Znaleziono 304 wyniki

autor: zzibii
wtorek, 27 mar 2018, 17:39
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt - keg 100l, bufor 6,46l, kolumna 76,1 (OLM), głowica Thor (LM)
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2761

Re: Projekt - keg 100l, bufor 6,46l, kolumna 76,1 (OLM), głowica Thor (LM)

Nie pasuje mi tu w tej kolumnie tylko 100cm i wypełnienie ze zmywaków.
autor: zzibii
wtorek, 27 mar 2018, 13:28
Forum: Przywitaj Się!
Temat: dzejk
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2295

Re: dzejk

Kaliber jak w czołgu Rudy 102 :)
autor: zzibii
wtorek, 27 mar 2018, 08:15
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Biedronka cukier trzcinowy diamant 2,99 zł za 500g.
autor: zzibii
poniedziałek, 26 mar 2018, 22:41
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Dunder śliwkowy
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2725

Re: Dunder śliwkowy

14 blg to dużo cukru. Czy coś z tego wyjdzie dobrego? Osobiście nie testowałem. Zawsze można dodać turbo drożdży i zobaczyć co wyjdzie. Dla Ciebie to jedno doświadczenie więcej.
Pamiętaj o napowietrzeniu nastawu. Pochwal się na forum co z tego wyszło :)
autor: zzibii
poniedziałek, 26 mar 2018, 22:22
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Piko kolumna CM?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3192

Re: Piko kolumna CM?

Brawo @Licho miło się czyta takie posty. Ja też pamiętam mój pierwszy pędzony nastaw z T48 i jego degustacje. Byłem w euforii bo wszystko przebiegało wręcz podręcznikowo. Pomyślałem jakie to proste. Drugie pędzenie sprowadziło mnie na ziemię. Brak mojego doświadczenia pokazał moje miejsce w szeregu....
autor: zzibii
poniedziałek, 26 mar 2018, 19:01
Forum: Przywitaj Się!
Temat: marcel4
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2115

Re: marcel4

Pomożemy. Dużo czytaj dużo pytaj. Obowiązkowo w tej kolejności :)
autor: zzibii
poniedziałek, 26 mar 2018, 15:52
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Jipang_87
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2029

Re: Jipang_87

Witamy w klubie :)
autor: zzibii
poniedziałek, 26 mar 2018, 15:51
Forum: Przywitaj Się!
Temat: HetmanNG
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2054

Re: HetmanNG

Witamy w klubie :)
autor: zzibii
poniedziałek, 26 mar 2018, 09:34
Forum: Problemy i pytania
Temat: Jaki pierwszy destylator na początek
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 53802

Re: Jaki pierwszy destylator na początek

Z tych sprzętów to ten pierwszy. Trzeba dogadać ze sprzedawcą by zrobił podział kolumny pod katalizator. Dodatkowo w kolumnie port termpmetru na odpowiedniej wysokości zależnej od rodzaju wypełnienia. Wypełnienie proponuje kupić samemu na alledrogo i zasypać (np od plipek1). Przy prawidłowo prowadzo...
autor: zzibii
środa, 21 mar 2018, 20:35
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Stokrotka 1,49 zł przy zakupie 2 kg. 22-28.03.2018.
autor: zzibii
środa, 21 mar 2018, 17:53
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Destylator, olm, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 12032

Re: Destylator, olm, głowica puszkowa

Da się poznać, kupujesz bezpośrednio od producenta, sprzedaje na allegro: plipek1 lub szymonli. Cena adekwatna do jakości. Dostawa w ciągu 24 godzin od chwili kliknięcia kup.
autor: zzibii
środa, 21 mar 2018, 11:30
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco 1,49 zł od 22.03.2018 do 26.03.2018.
autor: zzibii
środa, 14 mar 2018, 16:03
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże cobra 8
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4570

Re: Drożdże cobra 8

Zakażony nastaw. Wpisz w szukajkę: kisiel nie nastaw.
autor: zzibii
środa, 14 mar 2018, 08:48
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z dzemów pomoc ?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6075

Re: Nastaw z dzemów pomoc ?

Może za dużo konserwantów i one "ubiły" drożdże. Sprawdź na etykiecie jak konserwowane. Czy tylko pasteryzowane czy była chemia E... Edit. Zrób próbę fermentowania. Mała ilość nastawu ok 1/2 szklanki i trochę drożdży Babuni. Jak nie ruszą to znaczy że coś "zabija" drożdże. Tak ra...
autor: zzibii
wtorek, 13 mar 2018, 18:48
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Destylacja według producenta !!!
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 6049

Re: Destylacja według producenta !!!

Wg opisu sprzętu to nie Pan Paweł, on nie montuje w kolumnie latarki. Jest przeciwnikiem sterowników. Opis procesu też nie pasuje do Pana Pawła. Opisów na prowadzenie procesu jest na forum od metra i nie trzeba polegać tylko na opisie producenta. I tak trzeba po swojemu nabrać praktyki i samemu wycz...
autor: zzibii
niedziela, 11 mar 2018, 22:26
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Nastaw winny, dziwny posmak na pot-stillu
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4131

Re: Dziwny posmak

Wężyki czy uszczelki ze zwykłej gumy jak wspomniał Kolega Pretender zespują smak. Dalej można wyliczać: przedgony i pogony w trunku, za szybko prowadzony proces, dospawane odstojniki, brak wypełnienia, zaoctowany nastaw. Co do aparatury i jej wymycia. Z tego co piszesz jest ze stali nierdzewnej. Nie...
autor: zzibii
niedziela, 11 mar 2018, 16:50
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Nastaw winny, dziwny posmak na pot-stillu
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4131

Re: Dziwny posmak

Podeślij fotkę aparatury lub link z alledrogo jeśli tam kupowałeś. Jeśli rura jest pusta i do tego dospawanych jest kilka "wieszaków"... Jeśli nie możesz wstawić zdjęcia to opisz swój sprzęt. Napisz w jaki sposób prowadzisz proces.
autor: zzibii
niedziela, 11 mar 2018, 12:36
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Fermentacja z Puriferm Moskva i destylacja wody
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 6180

Re: Fermentacja z Puriferm Moskva i destylacja wody

Taka proporcja cukru i wody daje 31.5 blg. Nie każde drożdże przerobią cukier do zera. Idealnie by blg startowe wynosiło 22. Kolejna uwaga to 50 litrów nastawu i keg o pojemności 50l. Zawsze wlewamy mniej płynu o 10%.
autor: zzibii
sobota, 10 mar 2018, 21:56
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Pierwszy zakup - MA BYĆ NA WIEKI I DO WSZYSTKIEGO
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 15016

Re: Pierwszy zakup - MA BYĆ NA WIEKI I DO WSZYSTKIEGO

@09031984 nie mam doświadczenia w takich nastawach 100 litrów. Są do tego dedykowane drożdże. Miałem tylko okazję testować Alcotec mega pack 100l i są to bardzo dobre drożdże. Przy takiej ilości trzeba uważać by nie przegrzać nastawu. Drożdże lubią temp 20-30 stopni. Im wyższa z tego przedziału tym ...
autor: zzibii
sobota, 10 mar 2018, 09:54
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Pierwszy zakup - MA BYĆ NA WIEKI I DO WSZYSTKIEGO
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 15016

Re: Pierwszy zakup - MA BYĆ NA WIEKI I DO WSZYSTKIEGO

Zależy gdzie mieszkasz. Jak prywatny dom to nie bedzie czuć na zewnątrz. Sąsiadów przez pierwsze 2 dni nie zapraszać w okolicę gdzie trzymasz beczki. Ja fermentuje w piwnicy 25 litrów i żona nie czuje... Zależy dużo od nastawu. Jak dasz turbo drożdże 24 to pewnie zapach bedzie intensywny. Przy dużyc...
autor: zzibii
piątek, 9 mar 2018, 15:29
Forum: Bimbrownia
Temat: bioetanol czy da się pić po destylacji ?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 6673

Re: bioetanol

Ile cukru i jakie blg startowe?
autor: zzibii
piątek, 9 mar 2018, 13:33
Forum: Bimbrownia
Temat: bioetanol czy da się pić po destylacji ?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 6673

Re: bioetylen

Fermentacja cukrówki przy pomocy drożdży typu turbo trwa do 7 dni. Turbo-28 wyrobią się w 2 dni.
Ja swoją przygodę zaczynałem od fermentowania w butelkach 6 litrowych po wodzie mineralnej z marketu. 4-5 takich butli idealnie pasuje do 30 kega.
autor: zzibii
czwartek, 8 mar 2018, 22:58
Forum: Bimbrownia
Temat: bioetanol czy da się pić po destylacji ?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 6673

Re: bioetylen

Kolega Swistak pytał czy można uzdatnić w celu spożycia. Pewnie że można, ale czy taki trunek bedzie smakował. Ja bym nie ryzykował. Zwłaszcza że cukier taki tani... Można też uzdatnić wodę z WC i otrzymamy H2O, jak to robią na stacji kosmicznej. Czy taka woda będzie nam smakowała? Podobnie z destyl...
autor: zzibii
środa, 7 mar 2018, 12:07
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Transport nastawu 100km
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 9022

Re: Transport nastawu

Jeśli chcesz przestestować aparaturę to przedestyluj najpierw samą wodę (niewielką ilość żeby tylko zakryła grzałki). Bedzie okazja sprawdzić szczelność i wykalibrować termometry. Poznasz zachowanie kolumny. Przy okazji para wodna wstępnie wymyje kolumnę.
autor: zzibii
wtorek, 27 lut 2018, 12:46
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Pierwsza kolumna na współwłasność
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6183

Re: Pierwsza kolumna na współwłasność

Zaopatrz się w wózek jak mają rzule do zbierania złomu. Zbiornik zamaskować kawałkami blachy i można przeprowadzkę robić w samo południe :)
autor: zzibii
wtorek, 27 lut 2018, 12:08
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Problem z nastawem - różne BLG w trzech nastawach
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7480

Re: Problem z nastawem

Termometr kup w sklepie zoologicznym do akwarium. Kosztuje niewiele a ma tą zaletę że pływa po powierzchni. Dodawanie kolejnej dawki drożdży to nie tędy droga.
autor: zzibii
wtorek, 27 lut 2018, 11:51
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Pierwsza kolumna na współwłasność
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6183

Re: Pierwsza kolumna na współwłasność

Raz do roku bateria do wymiany przy termometrze. Ale chyba się dogadacie :)
autor: zzibii
wtorek, 27 lut 2018, 08:21
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Problem z nastawem - różne BLG w trzech nastawach
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7480

Re: Problem z nastawem

Też się zastanawiam na tym. Może z dymionu mniej uchodzi ciepła i są tam lepsze warunki do pracy. Dymion ma pewnie mniejszą powierzchnię z której uchodzi ciepło i do tego grubsze ścianki. Obstawiam jeszcze inną powierzchnię lustra cieczy w tych naczyniach. Wieksza powierzchnia to większa utrata ciep...
autor: zzibii
poniedziałek, 26 lut 2018, 19:58
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Problem z nastawem - różne BLG w trzech nastawach
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7480

Re: Problem z nastawem

Ja jak prowadzę proces to wodę z chłodzenia łapię do pojemnika fermentacyjnego. Jak mam ok 22 litrów do wsypuje 6 kg cukru. Mieszam przy pomocy wiertarki i mieszadła do rozrabiania kleju. Najlepiej na lewych obrotach bo wtedy pięknie się napowietrza nastaw. Jak temp zejdzie do przedziału 25-30 stopn...
autor: zzibii
poniedziałek, 26 lut 2018, 14:58
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Problem z nastawem - różne BLG w trzech nastawach
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7480

Re: Problem z nastawem

Temp wody z cukrem wg przepisu z opakowania 25-30'C. Po rozpuszczeniu wody i cukru można skontrolować blg. Ja po rozpuszeniu drożdży pozostawiam wskaźnik w pojemniku. Mam kontrole jak spada BLG. Można też wyliczyć początkową wartość blg za pomocą kalkulatora. Kolega Lesgo wykonał taki kalkulator w f...
autor: zzibii
poniedziałek, 26 lut 2018, 01:47
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Biedronka 2,49 zł od 28.02.2018. Promocja kup 3 i zapłać mniej. Limit 12 opakowań na paragon.
autor: zzibii
niedziela, 25 lut 2018, 21:40
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Problem z nastawem - różne BLG w trzech nastawach
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7480

Re: Problem z nastawem

Wg Twojego opisu 16 kg cukru plus 50 litrów wody to wychodzi BLG startowe 24,2. W sumie powinno być 59,6 płynu (50 woda plus 16 kg cukru). Jest to już mocny nastaw i nie zawsze drożdże dadzą sobie radę. Nic nie napisałeś o tym jaka była temp startowa nastawu, czy woda była napowietrzona, czy kontrol...
autor: zzibii
czwartek, 22 lut 2018, 17:04
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Pierwszy nastaw, temperatura otoczenia
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 6169

Re: Pierwszy nastaw, temperatura otoczenia

U mnie w piwnicy temp obecnie wynosi 15'C i nastaw daje radę. Do fermentatora 25l (woda 22 litry +6 kg cukru) wsypuje połowę torebki drożdży (Alcotec 48 pure lub Moskva Style). Fermentacja trwa około 7-9 dni. Nastaw stoi na płycie styropianu i dodatkowo ocieplam polarem. W okresie letnim gdzie temp....
autor: zzibii
czwartek, 11 sty 2018, 09:09
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 875
Odsłony: 344438

Re: Okazje zakupowe

Cukier: 1,59 zł TESCO (Polski cukier) od 11.01-17.01.2018r.
autor: zzibii
środa, 14 cze 2017, 15:05
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco Cukier Sweet Family 2,69 zł od 14-21.06.2017r.
autor: zzibii
wtorek, 14 mar 2017, 10:49
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Carrefour cena 2,79 zł od 15.03 do 26.03.2017, limit zakupu 10 kg.
autor: zzibii
środa, 15 lut 2017, 10:16
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco od 16 - 22 lutego 2017, cena 2,69 zł.
autor: zzibii
wtorek, 17 sty 2017, 12:27
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Fermentacja w zimnym pomieszczeniu
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 27182

Re: Fermentacja w zimnym pomieszczeniu

Im zimniej tym szybciej wyklarujessz nastaw. Jeśli możesz to wystaw nastaw na powietrze lub do innego pomieszczenia gdzie niższa temperatura.
autor: zzibii
piątek, 13 sty 2017, 09:26
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2957
Odsłony: 958823

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco Cukier Biały 2,69 zł od 12 do 18 stycznia 2017r.
autor: zzibii
wtorek, 10 sty 2017, 12:42
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mój pierwszy sprzęt.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5348

Re: Mój pierwszy sprzęt.

Powinno wystarczyć około 20 cm takiej spirali przy średnicy rurki 8mm. Jak zwiększysz przepływ wody, to pewnie i wystarczy 15 cm. U mnie na starej CM płaszcz wodny 15cm z rurki PCV zatrzymywał całkowicie kapanie. Pomocny jest termometr do pomiaru wypływającej wody. Ja miałem taki najtańszy za 10 zł ...

Wyszukiwanie zaawansowane