie 2014, 09:52
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
- Odpowiedzi: 254
- Odsłony: 196639
Re: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
Ostatnio w kauflandzie kupiłem wodę PRIMAVERA, miała ona najmniej tych związków mineralnych ze wszystkich dostępnych. Wczoraj rozcieńczałem nią bimberek i wszystko ok, żadnego mętnienia.
- piątek, 11 kwie 2014, 09:30
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: LIMONCELLO
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 32889
Re: LIMONCELLO
W poniedziałek będę zlewał limoncello, zrobiłem z 12 cytryn, sok z cytryn poszedł do plebana
- piątek, 11 kwie 2014, 09:26
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: NALEWKA PLEBANA
- Odpowiedzi: 112
- Odsłony: 60699
Re: NALEWKA PLEBANA
Witam. Po miesiącu w baniaczku zlałem wczoraj nalewkę do butelek, nie wiedziałem jakiego smaku się spodziewać ale wyraźnie jest wyczuwalna żubrówka i kardamon. Ale mam inne pytanko, czy ktoś mógłby mi powiedzieć jaką moc plus minus ma ta nalewka. Z matematyki nigdy dobry nie byłem :D. Wczoraj podcza...
- piątek, 27 wrz 2013, 16:52
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw brzoskwiniowy
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 16629
Re: Nastaw brzoskwiniowy
Witam. Minęło 1,5 miesiąca odkąd nastawiłem nastaw. Po 2 tygodniach od nastawienia pulpy, wszystko ładnie się oddzieliło. Przefiltrowałem wsio dolałem do tego 2kg cukru rozpuszczonego w wodzie i udałem się na urlop :D Było to robione pod wino aby później to przepędzić. Zastanawiałem się czy będę to ...
- środa, 14 sie 2013, 18:22
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw brzoskwiniowy
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 16629
Re: Nastaw brzoskwiniowy
Jestem już po robocie i po obiadku. Miałem około 30kg, może kapke więcej brzoskwiń ( oddzielonych od pestek, sam miąższ ), najpierw próbowałem blenderem zrobić temat, ale strasznie wolno szło, więc w ruch poszła maszynka elektryczna do mięsa. Przygotowałem durszlak który wyłożyłem ściereczką kuchenn...
- środa, 14 sie 2013, 11:20
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw brzoskwiniowy
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 16629
Re: Nastaw brzoskwiniowy
Jak chciałeś to zrobić osobno, możesz jaśniej :?: Pulpa do wiadra + pektopol. Jak się oddzieli sok od pulpy to sok do balonu. Czyli w tym przypadku do balona sam sok bez pulpy. :shock: miesiąc? - po kilku dniach już możesz wyrzucić :!: , robisz zgodnie z opisami jakie są tutaj na forum lub wcale, s...
- środa, 14 sie 2013, 06:58
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw brzoskwiniowy
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 16629
Re: Nastaw brzoskwiniowy
Tak, przeczytałem o nastawianiu. Owoce chciałem potraktować blenderem, lub maszynką do mięsa. I później wyciskać przez ściereczkę, pewnie trochę pracy będzie... niestety nie posiadam wyciskarki lub sokowirówki. Postaram się dzisiaj kupić pektopol. Mam kilka pytań. 1. Pektopol walić razem z pulpa do ...
- wtorek, 13 sie 2013, 20:29
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw brzoskwiniowy
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 16629
Re: Nastaw brzoskwiniowy
Podbijam temat. Mam jakieś 35-40kg brzoskwiń, jutro mam zamiar wycisnąć z tego sok i wstawić do balonu 25L. Zależy ile soku z tego wyjdzie, a syropu cukrowego mam zamiar dać możliwie jak najmniej, ale dodam go tyle aby było 22blg. Drożdże winne pójdą do tego. Czy po tygodniu dodać jeszcze cukru wzor...
- poniedziałek, 12 sie 2013, 13:57
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Jak myć balony szklane?
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 59861
Re: Jak myć balony szklane?
Witam. To mój pierwszy post na forum :) Dostałem wczoraj balon 25L. Było chyba w nim wino, osad był straszny, a woda + płyn do naczyń + szczotka na nie wiele się zdało bo nie chciało nic schodzić. Prześledziłem forum i już miałem wlewać domestos, ale nie chciałem tego robić bo później ciężko było by...